 |
ข้าวผัดคะน้าปลาเค็มมาฝากเพื่อนๆในห้องอาหารการกินค่ะ...
วันนี้หยุดค่ะLW เลยว่างเข้าครัวและ ผัดข้าวผัดคะน้าปลาเค็มมาฝากค่ะ
ผัดแบบง่ายๆนะคะ ไม่มีสูตรตายตัว
ทุกอย่างกะๆ เอาค่ะ...แต่กินได้แน่นอนค่ะ หุหุ
ของที่ใช้นะคะ...พริก กระเทียม ปลาเค็ม ผักคะน้า ข้าวสวยค่ะ
ไม่กี่อย่างเองค่ะ...
อ้อ...ลืมไปอีกอย่างค่ะ ไข่ไก่ค่ะ สำหรับใครที่ต้องการทานคู่กับไข่ดาว
จริงๆเคยไปกินตามร้านอาหารตามสั่งบางร้านก็ใส่หอมแดงด้วย
กินแล้วก็อร่อยดีไปอีกแบบ...แต่คุณแม่บอกว่าจริงๆเค้าไม่ใส่กัน
วันนี้ก็เลยตามใจคุณแม่ไม่ใส่ก็แล้วกัน...
ปลาเค็มที่ใช้LW ซื้อแบบเป็นขวดมาค่ะ
แต่LW ว่าซื้อแบบที่เค้าแพคเป็นชิ้นๆ ที่สูญญากาศมาเรียบร้อยดีกว่าอะค่ะ
แบบนั้นรู้สึกว่าชิ้นของปลาเค็มจะหนากว่า...
แบบตามในรูปนี้บางไปนิดค่ะ ทอดเสร็จเหลือนิดเดียวเอง...
ส่วนคะน้าก็แบบในซุปเปอร์อะค่ะ...แพคเป็นถุงๆ
ใช้ยอดคะน้า จะได้มีแต่อ่อนๆ...
จากคุณ :
LittleWombat 
- [
วันอาสาฬหบูชา 08:31:54
]
|
|
|
|
|
|
