ขนมเรไร 
ส่วนผสม
แป้งข้าวจ้าวผง 1 1/2 ถ้วยตวง
แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ
งาขาวคั่ว 1/2 ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง
หัวกะทิ 1 ถ้วยตวง
น้ำดอกมะลิ 1 ถ้วยตวง
วิธีทำ
1. ผสมแป้งข้าวจ้าวและแป้งมันเข้าด้วยกัน เติมน้ำ 1 ถ้วยตวงคนอย่าให้แป้งเป็นลูก ใส่กระทะทองกวนให้ค่อนข้างสุก
2. นำแป้งออกจากกระทะใส่ลงในอ่างเคลือบแล้วแบ่งเป็นส่วน ๆ ใส่สีทำขนมตามต้องการ นวดให้เข้ากัน
3. หยิบแป้งแต่ละส่วนก้อนขนาดคำใส่ลงบนแป้นพิมพ์ขนมเรไร กดพิมพ์ลงขนมจะขึ้นมาพนพิมพ์เป็นเส้นเล็ก ๆ ใช้มีดปาดเป็นคำ ๆ
4. เรียงขนมบนใบตองที่ปูรังถึงไว้ นึ่งพอสุก พรมด้วยหัวกะทิ
5. รับประทานกับกะทิ งาขาวคั่ว และน้ำตาลทราย
************************************************************************************************************
แก้ไขเมื่อ 04 ส.ค. 48 03:25:53
แก้ไขเมื่อ 04 ส.ค. 48 03:25:36
แก้ไขเมื่อ 04 ส.ค. 48 03:25:12
แก้ไขเมื่อ 04 ส.ค. 48 03:24:34