ความคิดเห็นที่ 1 สูตรอาหารรายการ หมึกแดง'ส เวิลด์ ออกอากาศวันอาทิตย์ที่ 20 ตุลาคม 2545 ทาง ITV เวลา 16.00 -17.00 น. บัวลอยน้ำขิง ส่วนผสม - แป้งข้าวเหนียว 2 ถ้วย - น้ำเปล่า(สำหรับนวดแป้ง) 1 ถ้วย - งาดำคั่วบดละเอียด 1 ถ้วย - น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วย - น้ำเปล่า(สำหรับต้มบัวลอย) ส่วนผสมน้ำขิง - ขิงแก่บุบพอแตก 1 แง่ง - น้ำตาลทรายแดง 1/2 ถ้วย - น้ำตาลทรายขาว 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำเปล่า 5 ถ้วย - อบเชย (ถ้าไม่ชอบไม่ต้องใส่) 1 แท่ง - จมูกข้าว Wheat Germ วิธีทำ 1 นำกระทะตั้งไฟใส่งาดำทีบดละเอียดแล้ว และน้ำตาลทรายลงไป คนให้ส่วนผสมเข้ากัน พอน้ำตาลทรายละลาย และงาเหนียวพอปั้นเป็นก้อนได้ ยกลงจากไฟพักไว้ 2 นำส่วนผสมของงาที่เย็นแล้วมาปั้นเป็นก้อนกลม ๆ ขนาดพอคำ สำหรับเป็นไส้บัวลอย 3 ผสมแป้งกับน้ำแล้วนวดให้เข้ากัน ดูแป้งเนียน นำแป้งมาปั้นเป็นแท่งยาว ๆ แล้วตัดเป็นท่อน ๆ แล้วนำแป้งมาปั้นเป็นก้อนกลม ๆ กลึงให้แบนสำหรับใส่ไส้บัวลอย นำแป้งไปห่อไส้งาที่ทำ เตรียมไว้ปั้นให้เป็นก้อนกลม ๆ พักไว้ 4 นำหม้อตั้งไฟใส่น้ำลงไปต้มให้เดือด นำบัวลอยที่ปั้นเตรียมไว้ลงไปต้ม พอแป้งสุกบัวลอยจะลอยขึ้นมา ตักขึ้นพักไว้ 5 ทำน้ำขิงโดยนำน้ำตั้งไฟต้มให้เดือด ใส่ขิง น้ำตาลทรายแดง น้ำตาลทรายขาว อบเชย ลงไปเคี่ยวพอน้ำข้น และหอม ปิดไฟ 6 วิธีเสิร์ฟ ใส่บัวลอยที่ต้มแล้วลงในถ้วย ตักน้ำขิงใส่ลงไป เสิร์ฟร้อน ๆ 7 ถ้าเป็นบัวลอยแห้ง จะนำบัวลอยที่ต้มแล้วไปคลุกกับจมูกข้าว แล้วยกเสิร์ฟ จากคุณ : ว่านน้ำ - [ 12 เม.ย. 47 23:02:19 ]

ความคิดเห็นที่ 2 บัวลอยน้ำขิง เมื่อสองสามวันก่อน กัสซี่ได้รับ mail จากพี่คนหนึ่ง เขียนมาเตือนให้กัสซี่พยายามดื่มน้ำให้เยอะ ๆ ตามที่เพื่อนหมอแนะนำ เพื่อลดอาการไม่สบายของกัสซี่ ตอนท้ายของ mail พี่เค้าเขียนไว้ว่า "อย่าลืมทำ "ไข่หวานน้ำขิง" ทานนะ"............อิแหยะ!! กัสซี่เกลียดไข่หวานน้ำขิงยังกะอะไรดี เป็นของหวานที่รสชาติสับสนเหลือที่จะกล่าว ในบรรดาขนมหวานที่มีน้ำขิงแต่ไม่มีไข่ ก็เห็นจะมีแต่ "มันเทศต้มขิง" กับ "บัวลอยน้ำขิง" เท่านั้นเองที่กัสซี่พอจะทานได้ ตอนแรกกัสซี่คิดว่า "บัวลอยน้ำขิง" นี่เป็นขนมหวานของจีน เพราะเห็นมีขายอยู่เยอะแถว ๆ เยาวราช แต่พอไปค้นดูในหนังสือแล้วกลับพบว่า "บัวลอยน้ำขิง" เป็นขนมที่เราได้มาจากประเทศเวียดนามต่างหาก เป็นขนมที่มีวิธีทำไม่ยุ่งยากแต่อย่างใดเลย อาศัยเฉพาะความประณีตบรรจงตอนห่อไส้เท่านั้นเอง "บัวลอยน้ำขิง" ที่อร่อย ตัวบัวลอยต้องมีเนื้อนุ่ม เหนียว ไส้เยอะ เมื่อนวดแป้ง ต้องค่อย ๆ ใส่น้ำทีละน้อย ๆ ลงในแป้ง นวดไปใส่น้ำไปทีละน้อยจนน้ำหมด แล้วก็นวดต่อไปอีกจนแป้งเนียนนุ่ม เวลาใส่ไส้ก็ต้องให้ได้ส่วนของไส้พอดีกับแป้ง แป้งจะต้องไม่หนาเกินไป เมื่อต้มแล้วจะต้องสามารถมองเห็นไส้ราง ๆ อยู่ข้างในจึงจะอร่อย ส่วนน้ำขิงก็ต้องในเป็นสีชา ซึ่งเป็นสีของน้ำตาลทรายแดง รสไม่หวานจัด มีกลิ่นหอมของขิงกับน้ำตาล รสเผ็ดนิด ๆ และต้องทานร้อน ๆ จึงจะอร่อย บัวลอยน้ำขิง ส่วนผสมแป้ง แป้งข้าวเหนียว 1 ถ้วย แป้งข้าวเจ้า 1/2 ถ้วย น้ำ 1/2 - 3/4 ถ้วย ขิงแก่ 1 แง่ง น้ำตาลทรายแดง 1/2 ถ้วย น้ำสำหรับต้มขิง 1 ถ้วย ส่วนผสมไส้ งาดำป่น 1/2 ถ้วย น้ำตาลทราย 1/3 ถ้วย วิธีทำ 1. ผสมแป้งทั้งสองชนิดเข้าด้วยกัน ใส่น้ำ นวดให้แป้งเนียน 2. คั่วงาและน้ำตาลเข้าด้วยกัน ใช้ไฟอ่อน เพราะจะไหม้ง่าย ตักใส่ถ้วย พักไว้ 3. ปั้นแป้งที่นวดไว้ เป็นก้อนกลม ๆ ขนาด 2 ช้อนชา แผ่แป้งออก ตักไส้ที่เตรียมไว้ในข้อ 2 ใส่ประมาณ 1 ช้อนชา ปั้นเป็นก้อนกลม ๆ ทำจนหมด นำเข้าแช่เย็นเพื่อป้องกันไม่ให้แป้งแตกเป็นรอยร้าว 4. ต้มน้ำขิง โดยใส่น้ำตาลทรายแดง น้ำ ลงในหม้อ ตั้งไฟให้เดือด ใส่ขิงแก่ที่ล้างแล้วทุบ ต้มพอมีสีและกลิ่นหอมของขิง ตักขิงออก กรองให้ใส แล้วใส่หม้อ ตั้งไฟให้เดือดอีกครั้ง 5. ต้มขนมที่ปั้นไว้ให้สุกในน้ำเดือด ไฟไม่แรง ตักใส่ถ้วย ตักน้ำขิงใส่ รับประทานร้อน ๆ จากคุณ : ว่านน้ำ - [ 12 เม.ย. 47 23:05:14 ]

ความคิดเห็นที่ 3 บัวลอยน้ำขิง ช่วยตอบหน่อยค่ะ หัดทำบัวลอยน้ำขิงไว้ทานเล่นค่ะ ก็ใช้ได้เกือบเหมือนที่เค้าขายน่ะ แต่ติดที่ว่าไส้งาดำยังมีกลิ่นข้าวใหม่อยู่ค่ะ จะแก้ไขอย่างไรคะ คั่วงาก็คั่วนานอยู่นะ แล้วถ้าเราปั้นแป้งเป็นลูก ๆ ไว้ใส่และห่อไส้งาดำในแป้งเลย แล้วนำเข้าตู้เย็นปิดใส่กล่องมิดชิด พอจะทานต่อไปก็ค่อยนำลูกแป้งนี้มาต้มให้สุก แต่สงสัยว่าทำยังไงเวลาเก็บแป้งแล้ว ลูกแป้งมันจะไม่ไปติดกับแป้งอีกลูกหนึ่งคะ พอมันติดกัน ทำให้แป้งลูกถัดไปมันแหว่งไปหน่อยน่ะค่ะ ขอบคุณที่ตอบให้นะคะ จากคุณ : honest43s - [ 15 ก.