ความคิดเห็นที่ 1 ก่อนอื่นขอเริ่มด้วยสลัดแต่งจานก่อนนะจ๊ะ อันนี้ไม่มีในสูตรไก่ซอสมะนาว แต่เราเอามาเพิ่มเอง(มั่วสูตรเองด้วย) เพื่อเสิรมวิตามินจ้า ส่วนผสม - ผักคอสนิดหน่อยพองาม - มะเขือเทศหันแว่น 1 ลูก - มะเขือราชินี มากน้อยตามชอบ หรือไม่เอาเลยก็ได้ - ชีสมอสซาเรลล่าสด ประมาณ 50 กรัม ฝานเป็นแผ่น ๆ - ออริกาโน 1/4 ช้อนชา - พริกไทยดำ นิดหน่อย - น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา - น้ำส้มสายชูบัลซามิก 2 ช้อนชา - พาร์เมซันชีสป่น สำหรับโรยนิดหน่อย จากคุณ : luMos - [ 21 พ.ค. 48 19:39:35 ]

ความคิดเห็นที่ 2 นำน้ำมันมะกอก  น้ำส้มสายชูบัลซามิก  พริกไทยดำ  ออริกาโน  มาผสมกันในถ้วยแล้วพักไว้     จากนั้นนำผักคอสมาเรียงในจาน     นำมะเขือเทศ กับ มอสซาเรลล่าสดวางเรียงเป็นแถวสลับกันในข้างจาน และเอามะเขือราชีนี้ผ่าครึ่งเรียงไว้รอบ ๆ จากนั้นก็ค่อย ๆ เหยาะน้ำสลัดที่ทำไว้เมื่อกี้ให้ทั่ว แล้วโรยพาร์เมซัสชีสเพื่อเพิ่มรสชาติ (ขั้นตอนนี้ลืมถ่ายอ่ะจ้า แต่เดี๋ยวดูรูปสุดท้ายก็เข้าใจเองนะ) แก้ไขเมื่อ 21 พ.ค. 48 20:18:24 จากคุณ : luMos - [ 21 พ.ค. 48 19:44:46 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ---จากนั้นเราก็มาเริ่มบรรเลงเจ้าพระเอกเมนูนี้กันเลยดีกว่า ส่วนผสม: - สะโพกไก่ถอดกระดูก 1 ชิ้น (เนื่องจากในตู้เย็นของเรามีเนื้อปลาเก๋าเหลืออยู่ 1 ชิ้น เลยเกิดอาการรักพี่เสียดายน้อง จึงหยิบเจ้าน้องปลา มาผสมโรงกะพี่ไก่ขาซะเลย แล้วก็หั่นพี่ไก่ขาออกไปเก็บในตู้เย็นครึ่งนึง ไว้กินวันหลัง อิอิ ทีนี้ เราก็เลยได้ไก่ครึ่งชิ้น กะเนื้อปลาเก๋า 1 ชิ้น ปู๊นปู๊น) - มะนาว 1 ช้อนโต๊ะ (ถ้ามีเลมอนจะดีมาก เพราะมะนาวเขียวรสชาติมันจะเปรี้ยวแหลม ไม่เหมือนเลมอนซึ่งจะรสชาตินุ่มกว่า) - ผิวเลมอน 1/2 ช้อนชา - กระเทียมสับ 2-3 กลีบ - ไวน์ขาว หรือวอดก้า 1/4 ถ้วย - น้ำสต๊อกไก่ 1/2 ถ้วย (ถ้าไม่มีก็ใช้น้ำเปล่ากับผงคนอร์รสไก่ 1/2 ช้อนชา) - นม 2 ช้อนโต๊ะ (ในสูตรใช้วิปปิ้งครีม แต่ในเมื่อลดความอ้วนอยู่ก็ต้องอย่างนี้หล่ะนะ) - โรสแมรี่สดหรือแห้ง 1/2 ช้อนโต๊ะ - แป้งข้าวโพด 1 ช้อนชา ผสมน้ำ 1 ช้อนโต๊ะ แก้ไขเมื่อ 21 พ.ค. 48 20:05:09 จากคุณ : luMos - [ 21 พ.ค. 48 19:59:20 ]

