ความคิดเห็นที่ 1 ทางโรงแรมอุตส่าห์ไปโหลด คำว่าห้องน้ำชายหญิง มาจาก อินเทอร์เน็ต จากคุณ : jojo02 เขียนเมื่อ : วันออกพรรษา 55 09:35:04

ความคิดเห็นที่ 2 ตอนแรก  จะจัดอาหารค่ำให้กลางแจ้ง แต่ตามพยากรณ์อากาศ  บอกว่า มีโอกาสที่จะมีฝนตกค่อนข้างสูง เขาเลยขอจัดให้ในร่มแทน  อย่ากระนั้นเลย แอบไปดูกันหน่อยว่า เขาเตรียมงานไว้อย่างไรบ้าง concept ของเขา จัดงานวัดแบบญี่ปุ่นให้เราได้สนุกสนานกัน แก้ไขเมื่อ 30 ต.ค. 55 11:46:56 จากคุณ : jojo02 เขียนเมื่อ : วันออกพรรษา 55 09:36:47

ความคิดเห็นที่ 3 พอเดินเข้ามาถึง ก็อึ้งไปเหมือนกัน  เพราะห้องเลี้ยงนี่   จัดให้คณะเราคณะเดียวครับ เขาทุ่มมากจริง ๆ  เห็นว่า  ตัวโรงแรมเองจริง ๆ ไม่มีแขกจากต่างประเทศมาพักมากนัก กรุ๊ปของคุณตุ้ย  เป็นแขกประจำของที่นี่ มาที  เขาต้องระดม ญาติพี่น้อง  เพื่อนฝูงจากบ้านใกล้เรือนเคียง มาร่วมกันดูแลต้อนรับ  แบบนินทากันว่า  ประดาคุณพ่อบ้านดีใจได้อ้างเหตุ ออกจากบ้าน  บอกว่ามาช่วยงาน  แล้วพอเสร็จงาน ก็ได้  กันไป กัน จากคุณ : jojo02 เขียนเมื่อ : วันออกพรรษา 55 09:39:45

ความคิดเห็นที่ 4 โต๊ะอาหารเตรียมไว้ สำหรับแต่ละบุคคล  ตามประสาของญี่ปุ่น จากคุณ : jojo02 เขียนเมื่อ : วันออกพรรษา 55 09:40:41

ความคิดเห็นที่ 5 รอบ  ๆ  ห้อง  เขาจัดเป็นแผงเล่นเกมต่าง ๆ  ประมาณงาวัดของญี่ปุ่นจริง ๆ   อย่างโต๊ะนี้  เป็นประดาของเล่นพื้นบ้านของญี่ปุ่น จากคุณ : jojo02 เขียนเมื่อ : วันออกพรรษา 55 09:42:03

ความคิดเห็นที่ 6 อันนี้ เป็นเกมโยนห่วง แก้ไขเมื่อ 30 ต.ค. 55 11:47:59 จากคุณ : jojo02 เขียนเมื่อ : วันออกพรรษา 55 09:42:39

ความคิดเห็นที่ 7 เกมยิงปืน จากคุณ : jojo02 เขียนเมื่อ : วันออกพรรษา 55 09:43:02

ความคิดเห็นที่ 8 อันนี้เป็น รางโซเมง พอได้เวลา  เขาจะปล่อยเส้นโซเมงให้ไหลตามรางไม้ไผ่ ตามน้ำมา ทุกคนก็ต้องแข่งกันคีบเส้น  ไว้จิ้มน้ำจิ้มกิน  สนุกสนานมาก แก้ไขเมื่อ 30 ต.ค. 55 11:48:43 จากคุณ : jojo02 เขียนเมื่อ : วันออกพรรษา 55 09:44:03

ความคิดเห็นที่ 9 อันนี้ ประมาณจำลองจาก บ่อลูกบอล สำหรับเด็กเล็ก  ลงไปเล่น  แต่ที่มากัน  มีแต่เกือบเด็กทั้งนั้น  อิอิ จากคุณ : jojo02 เขียนเมื่อ : วันออกพรรษา 55 09:45:18