ย. 46 21:38:27 A:203.113.37.11 X: ] -------------------------------------------------------------------------------- ความคิดเห็นที่ 1 ปรกติเวลาทำบัวลอยแล้วกินไม่หมด ( ชอบตาโตกว่าปากค่ะ ชอบกินเลยทำไว้เยอะๆ ) จะจับเข้าช่องฟรีซเลยค่ะ พอจะกินก็ไม่ต้องรอละลาย อัญเชิญลงน้ำได้เลย ก่อนเอาเข้ากล่อง ปิดฝามิดชิด ก็เคล้าด้วยแป้งนวล ( แป้งที่เหลือที่ยังไม่ผสมน้ำ แต่ถ้าใช้แป้งมันได้ จะดีมาก ) ซะหน่อยค่ะ จะได้ไม่ติดกัน ^^ . ถ้าจะเข้าแค่ช่องธรรมดา ( จะกินในวันสองวัน ) ก็เคล้าด้วยแป้งธรรมดาเหมือนกันค่ะ อย่าใส่ชิดกันมาก เว้นวรรคให้เค้าหายใจหน่อยค่ะ อิอิ แก้ไขเมื่อ 16 ก.ย. 46 16:02:27 จากคุณ : ว่านน้ำ - [ 16 ก.ย. 46 15:49:50 ] ความคิดเห็นที่ 2 เอาสูตรต่างๆมาฝากค่ะ เผื่อพลิกแพลง อิอิ . มีสูตรมาบอก ใส้บัวลอยงาดำทำให้อร่อยทำยังไง 1. ก่อนอื่นต้องคั่วงาดำให้เข้าที่ ส่งกลิ่นหอม ไม่ใช่กลิ่นข้าวไหม่ 2. นำงานดำที่คั่วแล้ว เคี่ยวกับนำตาลทรายแดง พอประมาณ ใครไค่เป็นเบาวหวานก็ใส่เยอะๆ 3. เคี่ยวให้แห้งนะ เสร็จแล้วเนื้องาดำจะร่วนไม่เกาะตัว ความใช้นำมันหมูพอประมาณผสมปั้นคลึงให้เป็นก้อน 4. แล้วนำมาห่อใส้ (อย่าใส่นำมันหมูเยอะนะ) เท่านี้เวลานำมาต้ม ตัวใส้ก็จะกลมกล่อมเวลากัดก็จะละลายในปากรสชาดกำลังดี^0^ จอมเขมือบ 13/5/2545 19:03 ร่วมตอบคำถาม กรุณากดที่นี่ ความคิดเห็นที่ 1 ขอบคุณ คุณจอมเขมือบ มากค่ะที่นำเคล็ดไม่ลับมาบอกจะลองทำดูคะ ก่อนหน้านี้เคยหัดทำ เละเทะมากคะ พู่ไหม 13/5/2545 19:30 ความคิดเห็นที่ 2 แล้วงาดำที่ว่าต้องบดก่อนคั่ว หรือคั่วก่อนบดคะ คุณจอมเขมือบ หรือจะใช้ตำดี เลือกซื้อแบบสำเร็จดีกว่า หรือเป็นเม็ดมาคั่วเองดี แนะนำอีกทีนะคะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ คุณแม่ก็ชอบเหมียนกัลล์ แม่น้องแมงปอ 14/5/2545 12:33 ความคิดเห็นที่ 3 คำว่ารสชาติสะกด้วย "ชาติ"ไม่ใช่"ชาด"ค่ะ คำว่า "ชาด" แปลว่าสีแดงค่ะ somebody 14/5/2545 15:44 ความคิดเห็นที่ 4 แต่เราชอบสูตรคลุกเนย แล้วแช่แข็งดีกว่า ปั้นง่ายดีค่ะ พี่น้องเล็ก 16/5/2545 2:09 ความคิดเห็นที่ 5 คลุกกับเนยถั่วก็อร่อยนะคะ เมย์ 17/5/2545 9:19 http://www.mcdang.com/WebBoard/Question.asp?GID=11594 จากคุณ : ว่านน้ำ - [ 16 ก.