ความคิดเห็นที่ 1 เกาะติดหน้าจอ ขอสมัครเป็นลูกมือด้วยคนค่ะ จากคุณ : Jonuu - [ 18 ส.ค. 48 01:11:54 ]

ความคิดเห็นที่ 2   ขนมช่อม่วง   ส่วนผสม แป้งข้าวจ้าว 2 ถ้วยตวง แป้งท้าวยายม่อม 1 ช้อนโต๊ะ แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ น้ำดอกมะลิ 2 ถ้วยตวง ดอกอัญชัญ 20 ดอก ส่วนผสมของไส้ ฟักเชื่อมแห้ง 250 กรัม ถั่วลิสงคั่ว 100 กรัม งาขาวคั่ว 100 กรัม น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ เกลือป่น 1 ช้อนชา หมูสามชั้นต้มสุกหั่นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ 1/2 ถ้วยตวง (ถ้าไม่ใส่หมูสามชั้นให้เพิ่มถั่วลิสงอีก 1/2 ถ้วยตวง) วิธีทำ 1.  ปลิดโคนดอกอัญชัญออกแล้วนำลงแช่ในน้ำเดือด 2-3 ช้อนโต๊ะ  คั้นให้สีออกมาก ๆ แล้วกรอง  บีบน้ำมะนาวลง 1 ซีก  น้ำดอกอัญชัญจะเป็นสีม่วงแก่ 2.  แร่งแป้งทั้ง 3 ชนิดพร้อม ๆ กัน 1 ครั้ง  เพื่อให้แป้งเข้ากัน  ผสมแป้งกับน้ำดอกมะลิทีละน้อย ๆ นวดประมาณ 5 นาที  แบ่งแป้งเป็นส่วน ๆ แล้วใส่น้ำดอกอัญชัญให้เป็นสีเข้ม-อ่อน ตามต้องการ  นำแป้งไปกรองด้วยผ้าขาวบาง  แล้วยกขึ้นตั้งไฟกวนจนแป้งข้นและล่อนจากกระทะ 3.  ตักแป้งใส่อ่างผสมทิ้งไว้พออุ่น  นวดให้เข้ากันอีกครั้งหนึ่ง  แล้วใช้ผ้าขาวบางคลุมไว้เพื่อไม่ให้แป้งแข็ง 4.  นำส่วนผสมของไส้ผัดไฟอ่อน ๆ ให้เข้ากัน  ตักใส่จานพักไว้ 5.  ปั้นแป้งที่นวดไว้เป็นก้อนกลม ๆ ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 3/4 นิ้ว  แผ่แป้งอกเป็นแผ่นตักไส้ใส่แล้วห่อแป้งหุ้มไส้ให้มิด (อย่าให้แป้งบางหรือหนาเกินไป)  ใช้แหนบจับขนมจีบแป้งให้เป็นกลีบ ๆ สับหว่างกันจนถึงโคนดอก  อาจจะทำเป็นดอกเล็ก  ดอกใหญ่  และดอกตูม  เข้าช่อแล้วตกแต่งให้สวยงามได้  เวลาปั้นควรใช้แป้งมันเป็นนวล 6.  นำลงในรังถึงที่ปูด้วยใบตอง  นึ่งในน้ำเดือด ๆ ประมาณ 4-5 นาที  ก่อนนึ่งควรพรมน้ำให้ทั่วเพื่อให้แป้งขนมนิ่มไม่ด้านแข็ง อันนี้คัดลอกจากตำรามาให้ค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 18 ส.ค. 48 01:13:06 ]

ความคิดเห็นที่ 3 หวัดดีค่ะน้องจอย  เมื่อกี้พี่แอบไปดู "ทาร์ตสับปะรด" ของน้องจอยมาแล้วค่ะ  แต่ยังไม่ได้เข้าไปคุยเลย  แอบดูอย่างเดียว  พอดีเมื่อกี้ยุ่ง ๆ นะคะ  เปิดร้านเมื่อไรคะ  พี่จะได้ไปอุดหนุน  อิอิ  กินกันให้อ้วนไปข้างนึงเลยคะ นี่เลยค่ะ  ส่วนผสม  มาดูส่วนไส้ของช่อม่วงกันก่อนนะคะ ฟักเชื่อมแห้ง 250 กรัม ถั่วลิสงคั่ว 100 กรัม งาขาวคั่ว 100 กรัม น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ เกลือป่น 1 ช้อนชา หมูสามชั้นต้มสุกหั่นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ 1/2 ถ้วยตวง (ถ้าไม่ใส่หมูสามชั้นให้เพิ่มถั่วลิสงอีก 1/2 ถ้วยตวง) ในรูปนี่แม่สลิ่มยังไม่ได้ทำอะไรเลยคะ  ซื้อมาแบบไหนก็แบบนั้น วันเสาร์พอดีแม่สลิ่มไป Foodland มาค่ะ  เห็นฟักเชื่อมรีบคว้าเลยคะ  แล้วรีบไปหยิบสีผสมอาหารสีม่วงมาคะ  เดี๋ยวค่อยมาดูต่อค่ะว่าทำไมต้องหยิบสีม่วงมาด้วย ฟักเชื่อมเรียกอีกอย่างว่า "ตังกวยแฉะ" นะคะ  หาซื้อได้ตามร้านขนมเปี๊ยะค่ะ  ขนมพวกนี้ส่วนมากใช้ในงานมงคลต่าง ๆ ที่เราเรียกกันว่าจันอับค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 18 ส.ค. 48 01:19:39 ]

ความคิดเห็นที่ 4 ส่วนผสมมีแล้ว  มาเริ่มวิธีทำกันเลยค่ะ เริ่มจากล้างหมูสามชั้นให้สะอาด  ใส่กระชอนให้สะเด็ดน้ำ  จากนั้นต้มน้ำ 1 หม้อ  กะพอท่วมหมูนะคะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 18 ส.ค. 48 01:22:40 ]

ความคิดเห็นที่ 5 พอน้ำเดือดเราก็หย่อนหมูสามชั้นลงไปต้มค่ะ  หมูสามชั้นต้มสุกหั่นเล็ก ๆ 1/2 ถ้วย  ใช้หมูสามชั้นสดประมาณ 130 กรัมค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 18 ส.ค. 48 01:25:17 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ขอแอบดูด้วยคนค่ะ (จริง ๆ แอบตามมาตั้งแต่ ช่อดอกมะลิแล้วค่ะ เก๋ซะ) รอชิมอยู่นะคะ จอง 2 ชิ้นค่ะ เผื่อเพื่อน ๆ คนอื่น ๆ ที่กะลังจะตามมาชิมอีกเป็นขบวน (แน่ ๆ) จากคุณ : Oh_hO_oLe (oh_ho_ole) - [ วันวิทยาศาสตร์แห่งชาติ 01:26:54 ]

ความคิดเห็นที่ 7 ระหว่างรอหมูสามชั้นสุก  เพื่อไม่ให้เสียเวลาเราก็ไปทำอย่างอื่นกันก่อนค่ะ  ถ้ามีเตาหลายเตาก็อาจจะคั่วถั่ว  คั่วงา  แต่แม่สลิ่มมีเตาเดียวค่ะ  เลยเลือกที่จะไปหั่นฟักเชื่อมค่ะ ฟักเชื่อมก็หั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ แบบนี้ไว้นะคะ  ในตำราไม่ได้บอกว่าต้องหั่นแบบไหน  แม่สลิ่มก็เดาเอาค่ะ  บางคนอาจจะหั่นบางกว่านี้ก็ได้ค่ะ แม่สลิ่มซื้อฟักเชื่อมมาถุงละ 20 บาทค่ะ  ซื้อมา 2 ถุงค่ะ  ลองชั่งดูได้ 150 กรัม  เลยใช้ไปเกือบ 2 ถุงค่ะ แก้ไขข้อความเพิ่มเติม   แก้ไขเมื่อ 18 ส.ค. 48 01:30:37 จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 18 ส.ค. 48 01:28:26 ]

ความคิดเห็นที่ 8 หวัดดีค่ะคุณ Oh_hO_oLe (oh_ho_ole)  ดีใจจัง  แอบดูกระทู้แม่สลิ่มด้วย  คราวหน้าไม่ต้องแอบก็ได้ค่ะ  ทักทายกันได้เลย  ห้องนี้ใจดีกันทุกคนเลยค่ะ พอหมูสุกเราก็เอาทัพพีโปร่งตักขึ้น  ใส่กระชอนไว้ก่อนค่ะ  รอเย็นเราถึงจะนำมาหั่น  หั่นตอนนี้มือพองคะ  ธรรมดามือก็ไม่สวยละคะ  รอยมีดบาด  รอยหมาข่วน  เต็มไปหมดเลยคะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 18 ส.ค. 48 01:33:32 ]

ความคิดเห็นที่ 9 Look  very  nice. จากคุณ : Grossi (GROSSI) - [ 18 ส.ค. 48 01:34:15 ]

ความคิดเห็นที่ 10 ระหว่างรอหมูสามชั้นเย็น  เราก็ไปทำอย่างอื่นกันต่อค่ะ  แม่สลิ่มเลือกคั่วงาก่อนค่ะ  จริง ๆ จะคั่วถั่วก่อนก็ได้  แต่แม่สลิ่มคิดว่าคั่วถั่วแล้วกระทะชอบเลอะดำ ๆ ค่ะ  ขี้เกียจล้างค่ะ  เลยเลือกคั่วงาก่อนดีกว่า ก่อนคั่ว  เลือกสิ่งสกปรกออกจากงา  ฝัดเศษผงออก  ล้างน้ำผ่าน ๆ 1 น้ำ  ใส่กระชอนสรงให้สะเด็ดน้ำ ตอนคั่วใช้ไฟอ่อนสุดนะคะ  ตะล่อมบ่อย ๆ เพราะงาไหม้ง่ายมาก ๆ ค่ะ  งาไหม้ดำแล้วไม่สวยค่ะ  มีกลิ่นเหม็นอีกต่างหากค่ะ  คั่วงากระทะไม่ไหม้ดำ ๆ อ่ะคะ  เพราะงามีน้ำมันอยู่ในตัว แก้ไขข้อความให้สมบูรณ์ แก้ไขเมื่อ 18 ส.ค. 48 01:43:11 จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 18 ส.ค. 48 01:37:08 ]

ความคิดเห็นที่ 11 มาตามดูด้วย จดจ่อ จากคุณ : cioccolato - [ 18 ส.ค. 48 01:37:21 ]

ความคิดเห็นที่ 12 หวัดดีค่ะคุณ Grossi (GROSSI)  สบายดีเปล่าคะ  ได้ทำลอดช่องยังคะ  ส่งมาให้แม่สลิ่มดูบ้างคะ  ขอบคุณค่ะที่ชม  อิอิ  น้อมรับด้วยความยินดี  ตอนนี้ยิ้มกว้างมาก ๆ เลยคะเนี่ย :))))))))))))))))))) พองาเหลืองก็ตักขึ้นค่ะ  ไม่ต้องคาไว้ในกระทะนะคะ  กระทะยังคงร้อน  เดี๋ยวงาไหม้ได้ค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 18 ส.ค. 48 01:40:27 ]

