ความคิดเห็นที่ 1 ถั่วนี่ เราต้องคั่วถั่วเองเลยนะคะ เกิดมาเพิ่งเคยทำเป็นครั้งแรก อันนี้ ทำล่วงหน้าไว้เลย 1 วันค่ะ ตอนแรกนึกว่าจะไม่กรอบซะแล้ว แต่พอมันเย็น ก็กรอบใช้ได้เลยค่ะ จากคุณ : production เขียนเมื่อ : 19 พ.ย. 55 02:15:27

ความคิดเห็นที่ 2 เห็ดหูหนู ก็แช่น้ำไว้เลย จากคุณ : production เขียนเมื่อ : 19 พ.ย. 55 02:21:05

ความคิดเห็นที่ 3 เส้น ก็แช่น้ำธรรมดาไว้ แต่อันนี้ พอเอามาทำผัดไท มันจะแข็ง ๆ ต้องใช้เวลานานนิดนึง เส้นนี่ จากเมืองไทยเลยนะคะ จากคุณ : production เขียนเมื่อ : 19 พ.ย. 55 02:21:41

ความคิดเห็นที่ 4 แผ่นปอเปี๊ยะ เอามาไว้นอกตู้เย็น หลังจากเอาเข้าไปเก็บใน freezer แล้วเอาออกมานับตามจำนวนที่จะใช้ และห่อไว้ด้วย cling film เพื่อกันลม จากคุณ : production เขียนเมื่อ : 19 พ.ย. 55 02:22:40

ความคิดเห็นที่ 5 เต้าหูแข็ง อันนี้ทอดตอนเช้าค่ะ รู้สึกว่าเป็นของจีน หน้า package เขียนว่า traditional tofu จากคุณ : production เขียนเมื่อ : 19 พ.ย. 55 02:23:33

ความคิดเห็นที่ 6 วุ้นเส้น ก็แช่น้ำไว้ก่อนเลย ประมาณ 4 ชั่วโมง ก่อนใช้จริงค่ะ จากคุณ : production เขียนเมื่อ : 19 พ.ย. 55 02:24:06

ความคิดเห็นที่ 7 ข้าวเหนียว มาจากไทยค่ะ อันนี้ก็แช่น้ำไว้ 1 คืนก่อน จากคุณ : production เขียนเมื่อ : 19 พ.ย. 55 02:24:37

ความคิดเห็นที่ 8 นี่ไงคะ แผ่นแป้งปอเปี๊ยะ ขอบอกว่าห่อหนึ่ง ใช้ได้คุ้มมาก ๆ ๆ ขอให้เก็บใน freezer อย่าให้โดนลมค่ะ จะเอามาใช้ที ก็เอามาไว้นอกตู้เย็น 1 คืน แล้วรุ่งเช้า ก็ใช้ได้เลย สะดวกมาก ๆ จากคุณ : production เขียนเมื่อ : 19 พ.ย. 55 02:25:41

ความคิดเห็นที่ 9 ถั่วงอก ซื้อจากร้านผักแถวบ้าน ถุงละ 40p ค่ะ (ประมาณ 20 บาท) จากคุณ : production เขียนเมื่อ : 19 พ.ย. 55 02:26:18

ความคิดเห็นที่ 10 เนื้อสัตว์ เช่น หมู ไก่ ก็หมักไว้ก่อน 2 คืน เห็นเค้าว่ายิ่งนานยิ่งดี จากคุณ : production เขียนเมื่อ : 19 พ.ย. 55 02:26:56

ความคิดเห็นที่ 11 พวกถั่วกับกากหมู ทำแล้ว เก็บใส่แบบนี้ เอาไว้ใช้ในวันรุ่งขึ้นค่ะ จากคุณ : production เขียนเมื่อ : 19 พ.ย. 55 02:27:34

ความคิดเห็นที่ 12 มาแล้ว อาหารอย่างแรกของเรา ผัดไทค่ะ อันนี้ อาจดูแปลก ๆ เพราะลืมปรับสีให้เป็นสีธรรมชาติค่ะ มันเลยออกฟ้า ๆ แต่รสชาติอร่อยมาก ๆ นี่ขนาดไม่มีไชโป๊วหวานกับกุ้ยช่ายนะเนี่ย พอดีงบหมดค่ะ เลยไม่ใส่ละดีกว่า ฮ่า ๆ จากคุณ : production เขียนเมื่อ : 19 พ.ย. 55 02:29:05

ความคิดเห็นที่ 13 ปอเปี๊ยะค่ะ หน้าตาอาจดูไหม้ ๆ แต่ขอบอกว่ารสชาติอร่อยมาก ๆ เพราะข้างในมีวุ้นเส้น แครอท หมูสับ และเห็ดหูหนู แค่ไส้ก็อร่อยแล้ว เพื่อนฝรั่งบอกว่า เป็นปอเปี๊ยะทอดที่อร่อยที่สุดเท่าที่เค้าเคยกินมา ก็แหงล่ะ ปกติไปกินร้านจีน มีแต่ไส้ผัก แถมน้ำจิ้มก็ไม่อร่อย ไม่ข้น เจอของเราเข้าไป ตายไปเลย 555 จากคุณ : production เขียนเมื่อ : 19 พ.ย. 55 02:30:41

