CafeTech-ExchangePantip MarketChatPantownBlogGangGameRoom


    •• แอบดูครัวบ้านพิม •• ... วันนี้ 29 มิ.ย. ชวนชิม "สาคูไส้หมู" จ้า

    มาตามสัญญาค่ะ ... สาคูไส้หมู ^^

    สาคูไส้หมูจานนี้เนี่ย ... พิมทำตั้งแต่เมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมาค่ะ แต่ไม่มีเวลาทำรูปเลย
    เพิ่งจะเรียบร้อยก็เมื่อคืนนี้เลย ทำให้เพิ่งได้ฤกษ์มาโพสต์เนี่ยแหละค่ะ - -"

    จริง ๆ จะว่าไปแล้ว แถวบ้านพิมก็มีคนขายสาคูไส้หมูอร่อยอยู่เจ้านึงนะคะ  
    รสชาติดีเลยค่ะ สาคูก็นุ่ม ไว้นานก็ไม่แข็ง แต่เสียอยู่อย่างเดียว  ที่เป็นสาคูไส้หมูปลอม - -"  
    เพราะว่าไส้มีแค่หัวไชโป๊วกับถั่วลิสงเพียงสองอย่าง แล้วก็ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลาเท่านั้นเองอ่ะค่ะ  
    แต่เขาก็ทำให้อร่อยได้นะคะ  ขายดีพอควร 2-3 ชม. สาคูวันละ 4-5 กิโล พิมเองก็ยังซื้อเขาทานบ่อยๆ

    แต่มาคราวนี้ พิมอยากกินสาคูไส้หมู แบบมีหมูจริง ๆ บ้างอ่าค่ะ  ก็เลยลงมือทำเอง
    แล้วก็ขำมากๆ เลยตอนแรกกะว่าจะทำไปเผื่อตากับยายยบ้านข้างๆ  เตรียมเครื่องไว้ซะเยอะเลยค่ะ
    ซื้อสาคูมาตั้ง 1 กิโล - -"  แต่ดีว่าก่อนจะผัดไส้วันนั้น แม่ให้เดินเอากับข้าวไปให้ตากับยายเขาก่อน
    เลยได้เจอกับลูกหลานตายาย ที่มากันเต็มบ้าน และวันนั้นเขาก็มาปั้นสาคูกันพอดี เลยโชคดีไป
    ไม่ต้องทำแล้วเหลือ เพราะว่าถ้าทำ ก็มีพิมกินกับแม่สองคนเท่านั้นแหละค่ะ ^^"

    และก็นี่เลยค่ะ สาคูที่พิมทำ หน้าตาอย่างนี้ .. และก็ทำเท่านี้ด้วยค่ะ เพราะทำเยอะ กินไม่หมด - -"

    .............................................................................................................................................

     
     

    จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 29 มิ.ย. 48 13:29:07 ]

 
 

ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป