ความคิดเห็นที่ 1  เมื่อเย็นวานน้องสาวโทรมาบ่นให้ฟังเรื่องอาหารการกินของที่บ้านเธอ นับตั้งแต่แม่ครัวที่เป็นสาวใช้อินเตอร์ลาออกไป เธอเล่าว่า ด้วยความที่เธออยากกินแกงคั่วสับปะรดขึ้นมาจับใจ ก็ไหว้วานให้สาวใช้ขี่จักรยานไปซื้อที่ร้านปักษ์ใต้ท้าย ๆ หมู่บ้าน เธอห็นผู้คนไปกินเยอะก็คิดว่าจะอร่อยเริ่ด แต่ไม่ได้เป็นแบบนั้น นอกจากไม่อร่อยแล้วยังเผ็ดมาก เนื้อหอยแมลงภู่ก็แข็งกระด้าง ที่โทรมาบอกเล่าประมาณอยากรบกวนให้เราช่วยทำให้กิน ก่อนวางสายเธอมัดมือชกบอกให้ทำให้ด้วย แล้วฉันจะส่งคนรถมารับ งานเข้าแล้วตรูว์ เดือดร้อนพี่สาวตามเคย แต่ก็แอบยินดีเล็ก ๆ ที่มีคนร้องขอให้ทำอาหารไปให้กินแบบนี้ จะว่าไปก็ปลื้มคะท่านผู้ชม จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 10:44:02

ความคิดเห็นที่ 2 ตามร้องขอ จัดไป ... แกงผลไม้ใส่กะทิ แกงในกระทะ ... แกงคั่วสับปะรดหอยแมลงภู่แห้ง ส่วนผสมพริกแกงคั่ว พริกแห้งเม็ดใหญ่ แกะเมล็ดออกแช่น้ำให้นุ่ม 5 เม็ด พริกไทยขาว เกลือป่น 1 ช้อนชา ข่าแก่หั่นละเอียด 1 ช้อนชา ตะไคร้ซอย 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียม 20 กลีบ หัวหอมแดง 10 หัว ผิวมะกรูด กะปิ 1 ช้อนชา ปลาแห้ง 50 กรัม ตัวช่วยความอร่อย น้ำปลา หรือเกลือป่น น้ำตาลปีบ ขอกระซิบเบา ๆ แกงกะทิทุกชนิดของที่บ้าน นอกจากมารดาจะโขลกน้ำพริกแกงด้วยน้ำมือของคุณเธอแล้ว บ่งบ๊งเองก็ต้องโขลกน้ำพริกแกงเองนะคะพี่น้อง แต่ถ้าเป็นพริกแกงซื้อ ก็ต้องมาเพิ่มส่วนผสมต่าง ๆ ลงไป อาทิ เพิ่มหัวหอม กระเทียม พริกขี้หนู กะปิ ... มีคนบอกว่า เพิ่มไปก็น่าจะโขลกเองซ๊ะเลย เหอ ๆ ถ้าโขลกในปริมาณมาก ๆ ครกหินอ่างศิลาก็เอาไม่อยู่ ต้องครกดินไทย-ลาว จากเมืองร้อยเอ็ดใบนี้นะคะ จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 10:52:14

ความคิดเห็นที่ 3  ด้วยที่ไม่ได้ซื้อหอยแมลงภู่แห้งนานมาก ฝากป้าทำนอง เจ้าของร้านอาหารในที่ทำงานซื้อให้ หอยแห้งจากแม่กลอง ป้าแกซื้อมาให้พร้อมจัดส่งใบแจ้งหนี้มาด้วย "หอยแห้งสองกิโล 1000 บาท" ... โอ้แม้เจ้า เดี๋ยวนี้หอยแห้งกิโลละ 500 บาทแล้วรึ จำได้ว่าก่อนหน้านี้กิโลละ 200 -250 บาท ก็จัดว่าแพงแล้ว ... แต่หอยตัวก็ใหญ่มะโหฬารบานทะโล่นะคะ หอยแม่กลองใหญ่จริง ๆ จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 10:53:44

ความคิดเห็นที่ 4 มาปาดก่อนเลยคร้า ชอบทานแกงคั่วสับปะรดมากๆ เลยค่ะ จากคุณ : may-indy เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 10:57:02

