ความคิดเห็นที่ 1 วิธีการเสกวุ้นในน้ำเบียร์ก็มีหลายเทคนิคให้เลือกทดลอง เริ่มต้นแช่เบียร์ให้เย็นเจี๊ยบแต่อย่านานเพราะอาจระเบิด ตู้เย็นบางรุ่นแค่30นาที ในขณะที่รุ่นเก๋าหน่อยก็ 3ชั่วโมง เมื่อแช่ได้ที ก็ต้องกระตุ้นให้เกิดเกล็ดน้ำแข็งกันสักหน่อย บางสูตรใช้การเคาะที่ตูดขวด ทั้งเหรียญบาททั้งที่เปิดขวด เคาะเบาๆ รัว ๆ  สักพักวุ้นน้อยๆ ก็จะค่อยๆ ลุกลามในขวด หรือขูดน้ำแข็งใน   Freezer    แล้วหย่อนลงในขวดที่เปิดฝา เอาหลอดแทงไป กวนไป 3-4 ครั้ง   แค่นี้เราก็จะได้วุ้นสมใจ จากคุณ : drink me thailand เขียนเมื่อ : 22 ก.ย. 55 14:46:08

ความคิดเห็นที่ 2 หรือกรณีไม่มีตู้เย็นเพราะอยู่กลางแจ้ง   ก็มีวิธีให้ทดลองทำ ซึ่งต้องตระเตรียมอุปกรณืกันเยอะหน่อย คือกระติกใบใหญ่ น้ำแข็งบด   , เกลือเม็ด (ราคาถูกๆ) 2 - 3 กำมือ  และ น้ำ เทคนิคนี้คล้ายการปั่นไอติมหลอดตามงานวัดนั้นแหละค่ะ! คือ เรียงขวดเบียร์ในกระติก ใส่น้ำแข็ง  ใส่เกลือสลับไปมา แล้วใส่น้ำ ปิดฝา จากนั้นหมุนไปมาประมาณสัก 20  นาที เพียงแค่ก็จะได้เบียร์วุ้นเป็น SET สำหรับปาร์ตี้คืนนี้กันแล้ว จากคุณ : drink me thailand เขียนเมื่อ : 22 ก.ย. 55 14:52:08

ความคิดเห็นที่ 3 นี่คือ ภาพการปั่นเบียร์ให้เป็นวุ้น ๆ  จากคุณ : drink me thailand เขียนเมื่อ : 22 ก.ย. 55 14:52:56

ความคิดเห็นที่ 4 ภาพไม่ขึ้น ขอโทษค่ะ หุหุหุ จากคุณ : drink me thailand เขียนเมื่อ : 22 ก.ย. 55 14:53:31

ความคิดเห็นที่ 5 แต่กลเม็การทำเบียร์วุ้นแบบข้างต้นก็มีข้อเสียเหมือนกันค่ะ คือ มันเทออกจากข้างยากเย็น เพราะวุ้นจะกระจุกปากขวด กว่าจะรินได้ต้องเขย่าแล้วเขย่าอีก อายตรงข้างๆซะอย่างงั้น ซึ่งเราก็มีอีกวิธีที่จะได้เบียร์วุ้นๆ แบบไม่ต้องทรมานอารมณ์ โดยเตรียมแก้ว Mug หรือแก้วเบียร์ ใส่น้ำเปล่าทิ้งไว้สักหน่อย แล้วเอาไปแช่ให้เย็นจัดในช่องฟรีซ ให้น้ำแข็งเกาะเป็นคราบ เมื่ออยากจะจิบก็รินเบียร์ซึ่งมันจะทำปฎิกริยาเป็นวุ้นโดยพลัน จากคุณ : drink me thailand เขียนเมื่อ : 22 ก.ย. 55 15:00:14

ความคิดเห็นที่ 6 ส่วนเรื่องรสชาติระหว่างเบียร์แช่เย็นทั่วไปกับแช่แข็งเป็นวุ้น ก็แล้วแต่รสนิยมในการรับรสชาติเบียร์ของแต่ละบุคคลค่ะ!! บางคนก็ชื่นชอบเพราะมันไม่ขม ให้ความสดชื่น เย็นวาบๆดี แต่สำหรับคอเบียร์หัวยุโรป    จะไม่ค่อยปลื้มรสของเบียร์วุ้น เพราะมันทำให้กลิ่น  และ  รสชาติของเบียร์แท้ๆ   สูญมลาย บางคนเปรียบเบียร์วุ้น ว่าเป็นเสมือนซากเบียร์ที่ตายไปแล้ว อย่างว่าคอใครคอมัน ลิ้นมใครลิ้นมัน ชอบแบบไหนก็ซัดกันเลย สำหรับร้านที่แนะนำ ในความเลืองชื่อลือชาของรสเบียร์วุ้น ส่วนตัวต้อง สามเสน วิลล่า สาขาราชพฤกษ์ WORK สุดๆ เพราะที่นี่เป็นต้นตำรับเบียร์วุ้นแช่แก้ว   เสิร์ฟมาแบบเย็นฉ่ำ นอกจากนั้น  ก็เป็นพวกร้านอาหารที่ให้อารมณ์ไทยแซ่บๆๆ เช่น ร้านส้มตำ ลาบ หรือหัวปลาหม้อไฟ ดับร้อนได้ดีนักค่ะ ปล.เบียร์วุ้น มันมีอายุแสนสั้น  เพราะเมื่อมันจับก้อนเป็นวุ้น ก็ต้องรีบยกกระดกซด มิฉะนั้นรสชาติจะจืด & กร่อยขั้นเทพ และไม่สามารถแช่กลับให้เป็นวุ้นได้อีกรอบ.. ชีวิตมันสั้นนัก จากคุณ : drink me thailand เขียนเมื่อ : 22 ก.ย. 55 15:11:49

