ความคิดเห็นที่ 1 น้ำจิ้มข้าวมันไก่ : เต้าเจี้ยว 3/4 ถ้วยตวง ซีอิ๊วขาว 1/2 ถ้วยตวง น้ำมะนาว 1/2 ถ้วยตวง น้ำตาล 1/2 ถ้วยตวง กระเทียม 1/3 ถ้วยตวง พริกขี้หนู 1/4 ถ้วยตวง ขิง 1/3 ถ้วยตวง ซีอิ๊วดำหวาน 1/4 ถ้วยตวง - นำส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นซีอิ๊วดำปั่นให้ละเอียด จากนั้นค่อยเติมซีอิ๊วดำลงไปให้น้ำจิ้มมีสีเข้มขึ้น จากคุณ : Bbank - [ 2 พ.ค. 48 23:32:25 ]

ความคิดเห็นที่ 2 ไม่ได้ขอแต่แอบจดค่ะ จากคุณ : gluhp - [ 3 พ.ค. 48 01:21:38 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ตอนนี้ไม่ได้อยู่เมืองไทยอ่ะค่ะ แต่ไปค้นพบเต้าเจี้ยวจากเมืองจีนยี่ห้อนึง เค้าจะทำรสออกหวานนิดๆ ไม่เค็ม ถั่วเป็นเม็ดสวยงาม  เอามาทำนำ้จิ้มข้าวมันไก่ อร่อยมากๆ เต้าเจี้ยวที่บ้านเรามียี่ห้อไหนที่ออกรสหวานบ้างคะ หรือแบบไม่เค็มน่ะค่ะ จากคุณ : เพลงเสือโคร่ง - [ 3 พ.ค. 48 12:33:11 ]

ความคิดเห็นที่ 4 ตามนี้เลยค่ะ อาจปรับเพิ่มลด ส่วนผสมได้ค่ะ ส่วนพริกนั้นขอเน้นว่าใช้พริกขี้หนูสวนเม็ดเล็กเท่านั้นนะคะ ปริมาณก็ตามชอบเผ็ดมาก เผ็ดน้อยค่ะ     ซีอิ๊วดำ 1/4 ถ้วยตวง น้ำส้ม 1/3 ถ้วยตวง พริกขี้หนูสวนเม็ดเล็ก 10 เม็ด เต้าเจี้ยว 1/2 ถ้วยตวง ซี้อิ๊วขาว 1/2 ถ้วยตวง น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง ขิงแก่                         1/3 ถ้วยตวง (ขอย้ำว่าแก่น่ะค่ะถ้าอ่อนจะทำให้รสชาดไม่ดีค่ะ) กระเทียม 1/4 ถ้วยตวง โขลกหรือปั่นพริก ขิง กระเทียม เต้าเจี้ยวเข้าด้วยกัน แล้วปรุงรสด้วยเครื่องปรุงรสทั้งหมดแล้วนำขึ้นเคี่ยวไปพอเดือดยกลงค่ะ...สูตรนี้เราลองแล้ว รับประกันความอร่อยค่ะ แต่ส่วนผสมต้องปรับเองตามชอบนะคะ แก้ไขเมื่อ 03 พ.ค. 48 22:50:45 จากคุณ : A Little Catz - [ 3 พ.ค. 48 22:49:55 ]

ความคิดเห็นที่ 5 เต้าเจี้ยวพันท้ายนรสิงห์อร่อยคะ ไม่เค็มมาก จากคุณ : ~จาปาตี~ (จาปาตี) - [ 4 พ.ค. 48 11:44:33 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ใส่น้ำจิ้มแล้วลองเหยาะซอสแม็กกี้ลงไปด้วยสิครับ ผมชอบกินข้าวมันไก่ใส่ซอสแม็กกี้มากเลย มันเข้ากันอย่างบอกไม่ถูก แต่ต้องมีน้ำจิ้มด้วยนะ มีแต่ซอสแม็กกี้อย่างเดียวนี่ยังไม่เคยลองครับ จากคุณ : เด็กหนุ่มหน้าตาดี - [ วันฉัตรมงคล 17:08:44 A:unknown X:203.130.144.55 TicketID:055484 ]