ความคิดเห็นที่ 5 และที่บ่งบ๊งต้องแช่น้ำไว้นานมากเพราะหอยแดดเดียวที่หมักเกลือมา มันเค็มโคตะระ เค็มมากคะพี่น้อง   ป้าทำนองเธอว่า เค็มไม่มาก ไอ้ที่เค็มไม่มากเนี่ย ประมาณเค็มกลาง ๆ กลางทะเลโน่นหรือเปล่าคะป้าขา แช่หอยให้พักใจพักความเค็มแล้ว ก็มาจัดการกับสับปะรด การทำสัปปะรดก็ขึ้นอยู่กับอารมภ์ของแม่ครัวด้วยนะคะ บางครั้งก็หั่นเป็นชิ้น ๆ ประมาณละเอียดจัด แต่บางอารมภ์ก็แบบมักง่ายเข้าว่า สับๆๆๆๆๆ สับละเอียดแบบนี้หล่ะคะ จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 10:58:21

ความคิดเห็นที่ 6 ตักข้าวมานั่งรอ จากคุณ : ppskubedo เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 10:58:22

ความคิดเห็นที่ 7  may-indy ... สวัสดีคะน้องเมย์ ก่อนจะมาร่วมชิม มาช่วยพี่บ๊งโขลกน้ำพริกแกงก่อนนะคะ 555 ใช้งานน้องซ๊ะเลย ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย ใส่พริกแกงคั่วลงผัดให้หอม ตามด้วยหัวกะทิบางส่วน ผัดให้หัวกะทิแตกมันเล็กน้อย จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 11:00:31

ความคิดเห็นที่ 8 รีบมาเกาะขอบรอใกล้เที่ยงพอดี จากคุณ : little foggy เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 11:01:32

ความคิดเห็นที่ 9  ppskubedo  เหลือบดูนาฬิกา ... อ่ะ เพิ่งจะสิบเอ็ดโมง เอ๊ง ตักข้าวมาแล้วหรือคะ คริคริ ถ้าไม่ชอบกะทิแตกมันก็ไม่ต้องเคี่ยวนานนะคะ เอาแค่พอให้หอม ๆ บางคนเขาก็นำหัวกะทิราดไปตอนจบนะคะ จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 11:03:18

ความคิดเห็นที่ 10 เพื่อความจัดจ้าน แอบเอาพริกแห้งซอยยิก ๆ ใส่ไปด้วย ... แผลบ แผลบ จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 11:05:02

ความคิดเห็นที่ 11 ตามด้วยพระเอก ... นายสับปะรด  ... สับประรดนี่ก็ของฟรีอีก เขาให้มาสองลูก สับปะรดมียี่ห้อด้วย เป็นผลิตผลของบริษัท Tipco เจ้าคะ จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 11:07:03

ความคิดเห็นที่ 12 ม๊วฟ! จากคุณ : หลงรักโกเบมาตลอด (DO is On The WAY) เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 11:08:33

ความคิดเห็นที่ 13 พี่บี๊น่ากินสุดๆเลยค่า อายหุงข้าวรอเลย ^^ จากคุณ : Hathi เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 11:12:56

ความคิดเห็นที่ 14  little foggy  .. สวัสดีคะคุณน้อง ใกล้เที่ยงแล้ว หิวข้าวแล้วใช่ม๊า ใส่สับปะรดไปแล้วก็ปล่อยให้เศร้าสลด สุกใสลงเล็กน้อย ก่อนไปต่อ จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 11:14:10

ความคิดเห็นที่ 15 อยากกินเป็นมื้อเที่ยงนี้เลย จากคุณ : pipenatty เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 11:14:44

ความคิดเห็นที่ 16 ติดตามชมอย่างเดียวครับ ปกติไม่ค่อยทานแกงไทยที่ใส่สัปปะรด จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 11:14:49

ความคิดเห็นที่ 17  หลายท่านอาจติดสงสัย ทำไมน้ำพริกแกงเผ็ดมันแดงจัด แดงขนาดนี้ .. บ่งบ๊งมีคำตอบ   พริกขี้หนูแห้งแต่ละสายพันธุ์ เค้าจะมีสีสันที่แตกต่างกันไป มีความเผ็ดที่แตกต่างกันไปด้วยนะคะ พริกขี้หนูแห้งเผ็ดมาก เผ็ดน้อย เผ็ดพอประมาณ ถ้าเป็นพริกเผ็ดมาก สีสันจะแดงแบบที่เห็นนี้นะคะ เมื่อสับปะรดซึมเศร้าแล้ว ขอปรุงรสก่อนด้วย น้ำตาลปีบ น้ำปลา หรือเกลือป่น ถ้าสับประรดหวานมากก็ใส่น้ำตาลไปนิดหน่อยนะคะ จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 11:19:57

ความคิดเห็นที่ 18 มามุงดูด้วยคนคร๊าฟฟฟฟ หิวๆๆ จากคุณ : เศษเนื้อ เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 11:20:15

ความคิดเห็นที่ 19 รอชิมครับ จากคุณ : ซากุระ พเนจร ท่องไปในโลกกว้าง เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 11:20:45

