ความคิดเห็นที่ 1 ชาเขียวตรามือ 10กรัม น้ำ2ออนซ์ เท่านี้ที่ทำมาลูกค้าก็ติดกันเยอะนะคะ จากคุณ : Ms.MoJiTo~* เขียนเมื่อ : 30 ก.ย. 55 00:35:03

ความคิดเห็นที่ 2 ชาเขียวตรามือชนิดซอง นมตรานกเหยี่ยว สองชอต นมข้นหวานสองช้อนโต๊ะพูนๆ นมสดรสจืดสองชอต เราใช้สูตรนี้อะคะ จากคุณ : mookiebear เขียนเมื่อ : 30 ก.ย. 55 01:00:42

ความคิดเห็นที่ 3 หาซื้อชาเขียวมัจฉะคุณภาพโอเคมาก่อนครับ  ชาตรามือชงยังไงก็ไม่ได้ใกล้ยักเขียวหรอก ตัวตั้งต้นก็ต่างกันลิบแล้ว     มัจฉะแพงหน่อยแต่ชงกินเองยังไงก็ถูกกว่าซื้อกินเยอ่ะ จากคุณ : Dek Chan เขียนเมื่อ : 30 ก.ย. 55 01:11:21

ความคิดเห็นที่ 4 -ชาตรามือ -ชามัชชะ เก็บข้อมูลก่อน ขอบคุณนะคะ แก้ไขเมื่อ 30 ก.ย. 55 01:14:59 จากคุณ : rockeye เขียนเมื่อ : 30 ก.ย. 55 01:13:20

ความคิดเห็นที่ 5 ถ้าคุณชอบชาเขียวสตาร์บัค อย่าซื้อชาตรามือเลยค่ะ ชาตรามือ ส่วนมากชงขายรถเข็น หรือร้านกาแฟชง กาแฟโบราณ (มันแต่งสี+กลิ่นเยอะค่ะ) แต่คนก็ชอบเยอะนะคะ แล้วแต่ พวกนี้ขายแก้วละ 20-25-30 บาท ต้นทุนถูก หาได้ที่Top หรือดอกบัวน่าจะมี ถ้าชอบสตาร์บัค ซื้อผงชาเขียวมัจฉะเท่านั้นค่ะ ร้านที่เราชอบทาน เค้าเอาผงชาเขียว 2-3 ช้อนเล็กๆ ใส่ลงไปในนมสดเย็น+นมข้นจืด+นมข้น แล้วปั่นรวมกันค่ะ --> เทใส่น้ำแข็ง ลองดูนะคะ   ไม่ต้องใช้เครื่องชงกาแฟเลย ขอแค่ซื้อผงชาเขียวมัจฉะมาค่ะ อร่อยมากๆๆ ชายกันแก้วละ 55-65 บาท เพราะผงชาเขียวมัจฉะแพงค่ะ จากคุณ : Jackmoder เขียนเมื่อ : 30 ก.ย. 55 04:20:48

ความคิดเห็นที่ 6 ตวงนมไว้ 1แก้ว  แล้ว ตักนมมาสัก 3 -4 ชต นำไปต้มหรือเวฟให้ร้อน แล้วตักชาเขียว + นมข้นหวาน คนๆให้เข้ากัน จากนั้น นำไปผสมกับนมในแก้วที่เหลือ จะเป็นชาเขียวนมสด ที่หอมมัน แล้วค่อย ราดด้วยนมข้นจืดตอนดื่ม ปล ความเข้มข้นหอมมัน ที่รสเข้มข้น หอมมันมากๆ   มาจาก    half and half   ค่ะ ถ้าจขกท อยากรส มันๆ เข้มข้นลอง ใส่ half and half เพิ่ม ดูนะคะ เราไม่มีสุตรค่ะ อาศํยชิมเอา จากคุณ : แม่บ้านครอว์ฟอร์ด เขียนเมื่อ : 30 ก.ย. 55 05:31:38