ความคิดเห็นที่ 14 น้ำจิ้มอันนี้ซื้อสำเร็จรูปมาเลยนะคะ ได้จากที่ห้าง แต่มันก็เขียนว่า Thai sweet sauce นะ ตรงขวดอ่ะ เห็นมีคำว่าไทย ซื้อหมด จากคุณ : production เขียนเมื่อ : 19 พ.ย. 55 02:31:34

ความคิดเห็นที่ 15 แกงข่าไก่ค่ะ ทำง่ายอีกแล้ว เพราะมีโลโบ้ ซื้อกะทิ 1 กระป๋อง โลโบ้ข่าไก่ ไก่ เห็ด พริก และเติมน้ำอีกนิดหน่อย ใช้ได้เลยค่ะ จากคุณ : production เขียนเมื่อ : 19 พ.ย. 55 02:32:40

ความคิดเห็นที่ 16 หมูปิ้ง จริง ๆ ซื้อไม้มาแล้ว แต่ขี้เกียจเสียบ เลยปิ้งมันบนตะแกรงไปเลย ออกมาน่ากินและอร่อยมาก ๆ เป็นเมนูที่เราไม่ได้กิน เพราะมันหมดก่อน จากคุณ : production เขียนเมื่อ : 19 พ.ย. 55 02:33:36

ความคิดเห็นที่ 17 ส้มตำที่นี่ ทำง่าย และถูกมากด้วยค่ะ เราใช้หัว turnip แทนมะละกอ ผสมกับแครอท ซึ่งซื้อสองอย่างนี้ ราคาไม่ถึงปอนด์ เพราะเป็นผักท้องถิ่น เพื่อนคนไทยเคยชิม และบอกว่าอร่อยกว่ามะละกอเสียอีก จากคุณ : production เขียนเมื่อ : 19 พ.ย. 55 02:40:20

ความคิดเห็นที่ 18 ข้าวเกรียบมโนราห์จากไทย ซื้อได้จากร้านจีน อันนี้ก็ง่ายอีกแล้ว ตั้งน้ำมันให้ร้อน ใส่ข้าวเกรียบ รอให้พอง และตักขึ้น เป็นอาหารทานเล่น ที่ทำได้ง่าย ๆ เพื่อนฝรั่งชอบเอามากินกับข้าวเหนียว เพราะมันออกเผ็ดหน่อย ๆ มีกลิ่นกุ้งนิด ๆ จากคุณ : production เขียนเมื่อ : 19 พ.ย. 55 02:41:34

ความคิดเห็นที่ 19 หลังจากแช่ข้าวเหนียวมาแล้ว 1 คืน ก็เอามาใส่ microwave 6 นาที และเอาออกมาคน กลับด้านบนลงล่าง ล่างขึ้นบน และเอาเข้าอีก 6 นาที ก็เป็นอันเสร็จค่ะ อันนี้ เราไม่ได้กินเช่นกัน หมดก่อน จากคุณ : production เขียนเมื่อ : 19 พ.ย. 55 02:42:47

ความคิดเห็นที่ 20 ขอบคุณเพื่อน ๆ ทุกคนค่ะ สำหรับคำแนะนำ และไอเดียดี ๆ ในการทำอาหาร วันหลังจะมาปรึกษาใหม่ค่ะ อิอิ จากคุณ : production เขียนเมื่อ : 19 พ.ย. 55 02:43:32

ความคิดเห็นที่ 21 ขอสูตรหมักหมูปิ้งคะ :-) จากคุณ : หวางเหวิด เขียนเมื่อ : 19 พ.ย. 55 03:16:13

ความคิดเห็นที่ 22 เห็นแล้วหิว... เคยทำเมนูเลี้ยงฝรั่งเหมือนกันฮะ กินกัน 12 คน...เราทำกับเพื่อนฝรั่งอีกคน ทำพวกยำ ๆ ต้ม ๆ เหมือนกัน จำได้ว่า ทำต้มยำกุ้งกะยำวุ้นเส้น แค่สองอย่างเอง แต่ทำเยอะเลย เหนื่อยกับการซื้อของแต่เตรียมสรรพสิ่ง เลยไม่มีปัญญาทำหลาย ๆ อย่าง จขกท. เก่งมากฮะ ..ไอ่เรา เสียเวลาสอนเพื่อนให้ช่วยทำไปเยอะ ถ้าทำเองได้หมด อาจเร็วกว่า ^ ^ จากคุณ : Panjasila เขียนเมื่อ : 19 พ.ย. 55 06:15:56

ความคิดเห็นที่ 23        เก่งมากเลยค่ะ ข้าวเหนียวยิ่งดูท่าทางน่ากินมาก จากคุณ : a tt เขียนเมื่อ : 19 พ.ย. 55 08:01:27