ความคิดเห็นที่ 20 แล้วก็ไปพานางเอก หอยแห้งแม่กลอง ลงไปแหวกว่ายในน้ำแกง จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 11:21:14

ความคิดเห็นที่ 21 เพิ่มสีสันด้วยพริกชี้ฟ้าแดง หั่นใส่ลงไป แล้วฉีกๆ ใบมะกรูดใส่ไป ... หอมเน๊อะ จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 11:23:24

ความคิดเห็นที่ 22 สวัสดีค่ะพี่บ๊ง แกงสับปะรดของโปรดปู่เหมี่ยวเลย กินเป็นนะคะแต่ไม่ค่อยชอบเท่าไหร่ หอยแมงภู่แห้งที่บ้านขายอยู่โลละ 350 บาทแต่ขึ้นอยู่กับไซส์ด้วยมั้ง บ้านเหมี่ยวขายแต่ไซส์เดียวไม่รู้เหมือนกันว่ามีกี่ไซส์ (ช่วยพี่บ๊งไม่ได้เลย) 5555 ปล.มาแม่กลองเมื่อไหร่หลังไมค์มานะคะ จะฝากหอยดองที่บ้านไปให้ชิม   ๊ จากคุณ : พิมพ์ณยิ่ง เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 11:25:13

ความคิดเห็นที่ 23 สวัสดีค่ะ มารอชิมนะคะ^^ จากคุณ : เด็กดอย เจ้าแม่ปาเงิน เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 11:25:37

ความคิดเห็นที่ 24  หลงรัก[Do]มาตลอด ....  เย้อออออ  Hathi ... เย้ๆๆๆ น้องอายมาแล้ว มาหม่ำ ๆ ข้าวเที่ยงกันคะน้องอาย  jerry-t ... คาราว พี่ท่าน ....  งั้นจัดไปสองจอก  เศษเนื้อ ... สวัสดีคะ เห็นชื่อล๊อกอินแล้วคิดถึงก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นเลย  ซากุระ พเนจร ท่องไปในโลกกว้าง .. สวัสดีคะ ล๊อกอินนี้ต้องชอบท่องเที่ยวแน่นอน จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 11:27:52

ความคิดเห็นที่ 25 ชิมรสก่อนที่จะดับไฟเสน่หา เอิ๊กกกกกก จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 11:30:38

ความคิดเห็นที่ 26 น่าทานมากเป็นเมนูโปรดครับ แต่ไม่เคยทานแบบหอยแห้งแบบนี้ เคยแต่หอยสด ^^ จากคุณ : Poifhai@Thailand เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 11:47:39

ความคิดเห็นที่ 27 ปล.1   มามุงแล้วครับ ปล.2  พี่บี๊ทำเสร็จกี่โมงครับ    เดี๋ยวจะไปรับมาด้วยครับ  ทำเยอะน่าจะเหลือนะครับ จากคุณ : ประสานไมตรี เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 11:50:22

ความคิดเห็นที่ 28 สวัสดีค่ะ คุณบี๊ มามุงดูด้วยค่ะ  น่าทานมากๆเลย ปกติชอบทานสับปะรดแบบสดค่ะ ไม่ทานแบบที่เป็นแกง  แต่เห็นของคุณบี๊แล้ว  สงสัยต้องเปลี่ยนใจมาทานแกงคั่วสับปะรดหอยแมลงภู่แห้งดูบ้างซะแล้ว คุณบี๊ทำได้น่าทานมากกกกกกกกกกกก จากคุณ : นีโม่ตัวแสบ เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 11:53:28

ความคิดเห็นที่ 29 เพิ่งทานข้าวเช้าเลยค่ะ ยังไงก็ขอเบิ้นสักจานนะคะ^^ จากคุณ : คิโนะคุนิยะ เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 11:53:56

ความคิดเห็นที่ 30  พิมพ์ณยิ่ง ... กรี๊ดดด ได้พบสาวแม่กลอง ตัวจริง เสียงจริง บ้านเมืองนี้เค้ามีแต่ของอร่อยนะคะ ปลาทูหน้างอคอหักแม่กลอง หอยดองแม่กลอง กะปิคลองโคน .. ขอบคุณล่วงหน้า พรุ่งนี้ไปเลยนะคะ คุณน้องอยู่แม่กลอง พี่เลยมีคำถาม หอยสด ๆ แพงมากหรือคะ เวลาไปทานหอยทอด ใส่หอยน้อยจังคะ เด็กดอย เจ้าแม่ปาเงิน .. เจ้าแม่มาเก็บค่าคุ้มครองแล้ว ... จะเที่ยงแล้วนะคะ  Poifhai@Thailand ... สวัสดีคะน้องปอย ระยะนี้ไม่ค่อยได้เจอกันเลยนะคะ ส่วนใหญ่เค้าใส่หอยสด สมัยนี้เป็นหอยสำเร็จรูป รสชาติจืด ๆ ไม่ได้แกะแบบสด ๆ ใส่ไป เราทำทานเอง จัดหนักหอย ใส่ไปเยอะ ๆ กินเพื่อความสะใจ จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 11:54:02

