เราคือแฟนอาจารย์ปรุยค่ะ
เราเอาสูตรนี้มาจากโรงแรม 5 ดาวแห่งหนึ่งใน กทม. เนี่ยแหละ เพราะว่าไปฝึกงานมาค่ะ ได้ชิมแล้วอร่อยมากๆ เลยเอามาฝากทุกๆคนกันนะคะลดสัดส่วนลงนะคะ เพราะสูตรนี้ใช้ทำเป็นอาหารเช้าออกบุฟเฟ่ต์ที่โรงแรมค่ะ
เรียกว่า Muesli (มูสลี่) ค่ะ
ส่วนผสมนะคะ
แอ๊ปเปิ้ล หั่นฝอย 6ลูก
แคนตาลูป หั่นเต๋าเล็กๆ 1ลูก สีอะไรก็ได้ หรือจะใช้ทั้งสองสีก็ได้ค่ะ
ส้มโอ ยีเม็ด 1 ลูก
ข้าวโอ๊ต 700 กรัม
น้ำตาลทราย 300 กรัม
น้ำผึ้ง 150 กรัม
น้ำส้มคั้น 600 ml
น้ำมะนาว 100 ml
นมสด 2000 กรัม
ลูกเกดขาว 400 กรัม
เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบ 200 กรัม
ถั่วแมคคาดาเมียอบ บุบๆ 200 กรัม
วิปปิ้งครีมที่ตีแล้ว 500 กรัม
โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 870 กรัม
ทำไม่ยากเลยค่ะคือเอาทุกอย่างมาผสมกันคลุกให้ทั่วจนเข้ากัน แล้วเอาไปแช่เย็นค่ะ
ทานตอนเช้าอากาศร้อนๆ ชื่นใจมาก ครบคุณค่าทางอาหารด้วยนะ
เสียดายที่ไม่มีรูปให้ดูค่ะ ไว้คราวหน้าจะเก็บรูปมาฝากนะคะ
จากคุณ :
อาจารย์ปรุย 
- [
18 มิ.ย. 48 23:58:17
]
สูตรอาหารเช้าสไตล์ฝรั่ง ลองทำกันดูนะคะอร่อยมากค่ะ ได้คุณค่าด้วยนะ
