ความคิดเห็นที่ 1 กล้วยหอมที่บอกว่า ต้องสุกมากๆ งอมๆ ใกล้ๆ จะเน่าจะยิ่งได้กลิ่นแรงสะใจกันทีเดียวเชียว กล้วยหอมปอกเปลือก แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เตรียวไว้ก่อนนะคะ จากคุณ : porn_pinky เขียนเมื่อ : 8 ก.ย. 55 15:00:08

ความคิดเห็นที่ 2 ส่วนผสมหลักอีกหนึ่งอย่างคือ กะทิ ค่ะ ถ้าอยู่บ้านเรา เมืองไทย เราคงใช้มะพร้าวขูดแล้วคั้นกับน้ำอุ่น จะได้กะทิ ที่ข้น หอม และมันดีนะคะ แต่ไกลบ้านอย่างนี้ มีกะทิกล่องแบบนี้ก็ช่วยได้อยู่ล่ะ กะป๋องนี้ นำเข้าจากเมืองไทย คนไทยต้องอุดหนุนของไทยกันซักนิดนะคะ ถึงแม้จะแพงกว่าของพี่แขกเค้าซักหน่อย แฮ่ๆๆ กะทิ กระป๋องยี่ห้อนี้ที่ดูไบ ราคากระป๋องละเกิอบ 50 บาทแน่ะค่ะ แต่ถ้าเป็นเงินดูไบก็จะ Dhr 6.25/can (Dirham = อ่านว่า เดอร์แฮม) 1 Dhr = Bht 8.50 โดยประมาณ นะคะ เรื่องค่าครองชีพถิอว่าไม่แพงมาก ถ้าเราคิดตามรายรับที่เราได้ที่ดูไบ นะคะ ข้าวของต่างๆ จะราคาพอประมาณ พวกของสด กับข้าวกับปลาราคารับได้ค่ะ โดยส่วนตัว เราคาข้าวของนำเข้า พวกสบู่ ยาสีฟัน ของใช้พวกนี้จะราคาสูงมากค่ะ เมื่อเทียบกับบ้านเรา นะคะ เล็กๆๆ น้อยๆ เก็บมาเล่าสู่กันฟังนะคะ + + + ฮ่าๆๆๆ จากกะทิ กลายเป็น ราคาของในดูไบ ไปซัแล้ว จากคุณ : porn_pinky เขียนเมื่อ : 8 ก.ย. 55 15:10:13

ความคิดเห็นที่ 3 ส่วนผสมอื่น ก็มีรายการ ดังต่อไปนี้ นะคะ 1. กล้วยหอม สุกงอมมากๆ บด (ขยำด้วยมือ) 2-3 ถ้วยตวง ใส่กล้วยเยอะๆ อร่อยดีค่ะ เนื้อสัมผัสของขนม จะได้แน่นไปด้วยกล้วยมากกว่​าเนื้อแป้งค่ะ 2. แป้วข้าวจ้าว 1 ถ้วยตวง 3. แป้งมัน 1/4 ถ้วยตวง 4. แป้งท้าวยายม่อม (ไม่มีก็ไม่ต้องใส่ก็ได้นะค​ะ เพราะพรลองนึ่งแบบไม่ใส่ ก็อร่อยเหมือนกันค่ะ) 5. กะทิ (หัวกะทิ) 1 ถ้วยตวง 6. น้ำตาลทราย 1 ถ้วย 7. เกลือป่น 1/2 ช้อนชา 8. มะพร้าวขูดขาว 1 ถ้วยตวง 8.1 สำหรับโรยหน้าขนม 1/2 ถ้วย (ผสมกับเกลือป่น) 8.2 สำหรับใส่ในตัวขนม 1/2 ถ้วย แก้ไขเมื่อ 08 ก.ย. 55 15:13:35 จากคุณ : porn_pinky เขียนเมื่อ : 8 ก.ย. 55 15:12:29

ความคิดเห็นที่ 4 มีเมนูกล้วย ๆ มายั่วน้ำลายกันอีกแล้วนะคะพี่พร อยากกินขึ้นมาเลยอ่ะ ไว้ว่าง ๆ จะลองทำดูบ้างนะคะ จากคุณ : YokDekCSs เขียนเมื่อ : 8 ก.ย. 55 15:13:18

ความคิดเห็นที่ 5 @ YokDekCSs .... > > สวัสดีค่ะ น้องหยก ยินดีเลยจ้า... ไม่ยากจนเกินไปด้วยนะคะ ปล. เขิลนะเนี่ย เมนูนี้พี่โพสในเพจ หลายวันแล้ว แต่น้องหยกแฟนพันธ์แท้ ของพี่ก็ยังตามมาให้กำลังใจกันตลอดเลยนะคะ + + + + อุปกรณ์ 1. รังถึง 2. อ่างผสม 3. ถ้วยตะไล,ถาดสี่เหลี่ยมขนาด​เล็ก, ถ้วยอลูมิเนียม หรือ ถ้วยซิลิโคลน อย่างใดอย่างหนึ่งค่ะ จากคุณ : porn_pinky เขียนเมื่อ : 8 ก.ย. 55 15:17:48

ความคิดเห็นที่ 6 ตามมาชิมด้วยคนค่ะ มีกล้วยอยู่พอดีเลย กำลังมีจุดแล้วด้วย  อิอิอิ จากคุณ : bear hunt เขียนเมื่อ : 8 ก.ย. 55 15:18:24

ความคิดเห็นที่ 7 @ bear hunt .... > > สวัสดีค่ะ งั้นมาทำไปพร้อมๆ กันเลยนะคะ งอมๆ สุกๆเนี่ยเลิศเลยค่ะ กลิ่นแรงได้ใจมากๆๆ + + + วิธีทำ ก่อนเตรียมขนม ให้ใส่น้ำในรังถึง 3/4 ของรังถึงเปิดไฟแรง ระหว่างที่รอน้ำเดือด ให้มาเตรียมทำตัวขนมกล้วยกั​นค่ะ 1. แบ่งมะพร้าวขูด 1/​2 ถ้วยผสม และคลุกกับเกลือป่น สำหรับไว้โรยหน้าขนมก่อนนำไปนึ่งค่ะ จากคุณ : porn_pinky เขียนเมื่อ : 8 ก.ย. 55 15:26:53

ความคิดเห็นที่ 8 ตวงกะทิ ไว้ก่อนนนะคะ จากคุณ : porn_pinky เขียนเมื่อ : 8 ก.ย. 55 15:27:59

ความคิดเห็นที่ 9 สวัสดีค่ะรอชิมด้วยคนค่ะ จากคุณ : แม่น้องตุลย์ ตุลา เขียนเมื่อ : 8 ก.ย. 55 15:28:35

ความคิดเห็นที่ 10 2. หั่นกล้วยเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วบดให้เหลว บดด้วยมือก็ได้นะคะ บีบๆ มันเข้าไปให้มันเหลวๆ เลยค่ะ เอาแบบว่า .... บีบมันให้เละคามือกันไปข้างนึงเลย เหมือนแม่ครัวไปโกรธใครมารึเปล่าเนี่ย ฮ่าๆๆๆ + + + จากคุณ : porn_pinky เขียนเมื่อ : 8 ก.ย. 55 15:29:55

ความคิดเห็นที่ 11 @ แม่น้องตุลย์ ตุลา .... สวัสดีค่ะ แวะมาชิม มาชม ไปพร้อมๆ กันเลยนะคะ กำลังจะผสมแป้งกับกล้วยแล้วล่ะค่ะ + + + แป้ง กับ กะทิ นำลงผสมในอ่างผสมเลยนะคะ คนๆ ให้มันเข้ากันเป็นเนื้อเดียวกันเลยค่ะ จากคุณ : porn_pinky เขียนเมื่อ : 8 ก.ย. 55 15:33:22

ความคิดเห็นที่ 12 ผสมกัน จนมันเนียนๆๆๆ อย่างนี้เลยนะคะ จากคุณ : porn_pinky เขียนเมื่อ : 8 ก.ย. 55 15:34:05

ความคิดเห็นที่ 13 3. นำกล้วยที่บดไว้แล้วใส่ลงไปผสม ในน้ำแป้งข้าวจ้าว แป้งมัน น้ำตาลทราย และ มะพร้าวขูดขาว 1/​2 ถ้วย ผสมให้เข้ากัน สังเกตให้น้ำตาลทรายละลายจนหมด​ค่ะ จากคุณ : porn_pinky เขียนเมื่อ : 8 ก.ย. 55 15:35:13

ความคิดเห็นที่ 14 คนๆ อีกหลายๆ รอบให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันดีนะคะ จากคุณ : porn_pinky เขียนเมื่อ : 8 ก.ย. 55 15:36:32

