ความคิดเห็นที่ 1 Exclusive Cooking Class   เป็นคอร์สที่จัดทำขึ้น  เพื่อขอบคุณลูกค้าคนพิเศษของโรงแรม  JW Marriott ในวันนี้เมนูที่สอนทำคือ   Sushi Spicy Sauce จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 07:32:13

ความคิดเห็นที่ 2 ห้องที่ใช้เรียนในวันนี้คือ   Tsu Japanese Restaurant ซึ่งเป็นห้องอาหารญี่ปุ่นของโรงแรม   JW Marriott Hotel Bangkok จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 07:32:54

ความคิดเห็นที่ 3 ด้านซ้ายมือคือโต๊ะ  ที่เราจะใช้ในการเรียนการสอนกันครับ จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 07:34:18

ความคิดเห็นที่ 4 อุปกรณ์ได้ถูกจัดเตรียมโดยทางห้องอาหาร   Tsu Japanese Restaurant จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 07:35:06

ความคิดเห็นที่ 5 ขอตามไปเรียนทำอาหารด้วยคนคะ  ^ ^ จากคุณ : ลุ๊งลิ๊ง เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 07:44:18

ความคิดเห็นที่ 6 บรรยากาศการเรียน เน้นแบบสบายๆๆ   เรื่อยๆ ไม่เครียดครับ  ^_^ โตีะ นึง รับผู้เรียนแค่ 4 คน ^_^ จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 07:44:31

ความคิดเห็นที่ 7 ในภาพ   ชุดขาวคือหัวหน้าเชฟห้องอาหาร Tsu ชุดดำคือ  เชฟที่เข้าแข่งรายการ Iron Chef จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 07:45:24

ความคิดเห็นที่ 8 ผมมาถึงตั้งแต่กก่อนงานเริ่มจึงเก็บภาพห้องอาหารมาฝากกันครับ จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 07:45:56

ความคิดเห็นที่ 9 โต๊ะที่นั่งเน้นความเป็นส่วนตัวของลูกค้ามากเป็นพิเศษ  จึงจัดห่างกันครับ จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 07:46:27

ความคิดเห็นที่ 10 สาเกมีชื่อคุณภาพดี นำเข้าจากญี่ปุ่่่น จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 07:47:00

ความคิดเห็นที่ 11 ข้าวปั้นและวาซาบิ   ส่วนนึงของอุปกรณ์ในการเรียนครับ จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 07:47:22

ความคิดเห็นที่ 12 วาซาบิที่ถูกแพ็กไว้อย่างดี  ก่อนผู้เรียนจะมาถึง ^_^ จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 07:47:48

ความคิดเห็นที่ 13 ภาชนะที่ถูกจัดเตรียมไว้สำหรับใส่ซูชิ จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 07:48:21

ความคิดเห็นที่ 14 แผ่นม้วนซูชิ จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 07:48:47

ความคิดเห็นที่ 15 สาหร่าย จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 07:50:22

ความคิดเห็นที่ 16 เริ่มเรียนกันเลยนะครับ ^_^ จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 07:51:37

ความคิดเห็นที่ 17 เมื่อผู้เรียนมาถึง  จะมีชาเขียวจากห้องอาหาร TSU เป็น Welcome Drink จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 07:52:05

ความคิดเห็นที่ 18 บาร์ของห้อง Nami เป็นห้องเทปันยากิ จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 07:52:36

ความคิดเห็นที่ 19 คนซ้ายสุด  ->  Executive Chef  ดุแบทุกห้องอาหาร คนกลาง  ->  ดูแลห้องอาหารญี่ปุ่่น คนขวา  ->  เชฟดูแลด้านการทำอาหารห้อง Tsu จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 07:53:43

ความคิดเห็นที่ 20 เชฟเริ่มอธิบาย   เมนูที่จะทำในวันนี้คือ  Sushi Spicy Sauce ไม่ยากครับไม่ยาก อย่างที่บอกคอร์สนี้เน้นบันเทิงครับ ^_^ จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 07:54:33

ความคิดเห็นที่ 21 เชฟจะเดินมาสาธิตที่โต๊ะให้ทุกคนดู 1 รอบก่อนครับ จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 07:55:02

ความคิดเห็นที่ 22 วัตถุดิบ 1. ข้าวปั้น(ทาง JW Marriott Hotel Bangkok ได้หุงและจัดเตรียมไว้ให้อย่างดี) 2. สาหร่ายคุณภาพดี 3. แซลมอนสดจากญี่ปุ่น 4. ซอสเผ็ด ซึ่งเป็นสูตรพิเศษที่จัดทำขึ้นโดย Chef : Norio Nomoto 5. วาซาบิ รายการๆอื่นๆ  ผมเรียกไม่ถูก   ขอโทษด้วยครับ  ดูจากภาพละกันนะครับ เนื่องจากห้องอาหารแจกเอกสารวัตถุดิมาให้ผมแล้ว  แต่ผมพลาดเองครับ ที่ทำเอกสารเปียก    จึงไม่สามารถคลี่ดูรายการได้ จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 07:56:28

ความคิดเห็นที่ 23 Spicy Sauce   สูตรพิเศษที่ถูกคิดค้นโดยเชฟครับบ เป็นเคล็ดลับของคความอร่อยเลยล่ะครับ จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 07:57:07

ความคิดเห็นที่ 24 แซลมอลสดๆ จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 07:57:28

ความคิดเห็นที่ 25 เชฟหยิบข้าวปั้วที่หุงไว้แล้ว มาทำการปั้นก่อนครับ จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 07:57:53

ความคิดเห็นที่ 26 จากนั้นนำข้าวปั้นมาวางบน แผ่นม้วนซูชิ จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 07:58:26

ความคิดเห็นที่ 27 จากนั้นค่อยย  คลี่ข้าวปั้นให้เป็นแผ่นบางๆ จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 07:58:59

ความคิดเห็นที่ 28 โรยผักลงไปบนข้าวครับ จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 07:59:19

ความคิดเห็นที่ 29 รอชมผลงานนะคะ จากคุณ : ซูชิ เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 07:59:59

ความคิดเห็นที่ 30 จากนั้นนำซอส Spicy Sauce สูตรพิเศษที่เตรียม มาผสมกับแซลมอล จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 08:00:57

ความคิดเห็นที่ 31 นำแซลมอลที่ผสมซอส มาเทลงบนซูชิ จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 08:01:47

ความคิดเห็นที่ 32 ค่อยๆเทและจัดเรียงให้ได้ ตามภาพ จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 08:02:16

ความคิดเห็นที่ 33 จากนั้นเชฟ ค่อยเริ่ม ม้วนซูชิครับ จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 08:02:45

ความคิดเห็นที่ 34 เทคนิคการม้วนนั้น  ให้ค่อยๆ ม้วนอย่างช้าๆ ครับ พอม้วนได้เป็นวงกลมล้อมรอบซูชิแล้ว ให้จัดให้อยู่ในรูป สี่เหลี่ยมแล้วกดๆๆ   ครับข้าวจะได้แน่ๆๆ เชฟบอกมา ^_^ จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 08:03:52

ความคิดเห็นที่ 35 หน้าตาของซูชิ ที่เสร็จเรียบร้อยครับ จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 08:04:16

ความคิดเห็นที่ 36 ซูชิเมื่อม้วนเสร็จจะออกมาหน้าตาแบบนี้ครับ จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 08:04:50

ความคิดเห็นที่ 37 นำซูชิที่ม้วนเสร็จแล้ว   มาหั่น  เพื่อจัดลงในภาชนะที่เตรียมไว้ จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 08:05:22

ความคิดเห็นที่ 38 จากนั้น ค่อยๆ  นำซูขิไปเรียงลงในจาน แล้วตกแต่งด้วยแซลมอลหมักซอสอีกรอบครับ จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 08:06:12

ความคิดเห็นที่ 39 โรยผักแต่งหน้าซูชิ จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 08:06:29

ความคิดเห็นที่ 40 ซูชิเมื่อจัดจานเสร็จแล้วหน้าตาตามรูปครับ จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 08:06:56

ความคิดเห็นที่ 41 เซฟของห้องอาหาร Tsu ที่เข้าแข่งขันเชฟกะทะเหล็ก จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 08:08:02

ความคิดเห็นที่ 42 ชื่อเต็มๆ ของจานนี้ Sushi Spicy Sauce   รสชาติจะออกเผ็ดนิดๆ   เหมาะกับคนไทยที่ทานรสจัดครับ ผมชอบมาก จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 08:08:48

ความคิดเห็นที่ 43 เป็นความโชคดีของผมครับ ที่ได้รับเกียรติให้ทานจานนี้  ^_^ จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 08:09:21

ความคิดเห็นที่ 44 เมื่อเชฟจบการสาธิตแล้ว จากนั้นผู้เรียน ก็เริ่มลงมือทำครับ ^_^ วัตถุดิบทั้งหมดครับบ จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 08:10:18

ความคิดเห็นที่ 45 ผักและขิง ที่ใช้ในการทำซูชิครับ จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 08:11:01

ความคิดเห็นที่ 46 แซลมอนครับ จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 08:11:14

ความคิดเห็นที่ 47 ผู้เรียนเริ่มนำ ข้าวปั้นวางลงบนที่ ม้วนซูชิ จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 08:11:38

ความคิดเห็นที่ 48 จากนั้นนำซอสสูตรพิเศษ ใส่ลงไปผสมกับปลาแซลมอล จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 08:12:08

ความคิดเห็นที่ 49 ผสมให้เข้ากันครับ จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 08:12:30

ความคิดเห็นที่ 50 จัดวางข้าวปั้นครับ จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 08:12:47

ความคิดเห็นที่ 51 บรรจงเรียงปลาแซลมอล จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 08:13:03

ความคิดเห็นที่ 52 จากนั้นเร่ิมม้วนซูชิ จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 08:13:20

ความคิดเห็นที่ 53 ขั้นตอนการกด ขั้นตอนนี้แหละครับ  ที่ต้องทำให้เป็น สี่เหลี่ยม จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 08:13:44

ความคิดเห็นที่ 54 ม้วนๆๆๆ จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 08:13:57

ความคิดเห็นที่ 55 ม้วนเสร็จเรียบร้อยครับ จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 08:14:13

ความคิดเห็นที่ 56 ออกมาหน้าตาตามรูปครับ ผู้เรียนเราเก่งไม่เบาครับ ^_^ จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 08:14:34

ความคิดเห็นที่ 57 จากนั้นเชฟของห้องอาหาร จำนำไปหั่นและจัดเรียงมาให้ครับ เพื่อให้ผู้เรียนตกแต่ง  ตามใจชอบครับ จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 08:15:15

ความคิดเห็นที่ 58 แต่ละคน  สามารถตกแต่งในแบบที่ตนเองชอบได้ครับ และจะมีการประกวดแบบสนุกครับบ ว่าใครได้อันดับหนึ่งง จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 08:15:56

ความคิดเห็นที่ 59 เมื่อทำเสร็จแล้วจะนำซูชิของผู้เรียนแต่ละนมาวางเรียงกันเพื่อส่งเข้าประกวดครับ จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 08:16:34

ความคิดเห็นที่ 60 กรรมการตัดสินครับ จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 08:16:52

ความคิดเห็นที่ 61 โดย คณะกรรมการจะเลือกออกมา 3 จานเท่านั้นครับ จานที่  1 : จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 08:17:25

ความคิดเห็นที่ 62 หน้าตาของจานที่หนึ่งครับ จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 08:17:50

ความคิดเห็นที่ 63 จานที่สองครับ จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 08:18:40

ความคิดเห็นที่ 64 หน้าตาจานที่สอง จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 08:19:35

ความคิดเห็นที่ 65 จานที่สาม จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 08:20:01

ความคิดเห็นที่ 66 หน้าตาจานที่สามครับ จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 08:20:17

ความคิดเห็นที่ 67 ผู้เข้ารอบ 3 ท่านครับ จะตัดสินโดยนับคะแนนจากผลโหวต  ของเพื่อนๆ ผ่าน Fan page : Jw Marriott จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 08:20:59

ความคิดเห็นที่ 68 ชิ้นนี้ผมจองครับ จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 08:21:29

ความคิดเห็นที่ 69 หลังจากจบการเรียนทำซูชิคอร์สพิเศษนี้แล้ว ทาง JW Marriott Hotel Bangkok ได้จัดเตรียมของว่าง แสนอร่อยไว้เซอร์ไพร์สแก่ผู้เรียนทุกท่านครับ ของทานเล่นมี - ปลาหิมะ, เทมปุระ, โอโทโร่ เสริฟมาพร้อมซิกเนเจอร์คอกเทลของห้องอาหาร ซิกเนเจอร์ดังกล่าวชื่อ ซูโมคอกเทล จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 08:21:56

ความคิดเห็นที่ 70 Sushi Spicy Sauce และ ของทานเล่นสุดเซอร์ไพรส์ พร้อมซูโม่คอกเทล  Signature ของห้องอาหารครับ จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 08:22:37

ความคิดเห็นที่ 71 โอโทโร่ชิ้นนี้อร่อยมากทีเดียวครับ สดมาก จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 08:23:33

ความคิดเห็นที่ 72 เทมปุระครับ จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 08:23:46

ความคิดเห็นที่ 73 นอกจากนี้   ทางห้องอาหาร   Tsu Restaurant ยังมีเวาเชอร์ แลกคอกเทลฟรีของห้องอาหาร Tsu Japanese Restaurant ไว้ให้ผู้เข้าร่วมการอบรมทุกท่านฟรี คนละ 1 ใบครับ — at Tsu @ JW Marriott Bangkok. ----------------------------------- ขอบคุณทุกท่านที่แวะมาทักทายกันครับ  โอกาสหน้าเจอกันใหม่ จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 08:24:35