ย. 46 15:52:33 ] ความคิดเห็นที่ 3 <มีปัญญาเรื่องสูตร และ ใส้ของ " บัวลอยน้ำขิง "ค่ะ> ดิฉันได้ลองทำบัวลอยน้ำขิง ตามสูตรต่างๆที่หาได้จาก net มาแล้ว พบว่า เวลาทำใส้มัน แล้วห่อแป้งแล้ว พอสุก นำมากิน ใส้งาดำมันไม่ละลายในปากเหมือนที่เค้าขายกันเลยค่ะ ไม่ทราบว่าเป็นเพราะอะไร ใส้งาดำดิชั้นมันจะยังแข็งเป็นก้อน รบกวนถามผู้รู้ด้วยนะค่ะ ว่า 1 ทำยังงัย ให้ใส้มันละลายได้ในปาก 2 สูตรบัวลอยน้ำขิงอื่นๆ ปล.เมืออาทิตยืที่ผ่านมา ดิฉันไปเจอร้านขายบัวลอยน้ำขิง ที่บางลำพุ เค้าใช้งาดำ 10 กก ตำด้วยครก หลังจากนั้น จะใเอาน้ำตาลปี๊บ 2 กก +น้ำตาลทราย 1 กก มาละลาย เคี่ยวไฟ แล้วเอามาผสมกับงาดำบด ไม่ทราบว่า สุตรแบบนี้จะ work มั๊ยค่ะ OMEGA 9/5/2545 13:49 ร่วมตอบคำถาม กรุณากดที่นี่ ความคิดเห็นที่ 1 บอกสูตรของ ไส้มาด้วยสิคะ จะได้บอกได้ พี่น้องเล็ก 9/5/2545 14:45 ความคิดเห็นที่ 2 คุณ OMEGA ครับ ผมลองจนท้อเลยครับ กับบัวลอยน้ำขิงเนี่ย ทำไส้ให้หอมยากมากครับ เวลาคั่วงาและบดจนหอมแล้ว พอใส่ส่วนผสมที่ทำให้ละลายได้ กลิ่นของงาจะหายไปเลยอันนี้ผมยังหาสาเหตุไม่ได้ เคยขนาดซื้อแบบยังไม่ต้มจากเยาวราชเอามาผ่าเอามาดูว่าส่วนผสมน่าจะมีอะไรบ้าง แต่ก็ทำยากจริงๆ ครับ ผมไม่แน่ใจว่าความหอมนี่เค้าใส่น้ำมันงาผสมลงไปด้วยหรือเปล่า ท่านใดที่ทำสำเร็จช่วยบอกสูตรให้ด้วยนะครับ จะขอบคุณอย่างยิ่ง ไมโล 9/5/2545 19:23 ความคิดเห็นที่ 3 ถ้าอยากทำทานเพราะหารับประทานยากละก็ แนะนำให้ไปซื้อบัวลอยทำขิงได้ตามซุปเปอร์มาเก็ต เช่น ทอป จะอยู่ในตู้แช่แข็งนะคะ มีให้เลือกสองไส้ ราคาก็ไม่แพง แพคละยี่สิบห้าถึงสามสิบบาท ราคาจำไม่ค่อยได้ค่ะ มีหลายลูกเลยค่ะ ถ้าซื้อที่เขาทำเสร็จแล้วก็ค่อนข้างแพง สามลูกสามสิบ หรือสี่สิบบาท แต่ก่อนก็ซื้อมาทำทานเองบ่อย เพราะชอบมากเหมือนกันค่ะ แค่ต้มน้ำตาลทรายแดง ใส่ขิง แล้วใส่บัวลอยที่ซื้อมาลงไป แป๊ปเดียวเอง ได้ทานแล้วค่ะ แต่ถ้าอยากทำเพราะอยากทำเป็น ก็ขออภัยนะคะ เคยคิดจะทำเหมือนกันค่ะ ดูสูตรแล้วรู้สึกว่ามันง่าย แต่พอดีไปเจอที่เขาขายในตู้แช่แข็งซะก่อน เลยคิดว่า แบบนี้ง่ายกว่าค่ะ ลองทำทานแล้ว อร่อย นิ่ม ไส้ก็เหมือนแบบที่เคยทานที่ร้านเลย ใช้ได้เลยค่ะ ที่สำคัญ ถูกด้วย โชคดีนะคะ ทิวลิป 10/5/2545 0:13 ความคิดเห็นที่ 4 ไส้เค้าใส่แค่เนยขาวกะงาดำคั่วป่นค่ะน้ำตาลนิดหน่อย แล้วแช่ตู้เย็นให้แข็งตัว ค่อยเอามาปั้น แค่นี้เองค่ะ พี่น้องเล็ก 10/5/2545 9:14 ความคิดเห็นที่ 5 