ความคิดเห็นที่ 15 4. เทขนมลงในภาชนะที่จะใช้นึ่ง​ (ถาดสี่เหลี่ยม, ถ้วยซิลิโคลน) เทใส่จนเกือบเต็มถ้วย แล้วโรยด้วยมะพร้าวขูดขาว ที่ได้คลุกกับเกลือป่นไว้แล้ว นำวางเรียงในรังถึง ทิ้งระยะห่างให้ไอน้ำร้อนๆ ขึ้นมาได้ด้วยนะคะ ขนมจะได้สุกทั่วถึงค่ะ + + + จากคุณ : porn_pinky เขียนเมื่อ : 8 ก.ย. 55 15:38:33

ความคิดเห็นที่ 16 โรยมะพร้าวขูด ก่อนนำไปนึ่งด้วยนะคะ จากคุณ : porn_pinky เขียนเมื่อ : 8 ก.ย. 55 15:39:46

ความคิดเห็นที่ 17 พรใช้พิมพ์อบขนมเค้กด้วย เป็นรูปหัวใจ ใช้แทนถ้วยตะไลได้เหมือนกันค่ะ จากคุณ : porn_pinky เขียนเมื่อ : 8 ก.ย. 55 15:41:16

ความคิดเห็นที่ 18 5. พอน้ำเดือดพล่านให้เปิดฝา แล้วเช็ดฝาให้ไอน้ำหมดไป นำขนมขึ้นนึ่งด้วยไฟแรงตลอด​การนึ่ง ปิดฝา ใช้เวลาประมาณ 25-30 นาที หรือจนสุกยกลง + + + จากคุณ : porn_pinky เขียนเมื่อ : 8 ก.ย. 55 15:42:17

ความคิดเห็นที่ 19 ตอนสุกใหม่ๆ สีมันจะใสๆ ทิ้งไว้ให้เย็นซักพักนะคะ + + + จากคุณ : porn_pinky เขียนเมื่อ : 8 ก.ย. 55 15:43:20

ความคิดเห็นที่ 20 หลังจากที่ขนมสุกแล้วให้ปล่​อยไว้ให้เย็นก่อน เพราะเวลาที่ขนมสุกใหม่ๆ เนื้อขนมจะใสๆ เนื้อไม่แน่น เมื่อทิ้งไว้ให้ขนมเย็นตัว เนื้อขนมจะแน่น และเหนียวขึ้นค่ะ พรจึงเลี่ยงไม่ใส่แป้งท้าวย​ายม่อม เพราะจะทำให้ตัวเนื้อขนมไส ไม่เหนียบหนุบๆ หนับๆ ค่ะ + + + จากคุณ : porn_pinky เขียนเมื่อ : 8 ก.ย. 55 15:44:16

ความคิดเห็นที่ 21 สุกแล้ว ค่ะ ..... ขนมกล้วย (หอม) ที่ไม่ยากจนเกินไป นะคะ จากคุณ : porn_pinky เขียนเมื่อ : 8 ก.ย. 55 15:48:19

ความคิดเห็นที่ 22 บางส่วน พรเก็บไว้ในตู้เย็นซะเลย วันรุ่งขึ้นค่อยนำมาแคะออก แล้วใส่กล่องไปให้ เพื่อนๆๆ ชิม ชม และ ชอบ กันมากๆๆๆ เลยค่ะ ขนมไทย อร่อย แน่นอน อยู่แล้ว เนอะๆ + + + จากคุณ : porn_pinky เขียนเมื่อ : 8 ก.ย. 55 15:49:59

ความคิดเห็นที่ 23 + + + ขอบคุณที่แวะกันเข้ามาชิม ขนมกล้วย (หอม) กันนะคะ แล้วพบกันใหม่ที่ เมนูหน้า จ้า มีความสุขทุกครั้ง กับการทำอาหาร ทำขนม นมเนย จากคุณ : porn_pinky เขียนเมื่อ : 8 ก.ย. 55 15:51:51

ความคิดเห็นที่ 24 น่าทานจังเลยค่ะ เคยทำแต่ขนมกล้วยที่ทำจากกล้วยน้ำว้า แบบนี้คงหอมกล้วยหอมน่าดูเลย จากคุณ : น้ำพันซ์ เขียนเมื่อ : 8 ก.ย. 55 15:53:30