ความคิดเห็นที่ 31 ข้าวสวยร้อนๆด้วยค่ะ 1จาน ขอกินเป็นมื้อกลางวันเลยนะคะ แล้วมีปลาเค็มทอดไหม ของเคียงเลย มาแต่แกงอย่างเดียวได้ไงคะ ทอดมาให้เราด้วยนะ  รอกินอยู่จ้าาา   อิอิ จากคุณ : By_My=ใบไม้ เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 11:54:50

ความคิดเห็นที่ 32  ประสานไมตรี ... แหม๋ม เค้าใส่สับปะรดไปตั้งสองลูก ยังเหลืออีกเยอะคะคุณน้อง พูดแบบนี้สงสัยตะเองอยู่กรุงเตป แน่นอน .. อย่าบอกน๊ะว่าแอบย่อมมาเยี่ยมน้องชาย อสช. อ่ะ มารับไปก่อนเลย ก่อนที่ตะเองจะอดรับประทาน เพราะจะเหลือแต่น้ำแกงติดก้นหม้อ จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 11:57:25

ความคิดเห็นที่ 33  อ่ะ เที่ยงพอดีคะพี่น้อง งั้นราดข้าวมาเลยนิ ... มาคะ ถือช้อนมาจกชิมกันคนละคำสองคำ บ่งบ๊งชอบตักแกงคั่วสับปะรดราดไปบนข้าวสวยร้อน ๆ ตักทานขณะที่แกงยังอุ่น ข้าวร้อน ได้อรรถรส จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 11:59:33

ความคิดเห็นที่ 34  ใครที่ทานเนื้อวัวก็ต้องจานนี้เลยคะ แกงชนิดนี้นอกจากจะใส่หอยสด หอยแห้งแล้ว แกงคั่วสับปะรดยังใส่เนื้อย่าง หมูย่าง ปลาย่างได้ด้วยนะคะ ถ้าแม่ยังอยู่ ส่วนใหญ่จะใส่เนื้อย่างคะ เพราะต้องเสียเวลาในการย่างเนื้อนาน เรามันคนทำงาน ไม่มีเวลามาย่างเนื้อ นอกจากใส่ไปในเตาอบ จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 12:01:31

ความคิดเห็นที่ 35 ตักข้าวแล้วขอแกงราดเลยนะคะ หิวๆ หย่ำๆๆๆ จากคุณ : little foggy เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 12:02:39

ความคิดเห็นที่ 36  นีโม่ตัวแสบ .. สวัสดีคะ ดีใจจังที่มาทันถ่ายทอดสด บี๊ชอบทานสับปะรดใส่ในอาหารคาวมาก ๆ แกงคั่วสับปะรด ผัดเปรี้ยวหวานสับปะรด เวลาทำไก่ผัดเม็ดมะม่วงฯ บี๊ยังใส่สับปะรดไปด้วยนะคะ ชอบคะ ชอบกลิ่นสับปะรดมาก กลิ่นอันเป็นเอกลักษณ์ สับปะรดทำอาหารก็อร่อย ใส่ในขนมเค้กก็หอมยวลใจนะคะ บี๊ชอบทานแต่ไม่ค่อยอยากทำ เพราะทำแล้วจะทานข้าวไม่เลิก ตักข้าวก็เยอะ ราดแกงลงไปก็เยอะอีก ลองทำแบบใส่หอยสดก็อร่อยดีนะคะ พอดีหอยแห้งนี้เป็นหอยแดดเดียว ยังไม่ถึงกับแห้งสนิทนะคะ โปรดสังเกตุ เนื้อหอยแดงมากกกกกกกก ชอบคะสีแดง ๆ แบบนี้ เนื้อซีด ๆ ไม่ชอบ ดูไม่น่ากินเลย จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 12:07:05

ความคิดเห็นที่ 37  คิโนะคุนิยะ .. จากคอมเม้นท์ แสดงว่าล๊อกอินนี้ทานแกงสับปะรดได้ อร่อยนะคะ ... จัดเสริฟให้คะ จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 12:09:09

