ก๋วยเตี๋ยวคั่วหมูหอยนางรม
|
|
หลานๆ อยากทานก๋วยเตี๋ยวคั่ว เลยจัดให้เพราะวันอาทิตย์เที่ยงทำอาหารทานกันประจำอยู่แล้ว
ทำแบบเดียวกับก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ แต่ใส่หมูหมักและหอยนางรมแทนไก่
สาเหตุที่ปรุงอาหารชอบใส่หอยนางรมสดเพราะไม่ชอบทานน้ำมันหอย เนื่องจากหาน้ำมันหอยอร่อยๆ ทานได้ยาก ใส่น้ำมันหอยลงไปปรุงอาหารทำให้รสอาหารเพี้ยนไป น้ำมันหอยอร่อยต้องทำเอง ก็ขี้เกียจทำ เลยปรุงอาหารใช้หอยนางรมสดแทน ได้รสหวานจากหอยนางรมตรงๆ หอยนางรมหาซื้อได้สะดวกที่ตลาดสดยิ่งเจริญ
ก๋วยเตี๋ยวคั่วหมูหอยนางรม
จากคุณ |
:
swin
|
เขียนเมื่อ |
:
วันลอยกระทง 55 09:53:19
|
|
|
|