ความคิดเห็นที่ 13 แล้วมาคั่วถั่วกันต่อ ก่อนคั่วก็เลือกเม็ดถั่วเสีย ๆ ออก  ล้างน้ำผ่าน ๆ 1 น้ำ  ไม่ต้องเอามือไปถูให้เปลือกหลุดนะคะ  สรงให้สะเด็ดน้ำใส่กระชอน จริง ๆ จะล้างไว้ตั้งแต่ตอนต้มหมูสามชั้นเลยก็ได้ค่ะ คั่วใช้ไฟอ่อน ๆ เหมือนกันค่ะ  ตะล่อมบ่อย ๆ เหมือนกัน  แต่ถั่วจะไหม้ยากกว่างาค่ะ  แต่ถ้าไม่ตะล่อมบางทีก็จะดำไปข้างนึงได้บ้าง จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 18 ส.ค. 48 01:45:48 ]

ความคิดเห็นที่ 14 น่าทานจัง นี่ถ้าปีใหม่ทำดอกมะลิกับช่อม่วงเอาใส่ตะกร้าหวายห่อพลาสติกหรือใส่กล่องใสๆคงประทับใจผู้รับดีอ่ะนะ แม่สลิ่มขนมไทยเจ้าเก่าจ้า...อิอิ จากคุณ : นกสวรรค์ - [ 18 ส.ค. 48 01:45:49 A:68.33.84.238 X: TicketID:064239 ]

ความคิดเห็นที่ 15 หวัดดีค่ะคุณ  cioccolato  อ่า  มาจดจ่อต่อไป  วันนี้แม่ครัวไปไหนกันหมดน้อ คั่วถั่วไปเรื่อย ๆ จนถั่วสุกนะคะ  แล้วตักขึ้นพักไว้ก่อน  รอให้เย็นก่อนค่อยเอาเปลือกออกค่ะ ระหว่างรอเราก็มาหั่นหมูสามชั้นค่ะ  พอดีมันคลายร้อนแล้ว  หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แบบนี้นะคะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 18 ส.ค. 48 01:48:26 ]

ความคิดเห็นที่ 16 ขอดูด้วยคนนะค้า...... จากคุณ : pimpim_ka - [ 18 ส.ค. 48 01:52:21 ]

ความคิดเห็นที่ 17 หวัดดีจ้าคุณนกสวรรค์  เจอกันอีกแล้น  ดีใจจังเลยจ้า โห  สมาชิกรอบดึกหลายคนเลยนิ ปีนี้แม่สลิ่มว่าจะทำไปให้ผู้ใหญ่ ๆ นะคะคุณนกสวรรค์  แม่สลิ่มจะไปหาซื้อกระเช้าเล็ก ๆ ที่สวนก้นครัวอ่ะคะ  แล้วก็จะพยายามหาดอกอัญชัญพร้อมทั้งเถามันด้วยอ่ะ  พัน ๆ ไปตรงที่หิ้ว  เก๋ไก๋และหาได้ยากมาก ๆ ค่ะ  โอย  แต่แม่สลิ่มคงจีบเมื่อยไปเลยคะ  55555 จากนั้นก็มาลอกเปลือกถั่วออกจากถั่วที่คั่วไว้ค่ะ  ถ้ามันยังไม่คลายร้อนก็รออีกพักก็ได้ค่ะ  ลอกเปลือกออกเลือกเอาแต่เม็ด  มันจะเป็นเม็ดคู่ ๆ กัน  ก็แกะแยกออกจากกัน  แล้วเอามาหั่นซอยตามความยาวเม็ด  ในตำราเล่มที่แม่สลิ่มมีไม่ได้บอกให้ซอย  บางเล่มบอกให้โขลก  บางเล่มบอกซอยบาง ๆ  แต่แม่สลิ่มนั่งคิด  ใส่เป็นเม็ดคงไม่ดี  แค่ถั่ว 2 เม็ดก็จะเต็มดอกไม้ล่ะ  จะโขลกหรือมันคงจะหยาบ ๆ ปนละเอียด  เลือกเอาซอยดีกว่าค่ะ  ถั่วก็ไม่เละเกินไปด้วย  จริง ๆ ต้องซอยบาง ๆ กว่านี้นะคะ  แต่แม่สลิ่มเมื่อยค่ะ  วันนี้ทำได้แค่นี้ล่ะ  ซอยยากมาก ๆ ถั่วมันแข็งค่ะจะแตกเสียก่อน จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 18 ส.ค. 48 01:54:47 ]

ความคิดเห็นที่ 18 มาให้กำลังใจค้าบ ขอชิมด้วยนะค้าบ จากคุณ : @Jukee@ - [ 18 ส.ค. 48 01:56:24 ]

ความคิดเห็นที่ 19 มาแอบคอยชิมด้วยคนนะคะ จากคุณ : UnZo - [ 18 ส.ค. 48 01:58:58 ]

ความคิดเห็นที่ 20 เครื่องเคราไส้เราพร้อมแล้ว  มาเริ่มผัดกันค่ะ ในหนังสือบอกแต่ว่าผัดรวมกัน  อิอิ  ไม่บอกอะไรนอกจากนี้เลยคะ แม่ครัว  พ่อครัวอย่างเรา ๆ ต้องใช้หัวคิดแล้วตามประสาคนเคยทำครัวว่าควรจะเริ่มยังไงนะคะ กระทะ 1 ใบ  กะตะหลิวคู่ใจกระทะ 1 อัน  คู่ใจเราด้วย  เพราะเราต้องเลือกใช้อันที่ถนัดมือ  ไม่เช่นนั้นผัดไม่มันค่ะ  มาพร้อมกันตั้งเตาไว้เลยค่ะ  กระทะร้อนแล้วแม่สลิ่มเอาน้ำมันพืชใส่ลงไป 1 ช้อนโต๊ะ  จะไม่ใส่เลยก็กระไรอยู่  จริง ๆ ไม่ใส่เลยมันก็จะมีมันหมูของหมูสามชั้นอ่ะคะ  แต่เห็นมีส่วนผสมอีกตั้งเยอะเลยเลือกที่จะใส่สักนิดหน่อยพอค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 18 ส.ค. 48 02:00:02 ]

ความคิดเห็นที่ 21 หวัดดีจ้าน้องพิมพิม  โอย  เมื่อคืนพี่สุดแสนทรมานมาก ๆ เลยค่ะกับแกงของน้องพิม หวัดดีจ้าน้อง @Jukee@  ยังไม่นอนอีกเหรอจ๊ะ  พรุ่งนี้มีเรียนป่าวเนี่ยอ่า หวัดดีจ้าคุณ UnZo  อ่า ๆ รอชิมเลยคะ  อุ๊ยวันนี้สมาชิกใหม่ ๆ เยอะมากเลยอ่ะ  ดีใจจัง  ไม่เหงาแล้วค่ะ  ปกติโพสต์แล้วกลัวไม่มีคนดูนะคะ น้ำมันร้อนแล้วเอาหมูสามชั้นต้มที่เราหั่นชิ้นเล็ก ๆ ไว้ใส่ลงไปผัดค่ะ  ไฟกลาง ๆ  รอให้น้ำมันหมูตรงมันออกมาค่ะ  อันนี้แม่สลิ่มเดาเอาอย่างเดียวค่ะว่าควรจะทำยังไง จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 18 ส.ค. 48 02:03:14 ]

ความคิดเห็นที่ 22 พอมันหมูออกมาพอสมควรแล้ว  หมูเริ่มเหลือง  ไม่ต้องรอให้แข็งกรอบนะคะ  เอาฟักเชื่อมที่เราหั่นชิ้นเล็ก ๆ ไว้ลงไปผัดค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 18 ส.ค. 48 02:06:25 ]

ความคิดเห็นที่ 23 ขอชิมด้วยคนค่ะ  เห็นฟักเชื่อมของพี่จุ๋มแล้วอยากกินขึ้นมาทันที  ต้องไปเอามากินมั่งแล้ว  พอดีที่บ้านเพิ่งทำบุญแล้วเหลือจากทำเต้าทึงที่ใส่ฟักเชื่อม ลูกพลับ ถั่วเหลือง   <<< เต้าทึงแบบนี้ในกรุงเทพไม่เคยเห็นขายเลยค่ะ สูตรนี้เป็นของเฉพาะชลรึป่าวเอ่ย จากคุณ : yupiga - [ 18 ส.ค. 48 02:06:45 ]

ความคิดเห็นที่ 24 :D ...ช่อม่วง ช่อม่วง ช่อม่วงมาแว้ววววววว ...วันนี้พี่จุ๋มโพสดึกจัง อย่าลืมพักผ่อนเยอะๆ นะคะ หักโหมไปเดี๋ยวไม่สบายน๊า ^^' จากคุณ : ไม่กัดค่ะ - [ 18 ส.ค. 48 02:08:16 ]

ความคิดเห็นที่ 25 ตอนทำนั่งคิดค่ะ  ขนมอะไรเนี่ย  จีบเป็นรูปดอกไม้สวยเชียว  แต่มีหมูด้วย  ไม่น่าเป็นขนมเลย  แต่บางตำราก็ไม่ใส่หมูนะคะ  ใส่ถั่วอย่างเดียว  พอดีแม่สลิ่มมีหมูสามชั้นในตู้เย็นค่ะเลยเลือกที่จะใส่ค่ะ ผัด ๆ ให้น้ำมันฉาบฟักเชื่อมทั่วแบบนี้สักพัก  แล้วลดไฟลงเหลือไฟอ่อน ๆ เพิ่มเติมข้อความให้สมบูรณ์ แก้ไขเมื่อ 18 ส.ค. 48 02:22:22 จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 18 ส.ค. 48 02:08:40 ]

ความคิดเห็นที่ 26 จีบดอกช่อม่วงสวยมากๆ เลยค่ะ .. ปกติ Think แอบๆ ซุ่มอ่าน ซุ่มเก็บสูตรอยู่ห่างๆ .. เห็นดอกช่อม่วงสวยขนาดนี้ อดใจโพสต์คั่นไม่ได้อ่ะค่ะ .. ^^" ชื่นชมๆๆ ค่ะ .. จากคุณ : Think (อยากใช้ชื่อนี้ แต่มันซ้ำ) - [ 18 ส.ค. 48 02:11:11 ]

