|
มัฟฟินสูตรนี้เป็นมัฟฟินสูตรที่ทำง่ายมากเลยค่ะ แค่ผสมๆ ทุกอย่างรวมๆ กัน ตีแป๊บนึง ใส่เบอรี่ โรยสตรอยเซลแล้วก็อบ
ส่วนผสมหมอกลอกมาเลยนะคะ
แป้งเอนกประสงค์ 180 กรัม
เกลือป่น 1/2 ชช.
ผงฟู 1 ชช.
เบกกิ้งโซดา 1/2 ชช.
น้ำตาลทราย 140 กรัม
ไข่ไก่ 2 ฟอง
น้ำมันพืช 100 กรัม
ซาวครีม 120 กรัม(หมอกใช้โยเกิร์ตรสธรรมชาติค่ะ)
วานิลา 1 ชช.
มิกซ์เบอรี่ 130 กรัม(พอดีหมอกมีเบอรี่อบแห้งอยู่กับสตรอเบอรี่เชื่อมก้อเอามาหั่นๆใส่รวมกันค่ะ)
ส่วนผสมหน้าสตรอยเซล
แป้งเอนกประสงค์ 50 กรัม
เนยสด 30 กรัม
น้ำตาลทราย 30 กรัม
เกลือป่น 1 หยิบมือ
วานิลา 1/4 ชช.
อุ่นเตาอบไว้ที่ 200 องศาเซลเซียส เตรียมพิมพ์มัฟฟินไว้ด้วยค่ะ
เริ่มทำมัฟฟินก่อนโดยการร่อนแป้งรวมกับเกลือ ผงฟู เบกกิ้งโซดา และน้ำตาลทรายรวมกันใส่ในอ่างผสม
| จากคุณ |
:
little foggy 
|
| เขียนเมื่อ |
:
วันเกิด PANTIP.COM 55 19:47:56
|
|
|
|
ฺเชิญมาชมมาชิม Berry mixed streusel มัฟฟินร้อนๆค่ะ..^___________^
