ความคิดเห็นที่ 1 มาทำกันเลยค่ะ น้ำปลาเห็ด - เห็ดฟาง - น้ำปลา - น้ำตาลปี๊บ - มะนาว - พริกขี้หนู - หอมแดง - ต้นหอม ผักชี จากคุณ : n.k. เขียนเมื่อ : 30 พ.ย. 55 22:24:19

ความคิดเห็นที่ 2 ต้องทานกับไข่ต้มยางมะตูมนะคะ ก่อนจะทำน้ำปลาเห็ด จัดการต้มไข่ก่อนเลยค่ะ ไข่ไก่เอาออกมาจากตู้เย็น ก็วางเอาไว้ซักพักใหญ่ๆให้คลายเย็นก่อนค่ะ จากคุณ : n.k. เขียนเมื่อ : 30 พ.ย. 55 22:25:45

ความคิดเห็นที่ 3 พอน้ำเดือดก็ใส่เกลือเพื่อให้ปอกไข่ง่ายๆ จากนั้นใส่ไข่ ตามสูตรให้ 7 นาทีนับจากไข่ลงหม้อตอนน้ำเดือด ก็จะได้ไข่ต้มยางมะตูม สำหรับเรา มัวแต่หั่นโน่นนี่จนเพลิน หันไปดูนาฬิกาอีกทีก็เกือบ 8 นาทีแล้ว กรี๊ด เลยได้สภาพเช่นนี้ค่ะ ผิดหวัง -.-" จากคุณ : n.k. เขียนเมื่อ : 30 พ.ย. 55 22:28:16

ความคิดเห็นที่ 4 เซ็งไข่ หันมาทำน้ำปลาเห็ดดีก่า เห็ดฟาง ให้หั่นผ่าสี่ค่ะ แล้วใส่หม้อ ตั้งไฟกลาง ใส่น้ำลงไปนิ๊ดดดเดียวค่ะ เพราะน้ำจากเห็ดจะออกมาอีก จากคุณ : n.k. เขียนเมื่อ : 30 พ.ย. 55 22:32:39

ความคิดเห็นที่ 5 พอเริ่มร้อน ก็ใส่น้ำปลาลงไปค่ะ ใส่ไปพอประมาณเลยนะคะ จากคุณ : n.k. เขียนเมื่อ : 30 พ.ย. 55 22:35:51

ความคิดเห็นที่ 6 ใส่น้ำตาลปี๊บค่ะ แก้ไขเมื่อ 30 พ.ย. 55 22:37:12 จากคุณ : n.k. เขียนเมื่อ : 30 พ.ย. 55 22:36:45

ความคิดเห็นที่ 7 อีกที จากคุณ : n.k. เขียนเมื่อ : 30 พ.ย. 55 22:38:19

ความคิดเห็นที่ 8 ปล่อยให้เดือดซักพักค่ะ ไม่ต้องนานนะคะ แล้วก็ยกลง กลิ่นน้ำปลาหอมไปทั่วบ้านเลยค่ะ จากคุณ : n.k. เขียนเมื่อ : 30 พ.ย. 55 22:41:06

ความคิดเห็นที่ 9 รอให้เห็ดเย็นลงสักพัก จากนั้นก็นำมายำกันเลยค่ะ บีบมะนาว น้ำปลา พริกขี้หนู คลุกให้เข้ากัน มะนาวเยอะๆหน่อยนะคะ อร่อยค่ะ ^^ จากคุณ : n.k. เขียนเมื่อ : 30 พ.ย. 55 22:44:25

ความคิดเห็นที่ 10 ชิมรสตามชอบ จากนั้นใส่หอมแดง และต้นหอมผักชีค่ะ จากคุณ : n.k. เขียนเมื่อ : 30 พ.ย. 55 22:45:25

ความคิดเห็นที่ 11 มาหิวรอบดึกค่ะ จากคุณ : nr..con เขียนเมื่อ : 30 พ.ย. 55 22:46:41

ความคิดเห็นที่ 12 เรียบร้อยค่ะ จากคุณ : n.k. เขียนเมื่อ : 30 พ.ย. 55 22:47:20

ความคิดเห็นที่ 13 ทานคู่กับไข่ต้มนะคะ เริดที่สุดค่ะ!!! จากคุณ : n.k. เขียนเมื่อ : 30 พ.ย. 55 22:51:10