ความคิดเห็นที่ 27 น้องยุ้ย  โห  ฟักเชื่อมอย่างหวานมาก ๆ อ่ะ  ปกติพี่ไม่กินเฉย ๆ เลยอ่ะ  แต่ในเต้าตึงกินจ้า  ถั่วในเต้าทึงเรียก "ถั่วทอง" จ้า  หรือ "ถั่วเขียวกระเทาะเปลือก"  ไม่ใช่ "ถั่วเหลือง" จ้า ปล.  พี่ยังไม่เคยกินเต้าทึงที่ไหนนอกจากเมืองชลบ้านเราเลยอ่ะ น้องเปิ้ลจ๋า  ก็วันนี้พี่ทำโน่นทำนี่ทั้งวันเลยอ่ะ (เรื่องกินอย่างเดียวง่ะ) จากนั้นใส่เกลือป่นไปค่ะ  ในตำราบอก 1 ช้อนชา  แม่สลิ่มใส่ครึ่งนึงก่อนค่ะ  อีกครึ่งเติมทีหลังได้ ปล.  ผิดรูปค่ะ  คุยเพลิน แก้ไขเมื่อ 18 ส.ค. 48 02:12:48 จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 18 ส.ค. 48 02:11:25 ]

ความคิดเห็นที่ 28 ใส่เกลือค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 18 ส.ค. 48 02:13:45 ]

ความคิดเห็นที่ 29 หวัดดีค่ะคุณ Think (อยากใช้ชื่อนี้ แต่มันซ้ำ)  อ่า ๆ ขอบคุณค่ะสำหรับคำชม  จะลอยแล้วคะ  ยิ่งผอม ๆ อยู่  รอชิมก่อนนะคะอย่าเพิ่งไปไหน  เดี๋ยวสอนจีบด้วยค่ะ ใส่น้ำตาลทรายค่ะ  บ้านแม่สลิ่มใช้น้ำตาลทรายไม่ฟอกสีทำกับข้าวอ่ะคะ  ตำราบอก 2 ช้อนโต๊ะ  แม่สลิ่มใส่ 1 ช้อนโต๊ะก่อนค่ะ  ไม่หวานเดี๋ยวเติมทีหลังได้  เพราะฟักเชื่อมก็หวานมาก ๆ อยู่แล้วค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 18 ส.ค. 48 02:16:17 ]

ความคิดเห็นที่ 30 แล้วก็ลองชิมรสดูคะ  ให้หวานและเค็มไว้หน่อย  เผื่อตอนหุ้มแป้งแล้ว  แล้วก็ยังมีงากับถั่วที่ยังไม่ได้ใส่อีกค่ะ  หรือจะไว้ใส่ตอนหลังเพิ่มก็ได้ถ้าไม่แน่ใจ  ก็ผัด ๆ ให้เข้ากันนะคะ ตอนแรกที่ผัดแค่นี้  แม่สลิ่มมองว่าน้อยจังอ่ะ  จะพอกินป่าวเนี่ย จากนั้นใส่งาขาวคั่วลงไปค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 18 ส.ค. 48 02:19:49 ]

ความคิดเห็นที่ 31 จากนั้นใส่ถั่วคั่วที่ซอยไว้ลงไปค่ะ อ่า  ลืมบอกไปอย่าง  ลดไฟอ่อนลงตั้งแต่ใส่ฟักเชื่อมหั่นค่ะ  เพราะมันหวาน  เดี๋ยวไหม้เอาง่าย ๆ คะ เดี๋ยวขึ้นไปแก้ไขข้อความด้านบนก่อนว่าลดไฟลง จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 18 ส.ค. 48 02:21:31 ]

ความคิดเห็นที่ 32 เข้ามาเห็นตั้งแต่ คห3 ตัดสินใจยังไม่ปาดกะรอให้โพสจบก่อน  แต่อดไม่ได้ อิๆ  กว่าจะถึงตัวแป้งคงอีกยาว พี่จุ๋มเหนื่อยแย่เลย  (แต่คนรอดูมีอีกเพียบ) สู้ๆงับ จากคุณ : Panda-baker - [ 18 ส.ค. 48 02:21:37 ]

ความคิดเห็นที่ 33 หวัดดีจ้าน้อง Panda-baker  โห ทีหลังแทรกได้ตามสบายเลยอ่ะ  ไม่มีคนคุยด้วยมันเหงา ๆ อ่ะ  เหมือนไม่มีใครดูกระทู้เราเลยง้านอ่ะ  อีกนานกว่าจะถึงแป้งคะ  รอชมต่อค่ะ  ยังไม่เหนื่อยค่ะ  สู้ตายค่ะ  อิอิ ผัด ๆ ให้เข้ากันแบบนี้ค่ะ  ชิมรสดูอีกที  ขาดอะไรก็เติมไปนะคะ  รสชาติจะหวานมาก ๆ  แม่สลิ่มใส่น้ำตาลไปแค่ 1 1/2 ช้อนโต๊ะคะ  ไม่ถึง 2 ช้อนตามตำราบอก  หวานจัดไปไม่ไหวคะ  แล้วแต่ตามชอบนะคะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 18 ส.ค. 48 02:25:16 ]

ความคิดเห็นที่ 34 กลับมาบ้าน(ก้นครัว) หายเหนื่อยเลย ไปท่องเที่ยว บอร์ด AF มา หลายวัน เหนื่อยกายเหนื่อยใจ ขอกินด้วยนะคะ  น่าทานจังเลย คุณแม่สลิ่มขา หุ๊ยๆๆๆ อยากไปกินที่บ้านเลยน้าคะเนี้ย จากคุณ : blue_plant - [ 18 ส.ค. 48 02:26:15 ]

ความคิดเห็นที่ 35 มาเกาะขอบจอรอชิมครับ พี่จุ๋ม ช่อม่วง พูดถึงชื่อนี้ คงต้องย้อนกลับไปสักประมาณ10ปีที่แล้วที่ได้ทาน ตอนนั้นแย่งกันทานกับน้องกับแม่และกับพ่อ ขำดี จากคุณ : Zaezar - [ 18 ส.ค. 48 02:27:07 ]

ความคิดเห็นที่ 36 ผัดให้เข้ากันดีแล้ว  มันจะไม่มีน้ำนะคะ  จะแห้ง ๆ ร่วน ๆ อ่า  เพราะงาเยอะ  ก็ตักใส่ชามไว้ค่ะ  แต่ถ้าจะให้ดีควรใส่กล่องพลาสติกที่มีฝาปิดค่ะ  เพราะมันจะหวานมาก ๆ มดอาจขึ้นได้ก่อนที่เราจะทำแป้งเสร็จ เต็มชามเลยคะ  ไม่น้อยแล้ว  จีบดอกไม้กันเมื่อยมือไปเลยคะถ้าทำวันเดียว จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 18 ส.ค. 48 02:27:30 ]

ความคิดเห็นที่ 37 หวัดดีค่ะคุณ blue_plant  โห  ติด AF เหมือนกันเหรอคะ  เชียร์ใครคะ  อิอิ ดีจ้าน้องซ่า  ไส้ช่อม่วงที่น้องซ่าเคยกินเป็นไงเหรอ  จำได้เปล่า  บอกพี่บ้าง  พี่จะเปรียบเทียบกับตำราที่พี่มีนะจ้า  พี่ไม่เคยกินหรอกสมัยเด็ก ๆ  แม่ไม่ซื้อให้กิน  เมืองชลไม่มี  พอโตมาเคยเห็น  แต่ไม่กล้าซื้อ  กลัวมันแพงอ่า  55555  แต่ไหงกลับมาทำกินเองนะเนี่ย ได้ไส้ช่อม่วงแล้ว  มาทำแป้งกันต่อค่ะ โห  สมาชิกรอบดึกเยอะนะเนี่ย  ขอบคุณทุกคนที่มาเป็นกำลังใจมาก ๆ เลยคะ  คราวหน้าแม่สลิ่มอาจจะทำข้าวตูหรือข้าวเหนียวแก้วนะคะ  อิอิ  จริง ๆ เมื่อวานทำเค้กไปค่ะ  วันนี้ทำช่อม่วง  พรุ่งนี้กะว่าจะทำขนมก้นถั่วค่ะกับคุ๊กกี้คะ  เคยกินขนมก้นถั่วกันเปล่าคะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 18 ส.ค. 48 02:32:36 ]

ความคิดเห็นที่ 38 อุย จำไม่ได้แลว้ล่ะครับพี่จุ๋ม พยายามนึกนะ แต่ก็จำไม่ได้อยู่ดี ว่าแต่ว่าขนมก้นถั่วนี่ใช่ที่เค้าเอาถั่วมาโปะไว้รอบก้นถ้วยแล้วทอดป่ะครับ ไม่แน่ใจอ่ะ จากคุณ : Zaezar - [ 18 ส.ค. 48 02:37:37 ]

ความคิดเห็นที่ 39 ส่วนผสมแป้ง แป้งข้าวจ้าว 2 ถ้วยตวง แป้งท้าวยายม่อม 1 ช้อนโต๊ะ แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ น้ำดอกมะลิ 2 ถ้วยตวง (แม่สลิ่มใช้น้ำเปล่าผสมกลิ่นมะลิ) ดอกอัญชัญ 20 ดอก (แม่สลิ่มใช้สีผสมอาหารสีม่วงแทนค่ะ) น้ำดอกมะลิหรือน้ำลอยดอกมะลิ  ก็ทำโดยการเอาดอกมะลิที่มีกลิ่นหอมแช่ไว้ในน้ำสะอาดอ่ะคะ  ให้กลิ่นออก  แล้วตักเอาแต่น้ำมาใช้  ถ้าไม่มีก็ใช้น้ำเปล่าหรืออาจจะซื้อกลิ่นมะลิมาผสมกับน้ำเปล่าก็ได้ค่ะ ส่วนดอกอัญชัญ (ถ้ามี)  ให้เด็ดตรงโคนดอกส่วนสีขาวทิ้งแล้วแช่ในน้ำร้อน 2-3 ช้อนโต๊ะ  เอามือบีบ ๆ คั้น ๆ ให้ดอกอัญชัญออกสี  แล้วกรองเอากากทิ้งไป  จะได้สีครามค่ะ  แล้วเอาน้ำมะนาวผสมลงไปสัก 1-2 ช้อนโต๊ะ  จะได้สีม่วงแก่ออกมาอ่ะคะ แม่สลิ่มทำแป้งแค่ครึ่งสูตรอ่ะคะ  ทุกอย่างหารสองหมดค่ะ อุ๊ย  ลืม  แม่สลิ่มใส่น้ำมันพืชด้วยค่ะ  ถ้าทำครึ่งสูตรใส่น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ  เพราะไม่ใส่เลยแป้งติดมือมาก ๆ ค่ะ แก้ไขข้อความให้สมบูรณ์ แก้ไขเมื่อ 18 ส.ค. 48 02:41:28 จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 18 ส.ค. 48 02:40:05 ]

ความคิดเห็นที่ 40 อา... ^^' ติด AF กันเหมือนปะป๊าเปิ้ลเลยค่ะ ... ดูทั้งวันทั้งคืนเลย UBC ที่บ้านเปิ้ลเป็นแบบพ่วงเอาอะค่ะ ดูได้ช่องเดียวกันทุกเครื่องค่ะ -__-' เปิ้ลก็เลยต้องดูไปด้วยเลย ...เมื่อคืนมาคุมากๆ เลยค่ะ อิอิ ได้ดูกันไม๊ค๊า? จากคุณ : ไม่กัดค่ะ - [ 18 ส.ค. 48 02:41:44 ]

