|
วิธีทำตัวเค้ก
- เทนมใส่หม้อและใส่เจลาตินลงไป คนให้เข้ากัน พักไว้ ๑ นาที
- หลังจากนั้นนำไปตั้งไฟอ่อนๆ หมั่นคนตลอดเวลาจนกว่าเจลาตินจะละลายหมด
- ยกลงจากเตา แล้วใส่ไวท์ช็อคโกแลตลงในนม คนจนละลายเข้ากัน
- วางทิ้งไว้ให้พออุ่นๆ นำกาละมังอีกใบมาใส่น้ำแข็ง แล้วนำหม้อส่วนผสมวางลงในกาละมัง
- คนส่วนผสมตลอดเวลาจนกว่าส่วนผสมจะข้นคล้ายนมข้นหวาน
- ตีวิปปิ้งครีมในภาชนะอีกใบจนขึ้นฟูตั้งยอด
- นำส่วนผสมของไวท์ช็อคโกแลตและวิปปิ้งครีมมาผสมเข้าด้วยกันโดยการคนเบาๆ
- นำโอริโอ ๑ ห่อมาบิเป็นชิ้นเล็กๆ พอให้หยาบไม่ต้องละเอียดมาก แล้วนำไปใส่ในหม้อผสม
- คนให้ส่วนผสมเข้ากันแล้วเทใส่ในพิมพ์ที่บุครัสไว้
- นำไปแช่ในตู้เย็นอย่างน้อย ๖ ชั่วโมง เพื่อให้ไวท์ช็อคโกแลตมูสเซ็ทตัว
- หลังจากครบเวลา ๖ ชั่วโมงให้เอาออกจากพิมพ์ และตีวิปปิ้งครีมนำมาปาดด้านข้าง (ขึ้นอยู่กับความชอบใจของแต่ละบุคคล)
- ก่อนจะนำมารับประทานอาจใช้บลูเบอร์รี่ฟิลลิ่งราดหน้าเพื่อเพิ่มรสชาดก็ได้
| จากคุณ |
:
princess_mamy  
|
| เขียนเมื่อ |
:
21 ต.ค. 55 07:19:13
|
|
|
|
"โอริโอ ไวท์ช็อคโกแลตมูส ราดด้วบลุเบอร์รี่" order จากลูกค้า