ความคิดเห็นที่ 14 มาทำปลากระพงทอดราดน้ำปลาบ้างค่ะ ทั้ง 2 เมนูนี้ เราทำไปพร้อมๆกันนะคะ ใช้เวลาไม่นาน ปลากระพง ทำได้ทั้ง 2 แบบนะคะ คือแบบนี้ที่บั้งธรรมดาแล้วเอาทอดเลย แบบนี้จะได้เนื้อปลาเยอะ เคี้ยวได้เต็มคำ หรืออีกแบบนึงคือแร่ตัวปลาแบบแผ่เหมือนที่ร้านอาหารทำ ก็จะได้เรื่องกรอบฟู ครั้งนี้ขอทำแบบบั้งธรรมดานะคะ เด็กๆจะได้ทานง่ายหน่อยค่ะ จากคุณ : n.k. เขียนเมื่อ : 30 พ.ย. 55 22:57:03

ความคิดเห็นที่ 15 น่ากินมากค่ะ ภาพสวยอีกด้วย จากคุณ : Willkommen เขียนเมื่อ : 30 พ.ย. 55 22:57:39

ความคิดเห็นที่ 16 ล้างตัวปลาแล้วใช้ทิชชู่ซับ โรยเกลือ จากนั้นนำลงทอดในน้ำมันท่วมกระทะ จากคุณ : n.k. เขียนเมื่อ : 30 พ.ย. 55 22:59:27

ความคิดเห็นที่ 17 ปล่อยไปเลยค่ะ ไฟกลางๆนะคะ สักพักก็พลิกอีกด้านนึงค่ะ จากคุณ : n.k. เขียนเมื่อ : 30 พ.ย. 55 23:01:34

ความคิดเห็นที่ 18 ระหว่างนี้ เตรียมน้ำราดได้เลยค่ะ ใส่น้ำมันที่กำลังทอดปลานั่นแหละ ลงในกระทะอีกใบ ใส่ไม่ต้องเยอะนะคะ แล้วก็ใส่น้ำปลาค่ะ  เลือกน้ำปลาที่รสชาติดีตามใจชอบได้เลย แก้ไขเมื่อ 30 พ.ย. 55 23:04:14 จากคุณ : n.k. เขียนเมื่อ : 30 พ.ย. 55 23:03:25

ความคิดเห็นที่ 19 ใส่น้ำตาลปี๊บค่ะ จากคุณ : n.k. เขียนเมื่อ : 30 พ.ย. 55 23:05:12

ความคิดเห็นที่ 20 ทำคู่กันไป จากคุณ : n.k. เขียนเมื่อ : 30 พ.ย. 55 23:05:45

ความคิดเห็นที่ 21 พอปลาสุก หนังเหลืองสวย ก็เอาขึ้นเลยค่ะ นอนรอบนจาน จากคุณ : n.k. เขียนเมื่อ : 30 พ.ย. 55 23:07:33

ความคิดเห็นที่ 22 กลิ่นหอมนั่วมากๆเลย น่าทานมากคะ จากคุณ : พิมพ์ณยิ่ง เขียนเมื่อ : 30 พ.ย. 55 23:08:11

ความคิดเห็นที่ 23 ราดน้ำปลาที่ทำไว้ได้เลยค่ะ จากคุณ : n.k. เขียนเมื่อ : 30 พ.ย. 55 23:08:59

ความคิดเห็นที่ 24 ปกติ จะทำน้ำยำแบบใส่มะม่วงสับเอาไว้ทานคู่กับปลาค่ะ แต่วันนี้มีน้ำปลาเห็ดแล้วก็ไม่ต้องทำ เอามาทานด้วยกันได้ จากคุณ : n.k. เขียนเมื่อ : 30 พ.ย. 55 23:10:25

ความคิดเห็นที่ 25 เสร็จเรียบร้อยทั้ง 2 เมนู แถมด้วยเกาเหลาเย็นตาโฟเจ้าอร่อยอีก 1 ชาม อิ่มแปล้กันทั้งเด็กและผู้ใหญ่ จากคุณ : n.k. เขียนเมื่อ : 30 พ.ย. 55 23:14:07

