 |
*+*+* ครั้งแรกกับ ท็อฟฟี่เค้ก *+*+*
ชอบทานมากค่ะท็อฟฟี่เค้ก แต่จอยไม่มีโอกาสได้ลองทำเองสักกะที วันนี้ก็เลยลองซะเลย
เนื้อเค้กอร่อยมากค่ะ แต่หน้าที่ราดนั้น จอยทำผิดวิธีนิดหน่อย ทำน้ำไม่เหนียวไม่ข้นพอ พอราดลงไปมันเลยไม่หนาค่ะ แต่รสชาติใช้ได้เลย
ได้สูตรมาจาก Moderncakeค่ะ
ส่วนผสมเค้ก แป้งสาลีสำหรับทำเค้ก 1 1/4 ถ้วย ผงฟู 1 ชช. ผงโกโก้ 1 ชต. กาแฟสำเร็จรูปบดละเอียด 1/2 ชต. ไข่ไก่ฟองเล็ก 5 ฟอง น้ำตาลทราย 1 ถ้วย เกลือป่น 1/4 ช้อนชา เนยละลาย 3/4 ถ้วย
วิธีทำ
1.เตรียมแป้งโดยผสมแป้ง ผงฟู ผงโกโก้ ผงกาแฟเข้าด้วยกันร่อนด้วยตะแกรงร่อนแป้ง 1 ครั้ง
จากคุณ :
Jonuu
- [
25 พ.ค. 48 17:15:27
]
|
|
|
|
|