ความคิดเห็นที่ 25 น่ากินมากๆค่ะ  รูปก็สวย คราวก่อนกล้วยเหลือเยอะเก็บไว้ว่าจะทำเค้กกล้วยหอมก็เกิดอาการขี้เกียจ  สูตรนี้น่าสนใจ เดี๋ยวลองทำบ้างดีกว่า ซื้อมะพร้าวขูดแช่แข็งไว้ถุงนึงพอดีเลยได้เวลากำจัด อิอิ จากคุณ : Pina Colada เขียนเมื่อ : 8 ก.ย. 55 16:18:39

ความคิดเห็นที่ 26 น่ากินมากค่ะ จากคุณ : freeplay200 เขียนเมื่อ : 8 ก.ย. 55 16:21:56

ความคิดเห็นที่ 27 น่าทานจังค่ะ  อยู่นู่นมีถ้วยใช้ด้วยอ่ะ จากคุณ : beermania เขียนเมื่อ : 8 ก.ย. 55 16:59:19

ความคิดเห็นที่ 28 ขอเลียนแบบทำให้ลูกๆกินหน่อยนะคะ จากคุณ : แม่บ้านบาห์เรน (ZainZara) เขียนเมื่อ : 8 ก.ย. 55 17:32:08

ความคิดเห็นที่ 29 ชอบๆๆๆ เราชอบกินขนมกล้วย จากคุณ : ปรุงรสตามชอบ เขียนเมื่อ : 8 ก.ย. 55 18:24:34

ความคิดเห็นที่ 30 @ น้ำพันซ์ .... สวัสดีค่ะ ที่ดูไบหากล้วยน้ำว้ายากค่ะ ไม่มีด้วยมั้งค่ะ แต่กล้วยหอมเนี่ย หาซื้อได้ง่ายมาก ก็เลยลองเอามาทำดูค่ะ อร่อย หอมกลิ่นกล้วยมากๆๆ เลยค่ะ ลองทำทานดูนะคะ + + @ Pina Colada ... สวัสดี่ค่ะ ขอบคุณมากๆๆ นะคะ มีส่วนผสมเกือบครบแล้วนะคะ ที่เหลืออีกนิดหน่อย ลองดูเนอะๆๆ เปลี่ยนจากกล้วยน้ำว้า มาเป็นกล้วยหอมบ้างค่ะ @ freeplay200... สวัสดีค่ะ ขอบคุณมากๆๆ นะคะ ที่แวะมาชิมขนมกล้วยหอม ด้วยกันค่ะ + + @ beermania... สวัสดีค่ะ ขอบคุณนะคะ เรื่องถ้วยตะไลเนี่ย พรขนมาจากเมืองไทยเลยค่ะ เพราะคิดว่าต้องได้ทำขนมไทยได้หลายอย่างแน่ พรทำแตกไปหนึ่งใบ เสียดายมากๆๆ เพราะไม่สามารถหาซื้อได้จากที่ไหน แน่นอนค่ะ @ แม่บ้านบาห์เรน (ZainZara).... สวัสดีค่ะ ยินดีเลย นะคะ ลองทำทานดู ไม่ยาก ส่วนผสมไม่เยอะ จนเกินไปค่ะ + + + จากคุณ : porn_pinky เขียนเมื่อ : 8 ก.ย. 55 18:37:37

ความคิดเห็นที่ 31 @ ปรุงรสตามชอบ .... สวัสดีค่ะ แวะมาชิมด้วยกัน เลยนะคะ พรทำไว้หลายถ้วยเลย ค่ะ + + + จากคุณ : porn_pinky เขียนเมื่อ : 8 ก.ย. 55 18:39:21

ความคิดเห็นที่ 32 น่ากินจังค่ะ^^ จากคุณ : เด็กดอย เจ้าแม่ปาเงิน เขียนเมื่อ : 8 ก.ย. 55 19:47:33

ความคิดเห็นที่ 33 อาหารไทย ขนมไทย ดังไปทั่วโลก ^^ ดีใจจริงๆค่ะ ที่คุณพรทำให้อาหารไทยเป็นที่รู้จักยิ่งขึ้น เราก็มีเมนูเหมือนกันค่ะ >> มีกล้วยหอมกินไม่ทัน จับยัดใส่ช่องฟรีซแล้วเอามากินเป็นไอติมเลย อร่อยมากกก 555 จากคุณ : Baboon_baba เขียนเมื่อ : 8 ก.ย. 55 21:20:07