ความคิดเห็นที่ 38  By_My=ใบไม้  ... กรี๊ดดดด แฟนขับ[ไล่] มาแว๊ววว ขอข้าว ขอแกง แถมขอปลาแห้งด้วย ขออภัย ระยะนี้ฝนตกทุกวัน ปลาเค็มยังไม่แห้งเลย ตะเอง งั้นตะเองเอาไข่เจียวคอนโดไปแกล้มกับแกงน๊ะ จริงที่สุด แกงแบบนี้ต้องมีเครื่องเคียง อาทิ ปลาอินทรีย์เค็มทอด ปลาสลิดทอด หรือไข่เจียวแบบนี้นะคะ จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 12:12:23

ความคิดเห็นที่ 39  little foggy  .. เย้ๆๆๆ เที่ยงแล้ว ตักแกงร้อน ๆ ราดข้าวอุ่น ๆ .... เสริฟให้ จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 12:17:15

ความคิดเห็นที่ 40 ใครไม่รู้ไปเรียกให้ มามุงดู 5555.. จากคุณ : นาย เหลือง เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 12:17:37

ความคิดเห็นที่ 41  เที่ยงกว่าแล้ว แล้วข้าพเจ้าจะกินอะไรดีหนอ ... จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 12:19:17

ความคิดเห็นที่ 42 ไข่เจียวคอนโดน่าทานมากกก อ้าวว นี่กระทู้ แกงคั่วสับปะรดหอยแมลง 6666.. จากคุณ : นาย เหลือง เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 12:19:52

ความคิดเห็นที่ 43  นายเหลือง ... กร๊ากกกกกก สวัสดีคะพี่เหลือง วาจาพี่ท่าน ยังคงทำให้เราแอบอมยิ้มได้ วาจาท่านยังคงอมตนิรันด์ จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 12:22:07

ความคิดเห็นที่ 44 ขอเจ๊กเข้ามามุงด้วยคนได้ไหมครับ คุณบ่งบ๊ง เห็นแกงคั่วสับปะรดหอยแมลงภู่แห้ง ผมอยากบอกว่า >> .......................................................................... ^^แกงสีส้มแดงสะท้อนแสงระเรือละลานตา   พาให้ท้องผมร้องดั่งแม่กลองในทันใด ยิ่งพิศเพ่งเล็งเห็นหอยแมลงภู่ตัวโตใหญ่   พร้อมทั้งใส่อนานัสแลเครื่องเทศสมุนไพร รวมทั้งคุณบ่งบ๊งปรุงแกงคั่วด้วยหัวใจ บรรจงใส่หวานน้ำตาลปี๊ปแลเหยาะตามน้ำปลาดี ปรับรสให้คงที่นี่สิคือแกงคั่วสับปะรดอย่างแท้จริง ^^ ...................................................................... น่าทานมากๆเลยคร๊าบบบบบบบบบบบบ จากคุณ : นายหมีพูห์ เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 12:26:34

ความคิดเห็นที่ 45 คุณบี๊คะ เห็นไข่เจียว กับแกงที่ราดบนข้าวอุ่นๆแล้ว อยากทานบ้างจังเลย เห็นแค่ภาพก็มั่นใจว่าต้องอร่อยแน่ๆ  แล้วจะไปหาทานแบบนี้ได้ที่ไหนล่ะคะเนี่ย ทำไมคุณบี๊เก่งอย่างนี้...คะ  ทำอะไรก็น่าทานไปหมดเลย จากคุณ : นีโม่ตัวแสบ เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 12:29:02

ความคิดเห็นที่ 46  พี่เหลืองคะขา ไข่เจียวนั่นจัดเป็นออพชั่น แถมให้กับลูกค้าที่มาอุดหนุนคร๊า จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 12:29:12

ความคิดเห็นที่ 47 สวัสดีครับอา ตอนเด็กๆแม่ทำให้กินบ่อยครับ อาทำออกมาสีสันจัดจ้านน่ากินจริงๆครับ จากคุณ : ลูกเถ่าชิ้ว เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 12:30:38

ความคิดเห็นที่ 48 สวัสดีค่ะคุณบี๊  น่าทานอีกแล้ว   เมนุน่าจะได้หัดลองทำตาม จากคุณ : ป้าไฮเทค เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 12:32:59

ความคิดเห็นที่ 49 น่าทานมาก ๆ เลยคะ แต่สงสัยจะไม่ได้ส่งการบ้าน ไม่ค่อยมั่นใจกับแกงแบบนี้เลย สงสัยต้องโทรไปอ้อนให้แม่ทำมั่งดีกว่า^^ ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารอร่อย ๆ น่าทานนะคะ จากคุณ : sexy kitty เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 12:33:19