ขอบคุณทุกคนนะค่ะ ที่ช่วยตอบให้ ดิฉันลองเอางาป่น ผสมเนยขาว และไอซิ่งหน่ะค่ะ มันไม่ละลาย ที่ดิฉันอยากทำก็เพราะ อยากทำเล่น เป็นงานอดิเรก สงสัยว่าทำไมมันยากมาก ทั้งๆที่ดูสูตรแล้วไม่น่ายาก .. สงสัยจะยากจริงๆค่ะ omega 10/5/2545 12:38 http://www.mcdang.com/WebBoard/Question.asp?GID=11525 จากคุณ : ว่านน้ำ - [ 16 ก.ย. 46 15:54:27 ] ความคิดเห็นที่ 4 อยากทราบว่าต้องนวดแป้งในการทำบัวลอยนำขิงนานแค่ไหน ทำบัวลอยน้ำขิงแล้วโดยใช้แป้งข้าวเหนียวแต่นวดไม่นาน ออกมาแล้วเวลาทานแป้งจะแข็ง ไม่นุ่มเหมือนซื้อทาน เลยอยากทราบว่าต้องนวดนานแค่ไหน จึงจะรู้ว่านุ่มแล้ว ใช้เครื่องนวดแป้งซาลาเปานวดได้ไหมคะและต้องใช้เวลานานแค่ไหน ปั้นบัวลอยแล้วต้องคลุกแป้งก่อนแล้วจึงนำไปเข้าช่องแช่แข็งป้องกันการแตกของแป้งใช่ไหมคะ ขอรบกวนท่านผู้รู้ช่วยตอบด้วยค่ะ แก้ว 12/2/2545 8:34 ร่วมตอบคำถาม กรุณากดที่นี่ ความคิดเห็นที่ 1 นวดไม่นานคะ ต้มน้ำเดือดค่อย ๆ ใส่ในแป้งแค่นวดให้แป้งเข้ากันกับน้ำ จะร้อนมือหน่อย แล้วนำไปต้มให้สุกพอลอยขึ้นมาใส่ในน้ำขิงที่ต้มเตรียมไว้ ถ้าต้องการทำแล้วเก็บไว้ทานบ่อย ๆ หลังจากที่ต้มสุกแล้วให้ใส่ในน้ำเชื่อมแล้วนำเข้าตู้เย็น พอจะทานก็นำออกมาให้คลายเย็น แล้วก็ต้มน้ำขิงให้ร้อน ตักบัวลอยใส่ ไม่พบปัญหาเรื่องแป้งแตกแล้วคะ บัวลอยไม่ต้องคลุกแป้งนะคะ จะทำให้แป้งแข็ง ** น้ำเชื่อมต้ม กะปริมาณน้ำกับน้ำตาลพอประมาณ boong 13/2/2545 8:41 ความคิดเห็นที่ 2 บางทีก็ขึ้นอยู่กับแป้งค่ะ แป้งข้าวเหนียวบางชนิด(ยี่ห้อ)ทำออกมาแล้วขนมแข็งกระด้างก็มีค่ะ ถ้าเป็นพวกมืออาชีพทำขายเค้าจะใช้แป้งโม่สด นำข้าวเหนียวมาโม่เองเคยเห็นโม่หินอันใหญ่ ๆ ตอนสมัยเป็นเด็ก ๆ มั้ยคะ น่านแหละภูมิปัญญาไทยเราเองทำเองใช้เอง แต่เดี๋ยวนี้จะทำแบบนั้นคงลำบาก คุณแก้วลองนวดแป้งตามวิธีของคุณboong แล้วถ้ายังไม่นุ่มคราวหน้าให้ลองผสมแป้งมันลงไปด้วยในสัดส่วน 1 ใน 10 ของแป้งข้าวเหนียวดูนะคะ ส่วนวิธีที่จะทำให้แป้งไม่แตกเวลาต้มมีเคล็ดง่ายนิดเดียวค่ะ คือ ต้มน้ำให้ร้อนจนเดือดแล้วปิดไฟแล้วค่อยหย่อนแป้งไปต้มในน้ำขิง รอสักครู่สังเกตดูสีของแป้งว่าเกือบจะสุก คือจะใสขึ้น คุณก็เปิดไฟให้น้ำเดือดอีกครั้ง แต่อย่าให้ถึงกับเดือดพล่านนะคะ รับรองไม่แตกให้คุณแก้วเสียอารมณ์แน่นอนค่ะ จิ๊กกี๋ 13/2/2545 17:10 http://www.mcdang.com/WebBoard/Question.asp?GID=10170 จากคุณ : ว่านน้ำ - [ 16 ก.