ความคิดเห็นที่ 1 น้ำจิ้มมาแล้ว.... ถ้าไม่เอาสะเต๊ะ มาเสริ์ฟ ต้องโดนโห่ แน่ๆๆ เลยค่ะ + + + แตร่น...แตร้น.... มาแล้วค่ะ น่ารัก กระจุ๋ม กระจิ๋ม สไตล์พรลี่ ดีมั้ยคะ ... อยู่บางกอกชื่อ พร... พอมาอยู่เมือกนอกเมืองนา เลยขออินเตอร์ซักนิด เป็น พรลี่ (Polly) ไปซะเลย ฮ่าๆๆ จากคุณ : porn_pinky เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 00:07:09

ความคิดเห็นที่ 2 น่าทานจังเลยครับ แต่ถ้าติดมันนิด ๆจะเริ่ดมากกกกก ครับ อิอิ!!! จากคุณ : ภูมิ (kiaeteokung) เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 00:15:45

ความคิดเห็นที่ 3 เรื่องชื่อ ก็คงรู้ๆๆ กันว่า พร ในภาษาอังกฤษ กับ ภาษาไทย ความหมายมันช่างต่างกันสุดขั้ว แล้วจะให้เพื่อนแขกเรียกว่า พร เฉยๆได้อย่างไรเล่า พรลี่ นี่ล่ะ... แต่ก็มีเรื่องขำๆ ตลอดเกี่ยวกับการเรียกชื่อพรลี่ (Polly) เนี่ย พี่แขกเค้าต้องมีปัญหากับตัว พี (P) แน่ๆๆ บอกชื่อกันทางโทรศัพท์กันอยู่หลายรอบ เวลาส่งเมลล์มาหาเรา ยั้งเขียนว่า เราชื่อ ตอลลี่ (Tolly) อีก เฮ้อ กรรม... ตอนหลังจับไต๋ได้เลยบอกไปเลยว่า ปอลลี่ (Polly - P = ออกเสียง ป.ปลา.. เปอะ)..อ่ะ อาร์ยู อันเดอร์สแตน (คุณเข้าใจมั้ยคะ ว่าเดี้ยนชื่อ พอลลี่ มะใช่ ตอลลี่ โอเค) ทุกวันนี้ เลยดีหน่อย เรียกชื่อเราถูกมากขึ้น + + + กลับมาต่อ ... สะเต๊ะไก่ นะคะ ก่อนเข้าสู่โหมด ส่วนผสมของสะเต๊ะ ต้องบอกก่อนว่า พรใช้ตัวช่วยด้วยนะคะ น้ำจิ้ม... ที่หาซื้อได้ตามห้างฯ กล่องนี้ซื้อจากแคร์ฟู ค่ะ อร่อยๆ และ ข้นมากๆๆ จากคุณ : porn_pinky เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 00:16:30

ความคิดเห็นที่ 4 ..... สวัสดีค่ะ คุณภูมิ (kiaeteokung) .. นอนดึกจังค่ะ ขอบคุณนะคะ มันดูแห้งไปหน่อยเนอะ ไว้จะขอกลับไปพัฒนาและปรับปรุงอีก นะคะ + + + ส่วนผสมหลักๆ ค่ะ เนิ้อไก่ ที่หั่นสไลด์บางๆ ก็เคยลองวัดๆ ดูนะคะ เผื่อเป็นไอเดีย ความหนา 2 - 2.5 มิลลิเมตร ความยาว 5 เซนติเมตร (โดยประมาณค่ะ) แก้ไขเมื่อ 10 ก.ย. 55 00:32:19 จากคุณ : porn_pinky เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 00:19:50

ความคิดเห็นที่ 5 + + เครื่องปรุง และ สัดส่วนดังต่อไปนี้ นะคะ 1. เนื้อไก่ 300 กรัม 2. ผงขมิ้น 1 ช้อนโต๊ะ 3. ผงกะหรี่  1 ช้อนโต๊ะ 4.พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา 5. น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา 6. หัวกะทิ 1/2 ถ้วยตวง 7. ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ 8. ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ 9. ใบเตย 2-3 ใบ (ล้างทำความสะอาดแล้วหั่นท่อนยาวๆ) ไม้สำหรับเสียบไก่สะเต๊ะ (สูตรนี้ได้ประมาณ 20 ไม้ นะคะ) แก้ไขเมื่อ 10 ก.ย. 55 00:49:39 แก้ไขเมื่อ 10 ก.ย. 55 00:27:52 จากคุณ : porn_pinky เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 00:26:21