ความคิดเห็นที่ 41 น้องซ่าจ๋า  ขนมก้นถั่วทำจากแป้ง  น้ำตาล  กะทิ  มีถั่วทองคั่วรองอยู่ที่ก้นถ้วยตะไล  เอาไปนึ่งจ้า  ไม่ได้ทอดจ้า แป้งทั้งสาม  ร่อน 1 ครั้งแล้วตวงให้ได้ตามส่วน  นำมาผสมรวมกันแล้วร่อนอีก 1 ครั้งค่ะ แป้งท้าวยายม่อมจะมีเม็ด ๆ ปนนะคะ  ไม่เนียน ๆ เรียบ ๆ เหมือนแป้งข้าวจ้าว  แป้งข้าวเหนียว จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 18 ส.ค. 48 02:43:40 ]

ความคิดเห็นที่ 42 จากนั้นใส่น้ำมันพืชลงไป  ตามด้วยน้ำครึ่งนึงก่อนค่ะ  แล้วเอามือบี้ ๆ ขยำ ๆ อย่าให้แป้งเป็นเม็ด จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 18 ส.ค. 48 02:45:17 ]

ความคิดเห็นที่ 43 พูดถึงAF ลูกตาลผมรู้จักด้วยแหละ ใจนึงก็อยากให้เค้าอยู่ต่อนะ แต่อีกใจนึงพอเค้าออกมาได้ผมกลับรู้สึกโล่งใจยังไงไม่รู้อ่ะ ว่าแต่ว่า เมื่อคืนเกิดอะไรขึ้น ผมหลับอ่ะ ตื่นมาอีกทีตี1แล้วอ่ะครับ แป่ว -_-' ผิดซะงั้น ไม่ถนัดขนมไทยจริงๆด้วย แก้ไขเมื่อ 18 ส.ค. 48 02:46:41 จากคุณ : Zaezar - [ 18 ส.ค. 48 02:45:30 ]

ความคิดเห็นที่ 44 ได้มาหน้าตาแบบนี้ก่อนค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 18 ส.ค. 48 02:46:09 ]

ความคิดเห็นที่ 45 จากนั้นค่อยเทน้ำส่วนที่เหลือแล้วผสมให้เข้ากัน จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 18 ส.ค. 48 02:47:28 ]

ความคิดเห็นที่ 46 อา... ไม่รู้จักค่ะ อิอิ ชื่อแปลกๆ อะค่ะ ฟังจั๊กจี้ๆ ยังไงไม่รู้ค่ะพี่จุ๋ม ^^' ขนมก้นถั่ว คุณ Zaezar รู้จักขนมหลายอย่างเลย อิอิ สงสัยต้องเรียกพี่ Zaezar ซะแล้วมั๊งคะ :) จากคุณ : ไม่กัดค่ะ - [ 18 ส.ค. 48 02:47:47 ]

ความคิดเห็นที่ 47 เข้ามาทักทายแม่สลิ่มด้วยคนเจ้าค่ะ แต่ว่าเราคงรอให้แม่สลิ่มโพสต์จนจบไม่ได้อ่ะ เพราะมีการบ้านต้องทำ แงๆๆ ยังงัยจะมาขอเซฟสูตรต่อพรุ่งนี้นะค่ะ ราตรีสวัสดิ์จ้า จากคุณ : saren - [ 18 ส.ค. 48 02:48:08 ]

ความคิดเห็นที่ 48 ผสมแป้งให้เข้ากันแล้ว  ทีนี้เราต้องการสีของดอกไม้เป็นสีอ่อน-สีแก่กี่สี  เราก็แบ่งแป้งเท่านั้นส่วนค่ะ อย่างแม่สลิ่มต้องการ 2 สีพอค่ะวันนี้  บางคนอาจทำ 3 สี  อ่อน  กลาง  เข้ม  ก็แบ่งแป้งเป็น 3 ส่วนนะคะ  จะกะเอาหรือตวงเอาก็แล้วแต่  ตามสะดวกเลยคะ  แบ่งเป็นกะละมังหรือชามเอาไว้ค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 18 ส.ค. 48 02:50:33 ]

ความคิดเห็นที่ 49 คุณเปิ้ล อย่าเรียกพี่เลยครับ เชื่อผมเต๊อะ ไม่แก่ขนาดน้าน แต่ว่าพ่อกับแม่ผมเค้าชอบอะไรเก่าๆอ่ะครับ เลยทำให้พอมีความทรงจำอยู่บ้างเล็กน้อยๆ หุหุ จากคุณ : Zaezar - [ 18 ส.ค. 48 02:51:01 ]

ความคิดเห็นที่ 50 55555  ขำน้องเปิ้ล  จักจี้เพราะมีคำว่าก้นป่ะ 2 คนนี้ถามอายุกันเองเน้อ ดีจ้าคุณ saren  ไปนอนก่อนเถอะคะ  อีกยาวไกลคะ  วันนี้สอนจีบด้วยอ่า ปล.  รูปผิดค่ะ แก้ไขเมื่อ 18 ส.ค. 48 02:51:59 จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 18 ส.ค. 48 02:51:31 ]

ความคิดเห็นที่ 51 นี่คะ  แล้วก็สีของดอกอัญชัญที่คั้นแล้วบีบน้ำมะนาวลงไป  ต้องการสีเข้มมากน้อยแค่ไหนก็เติมลงไปค่ะ แต่ของแม่สลิ่มใช้สีผสมอาหารแทนค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 18 ส.ค. 48 02:53:15 ]

ความคิดเห็นที่ 52 อิอิ ...ทายผิด งั้นเรียกคุณ Zaezar ตามเดิมค่ะ :) ...เมื่อคืนคุณพาสแกเม้งแตกค่ะ ...วงแตกกระจายเลยค่า ^^' จากคุณ : ไม่กัดค่ะ - [ 18 ส.ค. 48 02:53:23 ]

ความคิดเห็นที่ 53 น้องเปิ้ล  วันนี้ทำไมไม่โพสต์ทู้ล่ะ แล้วเอาแป้งที่ผสมสีไว้เป็นส่วน ๆ ใส่กระทะทองค่ะ  ใส่ทีละส่วนนะคะ  เปิดไฟกลางค่อนข้างอ่อนค่ะ  ใช้ไม้พายกวน ๆ แป้งให้ทั่ว ๆ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 18 ส.ค. 48 02:54:46 ]

ความคิดเห็นที่ 54 สักพักแป้งจะรวมตัวกันค่ะ  โดยจะเริ่มจากตรงกลางก่อนเลย  กวน ๆ ดี ๆ นะคะ  ไม่ง้านอาจไหม้ได้  แป้งจะรวมตัวกันแบบนี้  แล้วร่อนออกจากกระทะทองค่ะ  ใช้เวลาไม่นานค่ะ 5-10 นาที แก้ไขข้อความให้สมบูรณ์ แก้ไขเมื่อ 18 ส.ค. 48 02:58:57 จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 18 ส.ค. 48 02:55:58 ]

ความคิดเห็นที่ 55 ขอนอกเรื่องเล็กน้อย เห็นพูดถึง AF กัน ตอนนี้มีกระทู้ ที่พี่ตู้ จรัสพงษ์ มาตั้งเอง ให้ข้อคิดเห็นดีมากๆเลยนะ ใครสนลองเข้าไป อ่านดู มันมาก http://community.ubcaf.com/afboard/afpantip/tviewer.aspx?tID=6031&rID=13 ปล. อายุผมน่าจะน้อยกว่าชาวบ้าน ก็ต้องเรียก พี่ซ่า ด้วยจิเนี่ย หุๆ(แอบเด็ก คนเดียวในห้องนี้ แก้ไขเมื่อ 18 ส.ค. 48 03:00:13 จากคุณ : Panda-baker - [ 18 ส.ค. 48 02:57:08 ]

ความคิดเห็นที่ 56 เรียกซ่าเฉยๆก็ได้ครับ คุณเปิ้ล ต้องมาเปลี่ยนฟอนต์ไทยทีอังกฤษทีผมว่ามันลำบากไปนิดนึงนะ ปล.น้อง2พิมทำยำข้าวทอดแล้วครับ ตามไปดูกัน แก้ไขเมื่อ 18 ส.ค. 48 02:59:10 จากคุณ : Zaezar - [ 18 ส.ค. 48 02:57:54 ]

ความคิดเห็นที่ 57 แบ่งเป็นกี่สีก็ค่อยกวนทีละสีนะคะ  จากสีอ่อนไปสีเข้มค่ะ  แล้วเอามาใส่กะละมังไว้ก่อน  จริง ๆ ต้องแยกกะละมังคะ  เพราะเดี๋ยวเราต้องมานวดแป้งทีละส่วนอีก  เดี๋ยวปนกันคะ  แต่แม่สลิ่มรวมกันเพราะเห็นว่าทำแค่นิดเดียวอ่ะคะ  เดี๋ยวค่อยแยกไปใส่ชามเล็ก ๆ ตอนนวดได้ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 18 ส.ค. 48 02:58:06 ]

ความคิดเห็นที่ 58 อิอิ ^^' ทำนองนั้นมั๊งคะพี่จุ๋ม ...เปิ้ลเพิ่ง resize รูปของวันนี้เสร็จอะค่ะ -__-' โพสวันนี้ท่าจะยาว อิอิ ยกยอดไว้พรุ่งนี้เลยละกันนะคะ :) จากคุณ : ไม่กัดค่ะ - [ 18 ส.ค. 48 02:59:39 ]

ความคิดเห็นที่ 59 เดี๋ยวตามไปดูบ้างดีกว่า  อิอิ  ซูโม่ตู้มาเอง ก็ทิ้งแป้งที่กวนไว้ให้อุ่น ๆ แล้วเอาแป้งมันใส่ไปเล็กน้อย  เพื่อเป็นนวลในการนวด  ก็นวดให้แป้งนิ่มทุกสีที่เรากวนไว้ค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 18 ส.ค. 48 03:00:38 ]

ความคิดเห็นที่ 60 นวดมาได้แล้วเป็นแบบนี้ค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 18 ส.ค. 48 03:03:24 ]

ความคิดเห็นที่ 61 แล้วก็เอาผ้าขาวบางชุบน้ำบิดหมาด ๆ คลุมไว้กันแป้งแห้งแบบนี้ค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 18 ส.ค. 48 03:04:22 ]

ความคิดเห็นที่ 62 มาเริ่มทำดอกช่อม่วงกันค่ะ ปั้นแป้งให้เป็นก้อนกลมประมาณ 3/4 นิ้วค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 18 ส.ค. 48 03:06:33 ]

ความคิดเห็นที่ 63 ใช้นิ้วและมือแผ่แป้งให้เป็นแผ่นบางขนาดนี้ค่ะ  อย่าให้บางและหนาจนเกินไป  บางก็จะขาดและเห็นไส้เอาง่าย ๆ  หนาไปก็กินแล้วไม่นุ่มลิ้นค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 18 ส.ค. 48 03:07:53 ]

