♥ แหวกกระแสเจ ช่วนคนกินชอ มาหม่ำหมูสะเต๊ะและไก่สะเต๊ะ กันค่ะ ♥
|
|
สวัสดีค่ะ ช่วงนี้ไม่ค่อยได้เข้าห้องก้นครัวเลย วันนี้ขอแหวกกระแสเจ สำหรับคนกินชอ มาชวนหม่ำหมูสะเต๊ะ และ ไก่สะเต๊ะกันค่ะ ...
ช่วงนี้ญาติพี่น้องร่ำร้องอยากกิน และ โดยเฉพาะป๊าเองก็อยากกิน แต่หาซื้อที่อร่อยถูกใจไม่ได้เลย หม่าม๊าก็เลยจัดให้เองเลย โดยมีตัวเราเป็นผู้ช่วยค่ะ ^^
เมื่อวานไปตลาดจัดการซื้อ หมูสันนอก อกไ่ก่ และเครื่องทำน้ำจิ้ม มาถึงม๊าก็จัดการหั่นหมู หั่นไก่ หมักไว้ก่อน แล้วก็ต่อด้วยทำน้ำจิ้ม (แต่ขั้นตอนนี้ลืมถ่ายหมดเลยค่ะ ซื้อมาแล้วก็รีบจัดการก่อนคิดได้ก็ทำเสร็จไปแล้ว)
รูปนี้หมูกับไก่แบ่งกันคนละครึ่ง กลัวงง ม๊าเลยเอาถุงมาแบ่งอาณาเขตไว้ซะก่อน หมูด้านซ้าย ม๊าเสียบ ไก่ด้านขวาลูกเสียบ
ปล.เครื่องหมักก็ใช้ด้วยกันนะคะ แต่ไก่เราเพิ่ม ตะไคร้ ข่าโขลกละเอียด แล้วก็ยีหร่า ลูกผักชีป่นลงไปด้วยค่ะ ^^
| จากคุณ |
:
humxm 
|
| เขียนเมื่อ |
:
18 ต.ค. 55 20:31:55
|
|
|
| 
น่ากินจังเลยยยยยยยยยย 
