ความคิดเห็นที่ 1 Niche Cafe   ตั้งอยู่ที่โครงการเดอะไนน์ ชั้นสอง   ถนนพระราม 9 จากคุณ : Love Dining เขียนเมื่อ : 27 พ.ย. 55 20:27:34

ความคิดเห็นที่ 2 บรรยากาศของร้าน จะออกแนว Pub and Restaurant  ครับ จากคุณ : Love Dining เขียนเมื่อ : 27 พ.ย. 55 20:28:50

ความคิดเห็นที่ 3 ที่นี่เน้นขายเบียร์เป็นหลัก  โดยนำเข้าจากหลายประเทศ จากคุณ : Love Dining เขียนเมื่อ : 27 พ.ย. 55 20:29:35

ความคิดเห็นที่ 4 ภายในร้านจะมีสองฝั่งให้เลือกนั่งได้ตามใจชอบครับ ฝั่งแรกจะอยู่ใกล้ประตูทางเข้า จากคุณ : Love Dining เขียนเมื่อ : 27 พ.ย. 55 20:31:32

ความคิดเห็นที่ 5 ส่วนอีกฝั่งจะ   มีประตูกั้นอยู่  ซึ่งด้านนี้จะมีดนตรีสด และจอ  LCD ไว้ดูบอลครับ จากคุณ : Love Dining เขียนเมื่อ : 27 พ.ย. 55 20:35:53

ความคิดเห็นที่ 6 ผมมาถึงร้านประมาณ หนึ่งทุ่ม  ผมสั่ง Rasberry Soda มาดื่มเป็นเมนูแรกครับ ส่วนเพื่อนผมอีกคนสั่ง  Kiwi Soda จากคุณ : Love Dining เขียนเมื่อ : 27 พ.ย. 55 20:37:39

ความคิดเห็นที่ 7 อาหารคาวจานแรกของผม 1. สปาเก็ตตี้กุ้งแม่น้ำ สดอร่อยเมนูแนะนำของที่นี่ ทานคู่กับ Rasberry Soda และ Kiwi Soda จุดเด่นที่กุ้งตัวใหญ่สด สปาเก็ตตี้เส้นดำเหนียว หนึบกำลังดีผัดเข้ากับซอสสูตรพิเศษของทางร้าน จากคุณ : Love Dining เขียนเมื่อ : 27 พ.ย. 55 20:39:19

ความคิดเห็นที่ 8 อาหารแต่ละจานที่ผมเลือกมาในวันนี้ จะทานกับเบียร์ที่หลากหลาย และเหมาะกับอาหารจานนั้นจริงๆ โดยนำมาแพร์ริ่งกัน โดยพนักงานจะแนะนำเบียร์ให้ครับ 2. ยำสโมคแซลมอลผลไม้รวม มีกลิ่นหอมของสตรอเบอร์รี่ และ ส้มแมนดาริน ปรุงมาแบบรสจัดแบบไทยแท้ จากคุณ : Love Dining เขียนเมื่อ : 27 พ.ย. 55 20:42:24

ความคิดเห็นที่ 9 จานนี้ผมทานคู่กับ + Beer : Pale Ale : เด่นที่ความขมช่วยเจริญอาหารได้ดี เข้ากันได้ดีกับอาหารเผ็ด รสจัด แก้วมีฝาปิดเพื่อเก็บกลิ่นหอมๆของเบียร์ให้หอมอยู่ได้นาน จากคุณ : Love Dining เขียนเมื่อ : 27 พ.ย. 55 20:43:05

ความคิดเห็นที่ 10 แซลมอนกับ  สตรอเบอร์รี่ เข้ากันได้เป็นอย่างดีครับ จากคุณ : Love Dining เขียนเมื่อ : 27 พ.ย. 55 20:43:46