ความคิดเห็นที่ 7 ลองเปลี่ยนไปทานchaho สิคะ อร่อยมากเหมือนกัน อาจจะไม่เท่า starbucks แต่ถูกกว่าครึ่งนึงเลยค่ะ จากคุณ : a girl from uranus เขียนเมื่อ : 30 ก.ย. 55 08:09:45

ความคิดเห็นที่ 8 ต้องลองserchหาชาเขียวมัจชะดีๆมาลองชงดูแล้ว ขอบคุณทุกๆความคิดเห็นนะคะ update! หาดูแล้วเยอะแยะมากมายจริงๆมีตั้งแต่หลักร้อยถึงหลักพัน มีใครพอจะแนะนำได้บ้างมั้ยคะ ว่าผงมัทชะยี่ห้อไหนดี แก้ไขเมื่อ 30 ก.ย. 55 12:58:23 จากคุณ : rockeye เขียนเมื่อ : 30 ก.ย. 55 10:26:29

ความคิดเห็นที่ 10 จากคุณ : samsam เขียนเมื่อ : 30 ก.ย. 55 12:19:39

ความคิดเห็นที่ 11 เราว่าพยายามยังไงก็ไมเท่าอะค่ะ จริงๆนะ เราเองก็ติดไปแล้ว ทำได้อย่างเดียวลดกิเลสตัวเอง ยี่ห้อไหนว่าอร่อยเราก็พยายามลอง ชาโฮเพื่อนเราชมกันมากๆเราก็ว่าอร่อยดี แต่ยังไงก็ไม่สู้ TT สุดท้ายก็ตายรังอะ ยังไงก็ต้องไปสตบ.อยู่ดี ห้ามใจง่ายสุด 555 จากคุณ : ต.ตวง^^ เขียนเมื่อ : 30 ก.ย. 55 13:46:26

ความคิดเห็นที่ 12 คุณต.ตวง^^  <<< เราคงต้องพยายามชงเองให้อร่อยให้ได้ค่ะ ไม่คิดว่าจะยาก ซื้อเครื่องชงมาแล้วด้วยเสียดายเงินค่ะT^T จากคุณ : rockeye เขียนเมื่อ : 30 ก.ย. 55 14:16:41

ความคิดเห็นที่ 13 สู้สู้นะค้าาา เจอสูตรแล้วมาบอกกันมั่งนะ เอาใจช่วย TwT จากคุณ : ต.ตวง^^ เขียนเมื่อ : 30 ก.ย. 55 16:27:16

ความคิดเห็นที่ 14 ชาเขียวตรามือแบบที่ร้านขายกาแฟโบราณขายกัน มันไม่ใช่ชาเขียวมัตฉะน่ะครับ เป็นชาใส่สี แล้วจะมีกลิ่นคล้าย ๆ นมแมว แต่อาจจะถูกปากบางท่าน ล่าสุด ชาตรามือ มีชาเขียวมัตฉะออกมาขายแล้วครับ ผมไม่ทราบซองละเท่าไหร่ แต่เท่าที่สังเกตร้านกาแฟโบราณยังไม่ค่อยนำตัวนี้มาขาย ไม่แน่ใจว่าเพราะอะไร ผมเคยลองทาน รสชาติพอให้เข้าใจได้ว่าเป็นมัตฉะ แต่พอดูดแล้วมันเหมือนจะมีเศษอะไรติดอยู่ที่คอ ซึ่งลักษณะแบบนี้ไม่มีในชามัตฉะยี่ห้ออื่น ส่วนถ้าจะหาชามัตฉะมาชงเองให้ได้รสชาติเหมือนร้าน คงต้องลองผิดลองถูกล่ะครับ แต่ผมว่ายากพอสมควร ขนาด Chaho เอง ซื้อชาของเขามาชงเองที่บ้าน ก็ไม่ใช่ว่ารสชาติจะดีเหมือนที่เขาขายที่ร้านนะครับ เรื่องอาการติดชาเขียว ผมก็เคยเป็น แต่พอนาน ๆ ไปเหมือนกับร่างกายมันจะรู้สึกเบื่อไปเอง เมื่อก่อนผมทานชาเขียวปั่น SB บ่อยมากแทบทุกวันทำงาน บางวันวันละ 2 แก้ว แต่ตอนนี้นาน ๆ ทานที สองอาทิตย์ครั้ง หรือเดือนละครั้ง อาการอยากมันหายไปเอง แต่ที่ยังแก้ไม่หายคือ อาการติดไอศกรีมชาเขียวของฮาเก้นดาส ทานมาน่าจะเกือบสิบปีแล้วมั้ง ยังไม่รู้สึกเบื่อเลย ซื้อติดตู้เย็นไว้ตลอด จากคุณ : French Vanilla เขียนเมื่อ : 30 ก.ย. 55 21:37:37