ความคิดเห็นที่ 64 ตักไส้ที่ผัดไว้ใส่ไปค่ะ  นิดนึง  ไม่ต้องมากค่ะ  ใช้ช้อนกาแฟตักเอาก็ได้ค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 18 ส.ค. 48 03:09:20 ]

ความคิดเห็นที่ 65 ใช้นิ้วหัวแม่มือกับนิ้วโป้งบีบริมแป้งหุ้มเข้าหากันค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 18 ส.ค. 48 03:10:11 ]

ความคิดเห็นที่ 66 แล้วก็ใช้นิ้วช่วยให้แป้งรวมตัวกันแบบนี้ค่ะ  ให้หุ้มไส้ให้มิด  แต่ไม่ต้องถึงขนาดคลึง ๆ กลม ๆ เลยคะ  ไส้อาจแตกเอาง่าย ๆ เลยคะ  แม่สลิ่มลองแล้วคะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 18 ส.ค. 48 03:11:33 ]

ความคิดเห็นที่ 67 แล้วก็มาเริ่มจีบกันคะ  อาวุธของการจีบ (สาว)  คารม  รถยนต์  บัตรเครดิต  เอ๊ย  ไม่ใช่คะ  เครื่องมือในการจีบช่อม่วง  แหนบค่ะ เอาแป้งมันทาปลายแหนบเล็กน้อยพอเป็นนวลไม่ให้แป้งติดตอนจีบ แก้ไขข้อความให้สมบูรณ์ แก้ไขเมื่อ 18 ส.ค. 48 03:18:07 จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 18 ส.ค. 48 03:13:18 ]

ความคิดเห็นที่ 68 ให้ง่าย ๆ แม่สลิ่มแนะนำชั้นแรกให้เริ่มสามกลีบค่ะ เริ่มกลีบแรกค่ะ  ใช้แหนบจีบลงไปในแป้งให้ลึกพอประมาณ  ประมาณ 1/2 ของความหนาแป้งที่หุ้มไส้ค่ะ นึกถึงเราจะคีบถ่านยังไงอ่ะคะ  ต้องอ้าปากคีบ  แล้วจับถ่าน  สำหรับการจีบแป้งก็อ้าปากแหนบนิด ๆ  ฝังลงไปในแป้ง  ออกแรงจีบ  แต่ไม่ต้องกดให้ถึงสุด  แล้วปล่อยแหนบคะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 18 ส.ค. 48 03:16:57 ]

ความคิดเห็นที่ 69 กลีบสองค่ะ  เราเริ่มทำให้เป็นสามเหลี่ยมก่อน  เราก็ต้องจีบสามด้าน  เริ่มกลีบสอง หากแป้งติดมือก็เอาแป้งมันลูบมือพอเป็นนวล  ลูบแหนบด้วยค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 18 ส.ค. 48 03:19:06 ]

ความคิดเห็นที่ 70 กลีบสามค่ะ  เราก็จะได้สามเหลี่ยมแบบนี้ค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 18 ส.ค. 48 03:20:27 ]

ความคิดเห็นที่ 71 ขอบคุณพี่จุ๋มที่แนะวิธีจีบสาวให้ผมนะครับ อิอิ จากคุณ : Zaezar - [ 18 ส.ค. 48 03:23:22 ]

ความคิดเห็นที่ 72 ชั้นแรกง่ายคะ มาชั้น 2 กันต่อ  สังเกตชั้นแรก  จะมีช่องว่างระหว่างกลีบ 3 ช่อง  ซึ่งเราจะต้องจีบให้เป็นกลีบตรงแต่ละช่องว่างนั้นค่ะ  คือเราจะต้องจีบสับหว่างกลีบของชั้นที่แล้วมา เริ่มชั้นสองกลีบแรกค่ะ  ถ้าจะให้สวย  ความกว้างของกลีบของชั้นต่อมา  คือตรงครึ่งของแต่ละกลีบของชั้นที่หนึ่งค่ะ หลักง่าย ๆ เราจบลงตรงไหนในชั้นที่แล้ว  ชั้นต่อมากลีบแรกคือจุดที่เราสิ้นสุดมะกี้ค่ะ อธิบายยากมาก ๆ แก้ไขข้อความผิดค่ะ แก้ไขเมื่อ 18 ส.ค. 48 03:27:14 จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 18 ส.ค. 48 03:24:55 ]

ความคิดเห็นที่ 73 มือสวยจังค่ะ แบบบางน่าจะเป็นคุณนายมากกว่าแม่ครัวนะคะ....เอ๊ะ รึว่าเป็นคุณหญิงปลอมตัวมาหว่า..?? จากคุณ : j-moo - [ 18 ส.ค. 48 03:25:19 ]

ความคิดเห็นที่ 74 กลีบสอง  ชั้นสองค่ะ วันนี้ไม่มีช่างภาพค่ะ  ทำเอง  จีบเอง  ถ่ายภาพเองหมดเลยค่ะ  55555 จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 18 ส.ค. 48 03:26:38 ]

ความคิดเห็นที่ 75 มาตั้งใจดูตอนจีบเลยค่ะ  .....พิมเข้าใจยากอ่ะ.....ถ้าสงสัย...แล้วถามมากพี่จุ๋มอย่ารำคาญนะคะ ^ ^ จากคุณ : pimpim_ka - [ 18 ส.ค. 48 03:28:51 ]

ความคิดเห็นที่ 76 หวัดดีค่ะคุณ j-moo  อ่ะ  พอดีเป็นคนผอมค่ะ  มือเลยเรียว ๆ อ่ะคะ  ป่าวเป็นคุณ ญ ค่ะ น้องซ่า  มีแฟนยัง  อิอิ  แนะนำวิธีให้แล้วนะ กลีบสาม  ชั้นสองค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 18 ส.ค. 48 03:29:10 ]

ความคิดเห็นที่ 77 =__=' พี่จุ๋มจ๋า ...เปิ้ลหลับคาคอมเฉยเลยอ่า มะหวายแล้วค่า ไปนอนก่อนนะคะ ^^' ...อย่าลืมพักผ่อนกันเยอะๆ นะคะ :) จากคุณ : ไม่กัดค่ะ - [ 18 ส.ค. 48 03:31:10 ]

ความคิดเห็นที่ 78 เช ๆๆ น้องพิม  พี่ตั้งใจตอบเต็มที่เลยค่ะ ก็ลองสังเกตดูนะคะ  กลีบมันจะสับหว่างกันง่าย ๆ เลยคะ  พอประมาณปลายชั้นที่สอง  หรือขึ้นต้นกลีบแรกชั้นที่สามเนี่ยจะประมาณส่วนกว้างสุดของดอกพอดี  ถ้าเป็นแบบนั้นแล้ว  กลีบต่อไปขนาดกลีบจะต้องเล็กลงมาค่ะ อย่างในรูปนี่  กลีบสุดท้ายคือ  กลีบแรกชั้นที่สามค่ะ ชั้นแรกกลีบดอกไม้จะเล็กมาก  ใช้การจีบเพียง 1 ทีต่อ 1 กลีบ ชั้นที่สองจีบ 2-3 ทีต่อ 1 กลีบดอก  ปลายชั้นที่ 2-กลีบแรกชั้นที่ 3 อาจจะมากขึ้นนิด ๆ กลีบใหญ่ขึ้นเราต้องจีบต่อเนื่องกันให้แป้งติดกันเป็นกลีบเดียวกันค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 18 ส.ค. 48 03:34:28 ]

ความคิดเห็นที่ 79 ก็จีบไปเรื่อยจนถึงโคนดอกค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 18 ส.ค. 48 03:36:06 ]

ความคิดเห็นที่ 80 แล้วก็ไปเรียงในรังถึงบนใบตองที่ทำความสะอาดแล้วและทาน้ำมันบนใบตองแบบนี้ค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 18 ส.ค. 48 03:38:07 ]

ความคิดเห็นที่ 81 แฟนไม่มี มีแต่สาวๆในสังกัดอ่ะครับพี่ 555 พี่จุ๋มนี่จีบสวยจังเลยอ่ะ ตั้งแต่ช่อมะลิแล้ว ไหนจะช่อม่วงอีก ข้าน้อยขอคารวะ เรื่องศิลปะทำไม่เป็น ไม่สามารถจริงๆ แกะสลักชมพู่ให้เป็นใบไม้แค่ชิ้นเดียว เสียชมพู่ไปหลายโลเลย อิอิ จากคุณ : Zaezar - [ 18 ส.ค. 48 03:39:00 ]

ความคิดเห็นที่ 82 ดอกนี้สวยงามมากค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 18 ส.ค. 48 03:39:12 ]

ความคิดเห็นที่ 83 ก่อนนึ่งก็เอาน้ำพรม ๆ แป้งที่จีบไว้นิดหน่อยค่ะ  เพราะกว่าจะจีบกันเสร็จแป้งก็จะแห้งค่ะ  แล้วก้จะแตกได้ถ้าไม่พรมน้ำ นึ่งนาน 5 นาที  นับจากน้ำเดือดจัด  ไฟแรงค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 18 ส.ค. 48 03:41:10 ]

ความคิดเห็นที่ 84 ขอบคุณมากน้องซ่าที่ชม  อิอิ  ความพยายามของพี่มีเยอะ  ต้องทำให้ได้  ต้องทำให้ได้  และแล้วฝันของพี่ก็เป็นจริง  ฮี่ ๆๆๆ สาว ๆ ในสังกัดเยอะ  เชื่อ ๆ  รูปไม่มีซ้ำ  55555 ครบเวลาก็เอาขึ้นมาจัดใส่จานให้สวยงามแบบนี้เลยจ้า จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 18 ส.ค. 48 03:43:05 ]

ความคิดเห็นที่ 85 วันนี้มาทัน สวยจังเลยค่ะ ขอช่อม่วงจานข้างบนนี้ได้ไหมค่ะ โอ้ โห้ สมาคม หนุ่มสาว นอนดึก ตรึม สวัสดีทุกคนค่า   แก้ไขเมื่อ 18 ส.ค. 48 04:05:49 จากคุณ : Kofschip - [ 18 ส.ค. 48 03:52:14 ]

ความคิดเห็นที่ 86 สวัสดีพี่ดาวนะครับ จากคุณ : Zaezar - [ 18 ส.ค. 48 04:07:47 ]

ความคิดเห็นที่ 87 หวัดดีค้าบ กลับมาอีกทีตอนเช้าฮะ วันนี้มีเรียนเช้าด้วย แต่เมื่อคืนนอนไม่หลับ สงสัยเห็นกระทู้นี้แหละ ฮิๆ น่าทานจนนอนไม่หลับเลยเชียวเรา อิอิ จากคุณ : @Jukee@ - [ 18 ส.ค. 48 06:33:27 ]