ความคิดเห็นที่ 11 3. ลาบหมูทงคัตสึ ผสมผสานระหว่างหมูทอดทงคัตสึสไตล์ญี่ปุ่นที่มีความกรอบนอกนุ่มในกับซอสลาบแบบไทย เหมาะกับเบียร์ Anderson Valley เป็นเบียร์ จาก USA สายพันธ์ ALE น้ำที่ใช้ในการหมักเบียร์ตัวนี้ บริสุทธ์มากตัวนึงของโลก รสชาติขมนิดๆ ไม่ขมมาก กลมกล่อมมากเมื่อทานคู่กับ ลาบหมูทงคัตสึ จากคุณ : Love Dining เขียนเมื่อ : 27 พ.ย. 55 20:45:28

ความคิดเห็นที่ 12 4. ไส้กรอกเยอรมัน - ประกอบด้วย ไส้กรอกเยอรมัน, ไส้อั่ว, ไส้กรอกสไปซี่, ไส้กรอกครีมชีส ทานคู่กับ GU Witte (WIZEN) มีรสและกลิ่นหอมของธัญพืช เป็นเบียร์ ที่ Brewed ที่เบลเยี่ยม แก้ไขเมื่อ 27 พ.ย. 55 20:46:29 จากคุณ : Love Dining เขียนเมื่อ : 27 พ.ย. 55 20:46:03

ความคิดเห็นที่ 13 GU Witte (WIZEN) มีรสและกลิ่นหอมของธัญพืช GU Pilsner - เป็นเบียร์ Lager ( เบียร์ใส) มีกลิ่นหอมมากๆ รสชาติออกหวานนิดๆ ทานง่ายนุ่มที่สุด ของเบียร์ที่เลือกมาทานในวันนี้ทั้งหมด จากคุณ : Love Dining เขียนเมื่อ : 27 พ.ย. 55 20:47:22

ความคิดเห็นที่ 14 ไส้กรอกทานกับซอส อร่อยเข้ากันดีครับ จากคุณ : Love Dining เขียนเมื่อ : 27 พ.ย. 55 20:48:12

ความคิดเห็นที่ 15 5. ขาหมูทอด - นำขาหมูคัดเกรดอย่างดีหมักเครื่องเทศแล้วไปตุ๋นประมาณ2 วัน จากนั้นนำมาทอดในน้ำมันเดือดจัดๆ เป็นระยะเวลาไม่นานจนเกินไปนัก  เพื่อให้ส่วนเนื้อด้านนอกกรอบ และเนื้อด้านในยังคงความนุ่ม ทานคู่กับ GU Pilsner - เป็นเบียร์ Lager ( เบียร์ใส) มีกลิ่นหอมมากๆ รสชาติออกหวานนิดๆ ทานง่ายนุ่มที่สุด ของเบียร์ที่เลือกมาทานในวันนี้ทั้งหมด กินกับขาหมูเข้ากันได้ดีมาก   เป็นเบียร์ที่ Brewed ในเบลเยี่ยม จากคุณ : Love Dining เขียนเมื่อ : 27 พ.ย. 55 20:48:49

ความคิดเห็นที่ 16 หลังจากหมดจานนี้ผมนึกไม่ออกว่าจะสั่งอะไรดี จึงขอเบียร์มาทานเล่น แก้วนึงระหว่างนึกเมนูที่ต้องการครับบ จากคุณ : Love Dining เขียนเมื่อ : 27 พ.ย. 55 20:49:48

ความคิดเห็นที่ 17 6. ปลาหมึกผัดพริกเกลือ - ตัวปลาหมึกจะกรอบ เคล้ากับพริกเกลือทีเผ็ดจัด เมนูยอดนิยมของร้านนี้ ทานคู่กับ Beer - Weihenstephaner Vitus สัญชาติเยอรมัน มีกลิ่นของกล้วยหอม จิบคำแรกจะไม่ได้สัมผัสกลิ่นเท่าไหร่นัก ต่องประมาณคำที่ 3 และ 4 ขึ้นไป ได้แชมป์จาก WBA 5 ปีซ้อนเป็นเครื่องหมายการันตีความอร่อย จากคุณ : Love Dining เขียนเมื่อ : 27 พ.ย. 55 20:50:26

