|
วิธีทำ
1.ตัดขอบขนมปัง ที่ตัดเพราะเวลาปั่นก้อนจะทำให้กลมสวยไม่มีช่องโหว่ให้น้ำมันซึมเวลาทอด
2.ตีไข่ไก่ใส่ถ้วยไม่ต้องฟู
3.ตักไอศกรีม1สกู๊ป หรือขนาดเท่าลูกปิงปองใส่ในขนมปังแผ่นแรก
4.นำขนมปังแผ่นที่สองมาห่อไอศกรีม ให้กดขอบขนมปังจะได้กลมสวยและไม่มีช่องว่าง
5.นำก้อนไอศกรีมที่ได้ไปชุบไข่ ตามด้วยเกล็ดขนมปังให้ทั่ว
6.ห่อก้อนไอศกรีมทอดด้วยถุงร้อน หรือเย็นก็ได้ ปับปันมีแต่ถุงร้อนเพราะขายอาหารตามสั่ง55
เวลาห่อให้รัดหนังยางให้แน่นเป็นก้อนกลม
7.นำแช่ช่องฟรีส หรือตู้แช่แข็ง อย่างน้อย 4-6ชม.นำมาทอดได้ค่ะ
| จากคุณ |
:
ปับปัน (ปับปัน) 
|
| เขียนเมื่อ |
:
6 ต.ค. 55 00:31:15
|
|
|
|
ขอตอบแทนกำลังใจชาวก้นครัวห้องเบเกอรี่ด้วย@@ไอติมทอด@@