ความคิดเห็นที่ 50  นายหมีพูห์ ... กรี๊ดดดด จัดเม้นท์แบบนี้ แสดงว่าบรรยากาศที่บ้านไร่ของท่านหมีฯ ต้องบรรยากาศดีแน่นอน จัดลงกลอนมาถูกใจ จขกท. มากมายเยี่ยงนี้ พี่ท่านก็ต้องจัด give กด like ให้ท่านน้องหมีฯ ไปสักสามจิ๊ก .. จัดไป พร้อมชามแกงคั่วหอยใส่สับปะรด ฤา แกงคั่วสับปะรดใส่หอย ... จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 12:41:03

ความคิดเห็นที่ 51 หน้าตาน่าอร่อยล้ำน้ำลายไหล จากคุณ : FONDLE เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 12:43:17

ความคิดเห็นที่ 52 อิน้องช่วงนี้ แว๊บบมาติดกับ อยู่ห้องก้นครัวค่าพี่บิ๊ ส่องมาหลายวันแล้ว วันนี้ได้เจอเมนูเด็ดๆ ohhhhhhhh my    goodnessssssssss เลือนนนลงมา ปาดน้ำลายไปพลาง ไอ้ที่ปาดไม่ทัน ก็จำใจกลืนลงคอ พร้อมดูรูปแกงคั่ว หอยแมงภู่แห้งของพี่หญิงใหญ่ไปด้วย แกงได้สีส๊ดดดดสด ข้นๆขลุกขลิก น่า คลิก เอ๊ย น่าคลุกข้าววว จังเลยค่าาา  แบบแกงใส่เนื้อย่างก็น่าสนนะคะ จากคุณ : แม่บ้านครอว์ฟอร์ด เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 12:51:48

ความคิดเห็นที่ 53 อ๊ากกกกก กิ๊ฟหมดหน้าตักแล้นนนนน อดให้กิ๊ฟพี่หญิงใหญ่เลยวันนี้ จากคุณ : แม่บ้านครอว์ฟอร์ด เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 12:52:53

ความคิดเห็นที่ 54 เชฟบ้านกระทะเดือด  จากคุณ : ร่วมสนุก2555 เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 13:00:04

ความคิดเห็นที่ 55 ดี ที่มาเจอตอนกินสปาเก็ตตี้ขี้เมาไปก่อน  ขอเป็นมื้อเย็นก็แล้วกัน จากคุณ : สล่าปู่ เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 13:00:42

ความคิดเห็นที่ 56 ดูเฉย ๆ ไม่ได้นะคะ จากคุณ : เนส (ChuyJumbo) เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 13:01:26

ความคิดเห็นที่ 57 เห็นแล้วละลายไปเลย น่าทานมากครับ พูดไปน้ำจิ้มไหลไป เอิ้ก จขกท. ทำอาหารเก่งจัง จากคุณ : ซากุระ พเนจร ท่องไปในโลกกว้าง เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 13:12:35

ความคิดเห็นที่ 58 สวัสดีค่ะคุณบี๊แกงเดียวกับที่บ้านเลยค่ะต่างกันตรงที่บ้านเป็นแกงถุงเพราะคนข้างๆทานคนเดียวรู้งี้ไม่ซื้อดีกว่าให้คุณบี๊ส่งมาให้น่าทานเชียวค่ะ จากคุณ : ครูป้าเล็ก เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 13:33:30

ความคิดเห็นที่ 59 มาทันมัยค่ะ  ^^ จากคุณ : คนอยู่บ้าน เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 14:00:11

ความคิดเห็นที่ 60 พี่สาวคนคนสวย(เก่งด้วย)ของหนูเกล แต่ละเมนูอือฮือ เกลก็เพิ่งทำไปเมื่ออาทิตยก่อนแค่หน้าตาก็คนละเรื่องพอดีเดฺินตลาดเจอหอยแมลงภู่ต้มค่ะ โลละ120 บาท ซื้อมา1/2โลเอง แต่เกลทำไป2เมนู แกงแบบพี่บี้(แต่ไม่น่ากินเท่า) อีกครึ่งทำผัดฉ่าใส่กระชายกับพริกไทยอ่อนชอบสต. แล้วพอจะเหลือให้น้องมั่งไหมเพิ่งกลับมาจากซื้อของที่เยาวราชค่ะพี่ ไปตุนของจะกินเจแล้วเกลกินทั่งเดือนเลยค่ะ เดี๋ยวไปอุ่นเส้นสปาเก็ตตี้สดสูตรคุณนายหมีพูห์เขาค่ะ มันจะเข้ากันไหมค่ะ คือว่าตอนนี้ในตู้เย็นไม่มีเส้นขนมจีนค่ะ แต่มีปลาริวกิวนะ เอ๋รึว่าเกลจะไปขอไข่ไก่ป่่า ของคุณหมีพูห์เขาดีไหม เอามาทำไข่เจียวคอนโด จากคุณ : ด้วยสองมือ (ด้วยสองมือ) เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 14:01:08

