**How to make Onsen Tamago : เอาวิธีทำไข่ออนเซ็นมาฝากค่า **
|
|
พอดีสับตะไคร้ชาแนลของ "Cookingwithtdog" ไว้ แล้วเห็นเพิ่มวีดีโอของ"runnyrunny999" ไว้เป็น Favorite
เลยกดเข้าไปดู โอ๊ว ซาร่า มันไม่ยากเลยนี่หน่า 555555 อุปกรณ์น้อยชิ้นด้วย
แต่เรายังไม่ได้ทำนะคะ เห็นปุ๊บเอาลงก่อน ใครทำสำเร็จเอามาบอกเราด้วยนะคะ
ไข่แดงอันนี้จะไม่เหมือนคุณประสานไมตรีที่จะออกมะตูมๆหน่อย
แต่ลักษณะไข่ขาวเป้นแบบที่คุณประสานไมตรีบอกว่า ต้องหุ้มเป็นวุ้นๆ
ปล. เราชอบไข่แดงแบบนี้ โฮกกกกกกกก >w<
ปล.2 รู้สึกเขาจะใช้ไข่เบอร์กลางๆออกเล็กนะคะประมาณไข่เบอร์ 2 ได้มั้ง ไข่เบอร์ 0 บ้านเราคงต้องลองกันเอง
ขอแปลคร่าวๆนะค๊า ผิดถูกประการใด ขออภัยมา ณ ที่นี้ ค่า
1. เติมน้ำลงในหม้อขนากเส้นผ่านศ.ก. 18 เซน ปริมาณ 4 ถ้วย (1 ลิตร)
2.เปิดเตาต้มน้ำให้เดือด แล้วปิดเตา
3.เอาน้ำที่ต้มออกจากเตา มาวางบนผ้าขนหนูเปียก
4. ผสมแป้งมัน/เเป้งข้าวโพดกับน้ำ ในอัตราส่วน 1:1 ชต.
5. เอาแป้งมัน/แป้งข้าวโพดที่ผสมแล้วเทลงหม้อน้ำที่ต้มเมื่อกี้ คนให้เข้ากันดี
6. ใส่ไข่ลงไปในหม้อ
7. ปิดฝาหม้อประมาณ 8 นาที แล้วนำไข่ออกมาใส่น้ำเย็น (จะเป็นน้ำอุณภูมิห้องหรือน้ำเย็นอันนี้ก็ไม่ทราบนะคะ)
8. แกะไข่ทานได้ค่า
** แชแนลสอนทำไข่ออนเซ็นเป็นชาแนลของ runnyrunny999 นะคะ
แก้ไขเมื่อ 24 ก.ย. 55 22:40:00
แก้ไขเมื่อ 24 ก.ย. 55 22:38:13
แก้ไขเมื่อ 24 ก.ย. 55 21:46:52
| จากคุณ |
:
kitty_76  
|
| เขียนเมื่อ |
:
24 ก.ย. 55 21:36:55
|
|
|
| 
