 |
ทำขนมมาฝากครั้งแรก (ภูมิใจ-หุๆ)เสนอ ขนมที่ทำง่ายมาก และอร่อย(มาก)ค่า
ช่วงนี้เสร็จสิ้นภารกิจทั้งปวงแล้ว ก็มีเวลามาทำขนมทำอาหารซักทีค่ะ
วันนี้ก็เลยทำขนมมาฝาก เป็นขนมที่ทำง่ายม้ากกกก ค่ะ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับคนที่กำลังหัดๆอยู่ แต่คนที่ทำจนเชี่ยวแล้ว ก็ยังเอาไปทำได้ค่ะ เพราะมันอร่อยนั่นเอง ที่บ้านเราชอบกันทุกคนเลยค่ะ (เอ๊ะ หรือบ้านเราชอบของแปลก)
เจ้าขนมน้อยมีชื่อว่า dump cake ค่ะ เป็นขนมที่ทำได้ง่ายมากก ง่ายสมชื่อค่ะ คือแค่โยนๆๆลงไป เหมาะกับคนขี้เกียจอย่างเรานี่เอง สูตรขนมเอามาจากหนังสือ Gourmet & Cousine ฉบับเดือนเมษายน ปีนี้ค่ะ
แต่เนื่องจากเป็นการลองสูตรใหม่ เราเลยทำแค่นิดเดียวก่อน ออกมาเลยถาดจิ๋วๆค่ะ ลองแล้วอร่อย(คิดไปเองรึปล่าวไม่รู้)เลยเอามาฝากกันค่ะ คราวหน้ามีเพิ่มขนาดแน่นอน หุๆๆ
ลักษณะของขนมจะไม่ออกหวานอย่างเดียว แต่จะมีรสเปี้ยวๆหอมๆด้วย ไม่หวานจัด และด้านบนก็จะเค็มปะแล่มๆนิดๆ บวกกรอบๆถั่วอีกหน่อย เป็นรสชาตของขนมแต่ละชั้น เมื่อทานทุกชั้นในคำเดียวกันแล้ว.. ยิ้มเลยค่ะ
หน้าตาก็เป็นเช่นนี้ (รูปจะขึ้นมั้ยว้า)
จากคุณ :
สัมปันนี 
- [
20 พ.ค. 48 10:35:45
]
|
|
|
|
|
|
