เข้าหน้าหนาวแล้วมาทำอาหารเหนือ "แก๋งกระด้าง" กันไหมคะ
|
|
ตอนนี้ที่เชียงรายอากาศตอนเช้าเริ่มหนาวแล้วค่ะ หมอกลงแล้ว อาหารเหนือที่เหมาะกับหน้าหนาวที่สุดก็คือ "แก๋งกระด้าง" ค่ะ
คงมีหลายท่านเคยรีวิวให้ดูกันบ้างแล้ว แต่วันนี้เป็นแก๋งกระด้างฝีมือคุณแม่ค่ะ เมื่อก่อนคุณแม่เคยทำขายในตลาดเช้าค่ะ ขายกับลาบหมู และแกงอ่อมค่ะ แต่ตอนนี้แก่แล้วไม่ขายแล้วค่ะ แต่ก็ยังมีลูกค้าเก่าๆ ที่แวะเวียนมาถามว่าไม่ทำแล้วเหรอ ติดใจอยากกินอีก ตอนนี้นี้มีเจ้าใหม่ๆ มาขายก็ไม่มีใครทำอร่อยเท่าคุณแม่ (555 แอบยอแม่ตัวเองซะเพลินเลย) วันก่อนวันพระ ก็เลยชวนคุณแม่ทำจะได้เอาไปใส่บาตร และที่สำคัญตัวเองอยากกินด้วยค่ะ เพราะไม่ได้กินนานแล้ว
วันนี้เป็นผู้ช่วยคุณแม่ค่ะ ไม่ได้ลงมือทำเอง ไม่กล้าอาจเอื้อมเทียบชั้นค่ะ
| จากคุณ |
:
nipus15 
|
| เขียนเมื่อ |
:
25 ต.ค. 55 06:28:35
|
|
|
| 
