ความคิดเห็นที่ 1 ***มาปาดคุณswin ก่อน แล้วค่อยเอาจานมารอแบ่ง คริๆๆ*** จากคุณ : ไม่สวยแต่อร่อย (Deny_reny69) เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 10:38:22

ความคิดเห็นที่ 2 สงสัยมานานแล้วค่ะเรื่องเลาะกระดูกออก   เลาะไม่เป็นสักที --" จากคุณ : คุณหนูขาวมณี เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 10:38:43

ความคิดเห็นที่ 3 ปีกไก่ท่อนกลาง ราคา 110 บาท/กก. จากคุณ : swin เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 10:48:00

ความคิดเห็นที่ 4 ปีกไก่ท่อนกลางจะมีกระดูกอยู่ 2 ชิ้น ต้องเลาะชิ้นใหญ่ออกก่อน แล้วเลาะชิ้นเล็กทีหลัง ใช้มีดปลายแหลมสอดเข้าไปเพื่อเลาะเนื้อออกจากกระดูก แล้วค่อยๆ ใช้มีปอกเนื้อออกจากกระดูก จัดเป็นงานที่ใช้เวลาพอสมควร แต่พอเลาะไปได้ 1 - 5 ชิ้น ก็จะทำได้เร็วขึ้น จากคุณ : swin เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 10:48:23

ความคิดเห็นที่ 5 ใช้เวลา 15 นาที เลาะปีกมาได้ 16 ชิ้น จากคุณ : swin เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 10:48:40

ความคิดเห็นที่ 6 เอาหมูสับ ผสมกับเห็ดเข็มทอง และพริกไทย ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว นวดให้เข้ากัน จากคุณ : swin เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 10:49:16

ความคิดเห็นที่ 7 นำไส้ยัดเข้าไปในปีกไก่ จากคุณ : swin เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 10:49:33

ความคิดเห็นที่ 8 เอาแป้งสาลีคลุกปีกไก่ยัดไส้บางๆ จากคุณ : swin เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 10:49:54

ความคิดเห็นที่ 9 นำไปทอด จากคุณ : swin เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 10:50:08

ความคิดเห็นที่ 10 ปีกไก่ยัดไส้หมูทอด จากคุณ : swin เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 10:50:27

ความคิดเห็นที่ 11 เข้ามา รอตอนปีกไก่สุกแล้ว จากคุณ : คณิงน้อย เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 10:50:30

ความคิดเห็นที่ 12 ผ่าครึ่ง จากคุณ : swin เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 10:50:45

ความคิดเห็นที่ 13 ทอดแล้วผิวจะกรอบนิดๆ รสชาติเนื้อปีกไก่เข้ากันกับไส้หมูสับเห็ดเข็มทองอย่างกลมกลืนน ผู้ใหญ่ชอบ เด็กชอบ เสียเวลาตอนเลาะกระดูกไก่เท่านั้น ว่างๆ ลองทำดูครับ สำหรับไส้ จะผสมสูตรอื่นๆ ใส่รากผักชี กระเทียมด้วยก็ได้ หรือ เอาเป็นแบบฝรั่ง จะใช้พวกครีมชีสทั้งหลายก็ได้ สวัสดี จากคุณ : swin เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 10:53:37

ความคิดเห็นที่ 14 น่ากินจังค่ะ ถ้ามีเวลาจะลองเลาะปีกไก่ดูบ้างค่ะ จากคุณ : phanet เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 10:54:56

ความคิดเห็นที่ 15 สวัสดี คุณ ไม่สวยแต่อร่อย (Deny_reny69) คุณ คุณหนูขาวมณี  ชิ้นแรกเสียเวลามาก พอทำไปเรื่อยๆ ก็เร็วขึ้น ไม่ยากครับ คุณ คณิงน้อย แก้ไขเมื่อ 10 ก.ย. 55 10:56:45 จากคุณ : swin เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 10:54:58