ความคิดเห็นที่ 18 เผ็ดมากครับ จานนี้ ผมทานเมนูนี้เข้าไปจิบเบียร์ถี่เลยครับ เผ็ดและอร่อยครับ จากคุณ : Love Dining เขียนเมื่อ : 27 พ.ย. 55 20:51:17

ความคิดเห็นที่ 19 7. หอยแมงภู่นิวซีแลนด์อบชีส หอมกลิ่นชีสมากๆ ท่านคู่กับ เบียร์ HoeGaarden Rose' สีชมพู เป็นเบียร์จากเบลเยี่ยม รสอ่อนและหวานมากๆ เป็นเบียร์ที่เหมาะกับสาวๆ Hoe Gaarden สีเหลือง มีกลิ่นหอม ของ Hob ชัดเจนมากๆ ทานง่าย ขายดี จากคุณ : Love Dining เขียนเมื่อ : 27 พ.ย. 55 20:51:47

ความคิดเห็นที่ 20 เบียร์ HoeGaarden Rose' สีชมพู เป็นเบียร์จากเบลเยี่ยม รสอ่อนและหวานมากๆ เป็นเบียร์ที่เหมาะกับสาวๆ จากคุณ : Love Dining เขียนเมื่อ : 27 พ.ย. 55 20:52:13

ความคิดเห็นที่ 21 Hoe Gaarden สีเหลือง มีกลิ่นหอม ของ Hob ชัดเจนมากๆ ทานง่าย ขายดี จากคุณ : Love Dining เขียนเมื่อ : 27 พ.ย. 55 20:53:06

ความคิดเห็นที่ 22 Tripel Karmeliet เบียร์เบลเยี่ยม รสชาติออกซ่า มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ ช่วยให้อาหารรสเผ็ดอยู่แล้ว กลมกล่อมมากขึ้น จากคุณ : Love Dining เขียนเมื่อ : 27 พ.ย. 55 20:54:15

ความคิดเห็นที่ 23 Tripel Karmeliet เบียร์ตัวนี้  ฟองอร่อยครับ จากคุณ : Love Dining เขียนเมื่อ : 27 พ.ย. 55 20:55:48

ความคิดเห็นที่ 24 ESB Fuller 's สัญญาติอังกฤษ เบียร์ที่มีความขมนิดๆ  แบบ    ขมติดปลายลิ้น แต่รสละมุนมาก จากคุณ : Love Dining เขียนเมื่อ : 27 พ.ย. 55 20:56:37

ความคิดเห็นที่ 25 ESB Fuller 's สัญญาติอังกฤษ รสจะออกขมๆ  เหมาะกับอาหารรสจัดครับ จากคุณ : Love Dining เขียนเมื่อ : 27 พ.ย. 55 20:57:28

ความคิดเห็นที่ 26 8. พาสต้าทะเลรวมผัดขี้เมารสจัดแบบไทย พาสต้าลวกมาได้เหนียวนุ่มกำลังดี รสจัดแบบอาหารไทย หอมเครื่องเทศมากๆ กินกับ เบียร์ที่มีความขมนิดๆ แบบ ESB Fuller 's สัญญาติอังกฤษเข้ากันได้ดีครับ ขมติดปลายลิ้น แต่รสละมุนมาก ส่วน Tripel Karmeliet เบียร์เบลเยี่ยม รสชาติออกซ่า มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ ช่วยให้อาหารรสเผ็ดอยู่แล้ว กลมกล่อมมากขึ้น จากคุณ : Love Dining เขียนเมื่อ : 27 พ.ย. 55 20:58:03

ความคิดเห็นที่ 27 ช็อคโกแลตลาวา - เป็นเค้กชอกโกแลตสอดไส้ชอกโกแลตลาวา ตัวเค้กเนื้อนิ่ม ไส้จะหวานกำลังดี ทานคู่กับไอศครีมโฮมเมด รสวนิลา อร่อยสุดยอด ทานคู่กับ White Angel รสชาติออกเปรี้ยวหอมกลิ่นมะนาว ตัดกับของหวานเป็นอย่างดี จากคุณ : Love Dining เขียนเมื่อ : 27 พ.ย. 55 20:58:29