ความคิดเห็นที่ 74 รีวิวหน้า The Roof Restaurant and Party House One - Siam @ Siam Design Hot จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 08:26:30

ความคิดเห็นที่ 75 Coming Soon  : Sunday Brunch  @   The Okura Prestige Bangkok Dim Sum at  YUAN - Millennium Hilton Hotel bangkok แล้วเจอกันครับ จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 08:29:50

ความคิดเห็นที่ 76 รูปสวยมากกกกกกกกกกก น่าอิจฉาจังเลยครับ อยากไปร่วมคลาสด้วย อิอิ ขอบคุณสำหรับรีวิวนะครับ จากคุณ : JO-Kung เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 09:44:15

ความคิดเห็นที่ 77 ตามไปเรียนด้วยคนค่ะ จากคุณ : เด็กดอย เจ้าแม่ปาเงิน เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 09:53:33

ความคิดเห็นที่ 78 ภาพสวยมากอีกแล้ว ขอบคุณมากค่ะ ^^ จากคุณ : Hathi เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 09:53:40

ความคิดเห็นที่ 79  ภาพสวยมากค่ะ จากคุณ : BROWN STITCH เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 10:45:31

ความคิดเห็นที่ 80 ดูเหมือนน่าจะง่าย แต่ทำจริงคงไม่ง่ายเลยครับ จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 11:44:38

ความคิดเห็นที่ 81 หุหุ น่าหม่ำจัง(ที่เรียงกันเป็นขวดอะ) จากคุณ : ซากุระ พเนจร ท่องไปในโลกกว้าง เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 12:35:30

ความคิดเห็นที่ 82 ภาพสวยจัง ^^ จากคุณ : InVaLid เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 13:54:52

ความคิดเห็นที่ 83 กรี๊ดดด อยากไป อยากทานด้วย คิดถึง tsunami มากๆ เพราะอยู่ข้างที่ทำงานเลยข้ามไปบ่อย แต่ตอนนี้มาอยู่ต่างประเทศ ได้แต่นั่งดูรูป ขอบคุณที่มารีวิวนะคะ จากคุณ : sk_tceu เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 15:27:48

ความคิดเห็นที่ 84 ถ่ายรูปสวยมากครับ จากคุณ : ส้มตำปลาร้า เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 15:33:10

ความคิดเห็นที่ 85 JO-Kung   -> คลาสเรียนน่่าสนใจดีครับ -------------------------- เด็กดอย เจ้าแม่ปาเงิน   -> ยินดีคร้าบบบ ------------------------- Hathi   ->   ขอบคุณครับ ------------------- BROWN STITCH   ->   ขอบคุณมากครับ ----------------------------- jerry-t   ->  แต่คนที่มาก็ทำกันได้ทุกคนเลยครับ ^_^  แต่ผมก็ยอมรับว่าไม่ถนัด                  เหมือนกันครับ ^_^ ---------------------- ซากุระ พเนจร ท่องไปในโลกกว้าง     ->   แอลกอฮอลล  5555 ---------------------------------------- InVaLid    ->  ขอบคุณครับ -------------------------- sk_tceu   ->   ขอบคุณที่เข้ามาทักทายครับ ^_^ ---------------------------------- ส้มตำปลาร้า   ->  ขอบคุณมากครับบ *----------------------------- จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 17:01:21

ความคิดเห็นที่ 86 ภาพสวยมากๆ ค่ะ จากคุณ : Close To Heaven เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 55 20:57:27

ความคิดเห็นที่ 87 บรรยากาศอบอุ่นดีจังคับ ^^ จากคุณ : LazBue เขียนเมื่อ : 3 ต.ค. 55 11:48:00

ความคิดเห็นที่ 88 ดูน่าสนุกดีค่ะ อาหารน่าทานน จากคุณ : NokJbz เขียนเมื่อ : 3 ต.ค. 55 17:24:04

ความคิดเห็นที่ 89 Close To Heaven  ->  ขอบคุณครับ -------------------------------- LazBue - > สนุกมากครับ -------------- NokJbz   ->    บรรยากาศสนุกและเป็นกันเองครับ ---------------------------------- จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 4 ต.ค. 55 17:13:31

ความคิดเห็นที่ 90 น่าทานมากเลยคะ จากคุณ : armkaa เขียนเมื่อ : 31 ต.ค. 55 21:41:00