ความคิดเห็นที่ 24 เก่งมากเลยค่ะ ข้าวเหนียว หมูปิ้ง ไอเดียเริ่ดค่ะ จากคุณ : j-moo เขียนเมื่อ : 19 พ.ย. 55 08:17:41

ความคิดเห็นที่ 25 เก่งมากๆ ทำทีนึงหลายอย่างเลย จากคุณ : green light...go เขียนเมื่อ : 19 พ.ย. 55 08:40:41

ความคิดเห็นที่ 26 หัว turnip คือหัวอะไรค่ะใช้แทนมะละกอ จากคุณ : แม่ฟลุ๊กกะเฟียต เขียนเมื่อ : 19 พ.ย. 55 08:57:04

ความคิดเห็นที่ 27 เก่งจัง กลับเมืองไทยมา ได้อีกปริญญาแน่ ๆ ด้านทำอาหารกินเอง จากคุณ : tvong เขียนเมื่อ : 19 พ.ย. 55 09:58:34

ความคิดเห็นที่ 28 น่าทานทุกอย่างเลยค่ะ จากคุณ : wippygal25 เขียนเมื่อ : 19 พ.ย. 55 10:01:58

ความคิดเห็นที่ 29 เก่งมากค่ะ "ผัดไทย" นะคะ จากคุณ : na na' เขียนเมื่อ : 19 พ.ย. 55 10:17:20

ความคิดเห็นที่ 30 เก่งจังค่ะ น่ากินทั้งนั้นเลย^^ จากคุณ : เด็กดอย เจ้าแม่ปาเงิน เขียนเมื่อ : 19 พ.ย. 55 12:26:58

ความคิดเห็นที่ 31 เก่งจังเลยคะ จากคุณ : น้องแต้ม-น้องขาว เขียนเมื่อ : 19 พ.ย. 55 13:01:52

ความคิดเห็นที่ 32 ตอบคุณหวางเหวิดค่ะ - สูตรหมูปิ้งก็มี น้ำตาลปี๊บ น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว กะทิ แค่นี้ค่ะ ของเราหมักไว้ 2 คืน แต่จริง ๆ ซัก 1 คืนก็ได้ค่ะ คุณแม่ฟลุ๊กกะเฟียต - หัว turnip คือแบบในภาพค่ะ ไม่รู้จะอธิบายอย่างไร คุณna na' - ขอบคุณมากค่ะ เพิ่งรู้ว่าผัดไทยเขียนแบบนี้ สับสนประจำ ฮ่า ๆ (ละก็ไม่ค้นก่อนน้อออ) ขอบคุณทุกท่านอีกครั้งค่ะ ^^ (ดีนะ เรียนไปด้วย ทำกับข้าวไปด้วย ขืนเรียนอย่างเดียว เครียดตาย) จากคุณ : production เขียนเมื่อ : 19 พ.ย. 55 15:08:24

ความคิดเห็นที่ 33 เก่งจังเลยค่ะ  ทำครั้งแรกเลยเหรอคะ ข้าวเหนียวนี่คือแค่แช่น้ำเฉยๆ แล้วก็เวฟแค่นั้นเหรอคะ จากคุณ : beermania เขียนเมื่อ : 19 พ.ย. 55 16:52:23

ความคิดเห็นที่ 34 จากคุณ : jin leng เขียนเมื่อ : 19 พ.ย. 55 19:56:50

ความคิดเห็นที่ 35 หลายอย่างทำครั้งแรกค่ะคุณ beermania สำหรับข้าวเหนียว ต้องเอามาแช่น้ำค้างคืน พอตอนเช้า ก็รินน้ำออก ให้เหลือน้ำเสมอกับข้าว จากนั้นเอาเข้า microwave 6 นาที และเอาออกมาคน ๆ ๆ และเอาเข้าต่ออีก 6 นาที ก็เป็นอันเสร็จค่ะ ไม่ต้องพึ่งผ้าขาวบางและที่นึ่งแต่อย่างใด ทำหลายครั้งแล้ว โอเคทุกครั้งค่ะ อ้อ แต่เคล็ดลับคือต้องหาภาชนะที่มีฝาปิดตอนเอาเข้า microwave นะคะ อย่างของเราก็ใช้ถ้วยแก้วที่มีฝาปิดค่ะ ใครจะใช้เป็นกล่องพลาสติกที่มีฝาปิด ก็ได้เช่นกันค่ะ จากคุณ : production เขียนเมื่อ : 19 พ.ย. 55 20:29:12

ความคิดเห็นที่ 36 ขอบคุณมากๆ ค่ะ จากคุณ : beermania เขียนเมื่อ : 20 พ.ย. 55 18:02:41

ความคิดเห็นที่ 37 เก่งจังเลยค่ะ จากคุณ : ลูกสาวของพ่อ เขียนเมื่อ : 21 พ.ย. 55 16:08:01