ความคิดเห็นที่ 10 ส่วนนี้  เป็นบริเวณเตรียมอาหารและเครื่องดื่ม จากคุณ : jojo02 เขียนเมื่อ : วันออกพรรษา 55 09:45:54

ความคิดเห็นที่ 11 นอกจากนี้  ยังเตรียมโต๊ะไว้สาธิตการแล่ปลาดิบทั้งตัว    การทำโมจิ   มีทำน้ำตาลสายไหม  แอบดูแค่นี้ก่อน  ไปเดินเล่นในสวนดีกว่า แก้ไขเมื่อ 30 ต.ค. 55 11:49:29 จากคุณ : jojo02 เขียนเมื่อ : วันออกพรรษา 55 09:47:05

ความคิดเห็นที่ 12 ตรงส่วน Lobby  ผนังด้านนึงเป็นกระจกสูงจรดเพดาน มีวิวเป็นสวนหย่อม แบบเรียบ ๆ แก้ไขเมื่อ 30 ต.ค. 55 11:49:52 จากคุณ : jojo02 เขียนเมื่อ : วันออกพรรษา 55 09:48:00

ความคิดเห็นที่ 13 ผนังทางเดินภายในโรงแรม  วาดลายน่ารัก  ๆ แบบนี้ จากคุณ : jojo02 เขียนเมื่อ : วันออกพรรษา 55 09:48:25

ความคิดเห็นที่ 14 แล้วก็แบบนี้ จากคุณ : jojo02 เขียนเมื่อ : วันออกพรรษา 55 09:48:41

ความคิดเห็นที่ 15 ใบไม้ใหญ่ ปรกดิน จากคุณ : jojo02 เขียนเมื่อ : วันออกพรรษา 55 09:49:11

ความคิดเห็นที่ 16 ถนนหน้าโรงแรม  เหมือนเป็นถนนส่วนตัว จากคุณ : jojo02 เขียนเมื่อ : วันออกพรรษา 55 09:49:38

ความคิดเห็นที่ 17 ต้นไม้ที่ปลูกไว้  ไมได้เน้นแบบสวยหรูมาก   เป็นบรรยากาศแบบสวนป่าหน่อย ๆ จากคุณ : jojo02 เขียนเมื่อ : วันออกพรรษา 55 09:50:25

ความคิดเห็นที่ 18 เดินซอกซอนไป  มีสะพานแดงด้วย จากคุณ : jojo02 เขียนเมื่อ : วันออกพรรษา 55 09:50:57

ความคิดเห็นที่ 19 แนวหญ้ากันดินถล่ม จากคุณ : jojo02 เขียนเมื่อ : วันออกพรรษา 55 09:51:30

ความคิดเห็นที่ 20 สักพัก  ได้ยินเสียงเจี๊ยวจ๊าว แวบมาดู  เจอว่า เป็นคณะของเราเอง คุณสุภาพสตรี แต่งกายสวยงามออกมาอวดโฉมกันแล้ว จากคุณ : jojo02 เขียนเมื่อ : วันออกพรรษา 55 09:52:31

ความคิดเห็นที่ 21 พอพร้อมหน้าพร้อมตากัน  ก็ได้เวลาไปกินข้าวเย็นกันแล้ว จากคุณ : jojo02 เขียนเมื่อ : วันออกพรรษา 55 09:53:05

ความคิดเห็นที่ 22 รายการอาหาร  สำหรับมื้อเย็นวันนี้ จากคุณ : jojo02 เขียนเมื่อ : วันออกพรรษา 55 09:55:39

ความคิดเห็นที่ 23 ที่รองตะเกียบอันนี้  เสียดายเป็นที่สุด มารู้ภายหลังว่า  ชาวบ้านที่นี่ เขาทำเอง แล้วตั้งใจให้เป็นของที่ระลึก สำหรับทุกคน มัวแต่วิ่งเล่นดูงานวัด  เลยลืมเก็บมา ได้แต่ดูรูปแล้ว ระลึกถึงแทน จากคุณ : jojo02 เขียนเมื่อ : วันออกพรรษา 55 09:56:53

ความคิดเห็นที่ 24 รายการอาหารส่วนนึง  พร้อมทั้งสูตรในการทำ จากคุณ : jojo02 เขียนเมื่อ : วันออกพรรษา 55 09:58:01

ความคิดเห็นที่ 25 ในเมนู  เรามีซูชิ  หรือข้าวปั้นหน้าปลาดิบ เชฟใหญ่ของโรงแรม  ก็อุ้มปลาแซลมอนตัวโต มาเตรียมสาธิตวิธีการแล่ปลาให้เราชมกัน แก้ไขเมื่อ 30 ต.ค. 55 11:51:46 จากคุณ : jojo02 เขียนเมื่อ : วันออกพรรษา 55 09:59:09

ความคิดเห็นที่ 26 น้องปลาแซลมอนนี่  เขาระบุไว้เลยว่า ไม่ใช่ปลาเลี้ยง  เป็นปลาที่จับมาตามธรรมชาติ จากคุณ : jojo02 เขียนเมื่อ : วันออกพรรษา 55 09:59:48

ความคิดเห็นที่ 27 หลายท่านคงคุ้นเคยกับการแล่ปลาแบบนี้ จากคุณ : jojo02 เขียนเมื่อ : วันออกพรรษา 55 10:00:25

ความคิดเห็นที่ 28 สาธิตการแล่ปลาเสร็จ ก็ได้เวลา  สาธิตการทำข้าว  เพื่อนำมาปั้นเป็นข้าวปั้น จากคุณ : jojo02 เขียนเมื่อ : วันออกพรรษา 55 10:01:01

ความคิดเห็นที่ 29 ข้าวหุงร้อน ๆ  ปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชู คลุกเคล้าเสร็จรีบผึ่ง ให้เย็นได้ที่ จากคุณ : jojo02 เขียนเมื่อ : วันออกพรรษา 55 10:01:49

ความคิดเห็นที่ 30 สอนทุกขั้นตอน  ตั้งกะวิธีหยิบข้าว ก่อนหยิบ ก็ต้องเอานิ้วจุ่มน้ำกันข้าวติด แล้วจะปั้นเป็นคำยังไง  โดยใช้นิ้วค่อย ๆ  จับ แล้วแปะหน้าด้วยปลาหรือกุ้ง  ก็ว่ากันไป แก้ไขเมื่อ 30 ต.ค. 55 11:52:57 จากคุณ : jojo02 เขียนเมื่อ : วันออกพรรษา 55 10:03:57

ความคิดเห็นที่ 31 แล้วทุกคน ก็มีโอกาสได้ปั้นซูชิด้วยตัวเอง  โดยเชฟจะคอยเดินแนะนำ เสร็จแล้ว  ก็นำผลงานของตัวเองไปกินด้วยเลย  อิอิ แก้ไขเมื่อ 30 ต.ค. 55 11:53:24 จากคุณ : jojo02 เขียนเมื่อ : วันออกพรรษา 55 10:05:03

ความคิดเห็นที่ 32 เมนูอาหาร  ล้วนแต่เป็นของขึ้นชื่อของฮอกไกโด   ปูขน  คนละตัว    ตัวโตได้ที่ จากคุณ : jojo02 เขียนเมื่อ : วันออกพรรษา 55 10:05:59

ความคิดเห็นที่ 33 ซุปฟักทอง  ซึ่งเป็นผลิตผลทางเกษตรที่ขึ้นชื่ออีกอย่าง เนื้อซุปเนียน  หอมมันมาก จากคุณ : jojo02 เขียนเมื่อ : วันออกพรรษา 55 10:06:55