ความคิดเห็นที่ 6 ก่อนอื่น เราต้องเริ่มมาหมักเนื้อไก่ก่อนนะคะ นำส่วนผสมที่ 2 - 9 มาผสมกันในอ่างผสม 2. ผงขมิ้น 1 ช้อนโต๊ะ 3. ผงกะหรี่  1 ช้อนโต๊ะ 4.พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา 5. น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา 6. หัวกะทิ 1/2 ถ้วยตวง 7. ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ 8. ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ 9. ใบเตย 2-3 ใบ ขยำๆ ขยี้ๆ แนะนำให้ใส่ถุงมือก่อนการขยำส่วนผสมนะคะ แก้ไขเมื่อ 10 ก.ย. 55 00:49:20 จากคุณ : porn_pinky เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 00:48:21

ความคิดเห็นที่ 7 ภาพสวยน่ากินมากค่ะ จากคุณ : Willkommen เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 01:12:21

ความคิดเห็นที่ 8 ขั้นตอนต่อไป นำเนื้อไก่ที่หั่นเตรียมไว้ลงผสมในส่วนผสม + + + จากคุณ : porn_pinky เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 01:18:58

ความคิดเห็นที่ 9 ... คุณ Willkommen ... สวัสดีตอนดึกๆ นะคะ ขอบคุณที่แวะมานะคะ + + + คลุกเคล้าให้ผงหมักเข้ากันดีกับเนื้อไก่ นะคะ จากคุณ : porn_pinky เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 01:20:32

ความคิดเห็นที่ 10 + + + ใบเตย นี่ก็เป็นส่วนหนึงที่ทำให้ไก่สะเต๊ะ ของเราหอมเวลาที่ย่างนะคะ จากคุณ : porn_pinky เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 01:22:08

ความคิดเห็นที่ 11 หลังจากนั้น ปิดด้วยพลาสติก แล้วไปแช่ในตูเย็นทิ้งไว้ประมาณ 2-3 ชั่วโมงนะคะ แต่ถ้ามีเวลา แนะนำให้แช่ทิ้งไว้ 1 คืน เลยค่ะ น้ำหมักจะซึมเข้าไปในเนื้อไก่ กำลังดีเชียวค่ะ เนื้อไก่เองก็จะนุ่มมากขึ้นด้วย ค่ะ + + + จากคุณ : porn_pinky เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 01:25:30

ความคิดเห็นที่ 12 + + + พอครบตามเวลา ก็นำไก่หมักออกจากตู้เย็น เพื่อมาเสียบไม้ เตรียมไว้ย่างค่ะ จากคุณ : porn_pinky เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 01:27:42

ความคิดเห็นที่ 13 เสียบไก่เสร็จแล้ว ก็พักไว้ก่อนนะคะ น้ำจิ้มสะเต๊ะ พรขอข้ามไปนะคะ เพราะใช้ตัวช่วยไปแล้วค่ะ มาเตรียมน้ำอาจาด ส่วนผสม - แตงกวาหั่นผ่าสี่และหั่นตามขวาง - พริกชี้ฟ้าหรือพริกหวานหั่น - ผักชี - หอมแดงหั่น น้ำอาจาด (สัดส่วน 1:1) - น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง - น้ำส้มสายชู 1/2 ถ้วยตวง + + + จากคุณ : porn_pinky เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 01:35:34

ความคิดเห็นที่ 14 น้ำอาจาด (สัดส่วน 1:1) - น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง (1 ถ้วยตวง) - น้ำส้มสายชู 1/2 ถ้วยตวง (1 ถ้วยตวง) พรใช้ 1 ถ้วยตวง + 1 ถ้วยตวง ที่เหลือใส่ขวดโหลเก็บไว้ในตู้เย็นค่ะ พอทำสะเต๊ะอีก จะได้ไม่ต้องมาเสียเวลาทำน้ำอาจาดอีกค่ะ + + + จากคุณ : porn_pinky เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 01:38:03