ความคิดเห็นที่ 4 วิธีทำ ขั้นแรก นำไก่กับปลาไปนึ่งให้พอสุก (ความจริงแล้วต้องเอาไก่ไปทอดในน้ำมันเล็กน้อยเพื่อให้ผิวสีเหลืองดูน่ากิน แต่จำไว้ว่าเรากะลังลด ๆ ๆ ความอ้วนอยู่จ้า ดังนั้นใช้วิธีนึ่งหรือต้มจึงดีกว่านะจ๊ะ) จากคุณ : luMos - [ 21 พ.ค. 48 20:03:25 ]

ความคิดเห็นที่ 5 -----น้องปลาขี้หงุดหงิด ร้อนนิดร้อนหน่อยทำเป็นงอน---- จากคุณ : luMos - [ 21 พ.ค. 48 20:04:18 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ขั้นต่อไป ใส่น้ำสต๊อก  วอดก้า  โรสแมรี่  กระเทียมสับ  น้ำมะนาว ลงในหม้อ แล้วนำไปตั้งไฟปานกลางค่อนข้างอ่อนให้เดือด จากคุณ : luMos - [ 21 พ.ค. 48 20:09:30 ]

ความคิดเห็นที่ 7 แล้วใส่ไก่ลงไปในน้ำซุป ต้มจนไก่นิ่ม ใช้เวลาประมาณ 10 นาที จึงตักไก่ออกมาวางบนจานเสริฟพร้อมเนื้อปลา จากคุณ : luMos - [ 21 พ.ค. 48 20:09:58 ]

ความคิดเห็นที่ 8 ตามมาขอกินเมนูลดความอ้วนด้วยอ่ะ ...  กำลังบวมเหมือนกัน -*- ป.ล. ขอโทษที่ปาดหน้าจ้า แก้ไขเมื่อ 21 พ.ค. 48 20:13:13 จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 21 พ.ค. 48 20:11:10 ]

ความคิดเห็นที่ 9 จากนั้นก็ใส่นมและน้ำแป้งข้าวโพดลงไป คนให้เข้ากัน เคี่ยวต่ออีกนิดหน่อยจนน้ำซอสข้น ก็ยกออกจากเตา จากคุณ : luMos - [ 21 พ.ค. 48 20:11:23 ]

ความคิดเห็นที่ 10 มารอชิมค๊า.... จากคุณ : ยอดหญิงนักชิม - [ 21 พ.ค. 48 20:15:24 ]

ความคิดเห็นที่ 11 คุณ ENYA จะร่วมมือด้วยมั้ยคะ ช่วยกันลดเดือนนี้ เดือนหน้าจะได้กลับมากินขนมของโปรดได้อย่างมีความสุข อิอิ ลดเดือนเว้นเดือนเลยเป็นไง ต่อนะ............. นำซอสมาราดบนไก่และปลา และแล้วหน้าตาอาหารจานนี้มันก็ออกมาเป็นแบบนี้แหล่ะเจ้าค่า ปล. พยายามจะแต่งให้ได้เหมือนภัตรคาร แต่ยิ่งแต่งก็ยิ่งรกแฮะ กรึ๋ย ๆ จากคุณ : luMos - [ 21 พ.ค. 48 20:16:03 ]

ความคิดเห็นที่ 12 หวัดดีค่า คุณยอดหญิงนักชิม เสร็จพอดีเลยทานเลยไม่ต้องรอจ้า อ้าว.........มัวแต่ทักชาวบ้าน ลืมรูปเลยตู จากคุณ : luMos - [ 21 พ.ค. 48 20:17:07 ]

ความคิดเห็นที่ 13 ดูอยู่ค่า รอกินด้วยอะ จากคุณ : ผู้หญิงของเธอ - [ 21 พ.ค. 48 20:18:49 ]

ความคิดเห็นที่ 14 จำไว้ ๆ  ว่ากำลังลดความอ้วนนนนนนน เอ๊ะ เมื่อกี้เราจำอะไรไว้หว่า ยังไม่ทันไร ลืมอีกหล่ะ เฮ้อ ;) จากคุณ : ฉันจะรักตัวฉันเอง - [ 21 พ.ค. 48 20:19:52 ]

ความคิดเห็นที่ 15 ฝฝฝฃง ลยยวย่บทฃ มาวงม ม + จากคุณ : ผู้หญิงของเธอ - [ 21 พ.ค. 48 20:21:20 ]