ความคิดเห็นที่ 61 ตั้งแต่มาเป็นแฟนขับ ตะเอง เราเสียกิ็้ฟให้ ตะเอง เยอะมว๊่ากกกกกกกเลย จากคุณ : By_My=ใบไม้ เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 14:25:29

ความคิดเห็นที่ 62  นีโม่ตัวแสบ ... สวัสดีคะ เรื่องราวแกงสับปะรดบี๊ชอบทานตั้งแต่เป็นเด็กแล้วคะ สมัยก่อนเราอยู่รวมกันในบ้านหลังใหญ่ของคุณปู่ บรรดาสะใภ้จะร่วมกันปรุงอาหารอ่ะคะ ป้าใหญ่และแม่ของบี๊เค้าด้านครัวไทย ทำให้บี๊ได้รู้จักอาหารไทยตั้งแต่เป็นเด็กน้อยเลย แม่จะบังคับให้ทาน เมี่ยงปลาทูที่เค้ากำลังฮิตกัน บี๊รู้จักและทานตั้งแต่เด็กน้อยแล้วคะ   ลูกเถ่าชิ้ว ... สวัสดีครับคุณหลาน เก่งจัง ทานแกงโบราณเป็นด้วย แหล่มมาก  sexty kitty .. ขอบคุณน้องเช่นกันที่แวะมาเยี่ยมพี่เสมอ ๆ ขอบคุณคะ  ป้าไฮเทค ... สวัสดีคะคุณป้าฯ ยินดีคะ อยากเห็นสีมือทำกับข้าวของป้าจังเลย จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 14:33:17

ความคิดเห็นที่ 63 สวัสดีครับ เมนูนี้ ตอนเด็กๆแม่ทำบ่อยมากครับ บางครั้งก็จะใส่ไข่แมงดา บางครั้งก็ใส่กุ้ง ทานแนมกับปลาสลิดทอด หรอยจังฮู้ จากคุณ : ตะโกครับ เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 14:42:35

ความคิดเห็นที่ 64 แกงสีสันน่าทานมาก ๆ เลยค่ะพี่บ่งบ๊ง แต่ว่าหยกไม่เคยทานอีกแล้ว น่าเสียดายจัง งั้นของเสพความอร่อยและน่าทานจากกระทู้พี่นะคะ ^_^ จากคุณ : YokDekCSs เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 15:10:07

ความคิดเห็นที่ 65  FONDLE   .. สวัสดีคะ ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมชมนะคะ แม่บ้านครอว์ฟอร์ด .. กรี๊ดด หนูสาวมาวิ่งเล่นทีก้นครัว เมื่อคืนแอบคิดถึงคุณน้องอยู่คะ ว่าจะแวะไปหาที่บ้าน เอาส้มตำแขก Rojak/รอยะห์ ไปฝากให้ชม ให้น้ำลายไหลย้อยจ๊ากกะหน่อย  ร่วมสนุก2555 .. สวัสดีคะ ขอบพระคุณที่แวะมาเยี่ยมเสมอ ๆ  สล่าปู่  ... กราบสวัสดียามเย็นคะท่านปู่สล่า ได้เห็นเม้นท์น้าบี๊ที่บล๊อกไม๊คะท่าน  เนส (ChuyJumbo)  ... สวัสดีคะน้องเนส อยากกินเค้กชาเขียวจัง  ซากุระ พเนจร ท่องไปในโลกกว้าง ... ขอบคุณน้องมากมายที่แวะมาเยี่ยมเยือนนะคะ   ครูป้าเล็ก  ... สวัสดีคะคุณครูป้าฯ ดีใจทุกคราที่ได้เห็นคอมเม้นท์ของครูป้าเล็ก มีหลายท่านในก้นครัวที่ไม่ทานอาหารที่ใส่สับปะรด แต่บี๊กลับชอบทานเป็นที่สุด ชอบกลิ่นเค้ามากคะ โดยเฉพาะขนมจีนซาวน้ำ ใส่สับปะรด ทานได้แบบไม่เคยนึกเบื่อ ทานแบบซาวน้ำป่า ไม่ใส่กะทินะคะ  คนอยู่บ้าน .. สวัสดีคะน้องผึ้ง รอยอง[ฮิ] ฝนตกมะคะ  ด้วยสองมือ(เรา)  กรี๊ดดด ไปเยาวราชมาหรือคะ ไปครั้งสุดท้ายเมื่อสามปีมาแล้วคะน้องเกล มีโอกาสได้ไปตรงนั้นเมื่อใด กระเป๋าฉีกทุกครั้ง เห็นอะไรก็โดนไปหมด อยากจะสอยกลับมาทุกอย่าง อนุโมทนา ท่านผู้เจริญศีลภาวนา รับประทานเจ ... สุดยอดคะน้องเกล สิ่งที่ตามมาท้องไส้สะอาดดีเน๊อะ จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 16:17:31

