อยากถามเกี่ยวกับ * การใช้โยเกิร์ต เพื่อลดเนยในสูตรขนม *

แบบว่าเกิดรักสุขภาพขึ้นมาน่ะค่ะ แหะๆ

เท่าที่อ่านตามเว็บฝรั่งมา เหมือนจะแทนกันได้บ้าง
เลยอยากมาถามคนที่เคยลองใช้โยเกิร์ตหรือพวกแอปเปิ้ลซอสเพื่อลดไขมันในสูตรขนม
ว่ามันมีวิธีแทนยังไง? แล้วทำให้ขนมรสชาติแย่ลงเยอะมั้ย ยังอร่อยอยู่หรือเปล่า?

(หมายเหตุ เมนูที่จะลองใช้โยเกิร์ตแทนเนยรอบนี้ คือบราวนี่สูตรของแม่บัดดี้ที่คุณวรรณอแด๊ปไว้ค่ะ)

ปิดท้ายด้วย การคำนวนแคลอรี่คร่าวๆของสูตรนี้
ถ้าลดเนยลงได้ คงลดแคลอรี่ลงได้เยอะค่ะ ^^

จากคุณ	: ลูกอมรสชีส
เขียนเมื่อ	: 6 ก.ย. 55 20:07:22