ความคิดเห็นที่ 28 วิบครีม  รสชาติมัน หอม  ๆ  ผมทานคู่กับ Rasberry Soda ครับ หวานชื่นใจ จากคุณ : Love Dining เขียนเมื่อ : 27 พ.ย. 55 20:59:25

ความคิดเห็นที่ 29 ชอกโกแลตลาวา   น่ากินครับ  อร่อย จากคุณ : Love Dining เขียนเมื่อ : 27 พ.ย. 55 21:00:09

ความคิดเห็นที่ 30 Niche Cafe   027183921 , 0819875366 , 027167872 จากคุณ : Love Dining เขียนเมื่อ : 27 พ.ย. 55 21:01:17

ความคิดเห็นที่ 31 หูยๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ ภาพสวย มากกกกก อยากลิ้มลองเบียร์แบบนี้ที่ซู๊ดดดดดดด จากคุณ : สองร้อย เขียนเมื่อ : 27 พ.ย. 55 21:09:09

ความคิดเห็นที่ 32 Hoegaarden สีชมพู ^^ จากคุณ : alohadew เขียนเมื่อ : 27 พ.ย. 55 21:15:20

ความคิดเห็นที่ 33 ภาพงาม เปรี้ยวปาก จากคุณ : ลึกลับซับ_tui เขียนเมื่อ : 27 พ.ย. 55 21:30:23

ความคิดเห็นที่ 34 ไม่ค่อยมีคนทำ beer pairing ในไทยเท่าไร มาแนวนี้ก็แปลกดี แต่คาดว่าคนไทยคงไม่ค่อยนิยม จริง ๆ ของหวานน่าจะ pair กับ fruit beer นะ จากคุณ : Shinemon คุง เขียนเมื่อ : 27 พ.ย. 55 22:09:48

ความคิดเห็นที่ 35 โอ้ยตายๆๆๆๆ อยากทาน แต่อยู่ไกลมากกก รอให้กลับไปก่อนเถอะ จากคุณ : ha_moo888 เขียนเมื่อ : 27 พ.ย. 55 22:14:22

ความคิดเห็นที่ 36 Quote: "Beer is proof that God loves us and wants us to be happy" อยากไปซะตอนนี้เลย :) จากคุณ : Title_boy เขียนเมื่อ : 27 พ.ย. 55 22:26:25

ความคิดเห็นที่ 37 คราวนี้แสงสวยจังค่ะ  ทำให้อาหารน่าทาน  สีน้ำในแก้วก็สวย จากคุณ : ตองเจ็ด เขียนเมื่อ : 27 พ.ย. 55 22:30:18

ความคิดเห็นที่ 38 รูปสวยทุกรูปเิลยนะคะเนี่ย จากคุณ : คะน้า (KaNa-IRC) เขียนเมื่อ : 27 พ.ย. 55 23:03:49

ความคิดเห็นที่ 39 ได้ยินว่าโปรบุฟเฟ่ต์เบียร์กลับมาแล้วใช่มั้ยครับ ถ้าจขกท. ทราบช่วย confirm ด้วยครับ จะแวะไป "จัดหนัก" อีกสักหลายๆ รอบ ^o^ http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2012/10/D12731667/D12731667.html จากคุณ : Are Yoi เขียนเมื่อ : 27 พ.ย. 55 23:13:22

ความคิดเห็นที่ 40 รูปสวยน่าทานจังค่ะ ^^ จากคุณ : เกิดจากความรัก เขียนเมื่อ : วันลอยกระทง 55 00:20:07

ความคิดเห็นที่ 41 โอ๊ยยยยยย ผมอุตส่าห์อดเบียร์ไปหลายมื้อ เจอกระทู้นี้เข้าไป อยากเบียร์เลยคร๊าบ จากคุณ : RCAGuY เขียนเมื่อ : วันลอยกระทง 55 00:51:37