ความคิดเห็นที่ 66  By_My=ใบไม้  ... 5555 แวะมากระทู้นี้เหมือนจะโดนปล้น ปล้นคะแนน ... ขอบคุงคะ  ตะโกครับ  ... ทุกครั้งที่ได้อ่านคอมเม้นท์ของน้องตะโก หลับตานึกภาพอาหารที่บ้านคุณน้อง คุณแม่และคุณย่าต้องทำอาหารไทยได้อร่อยสุดยอด ว่าแต่น้องเป็นคนภูเก็ตโดยกำเนิดหรือไม่อ่ะคะ  YokDekCSs ... สวัสดีคะน้องหยก พี่ว่าเด็กรุ่นใหม่น่าจะทานแกงแบบนี้ไม่เป็นนะคะ หลานชายพี่เค้ากินง่าย กินทุกอย่าง ยกเว้นแกงสับปะรดที่พี่ยังไม่เคยเห็นเค้ากิน ไม่กินแกงผลไม้ จากความรู้สึก บ่งบ๊งว่าแกงคั่ว และแกงอ่อมกะทิแบบต่าง ๆ รสชาติจะคล้าย ๆ กัน   มีแกงคั่วอีกอย่างหนึ่ง ที่ปัจจุบันเห็ดชนิดนี้มีราคาแพงเวอร์เชียว ... แกงคั่วเห็ดเผาะ จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 16:25:00

ความคิดเห็นที่ 67 เห็นหลายคนไม่ค่อยกินสับปะรดในของคาวกัน  แต่เบียร์กินได้หมดเลยค่ะ ตะกละเนาะ 555 เดี๋ยวไว้แกงแล้วจะลองใส่เนื้อย่างดูมั่งนะคะ  ^^ จากคุณ : beermania เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 16:31:57

ความคิดเห็นที่ 68 ต้องขอยกไปเสิร์ฟคุณยาย เพราะคุณยายชอบมากๆเลยค่ะ จากคุณ : ป้าอ้วนเหนียวเนื้อ เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 18:41:53

ความคิดเห็นที่ 69 เข้ามามุงด้วยคนครับ ^^ จากคุณ : Are Yoi เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 55 21:17:29

ความคิดเห็นที่ 70 น่ากินมากๆค่ะ จากคุณ : เหมียว beautycats เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 55 04:58:38

ความคิดเห็นที่ 71 เมนููต่อไป พี่บี๊ ต้องทำหอยแมงภู่หวานแน่ๆ จากคุณ : ทำตามฝัน เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 55 09:41:40

ความคิดเห็นที่ 72 แกงแบบนี้หาทานยากค่ะ คุณบี๊ทำได้น่าทานมากกก ^^ จากคุณ : never the last เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 55 10:05:03

ความคิดเห็นที่ 73  สวัสดียามเช้าทุกท่านคะ   beermania  น้องเบียร์คะขา เนื้อเอามาทำอาหารอะไรก็อร่อยเหาะคะ แกงขี้เหล็กใส่เนื้อย่าง แกงคั่วใส่เนื้อย่าง แกงเผ็ดเนื้อ เขียวหวานเนื้อ แจ๋วทั้งนั้น  ป้าอ้วนเหนียวเนื้อ  .. คุณยายชอบแกงชนิดนี้ สงสัยคุณพี่จะไม่ปลื้มนะคะ  Are Yoi  .. ขอบคุณน้องชายที่แวะมาช่วยมุงดู  เหมียว beautycats  .. สวัสดีคะหนูเหมียว หัวใจแข็งแรงแล้วชิมิ   ทำตามฝัน  .. สวัสดีคะ แหม๋มม พูดถึงหอยหวานแล้วอยากกินขึ้นมาทันที หอยแมลงภู่หวานทอด ทานกับข้าวสวยร้อน ๆ ก็อร่อยดีเน๊อะ ... แผลบ แผลบ  never the last  ... สวัสดีคะคุณปุ้ย ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมนะคะ จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 55 10:23:57

ความคิดเห็นที่ 74 มาช้ามาล่า มาเก็บน้ำแกงก้นถ้วยไปคลุกข้าวดีกว่า อิอิ น่าทานมากๆค่ะ พี่บี๊ จากคุณ : lastmoon เขียนเมื่อ : 29 ก.ย. 55 18:58:25