ความคิดเห็นที่ 88 โอ้ว     คุณแม่สลิ่มคะ         นับถือมากๆเลยค่ะ สามารถมากๆ ทำได้เก่งมากๆ สวยจริงๆ น่ากินจัง  ขอไปเรียนด้วยคนได้ป่าวคะ จากคุณ : StarApple - [ 18 ส.ค. 48 06:58:30 ]

ความคิดเห็นที่ 89 สวยงามน่าทาน และคำอธิบายก็เข้าใจง่าย ขอบคุณค่ะที่สละเวลามาแนะนำ จากคุณ : HappyHippo - [ 18 ส.ค. 48 07:11:38 ]

ความคิดเห็นที่ 90 เก่งมากๆ เลยค่ะ เห็นแล้วอยากกินจัง จากคุณ : Wanna buy - [ 18 ส.ค. 48 08:25:39 ]

ความคิดเห็นที่ 91 สุดยอดเลยค่ะ ทำเป็นกลีบสวยจัง ถาเก๋ทำสงสัยออกมาเหมือนช๊อคบอลเบี้ยวๆแหงเลย . . หาซื้อไม่ค่อยมีเลยอ่ะค่ะ เคยทานแถวธรรมศาตร์ที่เเดยวเอง..อยากกินแต่ทำไม่เป็น เฮ้อ จากคุณ : KEZIA - [ 18 ส.ค. 48 08:49:33 ]

ความคิดเห็นที่ 92 พี่จุ๋ม....เนาว์ขอลัดขั้นตอนหล่ะกัน ขอชิมเลยนะพี่....ถ้าจะให้ทำเอง เมื่อไร จะได้กินเนี่ย 5555 จากคุณ : moo-burin - [ 18 ส.ค. 48 09:22:56 ]

ความคิดเห็นที่ 93 สีสันสวยงาม และน่าทานมากค่ะ ไม่เคยเห็นวิธีทำมาก่อนเลย และเพิ่งทราบว่าเขาใช้แหนบจับจีบ เคยคิดว่าเขาใช้มือจับจีบ ขอบคุณค่ะที่นำมาให้ชม จากคุณ : agapanthus - [ 18 ส.ค. 48 09:23:05 ]

ความคิดเห็นที่ 94 โอ้โห.....เก่งจังเลยค่ะ.....เรียกพี่จุ๋มด้วยคนดีกว่า....อิอิ...อยากเป็นเด็ก... ดูแล้วสงสัยได้แต่ชิมอ่ะค่ะ....สงสัยจะไม่สามารถค่ะ...ท่าทางจะทำยากมาก....โดยเฉพาะตอนจีบ????? พี่จุ๋มค่ะ...ไม่ใส่หมูสามชั้นได้มั้ยค่ะ...ครือว่า....กลัวไขมันอ่ะค่ะ....ยิ่งมาอยู่ห้องนี้ด้วย....นน.ขึ้นจมเลยค่ะ... จากคุณ : ว่าน - [ 18 ส.ค. 48 09:25:16 ]

ความคิดเห็นที่ 95 โห.....ตอนช่อดอกมะลิว่าสวยแล้วนะ คราวนี้ช่อม่วงยิ่งสวยมากๆๆๆๆเลยค่ะ ขอนับถือในความขยันจริงๆ แอบอิจฉาแม่สลิ่มอ่ะ ทำอาหารบ่อยๆยังผอมได้อีก ทำได้ไงเนี่ย จากคุณ : ตุ้งมิ้งโรล - [ 18 ส.ค. 48 09:25:53 ]

ความคิดเห็นที่ 96 ทั้งสวยทั้งน่าทานจังเลย  มาขอพี่แม่สลิ่มทานดีกว่า ถ้าทำเองสงสัยไม่ได้ทานแน่ๆเลย จากคุณ : namsomza - [ 18 ส.ค. 48 09:52:37 ]

ความคิดเห็นที่ 97 ว้าว!!!  พี่จุ๋มสุดยอดเลยคะ  ทำเองถ่ายเองสามารถจริงๆ แถมถ่ายออกมาชัดและก็สวยมากๆด้วย    อันนร้ก็ของชอบเหมือนกันคะ  เคยกินตอนเด็กๆที่รร.ทำ  แต่เค้าทำดอกเล็กอะไม่สะจายเลย - -"  ท่าทางของพี่จุ๋มจะลูกใหญ่แฮะ จากคุณ : สาวขี้แยกับชายขี้อ้อน - [ 18 ส.ค. 48 10:37:09 ]

ความคิดเห็นที่ 98 สุดยอด อ่านแล้วหิวอ่ะครับผม แม่สลิ่มนี้ใจดีจัง เคยเจอในห้องน้องหมาบ่อยๆ จากคุณ : พ่อบีเกิ้ล - [ 18 ส.ค. 48 10:59:35 ]

ความคิดเห็นที่ 99 เจ๋งมาก ๆ เลยค่ะ เก่งจิง ๆ อยากทำเป็นมั่งอ่ะ แต่ก่อนอื่น คงต้องขอชิมซะหน่อยก่อนนะ อิอิ จากคุณ : luMos - [ 18 ส.ค. 48 11:19:00 ]

ความคิดเห็นที่ 100 น่ากินนมาก ๆ ค่ะ ฝากตัวเป็นลูกสาว ..เอ๊ย...ลูกศิษย์สักคนนะค่ะ แต่เดี๋ยวเที่ยงนี้จะออกไปซื้อเค้ากินก่อนดีกว่า รอไม่ไหวแย้ว จากคุณ : เด็กหญิงกอหญ้า - [ 18 ส.ค. 48 11:28:42 ]

ความคิดเห็นที่ 101 แง้...พิมพ์ไปตั้งเยอะ F5 ทีเดียวหายหมดเลยอ่ะ           จับจีบขนมเก่งจังเลยค่ะ สีก็สวยน่ากินดี แต่จำได้คุณแม่สลิ่มบอกว่า ช่อม่วงรสชาดออกหวานใช่มั๊ยค่ะ งั้นไม่ค่อยชอบเท่าไหร่  แต่คิดว่าอยากลองทำดูค่ะ จะดัดแปลงเป็นช่อมะลิเหมือนที่แม่สลิ่มทำ ช่อม่วงแต่เป็นไส้ขนมจีบไก่ หืมม...แค่คิดก็อร่อยแล้ว ( กินเยอะๆ แล้วเรียกนน.ดีค่ะ ) จากคุณ : BOOKBANK - [ 18 ส.ค. 48 11:32:26 ]

ความคิดเห็นที่ 102 สวยจัง หน้าตา น่าทานด้วยค่ะ คุณแม่สลิ่มทำเก่งจัง ขอบอกว่า ยังไม่เคยทานเลยนะคะเนี่ย! ขนมช่อม่วง ขอชิมด้วยคนนะคะ ^_^ จากคุณ : ยิ้มปริศนา - [ 18 ส.ค. 48 11:43:39 ]

ความคิดเห็นที่ 103 งดงามมาก ๆเลยพี่จุ๋ม มิน่าอ่า เมื่อวานทักทาง m ไปพี่จุ๋มก็เงียบบบบ นั่งทำช่อม่วงอยู่นี่เอง ^^ จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 18 ส.ค. 48 11:51:21 ]

ความคิดเห็นที่ 104 ดูวิธีการจับจีบแบบนี้แล้ว เหมือนจะง่ายเลยนะคะ เคยช่วยแม่ทำอ่ะ พอออกมาแล้ว กลายเป็นดอกช่อม่วงพิการ ไปเลยค่ะ T^T จากคุณ : keekoo - [ 18 ส.ค. 48 12:09:16 ]

ความคิดเห็นที่ 105 โอ้ววววว งดงามมากกกเลยค่าพี่จุ๋ม งดงามเหนือคำบรรยายยย อยากชิมจังเล้ยยยย แต่เห็นวิธีทำแล้วมึนตึ้บ....รอหาซื้อต่อปายดีกว่า จากคุณ : sommie - [ 18 ส.ค. 48 12:32:54 ]

ความคิดเห็นที่ 106 อยากมีฝันที่เป็นจริงอย่างคุณจุ๋มจัง ตามมาเก็บสูตรต่อค่ะ  ช่วงนี้เป็นช่วง  จีบ ๆ  หุ หุ  จีบช่อดอกมะลิ มาจีบช่อม่วง  กันต่อ  อยากจีบขนมสวยๆ  แบบคุณจุ๋มเป็นบ้าง   หน้าทานสวยงาม  คุณจุ๋มเด็กวังเก่าเป่าค่ะ  ^^   ขอฟองเซ ชิมซัก 2 คำ นะค่ะ   เดี่ยวอ้วน   --! ปล.คิดถึงเมี่ยงก๋วยเตี๋ยวคุณจุ๋มจัง แก้ไขเมื่อ 18 ส.ค. 48 13:54:20 จากคุณ : ฟองเซ - [ 18 ส.ค. 48 13:52:09 ]

ความคิดเห็นที่ 107 เก่งจังค่ะ เป็นสาวชาววังเต็มตัวแล้วค่ะ จากคุณ : พริกน้ำส้ม - [ 18 ส.ค. 48 14:26:39 ]

ความคิดเห็นที่ 108 อยากลองหม่ำบ้างจังเลย ไม่เคยทานมาก่อน หน้าตาดูชาววังจ๋าดีจังเลย จากคุณ : เหลียนปอ - [ 18 ส.ค. 48 15:15:30 ]

ความคิดเห็นที่ 109 ขนมสดสวยน่าทานจริงๆเลยค่ะ  สวยจนไม่กล้าทาน อยากจะเก็บไว้ดูเฉยๆ  เพราะกรรมวิธียุ่งยากและต้อง ใช้ฝีมืออย่างนี้นี่เองถึงหาทานได้ยาก  นับถือจริงๆ จากคุณ : กระทะเหล็ก (กระทะเหล็ก) - [ 18 ส.ค. 48 15:50:03 ]

ความคิดเห็นที่ 110 น่ากินจังเลยค่ะ ทีแรก นึกว่าจะเป็นไส้แบบ สาคูไส้หมูซะอีก มะเคยกินเลย... จากคุณ : คาเงะ - [ 18 ส.ค. 48 15:53:43 A:61.90.107.44 X: TicketID:078542 ]

ความคิดเห็นที่ 111 คุณแม่สลิ่มทำขนมไทยเก่งจังค่ะ...ทำออกมาได้สวยงามชวนทานมากๆ ค่ะ...คราวหน้าขอเป็นขนมน้ำดอกไม้ได้ป่าวคะ..กุ๊กกุ๋ยช๊อบ ชอบอ่ะ จากคุณ : GukGui - [ 18 ส.ค. 48 15:56:01 ]

ความคิดเห็นที่ 112 พี่จุ๋ม สวยๆๆๆๆๆมาก(ช่อม่วงนะ คิๆๆๆ) จากคุณ : ปลาทูน่าในบ่อปลาพยูน - [ 18 ส.ค. 48 16:25:22 ]

ความคิดเห็นที่ 113 สีสวยจังเลยค่ะ  แล้วก็ทำออกมาสวยมากๆด้วย  เห็นแล้วไม่กล้าทานเลย :) จากคุณ : ลูกสน - [ 18 ส.ค. 48 16:29:19 ]

ความคิดเห็นที่ 114 สวยงามอลังการสุด ๆ ค่ะ จากคุณ : chef umim - [ 18 ส.ค. 48 16:45:32 ]

ความคิดเห็นที่ 115 สวยจนต้องคิดแล้วคิดอีกเวลากินนะจ๊ะเนี่ย แม่หลิ่ม เสียดายจัง จากคุณ : แมวดื้อ - [ 18 ส.ค. 48 17:24:20 ]

ความคิดเห็นที่ 116 สวยงามจริงๆคะ น่าทานด้วย แต่คงไม่มีปัญญาทำอ่ะ.... จากคุณ : ยอดหญิงนักชิม - [ 18 ส.ค. 48 17:59:25 ]

ความคิดเห็นที่ 117 สวยมากๆ เลยค่า แต่แหม่มคงจะไม่สามารถแน่ๆ เลย เฮ้อ... แถมไส้ก็แปลก ใส่ฟักเชื่อมด้วย ไม่เคยเห็นเลยจ้า... งามแต้ๆๆๆๆ จากคุณ : mamchan - [ 18 ส.ค. 48 18:35:52 ]

ความคิดเห็นที่ 118 สีสวยมากค่ะ ยังพอมีให้แม่เจ้าขาชิม มั้ยค่ะ จากคุณ : แชบ๊วย - [ 18 ส.ค. 48 18:39:54 ]

ความคิดเห็นที่ 119 ช่อม่วงเป็นหนึ่งในขนมไทยที่ชอบทาน และหาทานยากมากที่สุดเลยค่ะ ขอบคุณแม่สลิ่มนะคะ save เก็บไว้เลยค่ะ อิอิ จากคุณ : นิ่นของจี๊ด - [ 18 ส.ค. 48 19:10:34 ]

ความคิดเห็นที่ 120 สวยมากเลยค่ะ ขั้นตอนการจีบละเอียด ขอเซฟเก็บไว้เลย อยากมีฝีมือทำขนมไทยบ้างจัง ขอบคุณคุณแม่สลิ่มมากๆๆเลยค่ะ จากคุณ : แม่ลูกแฝด - [ 18 ส.ค. 48 19:39:51 ]

ความคิดเห็นที่ 121 โอ้ว มายก๊อด สวยงามจนไม่กล้ากินเลย ถ้าให้หนูทำมีหวัง 2 วัน(ยังไม่รู้)เสร็จหรือเปล่าเลยคะ พี่จุ๋มเก่งสุดยอด จากคุณ : ฉันจะรักตัวฉันเอง - [ 18 ส.ค. 48 19:44:24 ]

ความคิดเห็นที่ 122 คุณแม่สลิ่มเก่งจังเลยค่ะ วาสนาคงได้แค่ชม ทำเองไม่ได้แน่ๆ จากคุณ : ลูกน้ำสีส้ม - [ 18 ส.ค. 48 20:21:46 ]

ความคิดเห็นที่ 123 พี่จุ๋มจ๋า... :) สุดยอดไปเล้ยค่า ...ต่อให้เปิ้ลมีสักแปดมือคงทำอย่างพี่จุ๋มไม่ได้แน่ๆ เลยค่ะ ^^' แต่ยังไงก็เซฟค่ะ อิอิ เซฟๆ :D จากคุณ : ไม่กัดค่ะ - [ 18 ส.ค. 48 21:10:03 ]

ความคิดเห็นที่ 124 โห....คุณแม่สลิ่มจ๊ะ ขนมช่อม่วงน่าทานจังแต่ว่าขั้นตอนของการทำกลีบให้เป็นกลีบเน๊ยะยากจังเลยจ๊ะ totoekhungทำไม่ได้อ่ะคงต้องดูคุรแม่สลิ่มทำไปก่อนแล้วกันถ้าจะให้ดีคงต้องขอชิมของแม่สลิ่มซักหลายๆชิ้นหน่อยได้ไม๊จ๊ะ จากคุณ : totoekhung - [ 18 ส.ค. 48 21:18:03 ]

ความคิดเห็นที่ 125 ชื่นชมในความตั้งใจของคุณจุ๋มที่สามารถ ทำฝันของตัวเองให้เป็นจริง และยังมีน้ำใจมาโพสต์ให้มวลมิตรได้ดูกันทั่วหน้า ขอทายว่ามือนิ่งๆอย่างคุณจุ๋ม ถ้าไปแกะสลักผักผลไม้ก็สวยงามแน่นอน ขอบคุณค่ะ จากคุณ : Gain - [ 18 ส.ค. 48 21:25:53 A:unknown X:202.12.74.5 TicketID:051026 ]

ความคิดเห็นที่ 126 ขออนุญาตทักทายคุณเปิ้ล ขอบคุณที่พาเที่ยวพระราชวังบางปะอิน ในคราวก่อน ถ่ายรูปมาได้สวยงามมากค่ะ จากคุณ : Gain - [ 18 ส.ค. 48 21:31:41 A:unknown X:202.12.74.5 TicketID:051026 ]

ความคิดเห็นที่ 127 โอ้โห.... อ้าปากค้างเลยค่า อ้าปากรอหม่ำ อิอิ จีบสวยมั่กเลยค่าแม่สลิ่ม จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน - [ 18 ส.ค. 48 23:09:06 ]

ความคิดเห็นที่ 128 จีบช่อม่วงได้สวยจริงๆ จากคุณ : อ้วนดำปื๊ดปื๊อ - [ 18 ส.ค. 48 23:11:00 ]

ความคิดเห็นที่ 129 เข้ามาทักทายพี่จุ๋ม (ขออนุญาตเรียกแบบนี้นะค่ะ) และก็มาขอเซฟเก็บสูตรที่เหลือต่อจากเมื่อวานด้วยอ่ะค่ะ ^^" จากคุณ : saren - [ 18 ส.ค. 48 23:13:13 ]

ความคิดเห็นที่ 130 สวยงาม และไฮโซมากๆค่ะ กรี๊ดค่ะ อยากทำขนมไทยได้เก่งๆมั่งจัง ขอเซฟค่ะ จากคุณ : -jj- - [ 18 ส.ค. 48 23:28:46 ]

ความคิดเห็นที่ 131 เอ่อ คือปกติจะเป็นคนบ้าสีม่วงอยู่แล้ว พอเห็นขนมของคุณแม่สลิ่มอยากจะกรี๊ดเลยค่ะ สวยงามและน่าทานมาก ขอสักจานแล้วกันค่ะ อิอิ จากคุณ : Californian - [ 19 ส.ค. 48 01:04:38 A:67.150.28.0 X:64.136.26.14, 64.136.26.225 TicketID:045595 ]

ความคิดเห็นที่ 132 สวัสดีค่ะ  มาตอบแล้วค่ะ  น้องดาวขา  พี่ยกให้ทั้งจานเลยค่ะ  น้อง @Jukee@ คะ  ขนาดนั้นเลยเหรอคะ  ดีนะคะไม่ฝันถึงด้วย  55555  คุณ StarApple คะ  เอ่อ  อย่าให้เรียกว่าสอนเลยดีกว่าคะ  เรียกว่าแนะนำคงจะเหมาะกว่า  เพราะแม่สลิ่มยังไม่เก่งอ่ะคะ  ถ้าอยากให้ช่วยแนะนำให้นัดกันหลาย ๆ คนเลยค่ะ  แม่สลิ่มยินดีค่ะ  คุณ HappyHippo คะ  ขอบคุณค่ะที่แวะมาชม  ตอนพิมพ์อธิบายยังไม่แน่ใจเลยคะว่าคนอ่านจะเข้าใจไม๊  คุณ Wanna buy คะ  ลองทำดูค่ะ  อยากให้ได้ชิมจังคะ  ไส้จะคล้าย ๆ ไส้ขนมเปี๊ยะตังกวยแฉะอ่ะคะ  คุณเก๋คะ  ขอบคุณมากที่ชมค่ะ  เฮ้อ  แต่อย่าให้พูดถึงขนมฝรั่งเลยคะ  กำลังหัดทำอยู่คะ  น้องเนาว์จ๋า  จะลัดขั้นตอนทุกเมนูเลยเปล่าคะ  55555  คุณ agapanthus คะ  นี่ละคะ  การจับจีบช่อม่วงแบบนี้ละคะ  ไม่มีพิมพ์เป็นดอกไม้เลยอ่ะคะ  ต้องปั้นแล้วจับจีบเอา  อยากได้แหนบเปล่าคะ  ถ้ายังไงหลังไมค์มานะคะ  น้องว่านคะ  ไม่ใส่หมูสามชั้นก็ได้ค่ะ  แต่เพิ่มถั่วลิสงแทนค่ะ  คุณตุ้มมิ้งโรลคะ  ขอบคุณสำหรับคำชมคะ  ตอนทำก็นั่งคิดไปว่าทำยังไงมันถึงจะสวยนะคะ  ลองมาเปิดดูรูปเปรียบเทียบกัน  คราวนี้พัฒนามาอีกขั้นแล้วคะ  พอใจในผลงานของตัวเองค่ะ  แฮะ แฮะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ส.ค. 48 02:39:28 ]

ความคิดเห็นที่ 133  น้อง namsomza คะ  ขอบคุณมาก ๆ เลยคะ  ช่อม่วงทำยากแบบนี้ละคะถึงไม่ค่อยมีคนทำขายกันค่ะ  น้องสาวขี้แยกับชายขี้อ้อนคะ  โอว  เคยกินด้วยเหรอคะ  ดีจัง  เรียนที่ไหนเหรอคะทำช่อม่วงให้กินด้วยอ่า  โอ้โหคุณพ่อบีเกิ้ล  วันนี้มาถึงห้องอาหารการกิน  ว๊าว  เพิ่งเคยเจอกันที่ห้องนี้ค่ะ  ยินดีต้อนรับค่ะ  หรือมาบ่อยแต่แค่แอบอ่านไม่รู้  อิอิ  คุณ luMos คะ  คนมีฝีมืออย่างคุณ luMos ทำได้แน่นอนเลยค่ะ  คุณเด็กหญิงกอหญ้าคะ  ตกลงหาซื้อทานได้หรือเปล่าคะ  ยินดีสอนให้ค่ะ  คุณ BOOKBANK คะ  ได้ค่ะ  ดัดแปลงตามใจชอบเลยคะ  จะใส่สีเขียว  ชมพูก็ได้ทั้งนั้นคะตัวแป้ง  ไส้จะทำเป็นไส้กุ้ง  ไส้ไก่  แบบสาคูไส้หมูก็ได้ค่ะ  จุ๋มว่าถ้าทำไส้ลักษณะนั้นทานได้เยอะกว่าหวาน ๆ แบบนีอ่ะคะ  คราวหลังลองพิมพ์ไว้ใน notepad ก่อนสิคะ  แล้วค่อย copy มาวางในช่องตอบอ่ะคะ  คุณยิ้มปริศนาคะ  ขอบคุณที่มาแวะชมและแวะชิมค่ะ  ช่อม่วงเป็นหนึ่งในขนมที่หาทานยากมาก ๆ จริง ๆ เลยคะ  เพราะหลายขั้นตอนมาก ๆ กว่าจะได้มาเป็นช่อม่วงคะ  น้องพิม  ช่วงนี้คอมฯ พี่มันเริ่มติงต๊องเหมือนพี่แล้วง่ะ  55555  ไฟดับบ่อยอ่ะที่นี่  HDD พี่เริ่มมี bad sector  อาทิตย์นี้พี่จะ backup ข้อมูลไปใส่อีกตัวก่อนแล้วเอาตัวนี้ส่งเคลมดีกว่า  ยังไม่หมดประกัน  ดีนะเลือกที่จะเอาประกันแบบ 3 ปี  อ่า  คุณ keekoo เคยทำด้วยเหรอคะ  ลองใหม่คะลองใหม่  น้องส้มจ๋า  ท่าทางพี่ต้องทำไปให้น้องส้มกินนิเนี่ยอ่า จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ส.ค. 48 02:42:49 ]

