Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com  


 
จุดเตา LPG...ทำเมนูแม่อุ้ย...แกงไข่ใส่วุ้นเส้นนน!!!! ติดต่อทีมงาน

ภาคต่อจาก... http://www.pantip.com/cafe/food/topic/D12690924/D12690924.html
แต่เป็นหนังคนละม้วนนะครับ...
จากกระทู้ที่แล้วได้ทิ้งท้ายไว้ว่า เมนูต่อไปคือ "แกงไข่ใส่วุ้นเส้น" ...เมนูนี้ เป็นเมนูง่าย ๆ ที่ชาวหอ ชาวคอนโด หรือพ่อบ้านแม่บ้านสมัยใหม่ ทำกันได้ง่าย ๆ เป็นเมนูสุขภาพปราศจากน้ำมัน ไม่มีคาร์โบไฮเดรต แถมมีเส้นช่วยให้อยู่ท้อง ด้วยโปรตีนจากถั่วเขียว มาแปรรูปเป็นวุ้นเส้น บวกกับโปรตีนจากไข่ไก่ เจ้าของเมนูนี้จึงขอยกให้ แม่อุ้ย หรือ คุณยายผมเอง  ยายทำให้ผมกินตั้งแต่เด็ก (แต่ยายใช้หม้อดิน เตาฟืน กลิ่นหอมคละคลุ้ง)  และผมก็จดจำวิธีทำมาแบ่งปันเพือ่น ๆ ชาวก้นครัว..พอจะทำเมนูนี้ทีไรก็อดคิดถึงยายไม่ได้ (ตอนนี้ยายไม่อยู่แล้ว) ...พร่ำพรรณาไปมากแล้ว มาดูส่วนผสมและขั้นตอนการทำ พร้อมภาพประกอบกันเลยดีกว่า...

แก้ไขเมื่อ 05 ต.ค. 55 20:48:12

จากคุณ : westlio7
เขียนเมื่อ : 5 ต.ค. 55 20:47:37




ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com