|
วิธีทำค่ะ
1. นำน้ำ + น้ำมันมะกอก และเกลือขึ้นตั้งไฟ
2. พอส่วนผสมน้ำเริ่มเดือด ใส่แป้งลงไปค่ะ
3. คนพอเริ่มเข้ากัน ปิดไฟค่ะ
4. เอาออกจากหม้อ แล้วมานวดคลึงให้เนียน
5. เอาโดวที่ได้ใส่ถุงบีบค่ะ (เราใช้หัวบีบ เบอร์ 32 นะค่ะ)
6. ตั้งกะทะ นำน้ำมันตั้งให้ร้อน
7. พอน้ำมันร้อนได้ที่แล้ว นำโดวที่บีบไว้ลงทอดเลยค่ะ ทอดไปเรื่อยๆให้เหลืองทอง
8. พอเหลืองทองได้ที่ ก็ยกลง ซับน้ำมันแล้วก็คลุกกับน้ำตาล
*** จะทานเปล่าๆหรือทานคู่กับนมข้นก็ตามสะดวกค่ะ แต่วันนี้เรามีซอสชอคโกแลตทำแบบข้นๆค่ะ :)
แก้ไขเมื่อ 29 ต.ค. 55 11:19:20
| จากคุณ |
:
Luv_bakerella 
|
| เขียนเมื่อ |
:
29 ต.ค. 55 11:18:04
|
|
|
|
Churros . .. ได้ยินในโทรทัศน์เรียกว่า "ปาท่องโก๋สเปน" น่ารักดีค่ะ วันนี้เลยจัดไปเป็นมื้อเช้า ^.^
เรามีสูตร "ชูโล่ เก็บไว้นานแล้ว ว่าจะลองทำทำ ยังไม่ได้ฤกษ์คะ