ความคิดเห็นที่ 7 ส่วนนี่   คือ   โฉมหน้าของวุ้นเบียร์จริงๆ หรือที่ภาษาอังกฤษเรียกว่า Beer Jello Shot จัดเป็นของหวานสำหรับคอเบียร์โดยแท้ สำหรับสูตร และ วิธีทำไว้เดี๋ยว Drink Me Thailand จะนำเสนอในโอกาสหน้า แก้ไขเมื่อ 24 ก.ย. 55 16:06:07 แก้ไขเมื่อ 24 ก.ย. 55 16:05:06 จากคุณ : drink me thailand เขียนเมื่อ : 22 ก.ย. 55 15:16:19

ความคิดเห็นที่ 8 เราก็ไม่ชอบเบียร์วุ้นอ่ะ  มันไม่เหลือรสชาติเบียร์เลย  แถมพอรินเสร็จมันก็จะพุ่งออกมาไม่หยุด  ต้องตามดูดกันขนานใหญ่อีก แฮ่ แต่ขอบคุณสำหรับข้อมูลนะคะ ^^ จากคุณ : beermania เขียนเมื่อ : 22 ก.ย. 55 16:20:20

ความคิดเห็นที่ 9 ตอนนี้ไม่ชอบเบียร์วุ้นครับ เพราะฟันผุ มันจี๊ดดดดดดด จากคุณ : ความเชื่อเฉพาะบุคคล เขียนเมื่อ : 22 ก.ย. 55 16:34:28

ความคิดเห็นที่ 10 ตามนั้น ผมก็คอเบียร์ แต่ขอบายเบียร์วุ้น เพราะมันไม่มีรสชาติเลย ขอเย็นเจี๊ยบบบบบบบบบบบบบบ แล้วไม่ใส่น้ำแข็งครับ แจ่ม!! ปล. นี่คือมาโปรโมท Page แม่นบ่อ? แก้ไขเมื่อ 22 ก.ย. 55 17:23:19 จากคุณ : AMIYAMA เขียนเมื่อ : 22 ก.ย. 55 17:20:06

ความคิดเห็นที่ 11 เพื่อนที่เป็นฝรั่งบอกเบียร์วุ้นคือเบียร์ที่เสียแล้ว จากคุณ : ซาสิ้ว เขียนเมื่อ : 22 ก.ย. 55 18:09:45

ความคิดเห็นที่ 12 ผมก็ไม่ชอบครับเบียร์เป็นวุ้น มันเย็นจัดจนไม่ได้รสชาติขมๆเลย จากคุณ : ลึกลับซับ_tui เขียนเมื่อ : 22 ก.ย. 55 18:19:20

ความคิดเห็นที่ 13 ปกติก็ไม่ชอบเบียร์วุ้น แต่ถ้าไปตามร้านจะชอบสั่ง เพราะชอบดูเด็กเสิร์ฟรินเบียร์วุ้น อิอิ จากคุณ : ปรุงรสตามชอบ เขียนเมื่อ : 22 ก.ย. 55 19:27:33

ความคิดเห็นที่ 14 ชอบมากเลยฮะ รสลื่นนนน จากคุณ : TigerWalking เขียนเมื่อ : 22 ก.ย. 55 19:40:49

ความคิดเห็นที่ 15 แบบนี้ จากคุณ : สองร้อย เขียนเมื่อ : 22 ก.ย. 55 19:41:05

ความคิดเห็นที่ 16 ถึงมาโปรโมทเพจ แต่ไม่ได้ทำลิงก์ไปให้กดอ่านต่อ เอาข้อมูลความรู้มาลงให้อ่านกัน ผมโอเคนะ ขอบคุณนะครับ จากคุณ : Squeeze nOi. เขียนเมื่อ : 23 ก.ย. 55 23:24:11