หมูปิ้งนมสด ทำกินเองที่บ้าน ขอจัดหนัก ไม้ใหญ่ๆ อวบๆ
|
 |
เมื่อประมาณสองอาทิตย์ทีแล้วไปเดินเล่นห้าง Bunnings (ร้านฮาร์ดแวร์) ไปเจอกับเจ้าเตาบาร์บีคิวที่ใช้ถ่านลดราคา เหลือแค่ 49 เหรียญ ดิฉันไม่รอช้ายกขึ้นรถกลับบ้านมาเลย พอได้เตามาเราก็มาคิดว่าจะทำอะไรกินดีเอ๋ย โป๊ะเชะ หมูปิ้ง มันเป็นอะไรที่อยากกินมาก ร้านอาหารไทยแถวๆบ้านไม่ค่อยมีขาย มีก็แพงมากจานนึงมีไม่กี่ไม้ ว่าแล้วเราก็รีบไป Search หาสูตรหมูปึ้งรสเด็ดตามเวปต่างๆ ก็ไปเจอกับสูตรนึง แต่เราก็เอามาปรับเปลี่ยนอัตราส่วนของเครื่องปรุงนิดหน่อย เพราะว่าเราลองปรุงตามสูตรเค้าดูแล้ว รสมันอ่อนไปนิด นอกจากนั้นเราก็เลือกใช้คอหมูแทน และด้วยความที่ทำกินเองที่บ้าน เวลาเสียบไม้เราก็ขอแบบเนื้อ ๆ เน้นๆ ขอไม้ใหญ่ๆ ไปเลย ซึ่งผลออกมาอร่อยที่สุดในสามโลก มาดูสูตรกันเลยดีกว่า
| จากคุณ |
:
SpeedyCookie  
|
| เขียนเมื่อ |
:
9 ก.ย. 55 01:05:50
|
|
|
| 
น่า ทานมาก
