|
คงหาเหนี่อยจากการทำอาหารเลี้ยงน้องๆแล้วนะครับคุณ Are Yoi คราวที่แล้วทำกระเพราหนังไก่ตามบ้าง แต่ตัวผมอยู่ที่นี่ (ในแมนฮัตตั้น นิวยอร์ค) แถวที่พักมีแต่ร้านเอเชียจะมีแต่โหระพาทำให้ขาดความอร่อย จะไปร้านไทย ก็ต้องนั่งรถไฟใต้ดินเสียเงินอีก $5 เพื่อซื้อกระเพรากำเล็กๆอีกกำละ $5 เลยก็ทำแบบเลยตามเลยไป ขโมยหนังไก่จากเนื้อไก่ที่จะทำอาหารของลูกสาว กับใบ Basil (โหระพา) คราวนี้เจอเนื้อตุ๋นอีก คงลอกเรียนไม่ไหว เฮ้อ....... คราวหน้าจะมีอะไรเด็ดเผ็ดมันมาอีกครับ ท่านหัวหน้าขบวนการเพิ่มรอบเอว
แต่ไอ้ไข่ดาวนี่ มันเป็นของคู่กันกับผัดกระเพราจริงๆ ผมว่าจะลองผัดกระเพราปลา(อินทรีย์)เค็มดู ที่นี่มีร้านเวียดนามขายปลาเค็มของไทย 2 ชิ้นเล็กๆพอแก้อยากราคาประมาณ $4 แต่ไม่รู้เวลาผัดนี่ จะเละขนาดไหน คงต้องผัดตัวกระเพราแยกแล้วค่อยไปราดปลาเค็มทอดมั้งครับ และแน่นอนต้องมีไข่ดาวเกรียมๆด้วย
รอดูอาหารชวนกิน ชวนอ้วนต่อไปครับ
| จากคุณ |
:
chotwattana09 
|
| เขียนเมื่อ |
:
12 ก.ย. 55 10:43:59
|
|
|
|
<< YuMmY CuiSinE >> เข้ามาหม่ำ ผัดกะเพราเนื้อตุ๋น กันครับ << ส่งการบ้านชายกาง >>
... สวัสดียามเช้าครับพี่เอก ท่าทางจะยังไม่ตื่น 
เป็นเนื้อตุ๋นผัดกระเพราที่น่ากินที่สุดในสามโลก คอนเฟิม
