สูตร เค้กของเล่น มีดังนี้
แป้งเค้ก 1 ถ้วย น้ำตาลทราย 1/2ถ้วย (ปั่นในโถปั่นให้ละเอียดให้เป็นไอซิ่งเลย) ผงฟู 1/2 ช้อนชา ไข่ไก่ 4 ฟอง นมข้นจืด 1/4 ถ้วย
วิธีทำ
๑.เอาแป้ง น้ำตาลบดละเอียด ผงฟู เทรวมกันแล้ว ร่อนแป้ง สามสี่รอบแล้วแต่ว่างที่จะเล่น
๒. เทนมใส่ในอ่างผสม ตอกไข่ใบที่ 1 ตีให้ฟู ใส่ใบที่ 2 ตีให้ฟู ใบที่ 3 จนครบ
๓. ใส่เนยครึ่งช้อนชา ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ ที่ใส่อยากให้มันหอม พอดีไม่มีกลิ่น วานิลลา สารพัดกลิ่นเลยใส่เนย
๔. ตีให้ฟู แล้วค่อยๆเทแป้งลงทีละนิดค่อยๆตี จนเข้ากัน
๕. เอาชามที่มีในครัวละ เอาเนยทา ให้รอบภายในกันติด แล้วเทแป้งที่เราทำเสร็จลงไป จะเล็ก ใหญ่พิมพ์ ขนมเล็กๆก็ได้ เอาตามสะดวก
๖. ภาชนะเล็กก็ใช้เวลา 3 นาที ภาชนะใหญ่ ก็สัก 5 นาที ใช้ไปแรงสุดเลย
กริ่ง เสียงไมโครเวฟดัง มาดูผลและ แล้ว แต่บุคคล เล่นให้สนุกนะค๊าบบบ
จากคุณ |
:
isolateboy
|
เขียนเมื่อ |
:
8 ต.ค. 55 22:01:16
|
|
|
|