Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com  


 
ขนมปังอีกแล้วจ้า มาแก้ตัวใหม่อีกครั้ง ติดต่อทีมงาน

จากกระทู้ก่อน  ขนมปังก้อนแรกในชีวิต

ผลที่ออกมาคือ  พอใจในระดับนึง  หน้าตาพอได้  แต่เนื้อรู้สึกเหนียวไปนิดนึง

เลยมานั่งวิเคราะห์ว่าพลาดตรงจุดไหน

สรุปว่า  น้ำน่าจะน้อยไป  และ นวดน้อยเกินไปครับ

จึงเป็นที่มาของการแก้ตัวครั้งนี้ครับ  ที่สำคัญ  คราวนี้ไม่มีผู้ช่วยสาวน้อยตัวยุ่งครับ

เตรียมของทุกอย่างตามสูตรเดิมของคุณ เต่าญี่ปุ่น

คราวที่แล้ว  ใส่น้ำ 75 cc  คราวนี้ใส่ 85 cc

ผสมตามขั้นตอนแล้วลงมือนวด  คราวที่แล้วนวด 30 นาที  คราวนี้นวด 1 ชั่วโมง

นวดเสร็จส่งเข้าเตาอบ  180  ํc นาน 16 นาที  ออกมาหน้าตาแบบนี้ครับ

แก้ไขเมื่อ 16 ต.ค. 55 02:31:56

แก้ไขเมื่อ 16 ต.ค. 55 02:29:19

แก้ไขเมื่อ 16 ต.ค. 55 02:29:07

แก้ไขเมื่อ 16 ต.ค. 55 02:27:24

 
 

จากคุณ : singleframe
เขียนเมื่อ : 16 ต.ค. 55 02:19:27




ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com