สงสัยค่ะ ทำบราวนี่สูตรแม่สลิ่ม แช่เย็นแล้วบราวนี่มันกรอบแข็งและร่วนค่ะ
|
|
อยากทราบว่าเป็นเพราะอะไรค่ะ ทำตามสูตรของแม่สลิ่มนะค่ะ
เราอบไปประมาณ 25 นาที ใช้ไม้จิ้มฟันจิ้มดูก็มีเนื้อบราวนี่ติดขึ้นมานิดนึง
ตอนอบเสร็จหน้ากรอบสวยงาม เอามาชิมก็หนุบหนับตามสไตล์ของบราวนี่ทั่วไป
แต่พอตัดใส่กล่องแล้วแช่เย็นไว้ 1 คืน ไว้ในช่องธรรมดานะค่ะ พอจะนำมาทาน มันดันกรอบแข็งและร่วน
เลยอยากทราบว่ามันเป็นเพราะอะไรนะค่ะ เพราะเคยซื้อทานเวลาแช่เย็นแล้ว เนื้อสัมผัสมันไม่เป็นแบบนี้เลยนะค่ะ
| จากคุณ |
:
ตั๊มจี้ 
|
| เขียนเมื่อ |
:
25 ต.ค. 55 21:18:18
|
|
|
| 
