|
ถึงแม้ดูไบ เป็นเมืองมุสลิม แค่เราก็ยังสามารถหาซื้อเนื้อหมูมาประกอบอาหารได้เหมือนกันนะคะ
แต่มีเพียงไม่กี่ร้าน ที่ขายเนื้อหมู ซึ่งเค้าเปิดขายอย่างถูกต้อง
เพียงแต่ถูกจัดขายไว้เป็นสัดส่วน หรือเรียกได้ว่า
มีห้องหนึ่งห้อง สำหรับขายหมู กันเลยค่ะ
ดังนั้น ถ้าใครที่คิดว่าจะหาทานหมูลำบาก ไม่ต้องกลัวอดเลยนะคะ
...........................................................................................
ส่วนผสมหลักๆ นะคะ
1. เนื้อหมู เลือกสันใน แล้วนำมาหั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าค่ะ
2. ผักต่างๆๆ เช่นมะเขือเทศเชอรี่ (หรือสัปปะรดก็ได้นะคะ)
3. พริกสามสี หั่นเป็นสี่เหลี่ยมขนาดชิ้นพออคำนะคะ
4. เห็ดกระดุม หรือ เห็ดแชมปิยองค่ะ
5. พรเพิ่มเติมกระเทียมเข้าไปด้วยค่ะ
6. ซอสพริก ศรีราชา
7. เนยจืด หรือน้ำมันมะกอก สำหรับย่างค่ะ
อ่อๆๆ.. ลิมได้งัยเนี่ย แฮ่ๆๆๆ
8. ไม้เสียบบาบิคิว ค่ะ
+
+
แก้ไขเมื่อ 13 ต.ค. 55 18:12:55
แก้ไขเมื่อ 13 ต.ค. 55 18:03:21
แก้ไขเมื่อ 13 ต.ค. 55 17:36:24
| จากคุณ |
:
porn_pinky  
|
| เขียนเมื่อ |
:
13 ต.ค. 55 17:35:23
|
|
|
|
แม่ครัวพรลี่ จากดูไบ วันนี้ชวนมาทำเมนูหมูๆๆๆๆ.... บาบิคิวหมูอย่างง่าย ด้วยกันนะคะ
น่าทานมาก
