CafeTech-ExchangePantip MarketChatPantownBlogGangGameRoom


    ซุปหางวัว.....รูสะมิแล

    จากสูตรของคุณอหิงสาในกระทู้นี้นะคะ http://www.pantip.com/cafe/food/topic/J3438156/J3438156.html

    วันนี้ได้ฤกษ์หาซื้อหางวัวได้ ซื้อมาแพคนึงนี่ราวๆ 7-8 ขีดเองนะคะ จ่ายไป 10 ดอลอ่ะ นี่ขนาดหางยังแพงขนาดนี้ ถ้าหัวจะแพงขนาดไหนกันเนอะ  

    รูปตอนเสร็จค่ะ นี่เลยค่ะซุปหางวัวมุสลิม รูสะมิแลสูตรคุณอหิงสาน่ะค่ะ โรยหน้าซุปด้วยหอมเจียวแห้งๆ ผักชี ต้นหอม พริกไทป่น นําปลา พริกนําส้ม แล้วก้อพริกป่น ที่แน่ๆอ่ะขาดรสชาดผักชีฝรั่งไปเพราะหาไม่ได้ แล้วสงสัยว่านําซุปมันทําไมสีออกเหลืองๆนําตาลๆ จะเพราะเครื่องคั่วทั้งหลายแหล่หรือเปล่าคะ จําได้รางๆว่าสมัยที่กินตอนเล็กๆนี่ นําซุปมันสีขาวใสๆ แล้วรสเผ็ดร้อนจัดๆ แต่มีมันฝรั่ง ต้นหอม มะเขือเทศตามนี้เลยแหละค่ะ แล้วก้อหางวัวที่ซื้อวันนี้ไหงมีมันเยอะหว่า หรือว่าวัวฝรั่งมันอ้วน ไขมันเลยเยอะไปหมดก้อไม่รู้ ตรงนี้จําไม่ได้ว่าหางวัวไทยมีไขมันเยอะยังงี้ป่าว แหม๊นี่พยายามนั่งรําลึกความหลังไปสามสิบปีก่อนนะเนี่ย

     
     

    จากคุณ : เขียวอ่อน - [ วันฉัตรมงคล 10:02:04 ]

 
 

ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป