ที่บ้านก็มีเยอะ เพื่อนบ้านมีสวน เก็บมาให้เป็นตะกร้า แจกจ่ายกันไปตามบ้าน ที่เหลือ นำมาล้างให้สะอาด ผึ่งให้แห้ง แบ่งเก็บใส่ช่องแข็งไว้ส่วนหนึ่ง ตอนเก็บห่อด้วยกระดาษทาวเวอร์สองชั้น ส่วนที่จะกินก็เก็บเหมือนกันแต่ใส่ตู้เย็นของธรรมดาในกล่องมีฝาปิด ที่จะทำไว้กินเวลาผัดกระเพรา หรือผัดขี้เมา ก็นำมาซอยแล้วตำให้ละเอียดหรือปั่นก็ได้ มีเยอะแค่ไหน ปั่นแล้วตำแล้ว มันก็ลดขนาดลงเอง เก็บใส่ถุงพลาสติกแบบซิปล๊อค ถ้ายังไม่คิดจะใช้เร็ว ๆ นี้เข้าข่องแข็งไว้ก็ได้ พอจะใช้ก็แบ่งมาตำกับกระเทียม ประหยัดเวลาโขลกพริกไปได้เยอะ ผัดกระเพราหรือผัดขี้เมา หย่อยเริ่ด ทำพวกยำ ๆ ก็แบ่งมาผสมน้ำปรุงรสได้เลย ประหยัดเวลาโข
จากคุณ |
:
Panjasila
|
เขียนเมื่อ |
:
18 ต.ค. 55 18:38:16
|
|
|
|