ความคิดเห็นที่ 15 ทำน้ำอาจาดโดยการเคี่ยวน้ำส้มสายชู และน้ำตาลเข้าด้วยกันด้วยไฟกลาง จนมีความข้นเหนียวเล็กน้อย ปิดไฟ พักไว้ให้เย็นก่อน แล้วนำไปใส่ใน *แตงกวา หอมแดง ผักชี และพริกที่หั่นเตรียมไว้ค่ะ *แตงกวา หอมแดง ผักชี และพริกที่หั่นเตรียมไว้ แนะนำให้นำไปแช่ไว้ในตู้เย็นนะคะ เมื่อพร้อมให้นำออกมาใส่น้ำอาจาด ผักจะกรอบอร่อย ค่ะ + + + น้ำอาจาดที่ได้ จากคุณ : porn_pinky เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 01:47:33

ความคิดเห็นที่ 16 น้ำจิ้มสะเต๊ะ ที่ซื้อแบบสำเร็จมาแล้วค่ะ แค่เทใส่กระทะ แล้วก็อุ่นให้ร้อน ก็เป็นอันเสร็จแล้วค่ะ แม่ครัวยุคใหม่ ใช้เครื่องทุ่นแรงบ้าง จะเป็นไรไปนะคะ + + + จากคุณ : porn_pinky เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 01:49:46

ความคิดเห็นที่ 17 ถึงเวลา ที่จะเอาไก่ที่ได้เสียบไม้ นำออกมาย่างได้แล้วค่ะ พรใช้กระทะ เทฟล่อน ใส่น้ำมันพืชลงบนกระทะเล็กน้อยเพื่อไม่ให้ ไก่สะเต๊ะนั้นแห้งจนเกินไปนะคะ ใช้ไฟค่อนข้างแรงค่ะ + + + เริ่มปิ้งย่าง กันดีกว่าค่ะ จากคุณ : porn_pinky เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 01:53:59

ความคิดเห็นที่ 18 ระหว่างที่ย่างไก่ ให้เอาน้ำหมักทาไปทั่วๆ ไก่ด้วยนะคะ ทำแบบนี้ จนสุกทั้งสองด้านค่ะ + + + จากคุณ : porn_pinky เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 01:55:22

ความคิดเห็นที่ 19 ใกล้ที่จะได้กินแล้ว นะคะ + + + จากคุณ : porn_pinky เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 01:56:08

ความคิดเห็นที่ 20 + + + น้ำจิ้มทยอย กันมาแล้ว นะคะ ไก่สะเต๊ะ ก็พร้อมแล้วด้วยล่ะ จากคุณ : porn_pinky เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 01:57:03

ความคิดเห็นที่ 21 + + + พร้อมเสริ์ฟ จานที่หนึ่ง ค่ะ นั่นหมายความว่า ต้องมีจานที่ 2 3 4,...ใช่มั้ยคะ : ) รอพรย่างสักครู่ กำลังทยอยๆ มาให้ชิมกันอย่างทั่วถึงเลยนะคะ จากคุณ : porn_pinky เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 01:58:59

ความคิดเห็นที่ 22 + + + จานที่ 2 ตามมาติดๆๆ แบบไม่ห่างกันเลยนะคะ จากคุณ : porn_pinky เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 01:59:49

ความคิดเห็นที่ 23 น้ำจิ้มสะเต๊ะ กับ น้ำอาจาด เสริ์ฟมาคู่กัน อย่าให้ขาดค่ะ เดี๋ยวไม่อร่อย... + + + จากคุณ : porn_pinky เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 02:01:15

ความคิดเห็นที่ 24 และ....และ.... และ... จานที่ สาม ก่อนขอตัวไปนอนก่อน คืนนี้ + + + นอนหลับฝันดี ราตรีสวัสดิ์ ทุกๆๆ คนนะคะ ขอให้อิ่มอร่อย ในสไตล์ของแม่ครัว พรลี่ นะคะ แล้วเจอกันใหม่ที่เมนู หน้านะคะ ต้องขอบคุณทุกๆ ครั้ง ที่เข้ามาทักทายกัน ทุกๆ คอมเม้นต์เหมือนเป็นกำลังใจที่ดีที่สุดเลยค่ะ ขอบคุณมากๆๆ บ้าย บาย ค่ะ จากคุณ : porn_pinky เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 02:04:32

