@ไก่แป๊ะซะ@ ขโมยสูตรเค้ามา อิอิ
|
|
วันนี้นำเสนอเมนูง่ายๆค่ะ
แต่เป็นเมนูที่ป๋าชอบมาก ทำทีไรมีเติมข้าวจานที่ 2 ทุกที ^ ^
สูตรนี้ได้มาจากร้านข้าวต้มรอบดึกเล็กๆข้างทาง ที่เราเคยฝากท้องอยู่ครึ่งปีสมัยทำงานที่เขาหลักค่ะ
"ไก่ย่างแป๊ะซะ" เราก็เพิ่งเคยกินครังแรกที่ร้านนี้ จากนั้นก็สั่งเป็นเมนูประจำ สั่งแทบทุกครั้งที่ไปกิน
พอย้ายมาอยู่ที่อื่นแล้วก็ไม่มีโอกาสได้กินอีก ก็เลยทดลองทำตามเท่าที่ความทรงจำจะเหลืออยู่
จนท้ายที่สุดก็ประสบความสำเร็จ รสชาติออกมาใกล้เคียง
| จากคุณ |
:
น้องงัว  
|
| เขียนเมื่อ |
:
วันเกิด PANTIP.COM 55 19:00:31
|
|
|
| 
... เห็นเมนูนี้แล้ว คิดถึงร้านนายยาวที่ภูเก็ตเลยครับ ไก่แป๊ะซะเป็นจานเด็ดของเค้าเลยครับ