ความคิดเห็นที่ 1 ส่วนมากมันจะนุ่มๆ เบาๆกว่าเค้กยุโรปค่ะ ถ้าฝีมือไม่ดีจะเหมือนฟองน้ำไปนู่น อิอิ ลองกินของเลอโนท เทียบกับคัสตาร์ด นากามุระสิคะ อิอิ . เค้กญี่ปุ่นหลายเจ้า มีแนวโน้มใช้สารเสริมมากกว่าด้วยค่ะ จากคุณ : ว่านน้ำ - [ 12 มี.ค. 48 23:57:22 ]

ความคิดเห็นที่ 2 เค้กญี่ปุ่นดูดีและอร่อยกว่าเค้กฝรั่ง รสชาติจะอ่อนแบบรสธรรมชาติ คนที่ชอบรสเข้มๆอาจจะไม่ชอบ รูปร่างจะสวยงามสร้างสรรค์และใช้สมองคิดมากกว่าเค้กที่อื่น จากคุณ : goopa - [ 13 มี.ค. 48 00:52:16 ]

ความคิดเห็นที่ 3 เค้กญี่ปุ่นเนื้อนุ่มเบา เป็นสปันจ์กับชิฟฟ่อนค่ะ ซึ่งไม่ใช้เนยเลยหรือใช้น้อยมาก เน้นที่นมกับไข่ ไม่ใส่สารปรุงแต่งใดๆเลย ไม่เหมือนเค้กบัตเตอร์S&Pที่ใส่สารเสริมบานตะไท และเนื้อแน่นเป๊ก เค้กญี่ปุ่นจะเน้นรสหวานน้อยมากๆ บางคนว่าจืด แม้แต่เค้กช็อค ก็ยังหวานน้อยเลย ใช้ครีมนมสดเป็นหลัก สีไม่ฉูดฉาด แต่งหน้าเรียบๆแต่น่ารัก บอกไปก็คงไม่รู้ ถ้าคุณไม่ใช่คอเค้ก เอาเป็นว่าที่เราเห็นตามโรงแรมทั้งหลายน่ะเป็นเค้กแบบยุโรปซะส่วนใหญ่ ซึ่งเข้มข้น สีเข้ม ใช้ทั้งเนยและครีมนมสด แต่โดยส่วนตัวเราชอบหมด เพียงแต่เค้กญี่ปุ่น กินได้เยอะดีเพราะเบาค่ะ น่าจะมีบุฟเฟต์เค้กญี่ปุ่นนะ คุ้มดี จากคุณ : จุ้นchan (จุ้นchan) - [ 13 มี.ค. 48 01:27:30 ]

ความคิดเห็นที่ 4 มีบุฟเฟ่ต์เค้กที่ญี่ปุ่นอ่ะค่ะ ว่าจะลองทานตั้งหลายครั้ง แต่เสียดายตังค์เพราะกลัวทาน1-2ชิ้นก็อิ่มอ่ะค่ะ แถมคิดราคาเครื่องดื่มต่างหาก แพงด้วยดิ เลยตัดใจค่ะ อิ..อิ... จากคุณ : ... - [ 13 มี.ค. 48 03:39:50 A:61.90.78.122 X: TicketID:004137 ]

ความคิดเห็นที่ 5 นี่ค่ะรูปเค้กญี่ปุ่น จากคุณ : beenqueen - [ 13 มี.ค. 48 11:46:56 ]

ความคิดเห็นที่ 6 อีกรูป จากคุณ : beenqueen - [ 13 มี.ค. 48 11:47:34 ]