ความคิดเห็นที่ 16 สวัสดี คุณ phanet ลองดูครับ อร่อยมาก นึกถึงการทานปีกไก่ที่มีเนื้อเยอะๆ จะทำให้มีกำลังใจในการเลาะกระดูก จากคุณ : swin เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 10:56:14

ความคิดเห็นที่ 17 น่าทานมาก ๆ เลยค่ะ แต่ถ้าให้ทำเองคงจะลำบากตอนเอากระดูกไก่ออกมาก ๆ เลย กลัวมีดบาด งั้นดูเมนูของคุณ swin ไปก่อนแล้วกันค่ะ อิอิอิ จากคุณ : YokDekCSs เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 11:12:35

ความคิดเห็นที่ 18 น่าทานมากๆๆ คะ ยังไงจะลองทำทานบ้างนะคะ ^^ จากคุณ : ยีราฟกินมะม่วงจิ้มน้ำปลาหวาน เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 11:19:08

ความคิดเห็นที่ 19 น่ากินครับ จากคุณ : THEWAN (ตู่ แม่กลอง) เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 11:25:47

ความคิดเห็นที่ 20 น่าทานจังเลยคะ จากคุณ : ลุ๊งลิ๊ง เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 11:35:58

ความคิดเห็นที่ 21 น่าทานมากมากคะ จากคุณ : Geoengineer เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 11:38:11

ความคิดเห็นที่ 22 น่ากินมากเลยยยยยยยยยยยยคร้าบบบบบบบบบบบบ ตะก่อนแถวบ้านมีขาย แต่เดี๋ยวนี้ไม่มีแล้วววว ไม่ทราบว่าถ้าหากินร้านไหนมีบ้างครับเนี้ย >< จากคุณ : boyiisdz เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 11:40:45

ความคิดเห็นที่ 23 น้ำลายไหลเลย อาวิญญ์ จากคุณ : ทำตามฝัน เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 11:41:06

ความคิดเห็นที่ 24 น่าทานมากกกกกกกก  ค่ะ จากคุณ : Unloveble เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 11:43:05

ความคิดเห็นที่ 25 สวัสดีครับคุณ swin ผมเดาว่าใช้เวลาทำนาน  ทานแป๊บเดียวหมดครับ  เพราะมันอร่อย   จากคุณ : ล้นฟ้า เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 11:52:44

ความคิดเห็นที่ 26 เมนูนี้เหมาะเป็นกับแกล้มนะครับ จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 11:55:18

ความคิดเห็นที่ 27 ...  สวัสดีครับพี่วิญญ์     เลาะกระดูกไม่ยากครับ อย่างที่พี่บอก  ทำไปซัก 4 - 5 ชิ้น จะเร็ว จะคล่องขึ้นครับ     ชอบไส้นี่แหละครับ ผสมเห็ดเข็มทองลงได้วย น่าอร่อยครับ     ได้น้ำจิ้มไก่หรือซอสพริกศรีราชาพริกเหลือง น่าจะเข้ากันดีมากครับ จากคุณ : OverEat เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 12:13:10

ความคิดเห็นที่ 28 น่ากินมากค่ะ^^ จากคุณ : เด็กดอย เจ้าแม่ปาเงิน เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 12:44:28

ความคิดเห็นที่ 29  น่าทานมากครับ จากคุณ : samsam เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 12:51:14

ความคิดเห็นที่ 30 เมนูโปรดเลยค่ะ ชอบทานไส้หมูสับผสมวุ้นเส้น จากคุณ : Annachen เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 12:59:57

ความคิดเห็นที่ 31 น่ากินจังค่ะ ^^ จากคุณ : orange coral (orange coral) เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 13:17:46

ความคิดเห็นที่ 32 น่าทานมากกกกก จากคุณ : Pantip me via New iPad (กินรีสีชมพู) เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 13:57:21

ความคิดเห็นที่ 33 น่ากิน น่าลองทำ  ขอบคุณคร๊าบ..... จากคุณ : คนไม่มีดี เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 13:57:37

ความคิดเห็นที่ 34 น่าทานมากๆๆๆ จากคุณ : green light...go เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 14:07:39

ความคิดเห็นที่ 35 เห็นสีสันแล้วต้องอร่อยแน่ครับ แล้วใช้ปีกเล็กแบบนี้ไส้สุกทั่วถึงไม่ต้องนำไปนึ่งก่อน คงความสดชุ่มชื่นของไส้มากขึ้น จากคุณ : Poifhai@Thailand เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 14:09:22

ความคิดเห็นที่ 36 ดูกรอบน่ากินมากค่ะ^^ จากคุณ : NaRuMon เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 16:38:30

ความคิดเห็นที่ 37 ไปทานร้านอาหารใหน เจอเมนูนี้ทีไร อดสั่งไม่ได้ทุกทีครับ เป็นเมนูที่ใช้ความมานะดีครับ ^^ จากคุณ : Are Yoi เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 17:05:24

ความคิดเห็นที่ 38 ทำไมเบียร์เลาะไปจิบเบียร์ไป  มันยากขึ้นเรื่อยๆ  ไม่ทราบค่ะ  แฮะๆๆ จากคุณ : beermania เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 17:19:53

ความคิดเห็นที่ 39 น่าทานมากๆเลยคะ จากคุณ : พนอจัน เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 19:10:28

ความคิดเห็นที่ 40 โอ้ยยย น่ากินมากครับคุณ swin แต่ดูแล้ว การเลาะปีกไก่น่าจะยากอยู่นะครับ ไว้มีโอกาสจะลองทำดูบ้าง ........................ จากคุณ : คนชุมพรนอนกรุงเทพ เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 20:52:12

ความคิดเห็นที่ 41 น่าทานมากเลยคะ ^^ จากคุณ : armkaa เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 21:31:37

ความคิดเห็นที่ 42 อยากกินมากๆ ชอบที่สุดของสามโลก คือ ปีกไก่ และ เท้าไก่ครับ แต่ตอนนี้ต้องหยุดๆๆ เนื่องจากยูริคเริ่มมาเยือน จากคุณ : ท่าน้ำนนท์ เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 55 21:35:09

ความคิดเห็นที่ 43 น่ากินจัง จากคุณ : Tookjan (Tookjan) เขียนเมื่อ : 11 ก.ย. 55 11:06:53

ความคิดเห็นที่ 44 เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยได้ดีทีเดียว น่ากินสุดๆ จิ้มน้ำจิ้มบ๊วยด้วยนะ ~~~ อร่อยจัง จากคุณ : เชฟกะทะเจ๊ก เขียนเมื่อ : 11 ก.ย. 55 12:19:59

ความคิดเห็นที่ 45 เก่งจังค่ะ หนูเคยทำเละหมด จากคุณ : เหมียว beautycats เขียนเมื่อ : 11 ก.ย. 55 17:40:16

ความคิดเห็นที่ 46 ดูเผินๆ นึกว่าความเห็น 1 เป็น 1 ในวัตถุดิบ .. ขนฟูมาเลย ขอบคุณสำหรับวิธีทำค่ะ เด๋วต้องลอง ^^ แก้ไขเมื่อ 11 ก.ย. 55 17:50:05 จากคุณ : mookiebear เขียนเมื่อ : 11 ก.ย. 55 17:49:34

ความคิดเห็นที่ 47 น่ากินมว้ากกกกกกกกกกกกกกกก ค่ะ จากคุณ : กุหลาบขาวในไร่ส้ม เขียนเมื่อ : 12 ก.ย. 55 12:39:06

ความคิดเห็นที่ 48 ขอบคุณครับที่นำมาแบ่งปัน จากคุณ : หยก (เป็ดวุฒากาศ27) เขียนเมื่อ : 12 ก.ย. 55 14:05:07

ความคิดเห็นที่ 49 น่าทานมาก ๆ เลยค่ะ เวลาเราทอดไก่ไม่เคยกรอบเหลืองน่าทานแบบนี้ซักที จากคุณ : ไข่นุ้ยตัวอ้วนกลม เขียนเมื่อ : 14 ก.ย. 55 12:09:40