ความคิดเห็นที่ 16 ลืมบอกไปว่า ที่ในสูตรนี้มีชีสด้วยเนี่ย เพราะว่า เราลดด้วยวิธีของ ดร.แอทกินส์ นะจ๊ะ คืองดน้ำตาลและแป้ง แต่กินโปรตีน  ผักผลไม้  และไขมันได้ตามสบายเลยค่ะ แต่ยังไงเราก็ยังคิดถึง "วันหวานยังหวานอยู่" เมื่อครั้งที่ยังหนุกหนานกับการกินขนม ฮือ ๆ........... เมื่อเดือนที่แล้วเรายังกินไอ้นี่ได้อยู่เลยอ่ะ............... จากคุณ : luMos - [ 21 พ.ค. 48 20:22:39 ]

ความคิดเห็นที่ 17 หวัดดีทุกคนจ้า.... เอ่อ คือว่า รูปล่าง ๆ นี้อ่ะ ถือว่าเอาไว้ฝึกขันติของเพื่อน ๆ แล้วกันนะจ๊ะ โอม จงงด จงงด จงงด จงอด ซู๊ดดดดดดดดดดดดดดดดด จากคุณ : luMos - [ 21 พ.ค. 48 20:25:42 ]

ความคิดเห็นที่ 18 -----  ขันติ ขันติ ---- จากคุณ : luMos - [ 21 พ.ค. 48 20:26:19 ]

ความคิดเห็นที่ 19 ---- ของพวกนี้เปรียบเสมือนมารขวางทางเพรียว จง ลด ละ เลิก โอมเพี๊ยง ---- จากคุณ : luMos - [ 21 พ.ค. 48 20:27:47 ]

ความคิดเห็นที่ 20 *** ขันติ ขันติ นะจ๊ะ แต่อย่า "ขันแตก" หล่ะ *** ไปละ บ๊าย บาย..... จากคุณ : luMos - [ 21 พ.ค. 48 20:28:43 ]

ความคิดเห็นที่ 21 อ๊ะ โหย เค้าก็นึกว่าจะเป็นอาหารลดน้ำหนักจริงๆ เข้ามา แล้วน้ำลายไหลเลย จากคุณ : ~*พูดไม่ค่อยเก่ง แต่รักหมดใจ*~ - [ 21 พ.ค. 48 20:41:02 ]

ความคิดเห็นที่ 22 อ๊ะ .. คุณ luMos เอาจริงไหมค่ะ พิมเริ่มมาตั้งแต่เดือนที่แล้วแล้วอ่ะค่ะ มาร่วมด้วยช่วยกันลด จะได้ลดได้เยอะ ๆ ^^ จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 21 พ.ค. 48 20:55:34 ]

ความคิดเห็นที่ 23 อ๊ะ ใช้สูตร atkins เหรอคะ เราก็สนใจจะทำ เป็นยังไงบ้างคะ 1 เดือนแล้ว? ลดได้กี่โลเอ่ย ^^? จากคุณ : thingummy - [ 21 พ.ค. 48 20:57:42 ]

ความคิดเห็นที่ 24 หุ หุ คุณ luMos เราใช้สูตร ตอนเช้ากินพวกผลไม้อ่ะ (พอดีตื่นสาย กินข้าวก่อนไปทำงานไม่ทัน) ตอนเที่ยง กินตามใจอยาก แต่ลดพวกแป้งลง เนื้อกะผักเต็มที เย็น ก็ทานอาหารที่ไม่มีแป้งอ่ะ พวกขนมเค้ก ไอติม ถ้าอยากมากกยังทานน่ะ แต่แค่ครั้งละคำ 2คำอ่ะ แบบให้หายอยาก คือถ้าไม่ทานเลยมันจะโหยมาก และอาจจะเกิดโยโย่ได้ ล่าสุดสั่งขนมเค้ก 3 ชิ้น กินชิ้นละ 2 คำ ที่เหลือยกให้แฟนหมด ^__^" 1 เดือนผ่านไป เราลดได้ 3 โล แต่แฟน.... (หุ หุ เป็นแผนเรา อ้วนๆไว้จะได้ไม่มีสาวๆคนอื่นมาสน อิ อิ) จากคุณ : ohhioh - [ 21 พ.ค. 48 21:12:06 ]