ความคิดเห็นที่ 34 ฉลาดดัดแปลง น่าทานครับ  จากคุณ : ร่วมสนุก2555 เขียนเมื่อ : 8 ก.ย. 55 21:39:27

ความคิดเห็นที่ 35 สูตรนี้ได้ประมานกี่ชิ้นค่ะถ้าถ้วยเล็กแบบคุณค่ะ จากคุณ : miss basman เขียนเมื่อ : 8 ก.ย. 55 21:56:03

ความคิดเห็นที่ 36 @ เด็กดอย เจ้าแม่ปาเงิน ... สวัสดีค่ะ ขอบคุณมากนะคะ ที่แวะมาชิมขนมด้วยกันค่ะ + + @ Baboon_baba .... สวัสดีค่ะ ขอบคุณมากๆ นะคะ เพื่อนที่ทำงานเป็นอินเดียทั้งหมดเค้าชอบขนมไทยที่พรทำไปให้ชิมมาก... ขนมอื่นๆ ก็มีนะคะ เช่นกล้วยบวชชีนี่ชอบกันใหญ่ พรใช้กล้วยสุกห่ามค่ะ @ ร่วมสนุก2555 ... สวัสดีค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ สำหรับคำชม อยู่ไกลๆ ต่างบ้านต่างเมืองบางครั้งก็สนุกกับการหาวัตถุดิบมาทดแทนค่ะ @ miss basman .... สวัสดีค่ะสูตรนี้ ถ้าเป็นถ้วยตะไล พรนับได้ 35 ถ้วยเลยนะคะ.. ขอบคุณที่แวะมานะคะ + + + จากคุณ : porn_pinky เขียนเมื่อ : 8 ก.ย. 55 22:34:46

ความคิดเห็นที่ 37 น่ากินมากๆค่ะ ชอบขนมกล้วยมากๆ ^^ จากคุณ : poohpeary (poohpeary) เขียนเมื่อ : 8 ก.ย. 55 23:50:50

ความคิดเห็นที่ 38 เสร็จแล้วน่าทานมากๆเลยค่ะ จากคุณ : bear hunt เขียนเมื่อ : 9 ก.ย. 55 01:13:47

ความคิดเห็นที่ 39 อยากกินมากกก รูปหัวใจนี่ ออกจากพิมพ์แล้วจะเป็นยังไงน้า จากคุณ : production เขียนเมื่อ : 9 ก.ย. 55 03:21:34

ความคิดเห็นที่ 40 น่าทานจัง ดูอินเตอร์มากเลย จากคุณ : By_My=ใบไม้ เขียนเมื่อ : 9 ก.ย. 55 11:23:53

ความคิดเห็นที่ 41 @ poohpeary (poohpeary) ... สวัสดีค่ะ ดีใจแล้วที่แวะมาทักทายกันนะคะ ขนมอร่อยใช้ได้เชียวค่ะ + @ bear hunt .... สวัสดีค่ะ ขอบคุณค่ะ ที่แวะมานะคะ + + @ production ... สวัสดีค่ะ ขอบคุณนะคะ รูปร่างที่ออกมาก็พอเดาออกว่าเป็นหัวใจอยู่นะคะ พอไหวๆๆ ค่ะ แฮ่ๆ + + @ By_My=ใบไม้ .... สวัสดีค่ะ ขอบคุณมากๆ นะคะ เป็นภาวะจำยอมที่ต้องใช้พิมพ์ซิลิโคลนค่ะ เพราะถ้วยตะไล ไม่สามารถขนมาได้มากมาย แฮ่ๆ มาไกลบ้านก็อย่างงี้ล่ะ ค่ะ จากคุณ : porn_pinky เขียนเมื่อ : 9 ก.ย. 55 23:41:03

ความคิดเห็นที่ 42 เอามาส่งการบ้านค่ะ ถ้วยใส่ขนมแบบบ้านเราไม่มีก็ขอประยุกต์หน่อยก็แล้วกัน จากคุณ : bear hunt เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 19:47:11

ความคิดเห็นที่ 43 @ bear hunt .... สวัสดีค่ะ แบบว่า perfect มากๆๆ สุดยอดมากๆๆ เลยค่ะ ปล. จานลายหัวใจ น่ารักมากๆ เลยล่ะ ชอบๆๆๆๆ จากคุณ : porn_pinky เขียนเมื่อ : 11 ก.ย. 55 02:33:43