ความคิดเห็นที่ 26 อ้ำๆ จากคุณ : n.k. เขียนเมื่อ : 30 พ.ย. 55 23:15:13

ความคิดเห็นที่ 27 ขอบคุณที่ติดตามนะคะ จากคุณ : n.k. เขียนเมื่อ : 30 พ.ย. 55 23:18:33

ความคิดเห็นที่ 28 น่ากินทุกอย่างเลยค่ะ ขอข้าวสวยร้อน ๆ ด้วยนะ จากคุณ : คิน * คาเนะ เขียนเมื่อ : 30 พ.ย. 55 23:18:50

ความคิดเห็นที่ 29 น่าทานคะ ดูแล้วน่าจะไม่ยาก. ไว้ลองทำมั้งดีก่า จากคุณ : Small_Dolphin เขียนเมื่อ : 30 พ.ย. 55 23:20:57

ความคิดเห็นที่ 30 น่ากินจังเลยค่ะ จากคุณ : yukidaruma เขียนเมื่อ : 30 พ.ย. 55 23:21:28

ความคิดเห็นที่ 31 น่ากินมาก แต่ตอนนี้มันดึกแล้ว ทรมานจ้า 555 จากคุณ : My Lonely Planet เขียนเมื่อ : 1 ธ.ค. 55 00:22:35

ความคิดเห็นที่ 32 กลืนน้ำลายเลย หิวววมาก น่าหม่ำค่ะ จากคุณ : เกิดจากความรัก เขียนเมื่อ : 1 ธ.ค. 55 01:13:25

ความคิดเห็นที่ 33 น้ำปลาเห็ด แถวบ้านผมเรียก เห้ดเปรี้ยวครับ อารมณ์เดียวกันเลย น่ากินมากๆครับ จากคุณ : หนุ่มเหน่อ เขียนเมื่อ : 1 ธ.ค. 55 09:06:55

ความคิดเห็นที่ 34 น่าทานจังเลยค่ะ จากคุณ : Us-Sama Iland เขียนเมื่อ : 1 ธ.ค. 55 09:33:29

ความคิดเห็นที่ 35 เหมือนว่าจะยาก แต่ก็ไม่ง่าย ^^ จากคุณ : foodpp เขียนเมื่อ : 1 ธ.ค. 55 09:51:52

ความคิดเห็นที่ 36 เห็ดสูตรนี้ กินเป็นอาหารเย็น น่าจะลดน้ำหนักดี แต่ต้องไม่เค็มมาก เย็นนี้ ต้องลอง ขอบคุณนะคะ จากคุณ : What i'm try to say is เขียนเมื่อ : 1 ธ.ค. 55 11:25:42

ความคิดเห็นที่ 37 เป็นตาแซ่บอีหลี จากคุณ : ลูกกระปุก เขียนเมื่อ : 1 ธ.ค. 55 11:58:01

ความคิดเห็นที่ 38 น้ำลายสอเต็มปากเลยค่ะ...ขอทานด้วยคน จากคุณ : ich bin punkt เขียนเมื่อ : 1 ธ.ค. 55 12:07:29

ความคิดเห็นที่ 39 น่ากินมากๆ ค่ะ จากคุณ : pollapoice เขียนเมื่อ : 1 ธ.ค. 55 12:23:36

ความคิดเห็นที่ 40 ไข่ต้มน่ากินจังค่ะ ถ้าราดน้ำปลาเห็ดอีกหน่อย อร่อยล้ำแน่เลย อยากลองบ้าง จากคุณ : ซามูไรหัวแบน เขียนเมื่อ : 1 ธ.ค. 55 15:25:30

ความคิดเห็นที่ 41 น้ำปลาเห็ดน่ากินมากๆ ค่ะ ทำเอาอยากกินเลย จากคุณ : cognac & tobacco เขียนเมื่อ : 2 ธ.ค. 55 12:27:13

ความคิดเห็นที่ 42 อยากกินน้ำปลาเห็ด จากคุณ : ทำตามฝัน เขียนเมื่อ : 3 ธ.ค. 55 10:49:42

ความคิดเห็นที่ 43 น่ากิน น่ากิน จากคุณ : supot_menk เขียนเมื่อ : 3 ธ.ค. 55 11:01:56

ความคิดเห็นที่ 44 หอมกลิ่นน้ำปลา จากคุณ : oway เขียนเมื่อ : 3 ธ.ค. 55 12:30:45