ปลากระพงทอดราดน้ำปลา จะให้หอม ๆ ต้องใช้น้ำปลายี่ห้ออะไรดีคะ
|
|
สวัสดีค่ะ
ปกติเข้ามาห้องนี้บ่อย ๆ เพราะมาดูความน่ารักของเพื่อนสมาชิกหลายท่านที่มีทำอาหารได้หน้าตาน่ารับประทาน แต่วันนี้มีคำถามที่อยากขอคำแนะนำจากพี่ ๆ และเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวถึงเรื่องการใช้น้ำปลาค่ะ คือ ถ้าเราจะทำปลากระพงทอด ราดน้ำปลา ควรใช้น้ำปลายี่ห้ออะไรดีคะ จึงจะทำให้ปลาที่ทอดแล้วหอมอร่อย เพราะน้ำปลามีหลายยี่ห้อ เราไม่ค่อยได้ทำอาหารค่ะ เลยไม่รู้ว่ามันแตกต่างกันยังงัย น้ำปลาแต่ละยี่ห้อมีจุดเด่นแตกต่างกันยังงัยคะ แล้วถ้าจะทำน้ำปลาพริกใช้ยี่ห้ออะไรดี
เรื่องแบบนี้ดูเหมือนง่ายสำหรับหลายคน แต่สำหรับเรามือใหม่หัดซื้อ เลือกไม่ถูกจริง ๆ ค่ะ
จากคุณ |
:
รัตนมาลี
|
เขียนเมื่อ |
:
3 ต.ค. 55 13:48:08
|
|
|
|