 |
เบกกิ้งโซดา (Baking soda) ช่วยในการขึ้นฟูของขนม ถ้าในสูตรมีส่วนผสมของที่เป็นกรด
จำเป็นต้องใส่นะคะ เช่น ช็อคโกแลต, กาแฟ, และอะไรที่เปรี้ยวๆทั้งหลาย อย่าง โยเกิร์ต ,
ครีมเปรี้ยว, ผลไม้รสเปรี้ยว , กล้วยหอมก็เกี่ยว แต่อย่าใส่มากไป จะทำให้ขนมมีรสเฝื่อน
มีติดครัวไว้เป็นของสารพัดประโยชน์คะ ล้างผักผลไม้ได้สะอาด , ล้างตู้เย็น ช่วยดูดกลิ่นอับ กลิ่นคาวปลา แนะนำให้ซื้อแบบที่ปิดผนึกเรียบร้อย เคยซื้อในร้านอุปกรณ์ขายขนม ซีลมา ไม่มียี่ห้อ แพงกว่าด้วย และ มาแบบเป็นก้อนๆ ไม่ละเอียด
| จากคุณ |
:
บุปผาหน้าฝน  
|
| เขียนเมื่อ |
:
16 ก.ย. 55 22:19:01
|
|
|
|
|
วัตถุดิบที่ควรรู้ มือใหม่หัดทำ (CR)
ขออนุญาต จขกท. เอากระทู้ฮ๊อตฮิตติดอันดับก้นครัวมาฝากอีกกระทู้นะคะ