เค้กเจมาอีกแล้ว จร้าาาาาาาาาาาา
|
|
อ่ะหลังจากที่ทำเค้กเจไปเมื่อ2-3วันก่อนแล้วก้อทำเค้กช้อกโกแลตเจไว้ด้วยแต่ยังไม่ได้แต่งหน้าแต่งตาเก็บใส่กล่องปิดฝานอนแช่อยู่ในตูเย็นมาสามวัน(นานไปมั้ยเนี่ย)วันนี้เห็นกระทู้คุณหมอพร ทำเค้กเจหน้าเจ้านกโกรธ เลยนึกขึ้นได้ว่าทำเค้กไว้ยังไม่ได้แต่งหน้าเลย
แต่โดยส่วนตัวหมอกไม่ค่อยชอบทานเค้กที่แต่งด้วยครีมเป็นทุนเดิมอยู่แล้วแต่จะชอบที่แต่งแล้วสวยดี
แต่เห็นรูปที่คุณหมอแต่งด้วยช้อกหน้านิ่มแล้วเเต่งด้วยกล้วย แต่หาวิธีทำหน้านิ่มแบบเจแล้วหมอกรู้สึกยุ่งยากจังก้อเลยมั่วๆเองซะเลย
ว่าแต่ถั่วอัลมอนด์นี่เจป่ะคะ หมอกเอาแต่งหน้าซะแล้ว แต่จริงๆหมอกก้อไม่ได้ทานเจหรอกค่ะ ทานแต่มังสวิรัติวันพระ(วันนี้ก้อวันพระ)แต่ก้ออยากลองทำเผื่อเป็นแนวทางให้คนที่ทานเจแต่อยากทานเค้กน่ะค่ะ
สูตรที่หมอกใช้วันนี้ก้อเป็นสูตรของแม่ปูขาเก ที่ลงไว้ตั้งแต่ปี 48 โน่นตามสูตรไม่ได้บอกหรอกว่าเป็นเค้กเจ แต่ตัวเค้กช็อคโกแล็ตสูตรนี้จะไม่มีส่วนผสมของนม เนย และไข่ ก้อน่าจะเป็นเจได้
| จากคุณ |
:
little foggy  
|
| เขียนเมื่อ |
:
15 ต.ค. 55 14:45:18
|
|
|
| 