ความคิดเห็นที่ 25 มิน่าหล่ะ ลดสูตรatkinsนี่เอง ถึงว่าอาหารลดความอ้วน ทำไมมีชีสด้วย แต่ถึงเป็นอาหารลดความอ้วนก็ยังน่ากินอยู่ดี แหะ ๆ ส่วนเราเป็นโรคติดขนมขั้นรุนแรง อดไม่ได้จริง ๆ อ่า มะวานออกกำลังกายเสร็จ ยังไปนั่งกินสเวนเซ่นอยู่เลย ฮือ ๆ ขันแตกจนได้ จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน - [ 21 พ.ค. 48 21:54:05 ]

ความคิดเห็นที่ 26 โอย นี่ลดความอ้วนหรอคะ? เห็นแล้ว ตบะจะแตกแล้วค่ะ ตอนนี้หิวมากเลย กำลังลดอยู่เหมือนกันค่ะ ทำเหมือนคุณohhiohเลยค่ะ แฟนอ้วน เราผอม 5 5 5 แต่ ดึกๆแล้วหิวจัง เพราะตอนเย็น ทานน้อยมากงดแป้ง บางเย็น ไม่ทานเลยทานแต่นมเคลือบกระเพาะ(กลัวปวดท้อง)^^ และตอนนี้หิวมาก คิดถูกที่เข้ากระทู้นี้ เพราะน่ากินมาก เดี๋ยวมื้อเที่ยงวันไหนจะลองทำดูค่ะ(มื้อเย็นงดอยู่ แฮะๆ) แต่คิดผิด เพราะยิ่งเพิ่มความหิวอย่างแรงเลย แงๆ เจ้าของกระทู้ ทำอาหารให้เราอยากทาน แง่มๆ จากคุณ : Jonuu - [ 21 พ.ค. 48 21:59:59 ]

ความคิดเห็นที่ 27 อู่ยยยย แค่เห็นชื่อก็อยากแล้ววว ..ขันมันแตกไปตั้งแต่เห็นรูปแรก ..อยากจะกินซัก 10 ชิ้น นี่ออมจะลดหรือจะเพิ่มเนี่ยยย 555+ เอาใจช่วยให้พี่ luMos ลดน้ำหนักสำเร็จเร็วๆๆๆ  ออมจะได้มานั่งดูรูปยั่วน้ำลายอีก ^^ จากคุณ : A๐MMinnig - [ 21 พ.ค. 48 22:01:39 ]

ความคิดเห็นที่ 28 เนี๊ยอะนะเมนูลดความอ้วน...น่ากินขนาดนี้เป็นเราคงกินเยอะจน ลดไม่ได้อะ น่ากินมั๊กๆ จากคุณ : LittleWombat - [ 21 พ.ค. 48 22:44:39 ]

ความคิดเห็นที่ 29 อย่างงี้สงสัยได้ลดความผอมแทนค่ะ ส่วนสูตรลดความอ้วน ขอผัดไปก่อน.. ตามระเบียบ โฮะๆๆๆ จากคุณ : สัมปันนี - [ วันวิสาขบูชา 00:03:37 ]

ความคิดเห็นที่ 30 สูตรatkinsนี่ ได้ผลเป็นยังไงกลับมาเล่าให้ฟังด้วยนะคับ ^ ^ ยังไงก็รักษา สุขภาพด้วยน๊า จากคุณ : Panda-baker - [ วันวิสาขบูชา 01:41:43 ]

ความคิดเห็นที่ 31 ขอบอกว่าตั้งแต่เข้ามาเป็นสมาชิกห้องอาหาร  แผนลดความอ้วนของเรานี่ล่มไม่เป็นท่าเลย  ดูรูปแล้วจะวางแผนทันทีว่าพรุ่งนี้จะกินอะไรดี.... จากคุณ : แตงโมจัง - [ วันวิสาขบูชา 02:33:15 ]

ความคิดเห็นที่ 32 ไม่โรคจิต ก็ต้องอุปทาน เพราะเปิดกระทู้น้องลูมอสปุ๊ป เราก็ได้กลิ่นน้ำมันมะกอกโชยมาเข้านาสิกมาเลย ฮี่ ๆ จากคุณ : มนุษย์ไฟฟ้า@สีชมพู - [ วันวิสาขบูชา 06:33:26 ]