ความคิดเห็นที่ 15 ต้องใช้ matcha ที่เป็นผงไม่ผสมอะไรทั้งนั้น เอามาชงเองค่ะ ยี่ห้อไม่ทราบเพราะเราซื้อทุกยี่ห้อจากญี่ปุ่น ลองมันหมดทุกยี่ห้อเลย รสชาติคล้ายกันหมด ราคาก็ใกล้เคียงกัน ไม่เคยเห็นขายในไทยนะคะ วิธีชงเพื่อป้องกันการเกิดเม็ดๆ คือใส่น้ำร้อนหนึ่งช้อนโต๊ะลงในถ้วยก่อน ตามด้วย matcha หลายๆช้อนตามความฝาดที่ชอบ คนเข้ากันจนได้โคลนชาเขียว บี้ให้หมดเม็ดนะคะ แล้วตามด้วยน้ำตาลทรายคนให้พอละลาย จากนั้นทำนมสดให้ร้อนจัด (เมจิหรืออะไรก็แล้วแต่) แล้วค่อยๆเทนมร้อนลงในโคลนชาเขียว คนไปด้วยจนได้ความเข้มข้นตามต้องการค่ะ เราชงแบบนี้ตามเคล็ดลับที่คนญี่ปุ่นสอนมา ดื่มเองที่บ้าน อร่อยมาก เราชอบฝาดมากๆ แทบจะไม่หวานเลย ทุนแก้วละ 30-40 บาทค่ะ แต่ชงกินเอง คุ้มค่ะ จากคุณ : maido เขียนเมื่อ : 30 ก.ย. 55 22:54:42

ความคิดเห็นที่ 16 ตอนนี้ยังหาผงชาเขียวมัทฉะไม่ได้เลยค่ะ กะว่าสอบเสร็จก่อน จะไปหามาลองหลายๆตัวเลย แต่ถ้าได้มาแล้วยังชงไม่อร่อย จะหันไปทานไอศกรีมชาเขียวของฮาเก้นดาส แทนตามคุณFrench Vanillaนะคะ^.^ ขอบคุณ คุณmaidoนะคะ กรี๊ดกร๊าดอยากไปลองชิมที่ต้นตำรับญี่ปุ่นดูบ้างจังค่ะ จากคุณ : rockeye เขียนเมื่อ : 30 ก.ย. 55 23:17:37

ความคิดเห็นที่ 17 ถ้ายังหาผง  matcha  ไม่ได้ แล้วยังชอบกินชาเขียว ลองชาเขียวเย็นของ farm design  ดูนะครับ คหสต. ผมว่า สู้ของเจ้าดังสีเขียวได้แน่นอน แต่ราคาถูกกว่าเท่านึงครับ จากคุณ : nunum เขียนเมื่อ : 30 ก.ย. 55 23:22:29

ความคิดเห็นที่ 18 Chaho มีเป็นซองเล็กๆขายนะคะ มัชชะธรรมดากับมัชชะลาเต้ มันก็คือผงชาเขียวผสมอ่ะค่ะ เป็นแบบ 3in1 ซองๆ เผื่อหาซื้อแบบมัชชะเพียวๆไม่ได้นะคะ^^ จากคุณ : =เด็กเอ๋ยเด็กดี= เขียนเมื่อ : 1 ต.ค. 55 11:03:11