ความคิดเห็นที่ 42 สองร้อย  ->  ขอบคุณครับผม ---------------------------- alohadew  ->  ชอบตัวนี้เหมือนกันครับ รสออกหวานดีครับ  ขอบคุณมากครับผม ---------------------------- ลึกลับซับ_tui   ->  ขอบคุณครับผม ---------------------------- Shinemon คุง   ->   ขนมหวานอันนี้ทางร้านไม่ Pairing ให้ครับผมเลือกเพราะอยาก                            ทานเองครับผม ^_^   ---------------------------- ha_moo888    ->  5555  ขอบคุณที่เข้ามาทักทายครับผม ---------------------------- Title_boy     ->   เป็นคำคมที่น่าสนใจครับ ^_^ ---------------------------- ตองเจ็ด     ->  ขอบคุณครับผม ^_^ ---------------------------- คะน้า (KaNa-IRC)   ->  ขอบคุณที่แวะมาทักทายกันครับ ผม ---------------------------- Are Yoi    ->  คุณเอก เรื่องโปรโมชั่น ต้องขอโทษคุณเอกจริงๆครับ                    ผมไม่ทราบจริง แต่สามารถโทรสอบภถามจากทางร้านหรือ                    ตรวจสอบข้อมูลจากทางร้านได้ครับผม                     ขอบคุณที่มาทักทายกันครับผม ---------------------------- เกิดจากความรัก       ->  ขอบคุณที่แวะมาทักทายกันครับผม ---------------------------- RCAGuY   ->    555555    ขอบคุณที่แวะมาทักทายกันครับผม ---------------------------- จากคุณ : Love Dining เขียนเมื่อ : วันลอยกระทง 55 08:16:24

ความคิดเห็นที่ 43 รูปสวยอีกแล้วครับ อาหารน่ากินมาก ๆ แต่ดูแล้วต้องคอแข็งนะครับเนี่ย จากคุณ : SONIM เขียนเมื่อ : วันลอยกระทง 55 09:32:37

ความคิดเห็นที่ 44 ภาพสวยถูกใจสุดๆ เข้ามาคอนเฟิร์มว่าตอนนี้มีบุฟเฟ่ต์เบียร์ 777 จากคุณ : AOMOA เขียนเมื่อ : วันลอยกระทง 55 10:23:02

ความคิดเห็นที่ 45 ภาพสวยทุกกระทู้เลยค่ะ แอบติดตามดูในเฟสบุ๊คด้วย เคยแวะไปเดอะไนน์หนนึงคะ แต่ร้านนี้ไม่เคยทาน จากคุณ : maylovebenz เขียนเมื่อ : วันลอยกระทง 55 13:07:53

ความคิดเห็นที่ 46 น่าทานหลายอย่างเลยค่ะ จากคุณ : BROWN STITCH เขียนเมื่อ : วันลอยกระทง 55 14:31:28

ความคิดเห็นที่ 47 SONIM    ->  เบียร์ แอลกอฮอลไม่แรงมากครับ  อาหารอร่อยดีครับ ---------------------------- AOMOA ->  ขอบคุณครับคุณอ้อม -------------------------- maylovebenz  -> ยินดีที่เข้ามาทักทายกันครับ -------------------------- BROWN STITCH ->  ผมชอบทุกเมนูเลยครับ ^_^ -------------------------- จากคุณ : Love Dining เขียนเมื่อ : 29 พ.ย. 55 09:05:11

ความคิดเห็นที่ 48 ภาพสวยมากๆเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ จากคุณ : Hathi เขียนเมื่อ : 29 พ.ย. 55 10:46:00

ความคิดเห็นที่ 49 รูปสวยมากๆเลยครับ ถ่ายเก่งมากเลย นึกว่าภาพที่ลงนิตยสารแน่ะ จากคุณ : Ampmification เขียนเมื่อ : 29 พ.ย. 55 16:31:30

ความคิดเห็นที่ 50 Hathi  ->  ขอบคุณครับผม ------------ Ampmification  ->  ขอบคุณที่มาทักทายกันครับ ^_^ --------------- จากคุณ : Love Dining เขียนเมื่อ : 29 พ.ย. 55 21:31:13