 |
+++วันนี้เอา French Butter Cookies สูตร Martha Stewardมาให้ชิมค่า+++
วันหยุดว่างจัง อบคุกกี้แก้เซ็งดีก่า เปิดดูในสูตรของป้า Martha ก็เลยลองดูสักหน่อยค่ะ
ส่วนผสม
เนยจืดนิ่ม 1ถ้วย น้ำตาลทรายแดง 3 ถ้วย ไข่ไก่เบอร์ 0 1 ใบ Vanila 1 ช้อนชา เกลือ 1 ช้อนชา น้ำตาลทรายป่น 1/2 ถ้วย แป้งอเนกประสงค์ร่อนแล้ว 2 1/2 ถ้วย
วิธีทำค่ะ
- ตีเนยกับน้ำตาลทรายแดง ด้วยความเร็วสูงจนเบาฟู (ประมาณ2-3นาที) ใส่ไข่- ใส่วานิลลา ลงไปตีต่อ
-ค่อยๆเติมแป้งที่ร่อนแล้ว+เกลือ (ช่วงนี้ตีเบาๆ) พอเริ่มเหนียว ใช้พายยางคนก็ได้ค่ะ
จากคุณ :
-jj-
- [
20 ส.ค. 48 23:26:53
]
|
|
|
|
|