ความคิดเห็นที่ 134  คุณฟองเซมาพร้อมโลโก้ดอกไม้หุบ ๆ บาน ๆ คู่กันอีกแล้ว  ชอบจังคะ  จุ๋มไม่เคยเป็นเด็กวังอ่ะคะ  แค่เคยไปเที่ยววัดพระแก้วกับพระที่นั่งวิมานเมฆแค่นั้นเองคะ  ใจจริงอยากไปเรียนเหมือนกันค่ะ  แต่พี่ชายคงไม่ให้ไปอ่ะคะ  เพราะไม่มีคนช่วยงานอ่ะคะ  ได้แต่ทำก๊อก ๆ แก๊ก ๆ ไปแบบนี้อ่ะคะ ปล. จุ๋มก็อยากทำเมี๋ยงก๋วยเตี๋ยวอีกค่ะ  แต่คงต้องกลับไปชลบุรีแล้วซื้อแผ่นก๋วยเตี๋ยวจากโน่นมาดีกว่าคะ  บางและน่ากินกว่าที่ กทม อ่ะคะ  ขอบคุณคุณพริกน้ำส้มมาก ๆ ค่ะ  ถ้าเจอแม่สลิ่มจริง ๆ คงจะพูดว่า  ไม่น่าเป็นสาวชาววังหรอกคะ  เอ่อ  เพราะว่าแต่งตัววัยรุ่นแล้วก็แต่งแบบสบาย ๆ มาก ๆ อ่ะคะ  แต่งตัวไม่ค่อยเรียบร้อยอ่ะคะ  55555  ขอบคุณคุณเหลียนปอมาก ๆ ค่ะ  อยากให้ได้ชิมจริง ๆ ค่ะ  คุณกระทะเหล็กคะ  ตอนที่จุ๋มทำเสร็จใหม่ ๆ จุ๋มนั่งมองอย่างเดียวเลยคะ  ไม่กล้ากินเหมือนกันค่ะ  ทำเอง  ชมเองว่าสวยคะ  55555  คุณคาเงะคะ  ถ้าจะทำดัดแปลงไส้ก็ได้ค่ะ  เพื่อทำกินเองนะคะ  ช่อม่วงหากินยากเพราะแบบนี้ละคะ  ทำยากค่ะ  คุณ GukGui คะ  จุ๋มยังไม่ค่อยเก่งอ่ะคะ  แค่พอทำได้อ่ะคะ  สำหรับขนมน้ำดอกไม้ไว้ว่าง ๆ จะทำแล้วมานำเสนอนะคะ  น้องทู  โอว  วันนี้มาถึงนี่เลยนะ  อิอิ  คุณลูกสนคะ  ขอบคุณค่ะ  ตอนแรกจุ๋มก็ไม่กล้ากินเหมือนกันค่า  คุณอุ๋มอิ๋มคะ  ขอบคุณสำหรับคำชมและแวะมาเยี่ยมเยียนค่ะ  มด.  ถ้าเสียดายมันก็จะต้องเสียของนะ  อิอิ  เพราะฉะนั้นไม่ต้องเสียดายอ่า จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ส.ค. 48 02:52:10 ]

ความคิดเห็นที่ 135  คุณยอดหญิงนักชิมคะ  ลองทำดูค่ะ  เป็นกำลังใจให้ค่ะ  น้องแหม่มคะ  ช่อม่วงหายากค่ะ  ไม่ค่อยมีใครทำขาย  ใช้เวลาในการจีบค่อนข้างมากเลยคะ  น้องแชบ๊วยจะรับกี่ดอกดีจ๊ะ  อิอิ  ลูกชื่อเจ้าขาเหรอคะ  คุณนิ่นของจิ๊ดหายไปไหนหลายวันเหรอคะ  ไม่เห็นเลยอ่ะคะ  เซฟตามสบายเลยคะ  ทำให้แฟนทานเลยคะ  คุณแม่ลูกแฝดคะ  ขอบคุณสำหรับการมาเยี่ยมเยียนและคำชมเชยคะ  จะลอยแล้วคะคืนนี้  เซฟตามสบายเลยคะ  น้องเชอรี่ก็ว่าไปนั่นเลยอ่า  2 ชั่วโมงพอคะ  ไม่ต้องถึง 2 วันคะ  เดี๋ยวพี่สอนให้คะ  คุณลูกน้ำสีส้มคะ  ขอบคุณที่มาแวะชม  แวะชิม  แวะทักทาย  และเป็นกำลังใจให้ค่ะ  น้องเปิ้ล  เซฟ  เซฟ  และเซฟเลยจ้า  คุณ totoekhung คะ  จะรับกี่ดอกดีคะ  ให้หมดเลยค่ะ  สวัสดีคุณ Gain ค่ะ  กำลังใจส่วนหนึ่งมาจากเพื่อน ๆ ในห้องนี้อ่ะคะ  เรื่องแกะสลักผลไม้  เมื่อก่อน (นานมาแล้ว) สมัยเรียนมัธยมเคยลองทำบ้าง  แต่ตอนนั้นยังเด็ก  ก็จับจุดไม่ถูกค่ะ  ก็สวยสำหรับฝีมือเด็ก ๆ ณ เวลานั้น  แต่ตอนนี้ไม่ได้ทำนานมากแล้วค่ะ  คงทำไม่ได้อ่ะคะ  ต้องหัดและฝึกสักพักก่อนค่ะ  ก็สนใจอยู่ค่ะ  อยากจะไปหาที่เรียนค่ะ  แต่เวลาก็ไม่ค่อยจะมี  คงต้องไปหาซื้อหนังสือมาแล้วลองทำ  แล้วอาศัยจับจุดแบบทำขนมไทยเอาค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ส.ค. 48 03:00:53 ]

ความคิดเห็นที่ 136  ขอบคุณคุณ บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน มากเลยคะ  ขนาดอ้าปากค้างเลยเหรอคะ  ว๊าวววววววว  ขอบคุณคุณอ้วนดำปื๊ดปื๊อมาก ๆ เลยคะที่มาแวะชมค่ะ  อ่า  น้อง saren เซฟลงคอมได้เลยจ้า  คุณ -jj-  ขอบคุณสำหรับการมาชมจ้า  ลองทำดูนะคะ  คุณ Californian -  คะ  พอพูดถึงว่าเป็นคนบ้าสีม่วง  แม่สลิ่มนึกถึงครูคนนึงสมัยแม่สลิ่มเรียนประถมเลยคะ  ครูเค้าก็ชอบสีม่วงเอามาก ๆ ค่ะ  ครูสวยด้วยอ่ะคะ  สอนนาฏศิลป์  ถ้าครูได้เห็นคงชอบแน่เลยอ่ะคะ  แม่สลิ่มยกให้ทั้งจานเลยคะ  อิอิ แก้ไขเมื่อ 19 ส.ค. 48 03:06:20 จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ส.ค. 48 03:04:03 ]

ความคิดเห็นที่ 137 มสล มีความขยันเป็นเลิศจริงๆ ค่ะ เป็นเราถอดใจไปตั้งแต่หั่นถั่วแล้วล่ะ แล้วก็ หนีบกลีบดอกไม้สวยจังเลย จากคุณ : jimkong - [ 19 ส.ค. 48 03:30:26 ]

ความคิดเห็นที่ 138 พี่จุ๋มเก่งจังค่ะ กลีบสวยจังคะ พี่จุ๋มพูดถึงข้าวตู อยากหม่ำจังอ่ะค่ะ ไม่ได้กิงมานานแสนนานมากกเรยอ่ะคะ จากคุณ : yuki san - [ 19 ส.ค. 48 12:42:30 ]

ความคิดเห็นที่ 139 เลิศมากค่ะ เกิดมายังไม่เคยกินเลยค่ะขนมช่อม่วง จากคุณ : Individualism - [ 19 ส.ค. 48 14:32:42 ]

ความคิดเห็นที่ 140 ดูไปนําลายไหลไป  สวยและน่าทานมาก ขอบคุณคะ คงได้แต่มอง เรื่องทำคงจะไม่สามารถ จากคุณ : แอน - มามี๊โรดดี้ - [ 19 ส.ค. 48 14:45:55 ]

ความคิดเห็นที่ 141 ที่หายไปเพราะป่วยอยู่ค่ะคุณจุ๋ม แย่จังเลยค่ะ ไปทานมะม่วงดองเพราะความหน้ามืดแท้ๆ อาหารเป็นพิษเข้าโรงบาลเลยล่ะค่ะ ตอนนี้เลยสงบเสงี่ยมหน่อยค่ะ ทานแต่อาหารอ่อนๆ ไม่สนุกเลย :-( ไว้นิ่นเอาสูตรช่อม่วงของคุณจุ๋มไปทำที่บ้านแม่ดีกว่าค่ะ อยากเล่นมานานแล้ว ได้ผลยังไงจะถ่ายรูปมาให้ดูนะคะ จากคุณ : นิ่นของจี๊ด - [ 19 ส.ค. 48 15:41:41 ]

ความคิดเห็นที่ 142 เห็นแล้วทึ่งมากๆเลยค่ะ สวยจัง จากคุณ : pixp - [ 20 ส.ค. 48 07:34:13 ]

ความคิดเห็นที่ 143 หนีบกลีบดอกไม้สวยจังเลยค่ะ แต่ขนมไทยนี่ทำยากจังเลย  - -" จากคุณ : ลิงตัวเล็กๆ - [ 21 ส.ค. 48 20:43:51 ]

ความคิดเห็นที่ 144 สวยงามมากเลยค่ะ จากคุณ : Summerซันไช่ - [ 22 ส.ค. 48 16:08:44 ]