|
แอบดูครัวบ้านพิม ... วันนี้ 4 ก.ค. ชวนชิม "ปลากะพงนึ่งมะนาว" ... ตามคำสัญญา จ้า
มาแล้วจ้าๆๆ ปลากะพงสด ๆ นึ่งมะนาว ร้อนๆๆ ..... ^^
ปลากะพงนึ่งมะนาวเนี่ย ... เป็นอาหารจานโปรดของที่บ้านพิมทุกคนเลยค่ะ ^^ ไม่ว่าจะแม่พิม น้องชายพิม 2 คน พิม แล้วก็คุณแฟนที่ชอบมาก.ก..ก ทำมาทีไร ไม่ว่าตัวแค่ไหน ไม่เคยพอสักที กินกันจนเหลือแต่ก้าง (นี่ถ้าก้างกินได้ ก็คงหมด - -")
เหตุผลเพราะเนื้อปลาสด ๆ ที่มีรสหวาน นุ่มละมุนลิ้น ตัดกับรสเปรี้ยว ๆ เผ็ด ๆ ของน้ำราด เวลาเคี้ยวก็ยังได้กลิ่นหอมของใบคึ่นฉ่าย และเผ็ดร้อนนิด ๆ จากกระเทียม แถมยังมีหมูสามชั้น และกุ้งสด ๆ ด้วยน่ะค่ะ (อันนี้ก็อร่อยอ่า) ^^
ซึ่งบอกได้คำเดียวเลยว่า ..... อร่อยมากกกกกก ^^
จริงๆ เมนูนี้เนี่ย ที่บ้านพิมทำกันบ่อยมากเลยค่ะ น่าจะประมาณเดือนละ 3 ครั้งได้ (บ่อยไหมเนี่ย) พิมเองก็ว่าจะถ่ายรูป ๆ มาให้ดูหลายทีแล้วค่ะ แต่ไม่เคยได้ถ่ายเลยสักที เพราะทุกครั้งแม่จะเป็นคนลงมือเอง แล้วเวลาแม่เป็นคนทำ ห้ามถ่ายรูปค่ะ เพราะแม่จะเขิน แห๊ะๆ
มาวันนี้พิมเลยลงมือเองค่ะ .... (แสดงฝีมือเมนูนี้ ให้แม่ทานบ้าง ^^)
และนี่แหละค่ะ ปลากะพงนึ่งมะนาว ฝีมือพิมจ้า
.............................................................................................................................................
จากคุณ :
@ - ENYA - @
- [
4 ก.ค. 48 23:26:20
]
|
|
|
|
|