|
ผักดอง
http://rueanthai2.lefora.com/2009/02/11/20090211223649-2/
แบบที่ ๓ ดองแบบเปรี้ยวหวานเค็มแบบฝรั่ง เหมาะสำหรับทานกับฮอทดอกหรือแซนวิช
เครื่องประกอบด้วย:-
ผักตามชอบใจ ปริมาณก็ประมาณ ๑ ปอนด์ (ของเราใช้แครอท เชเลอลี่ และพริกหยวก)
น้ำส้มสายชู ๖ ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล ๑ ๑/๒ ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น ๑ ๑/๒ ช้อนชา
น้ำสะอาด ๑ ถ้วยตวง
***สูตรนี้ทำได้ ๑ ขวดตามรูป***
**หมายเหตุ ๑. เครื่องปรุงรสเพิ่มเติมได้ตามชอบ
๒. ผักก็ใช้ตามชอบ อาจใช้แตงกวา ดอกกะหล่ำ กะหล่ำปลี และอื่นๆ**
แก้ไขเมื่อ 10 ก.ย. 55 23:36:52
| จากคุณ |
:
ป้าจอยเอง   
|
| เขียนเมื่อ |
:
10 ก.ย. 55 22:27:22
|
|
|
|
... ขอน้ำจิ้มขาหมูเยอรมันหน่อยค่ะ ...
... นอกจากน้ำจิ้มแบบซีฟู๊ดแล้ว
