มีโอกาสได้ไปลิ้มรสแล้ว.... พอดีส่งคุณแแฟนไปทำธุระที่สถาบันเก่าเค้าเลยพาไปหม่ำ เพราะเป็นของโปรดเค้า..อร่อยดีนะเป็นแผ่นแป้งนึ่งบนผ้าที่ตรึงไว้กับหม้อ..เราว่าเหมือนกับหม้อทำข้าวเกรียบปากหม้อหรืออาจจะใหญ่กว่าตั้งอยู่บนเตาฟืนร้อน..ใส้ข้างในก็จะมีผักบุ้ง+ผักกะหล่ำปลี+เลือกเส้นเอาว่าจะเป็นเส้นมาม่า หรือวุ้นเส้นอะไรประมาณนี้ส่วนจะเพิ่มไข่นึ่งโป๊ะหน้ากี่ฟองก็แล้วจะระบุจำนวน แต่จำพิกัดร้านและชื่อไม่ได้นะเพราะเพิ่งเคยไปครั้งแรกแต่จำได้ว่าร้านที่ขายเป็นบ้านอยู่หน้ารีสอรท์ ...ส่วนรสชาติก็จืดๆ แล้วแต่เราจะปรุงรสเองตามใจชอบ... แต่ถ้าไปอุตรดิตถ์แล้ว ต้องไม่พลาดอีกอย่าง คือ หมี่พัน รสชาติแซบๆ ขายตรงตลาดสดก่อนเข้าเมือง(พอถึงสี่แยกไฟแดงที่มีรูปทุเรียนยักษ์)ก็เลี้ยวเข้าตัวเมืองจะเจอตลาดอยู่ห่างจากแยกประมาณไม่ไกลอยู่ทางซ้ายมือ
จากคุณ |
:
doowa (doowa)
|
เขียนเมื่อ |
:
24 ก.ย. 55 19:22:52
|
|
|
|