|
วิธีทำนะคะ
วอร์มเตาอบที่ 160 C
ส่วนผสมที่ 1 ตีเนย, ไข่แดง, น้ำตาลและสารสกัดจากวานิลลา ด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าจนเข้ากัน
ส่วนผสมที่ 2 ร่อนอัลมอนด์บด แป้งอเนกประสงค์ และผงฟูผสมให้เข้ากัน
ค่อยๆ เทแป้งในส่วนผสมที่ 2 ลงในโถผสมของส่วนผสมที่ 1 (เทที่ละนิดนะคะ) ตอนนี้ตีด้วยสปีดต่ำจนส่วนผสมที่ 1 และ 2 เข้ากันจนเนียน
ปั้นแป้งที่ผสมเสร้จแล้วเป็นลูกกลมๆ กดให้แบนและมีความหนาประมาณ 1 cm แล้วใช้นิ้วกดตรงกลางให้บุ๋มลงไป
หลักจากนั้นหยอดแยมผลไม้ลงตรงกลางที่ทำเป็นรอยบุ๋มไว้ค่ะ
นำเข้าอบประมาณ 20 นาที หรือจนสุกเหลืองสวย (อันนี้ต้องแล้วแต่เตาอบนะคะ)
จากคุณ |
:
มีลูกเป็นแมว
|
เขียนเมื่อ |
:
27 ก.ย. 55 11:52:19
|
|
|
|
|