ย. 46 15:56:04 ] ความคิดเห็นที่ 5 อาจจะอยู่ที่มันหมูป่ะคะ อิอิ . ***ใครช่วยได้บ้างค่ะ บัวลอยน้ำขิงงาดำ ทำแล้วไม่อร่อยเลย*** สวัสดีค่ะคุณหมึกแดงและเพื่อน ๆ ลองทำบัวลอยน้ำขิงงาดำแล้วไม่อร่อยอย่างที่คิดไว้เลยค่ะ ตอนทำใช้แป้งข้าวเจ้ากับแป้งข้าวเหนียว อันนี้ผ่านดีค่ะ แต่พอถึงงาดำ ก็เอามาปั้นกับน้ำตาล แล้วปั้นเป็นก้อน แล้วก็หุ้มแป้งอีกที แต่พอทานแล้ว ใส้มีกลิ่นไม่หอม ไม่อร่อยเลยค่ะ จะแก้ยังไงดีค่ะ over 8/1/2545 22:39 ร่วมตอบคำถาม กรุณากดที่นี่ ความคิดเห็นที่ 1 เคยอ่านในหนังสือพิมพ์ เขาสัมภาษณ์คนทำ บอกว่าต้องใช้ครกโขลกงาเท่านั้น ใช้เครื่องทุ่นแรงอื่นๆไม่ได้ ไม่รู้ว่าเกี่ยวกับของคุณหรือเปล่า ทะเลทับบี้ 9/1/2545 3:41 ความคิดเห็นที่ 2 ใช้งาขาว 150 กรัม งาดำ 300 กรัม แยกกันคั่วให้หอมและบดให้ละเอียด ใช้ น้ำตาล icing 400 กรัม เนยถั่ว 400 กรัม น้ำเชื่อม 100 กรัม มันหมูบดละเอียด 150 กรัม ผสมให้เข้ากันทั้งหมด แล้วนำไปแช่เย็น เมื่อแช่เย็นแล้ว จึงนำมาปั้นเป็นก้อน วิธีนี้จะทำหอมแน่ ๆ ถ้าเป็นศาสนาอิสลาม ชาวยิว ก็ไม่ต้องใส่มันหมู ^ v ^ 9/1/2545 21:24 http://www.mcdang.com/WebBoard/Question.asp?GID=9554 จากคุณ : ว่านน้ำ - [ 16 ก.ย. 46 15:57:12 ] จากคุณ : ว่านน้ำ - [ 12 เม.ย. 47 23:06:24 ]

ความคิดเห็นที่ 4 เวลาคั่วงาดำออกมา(คั่วกับน้ำตาล) มันจะออกมาเป็นผงร่วนๆหรือเป็นก้อนปั้นได้เลยคะ บางคนเค้าบอกว่าเป็นผงร่วนๆ ไม่ทราบว่าถูกไหมคะ จากคุณ : เจ้าของกระทู้ - [ วันมหาสงกรานต์ (13) 00:10:17 A:203.151.206.82 X:203.107.144.147 ]

ความคิดเห็นที่ 5 มันจะร่วน เกาะตัวบ้าง แต่ไม่มากค่ะ ต้องใช้น้ำมันหมูผสม+ปั้น หรือไม่ก็ใช้เนยคลุกปั้นแล้วใส่ตู้เย็นให้เป็นก้อน แล้วค่อยเอามาหุ้มก้อนน่ะค่ะ จากคุณ : ว่านน้ำ - [ วันมหาสงกรานต์ (13) 10:41:39 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ขอบคุณค่ะคุณว่านน้ำ จากคุณ : ตอร์ต้า - [ วันเนา (14) 11:40:46 A:203.107.155.27 X: ]

ความคิดเห็นที่ 7 จากคุณ : ว่านน้ำ - [ 16 เม.ย. 47 00:12:33 ]

ความคิดเห็นที่ 8 อยากถามว่าถ้าใช้น้ำมันพืช หรือ น้ำมันมะกอกคลุก+ปั้นได้มั้ยคะ อยากทำบ้างค่ะ จากคุณ : อมามิ - [ 16 เม.ย. 47 18:26:06 A:203.156.9.179 X: ]