ความคิดเห็นที่ 25 ทำงานเป็นแม่ครัวรึเปล่าครับ ทำอาหารน่าทานมาก :)) พี่สาวพี่ชายผม ก็อยู่ดูไบเหมือนกันครับ ตอนนี้ก็ห้าทุ่มครึ่งละ อย่านอนดึกนะครับ ฝันดีฮะ จากคุณ : mj (พลอยคือผู้ชาย) เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 02:20:31

ความคิดเห็นที่ 26 ทำได้น่าทานมากครับ  อยู่ที่นั่นซื้อวัตถุดิบทำอาหารหายากไม๊ครับ จากคุณ : ประสานไมตรี เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 05:59:58

ความคิดเห็นที่ 27 สเต๊ะน่าทานจังค่ะ จากคุณ : ป้าไฮเทค เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 06:33:46

ความคิดเห็นที่ 28 ถ่ายรูปสวยน่าทานจังค่ะ จากคุณ : คะน้า (KaNa-IRC) เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 08:46:28

ความคิดเห็นที่ 29  เมนูนี้แจ๋วคะน้องพร ชอบ ชอบ อยู่เมืองแขก ทำซีเต๊ะหมูไม่ได้ใช่ไม๊คะ จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 09:02:35

ความคิดเห็นที่ 30 น่าหม่ำสุดๆ   จากคุณ : ล้นฟ้า เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 09:06:04

ความคิดเห็นที่ 31         จากคุณ : OverEat เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 09:21:12

ความคิดเห็นที่ 32 สวัสดียามเช้าที่ดูไบ แต่คงเป็นยามสายที่เมืองกรุงแล้วนะคะ รายงานเวลา ณ ตอนนี้ที่ดูไบ 07.23 น. @ mj (พลอยคือผู้ชาย) ... สวัสดีค่ะ ขอบคุณที่แวะมานะคะ ขอตอบก่อนว่าพรไม่ได้เป็นแม่ครัวค่ะ เป็นสาวอ๊อฟฟิต นี่ล่ะค่ะ ทำงานกับชาวอินเดีย พอดีที่เมืองไทยเพิ่งเปิดสาขาน้องใหม่ที่ดูไบ เลยขอย้ายมาทำงนที่ดูไบ น่ะคะ พี่ๆ คุณทำงานที่ดูไบ นานหรือยังคะเนี่ย ที่ดูไบค่อนข้างปลอดภัย การคมนาคมสะดวกสบายดีมากๆ นะคะ @ ประสานไมตรี .... สวัสดีค่ะ ขอบคุณที่แวะมานะคะ เรื่องวัตถุดิบ ถ้าของไทยเลย ก็หาไม่ยากนะคะ เพียงแต่ว่าต้องรู้แหล่ง จะมีร้านที่นำเข้าของไทยทั้งหมด พรก็จะไปร้านนี้เดิอนละครั้ง เพราะมันไกลจากบ้านน่ะ ค่ะ ... แต่มีของเยอะจริงๆๆ กะปิน้ำปลา ปลาร้า สตอ เป็ดน่างเอ็มเค... ปลาสลิด เยอะแยะไปหมด เรียกว่าไม่อดอาหารไทยกันล่ะค่ะ แต่ถ้าหลัก จะหาซื้อที่แคร์ฟู ค่ะ เพราะสะดวกและของน่าซื้อมากๆๆ ถึงมากที่สุดเชียว @ ป้าไฮเทค... สวัสดีค่ะ ขอบคุณเนอะๆ สำหรับคอมเม้นต์ และคำชมค่ะ แวะมาบ่อยๆ นะคะ @ คะน้า (KaNa-IRC)...สวัสดีค่ะ ขอบคุณมากๆ สำหรับคำชมนะคะ ชมกันอย่างนี้ พรยกไก่สะเต๊ะให้ทั้งจานเลยนะคะ ฮ่าๆๆ บ้ายอเนอะๆ @ บ่งบ๊ง .... สวัสดีวันแรกของสัปดาห์ค่ะ พี่บ๊ง ขอบคุณนะคะที่แวะมา ... ถ้าบอกว่าที่ดูไบมีหมูขายด้วย พี่บ๊งจะเชื่อมั้ยคะเนี่ อย่างงี้ต้องทำเมนูหมูมารีวิว ซะแล้วเรา แฮ่ๆๆ @ ล้นฟ้า... สวัสดีค่ะ ขอบคุณมากๆ ค่ะ แล้วแวะมาชิมของอาหย่อยๆ ของพรอีกนะคะ @ OverEat... สวัสดีค่ะ ขอบคุณที่แวะมา สุขสันต์ วันทำงานวันแรกนะคะ + + + จากคุณ : porn_pinky เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 10:23:52