ความคิดเห็นที่ 33 สงสัย ... ขันติ  ... กลายเป็น ขันแตกกกกก.....ไปแล้ว จะลดได้ไงเนีย ....ง เปิดมามีแต่ของชอบ....เฮ้อ... เอื๊อก..(กลืนน้ำลายเอาล่ะกัน) จากคุณ : ว่าน - [ วันวิสาขบูชา 08:43:31 ]

ความคิดเห็นที่ 34 ดีจังพักนี้เมนู โลว์คาร์โบไฮเดรท ออกมาเยอะดีจัง แต่ว่าเหมือนจะทำยากจังเมนูนี้ อิอิ ถูกใจสมาคมว(ว่าที่) กำลังจะผอม หลายคน โดยเฉพาะเรา อิอิ จากคุณ : AF-FY - [ วันวิสาขบูชา 10:50:02 ]

ความคิดเห็นที่ 35 เห็นด้วยค่ะว่า อยู่ห้องนี้แล้วการลดความอ้วน ล้มไม่เป็นท่าเลย อิอิ ช่วงนี้จอยเลยไม่ค่อยได้เข้ามาสักเท่าไหร่ พยายามเข้าห้องนี้น้อยๆ เพราะกำลังควบคุมอาหารอยู่ค่ะ กลัวตะบะแตกจริงๆ ^^" (แต่ก็อดไม่ค่อยได้เนอะ ต้องเข้ามาทุกที ยิ่งเจอกระทู้นี้ ยิ่งอดใจไม่ไหวใหญ่) จากคุณ : Jonuu - [ วันวิสาขบูชา 14:01:22 ]

ความคิดเห็นที่ 36 สวัสดีค่าอาจารย์ หายไปนานเลย งุงิ น่าทานมากๆเลยคะ มิน่าไม่เห็นคุณluMosทำขนมเลยช่วงนี้ อยากลดบ้างเหมือนกันง่ะ แต่ก็อยากทำขนมอ่ะ ฮือๆ จะลดได้ไงนี่ ยังไงถ้าพ้นช่วงลดเมื่อไหร่เอาขนมมาฝากกันอีกนะคะ จากคุณ : joydavid - [ วันวิสาขบูชา 19:20:47 ]

ความคิดเห็นที่ 37 ม่ายเชื่อว่าเป็นเมนูลดความอ้วน .....เราก็พยามยามอยู่เหมือนกัน แต่ก็ขันแตกทุกทีสิน่า จากคุณ : Kofschip - [ วันวิสาขบูชา 20:16:07 ]

ความคิดเห็นที่ 38 ย้ากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก   ไหนว่าลดไงอะ จากคุณ : HOW COME IS U (HOW COME IS U) - [ วันวิสาขบูชา 23:25:34 ]

ความคิดเห็นที่ 39 ขันติ หรือขันแตกคะเนี่ย ดูแล้วแล้วทำตะบะแตกแน่ๆ >< จากคุณ : Orion - [ 23 พ.ค. 48 02:31:35 ]

ความคิดเห็นที่ 40 จายร้าย..............จาย ร้ายที่ซู๊ดดดดดด จากคุณ : กุ๊ดจัง - [ 23 พ.ค. 48 03:21:32 ]

ความคิดเห็นที่ 41 555555555  เห็นเมนูข้างบนก้อพอไหว  แต่ใจร้ายจัง พอเจอข้างล่างแล้วตาลุกอ่ะ  คห.16 ทำเองอ่ะป่ะค่ะ  น่ากินมากกกกกกกกขอบอก จากคุณ : **@คุงนู๋ลี่@** - [ 23 พ.ค. 48 11:49:05 ]

ความคิดเห็นที่ 42 แอบมาดู..เมนูลดความอ้วนค่ะ จากคุณ : แม่อบเชย - [ 23 พ.ค. 48 14:58:25 ]

ความคิดเห็นที่ 43 น่ากินจังอ่ะ... ถ้ากินหลายชิ้น ยังถือว่าเป็นเมนูลดความอ้วนอยู่อ่ะเปล่า... (อยากหม่ำซัก 3-4 ชิ้น) จากคุณ : mamchan - [ 24 พ.ค. 48 13:28:38 ]