ความคิดเห็นที่ 34 เจ้าแซลมอนตัวโตตะกี้  โดนแปรรูป  เป็นแซลมอนเสต็ค มาให้เราชิมกัน  อร่อยมาก จากคุณ : jojo02 เขียนเมื่อ : วันออกพรรษา 55 10:07:32

ความคิดเห็นที่ 35 ในหม้อไฟใบน้อย ตรงหน้า เป็นชาบูเนื้อหมูดำ  ไม่ต้องบรรยายเลยถึงความนุ่มอร่อย จากคุณ : jojo02 เขียนเมื่อ : วันออกพรรษา 55 10:08:30

ความคิดเห็นที่ 36 วิธีกินปูขน  ต้องควักเอามันปูในกระดองออกมาก่อน จากนั้น ค่อยแคะเนื้อจากส่วนต่าง ๆ  ของปูเอามาใส่ไว้ในกระอกง แล้่วคลุกให้เข้ากัน  ถึงจะได้รสชาติที่ครบถ้วน จากคุณ : jojo02 เขียนเมื่อ : วันออกพรรษา 55 10:12:52

ความคิดเห็นที่ 37 แล้วก็ถึงเมนูเทมปุระ  กรอบอร่อยจริง ๆ จากคุณ : jojo02 เขียนเมื่อ : วันออกพรรษา 55 10:13:30

ความคิดเห็นที่ 38 ของขึ้นชื่อถัดมา  ก็ต้องเนื้อวัว เป็นประมาณเนื้อวากิว หั่นลูกเต๋า แล้วเสียบไม้ย่าง เนื้อนุ่มชุ่มปากจริง ๆ  กินแล้วฝันถึงมาก จากคุณ : jojo02 เขียนเมื่อ : วันออกพรรษา 55 10:15:48

ความคิดเห็นที่ 39 แล้วก็ยังมี ไส้กรอกโฮมเมด เป็นไส้กรอรกซี่โครงหมูเนื้อในจะแบบหยาบ ๆ หน่อย ได้รสชาติดีมาก แก้ไขเมื่อ 30 ต.ค. 55 10:17:05 จากคุณ : jojo02 เขียนเมื่อ : วันออกพรรษา 55 10:16:36

ความคิดเห็นที่ 40 แล้วก็ต้องมี ทาโคยากิ  ที่มีไส้ในเป็นเนื้อปลาหมึกยักษ์แบบญี่ปุ่น จากคุณ : jojo02 เขียนเมื่อ : วันออกพรรษา 55 10:18:00

ความคิดเห็นที่ 41 เห็นว่า  ถ้ามาในฤดูอื่น  ของหวานจะเป็นเค็กที่โรงแรมทำเอง แต่มาหน้านี้  ฤดูกาลของแตง  ก็ต้องกินแตง จากคุณ : jojo02 เขียนเมื่อ : วันออกพรรษา 55 10:18:56

ความคิดเห็นที่ 42 ระหว่างมื้อ  มีสารพัดเครื่องดื่มให้จิบไปด้วย  ตั้งกะ  สาเก  หรือ  เหล้าบ๊วย อุเมะชู น้ำอัดลม  เบียร์  วิสกี้  พนักงานของเขาจะหมั่นคอยมานำแก้วไปเติมให้ตลอด ในส่วนของการแสดง  มีการโชว์ตีกลองพื้นเมือง  จากชาวเมืองข้างเคียง ที่สู้อุตส่าห์ขับรถมาร่วมร้อยกิโล  เพื่อมาแสดงให้เราชม  น่าตื่นใจมาก แถมยังเชิญชวนให้เราขึ้นไปร่วมตีกลองด้วย  สนุกสนานมาก จากคุณ : jojo02 เขียนเมื่อ : วันออกพรรษา 55 10:22:38

ความคิดเห็นที่ 43 ต่อจากนั้น  ยังมีการสาธิตการทำแป้งข้าวเหนียว เพื่อมาปั้นเป็นขนมไดฟุกุ ตัวแป้งหนืดยึดค้อนจริง ๆ  ต้องหวดจนไม่ติดค้อนถึงได้ที่ แล้วให้เราลองใส่ไส้เอง เขาเตรียมไส้ถั่วแดงกวน กับ สตรอเบอรี่ไว้ให้ แล้วกินเองด้วย แก้ไขเมื่อ 30 ต.ค. 55 11:56:08 จากคุณ : jojo02 เขียนเมื่อ : วันออกพรรษา 55 10:24:14

ความคิดเห็นที่ 44 กินอาหารกันจนดึกพอควร ก็ได้เวลาไปชมทะเลดาวกัน จริง ๆ  แล้วก์คือการนั่งรถออกไปริมทะเลกัน ระหว่างทาง  อาจมีโอกาสได้เห็นสัตว์ต่ง ๆ  ที่ขึ้นชื่อ ก็มี สุนัขจิ้งจอกฮอกไกโด ที่ตัวเล็ก ๆ  น่ารักมาก  รวมถึงกวาง   แต่สิ่งเหล่านี้  ต้องทำใจไว้ก่อนว่า  คาดหวังไม่ได้ แต่ทางโรงแรมเขาเตรียมพร้อมมาก  มีการจัดรถตามหลังอีกคัน พร้อมเจ้าหน้าที่ฉายไปไปกับเราด้วย พอรถวิ่งไปตามราวป่า  ก็จะฉายไปเข้าไปเผื่่อว่าจะได้เห็น ในทริปนี้  เห็นแวบ ๆ  ว่าน่าจะเป็นสุนัขจิงจอก หน่อยนึง แล้วก็มาถึงที่ราบชายทะเลกัน  ซึ่งพอปิดไฟหน้ารถแล้ว ฟ้าจะมืดสนิทมาก ทำให้เราได้เห็นดาวบนฟ้าอย่างชัดเจน  พราวไปทั้งฟ้า  สมกับที่ว่าเป็นทะเลดาว พอชมจนได้เวลา  ก็ขึ้นรถกลับกัน ตอนเกือบถึงโรงแรมที่พัก  เราก็ได้ประสบพบกับความประทับใจจากชาวเมืองที่นี่อีกแล้ว ระหว่างนั่งรถกลับมา  พอเกือบถึง  ก็มีคนส่งเสียงร้องบอกว่า ดูกวาง  ดูตัวด้วง พอเห็นแล้ว หัวเราะกันครืนเลย    คือเจ้าหน้าที่โรงแรมเขา  ใส่หัวสัตว์สารพัด   มายืนแอบตามทาง  แทนสัตว์จริง ให้เราได้ชมกัน พอเข้าโรงแรม  ก็อดไม่ได้ที่จะขอถ่ายรูปเขาไว้เป็นที่ระลึก เพราะสิ่งต่าง ๆ  เหล่านี้  เป็นสิ่งที่เหนือกว่า ความหมายของงานบริการ เพราะเราสัมผัสได้ถึงความ ตั้งใจ  จริงใจ แล้วก็อดที่จะซาบซึ้งใจไม่ได้ จบตอนก่อนครับ  ขอไปนอนก่อน  แล้วเช้าค่อยมากินอาหารเช้ากัน สวัสดีครับ จาก จิงโจ้เจ้าเก่า อิอิ แก้ไขเมื่อ 30 ต.ค. 55 11:58:51 จากคุณ : jojo02 เขียนเมื่อ : วันออกพรรษา 55 10:33:30

ความคิดเห็นที่ 45 ขอบคุณสำหรับกระทู้ดีๆครับ (May the Spoil be with you) ขอสปอยล์จงสถิตย์อยู่กับท่าน จากคุณ : เจไดหนุ่ม เขียนเมื่อ : 31 ต.ค. 55 16:54:03