ความคิดเห็นที่ 7 ผมอยู่ญี่ปุ่น ขอยืนยันว่าเค้กญี่ปุ่นวิเศษมาก ทั้งรสชาติและรูปร่าง ที่ญี่ปุ่นเค้กสไตล์อเมริกันก็มีน่ะครับ ใหญ่ๆ ตัดจากก้อนมากิน แต่ว่าจะตกแต่สวยกว่า คิดว่าเค้กญี่ปุ่นได้รับอิทธิผลมากจากยุโรป โดยเฉพาะฝรั่งเศส แล้วเอามาดัดแปลงจนเป็นเลิศ ชาวต่างชาติแม้แต่ฝรั่งเองยังต้องชมว่าเค้กญี่ปุ่นอร่อยมาก ถ้าไปนั่งกินตามร้านราคาตกอยู่ที่ สี่ร้อย ถึงหกร้อยกว่าเยน ร้อยเยนสามสิบเจ็ดบาท เฉลี่ยแล้วแพงกว่าร้านหรูๆ ที่เมืองไทยเท่านึงได้ ตกเป็นเงินไทย เกือบสองร้อยบาท ไม่รวมค่าเครื่องดื่ม แต่ยืนยังว่าอร่อยจริงมีทั้งแบบสวยสุด กับแบบอารมณ์เป็นก้อนสามเหลี่ยม หั่นออกมาจากทั้งปอน์ด อยากให้เมืองไทยมีร้านแบบนี้เยอะๆบ้าง คิดว่าคงจะยากถึงดีมานย์หรือความต้องการมี แต่ไม่มากเท่าไร เพราะราคาของพวกนี้จะสูง ดูอย่างร้าน lenote แถวหลังสวน เป็นตัวอย่างอารมณ์แบบนั้น นะครับชินละร้อยกว่า ที่ญี่ปุ่นมีเป็นพัน ร้าน โดยเฉพาะตามซูปเปอร์ในห้างใหญ่ๆ เดินแล้วจะเวียนหัวตายเพราะความงามและน่ากินของจนมที่เรียงรายในตู้ จากคุณ : ว้าว - [ 13 มี.ค. 48 13:07:17 A:222.144.204.33 X: TicketID:001485 ]

ความคิดเห็นที่ 8 เคยกินมาแล้วค่ะ. เหมือน คห. 3 ว่า้ รสชาติจืดค่ะ.. แล้วก้อ.. แพงมากๆเลย ซื้อมากินแล้วเหมือนไม่อร่อยนะคะ.. แต่บางทีอาจจะเป็นเพราะได้กินเพราะมันแค่ชิ้นเดียวแหะๆ จากคุณ : chikorita - [ 13 มี.ค. 48 15:44:29 ]

ความคิดเห็นที่ 9 นึกว่าเค้กญี่ปุ่นต้องมีถั่วแดง อิอิ อาหารหลักของคนญีปุ่นน่าจะเป็นถั่วแดงนะ ขนมอะไรๆ ก็ต้องไส้ถั่วแดง จากคุณ : แสนสบาย - [ 15 มี.ค. 48 02:30:26 ]

ความคิดเห็นที่ 10 ทำเค้กญี่ปุ่นแล้วชอบ นุ่ม เบา ไม่หวานจัดจ้าน คนที่ชอบหวานมาก คงไม่ถูกปาก มีสูตรที่ไม่ใส่สารเคมีมากมาย ไม่ค่อยเห็นสูตรที่ใส่สารช่วยให้นิ่มนะ ตอนนี้เลิกทำสูตรฝรั่งแล้ว อยากรู้ลองทำแยมโรลสูตรญี่ปุ่นดูซิ แล้วจะรู้ว่าแตกต่างยังไง จากคุณ : ร้อนๆๆๆๆ - [ 23 มี.ค. 48 12:07:34 A:221.128.113.247 X: TicketID:092585 ]

ความคิดเห็นที่ 11 เค๊กญี่ปุ่นจะมีชั้นของมูสครีมสดมากกว่าครึ่ง แต่เค๊กในเมืองไทยเป๊นแป้งสปอนช์เค้กเกือบทั้งชิ้นแล้วมีครีมแต่ที่หน้า จากคุณ : ราชัน - [ 25 มี.ค. 48 18:04:37 A:61.91.124.77 X: TicketID:089316 ]