ความคิดเห็นที่ 33 2 ไม้ไม่อิ่มค่ะ ต้องทั้งจาน อิอิ จากคุณ : เด็กดอย เจ้าแม่ปาเงิน เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 10:42:06

ความคิดเห็นที่ 34 น่าทานมากค่ะ จากคุณ : Boa Boa เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 15:39:52

ความคิดเห็นที่ 35 เด็กดอยเอาไปทั้งจานแล้ว  แบบนี้เบียร์ก็อดสิเนี่ย  ฮือๆๆ จากคุณ : beermania เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 18:04:47

ความคิดเห็นที่ 36 โห น่ากิน ว่าแต่ porn นี่ เพื่อนผมชิ่อ พรชัย ใช้ pornchai สมัครสมาชิกเวปต่างๆไม่ผ่าน 5 5 5 สงสัย ผมเลยบอกให้ search คำว่า porn ดู อิ อิ แกชอบมาก 5 5 5 จากคุณ : totspol เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 20:54:56

ความคิดเห็นที่ 37 ร้านไทยในดูไบอยูที่ไหนหรือคะ ชื่อร้านอะไรคะ รบกวนถามด้วยค่ะ จากคุณ : เบลล์ (...BeLliE...) เขียนเมื่อ : 11 ก.ย. 55 04:33:09

ความคิดเห็นที่ 38 @ เด็กดอย เจ้าแม่ปาเงิน...สวัสดีค่ะ ได้เลย จัดไปอย่าให้เสียเวลา ชิมกันแบบเต็มๆๆ ไปเล้ยค่ะ @ Boa Boa .... สวัสดีค่ะ ขอบคุณมากๆๆ เลยนะคะ @ beermania .... สวัสดีค่ะ คุณเบียร์ ไม่อดค่ะ งั้นจานนี้จัดให้เป็นพิเศษไปเลยค่ะ แฮ่ๆ ขอบคุณที่แวะมานะคะ @ totspol ..... สวัสดีค่ะ ถูกต้องเลยค่ะ ความหมายมันเอ๊กซ์ไปหน่อย เนอะๆๆ ขอบคุณนะคะ สำหรับคำชม @ เบลล์ (...BeLliE...) ... สวัสดีค่ะ พรเป็นสาวอ็อฟฟิตธรรมดาเนี่ยล่ะค่ะ ไม่ได้เปิดร้านอาหารในดูไบค่ะ ขอบคุณที่แวะมานะคะ + + + + จากคุณ : porn_pinky เขียนเมื่อ : 11 ก.ย. 55 10:50:15

ความคิดเห็นที่ 39 ขอบคุณจริงๆ ได้ideaไปทำรับประทานก่อนหมดหน้าร้อนนี้ จากคุณ : เขียนบน iPad (Yoopares) เขียนเมื่อ : 11 ก.ย. 55 13:39:49

ความคิดเห็นที่ 40 ยังเหลือ รึเปล่าครับ พรุ่งนี้จะเข้าไปดูไบ จะได้ขอ ชิมซัก 2 ไม้ ฮ่าๆ จากคุณ : xxx-xxx-xxx เขียนเมื่อ : 13 ก.ย. 55 21:09:16