ความคิดเห็นที่ 1 ส่วนผสมก็ไม่มีไรมาก น้ำมะพร้าวอ่อน และ เนื้อมะพร้าวที่ เราแคะ ออกมาเป็นชิ้นๆ น้ำตาลทราย สัก 2 dl ( 1 ถ้วยตวงไทย) วุ้นผง 1/2 ช้อนโต๊ะ (สำหรับน้ำมะพร้าวสองใบ) เจลาติน 1/2 ช้อนโต๊ะ สูตรจากpantown ของป้าพร Stockholm ค่า จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน - [ 2 ก.ย. 48 21:23:30 ]

ความคิดเห็นที่ 2 วีธีทำนะคะ รินน้ำมะพร้าวออกกรองด้วยผ้าขาวบางจะได้ใสไม่มีเปลือกมะพร้าวลงไปปน แคะเนื้อมะพร้าวอ่อน เป็นชิ้นบางๆ นำน้ำมะพร้าว เทใส่หม้อ ตั้งไฟอ่อน ใส่วุ้น,ใส่เจลาติน,น้ำตาลทราย เคี่ยวไฟอ่อนๆ จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน - [ 2 ก.ย. 48 21:25:28 ]

ความคิดเห็นที่ 3 หมั่นคน ไปเรื่อยๆ จนกว่าวุ้นจะเดือด จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน - [ 2 ก.ย. 48 21:27:20 ]

ความคิดเห็นที่ 4 หลังจากที่วุ้นเดือด ได้ที่แล้ว ก็ยกลงจากเตา เทเนื้อมะพร้าวอ่อนที่เราแคะไว้ใส่ลงไป ทีนี้ ใครมีพิมพ์ ใหญ่พิมพ์เล็ก สวยไม่สวย ก็เทใส่กันตามสบาย หรือจะใส่ไว้ในหม้อแบบนั้นจนเย็นก็ไม่ผิดกติกา เราเทใส่มะพร้าวเหมือนเดิมอ่ะค่ะ อยากให้เหมือนเวลาไปซื้อกิน อิอิ แต่มีพิมพ์วุ้นเก็บไว้อยู่ เลยเอามาใส่ซะหน่อย ก็ตั้งทิ้งไว้กะว่าให้หายร้อนก็จะเอาเข้าตู้เย็น แล้วก็หันไปทำหนมอีกอย่าง หันมากอีกทีมดมาตรึมเลย อิอิ ท่าทางจะหวานมั่ก ต้องรีบย้ายหนีเข้าตู้เย็นเลย [คลิกเพื่อชมภาพขนาดจริง] จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน - [ 2 ก.ย. 48 21:29:16 ]

ความคิดเห็นที่ 5 แกะออกจากพิมพ์แย้วจ้า ดูออกมั้ยเนี่ยว่าเป็นรูปปลาเล็กกับปลาใหญ่ อ่าวภาพข้างบนดันใหญ่ไปอีก -__-" จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน - [ 2 ก.ย. 48 21:31:42 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ต้องถ่ายแบบใกล้ ๆ ปลาหญ่ายยยยยย จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน - [ 2 ก.ย. 48 21:33:45 ]

ความคิดเห็นที่ 7 นี่ก็ปลาเล็ก อิอิ วุ้นมันใสไปหน่อยเลยเห็นไม่ค่อยชัด *_* จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน - [ 2 ก.ย. 48 21:35:38 ]

ความคิดเห็นที่ 8 แหะ ๆ ทำคราวนี้มันหวานไปอ่ะค่ะ อาจเป็นเพราะน้ำมะพร้าวมันหวานอยู่แล้ว เราเล่นใส่น้ำตาลตามสูตรเลย (ครึ่งถ้วยตวง) ถ้าเพื่อน ๆ จาทำก็อาศัยชิมรสเอาดีก่านะจ๊ะ มาดูอีกเมนูกันดีก่าเนาะ อิอิ ได้แก้มือแย้วอ่า ได้ฤกษ์ทำปุยฝ้ายซะทีหลังจากที่เคยมั่วมาทีนึง แต่เนื้อแน่นปั๋งเยย ^_^" วันนี้ทำปุยฝ้ายมะพร้าวอ่อน สูตรจากpantown อีกเหมือนกันจ้า จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน - [ 2 ก.ย. 48 21:38:55 ]

ความคิดเห็นที่ 9 ส่วนผสม แป้งเค้ก 250 กรัม<---ใช้แป้งบัวแดงที่เหลืออยู่อ่ะค่ะ แป้งเค้กหมด แหะๆ ผงฟู 2 ชช. วานิลลาผง 1 ชช.<---- มะมีใช้กลิ่นวนิลาแทนจ้า น้ำตาล 250 กรัม น้ำมะนาว 2 ชช. เอสพี 15 กรัม ไข่ไก่ 2 ฟอง น้ำมะพร้าว 200 กรัม มะพร้าวอ่อนหั่นสี่เหลี่ยม 200 กรัม<---- ได้ไม่ถึง 100 กรัมเยย เนื้อน้อยหน่อยแต่หร่อยเหมือนเดิม สีผสมอาหารตามชอบ<-----มะมีอีกเหมือนกัน เราทำครึ่งสูตรจ้า ฟูดีเนาะ อิอิ จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน - [ 2 ก.ย. 48 21:41:19 ]

ความคิดเห็นที่ 10 วิธีทำ 1.หั่นเนื้อมะพร้าว ให้เป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กๆ 2.ร่อนแป้ง ผงฟู วานิลา รวมกัน 3.แบ่งน้ำมะพร้าวเป็น 2 ส่วน ส่วนละ 100 กรัม 4.ตีไข่ไก่ เอสพี น้ำมะพร้าวส่วนแรก น้ำตาล น้ำมะนาว ด้วยความเร็วสูงสุดของเครื่อง( ตีประมาณ 5 นาที) จนส่วนผสมขึ้นฟูขาวข้น ลดความเร็วต่ำสุด ใส่แป้งสลับกับน้ำมะพร้าวที่เหลือ ตีด้วยความเร็วสูงต่ออีก 1 นาที ใส่เนื้อมะพร้าวแล้วคนตะล่อมให้เข้ากัน จากนั้นพักไว้ 5.นำแป้งที่พักไว้มาแบ่งใส่สีตามชอบ แล้วตักใส่ถ้วยจีบ นำไปนึ่งไฟปานกลาง ประมาณ 8-12 นาที หรือจนขนมสุก ยกลงจากเตานำออกจากพิมพ์ ข้อแนะนำ - เอสพี 15 กรัม ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะพูน - ถ้าอากาศร้อนควรนำไข่ และน้ำมะพร้าวแช่ให้เย็นก่อนนำมาตี จะช่วยให้ตีขึ้นฟูดี - การเรียงขนมอย่าเรียงให้ชิดกันมาก เว้นที่ให้ไอน้ำขึ้นมาบ้าง ขนมจะได้แตกฟูสวย - เช็ดฝารังถึงทุกครั้งก่อนปิด น้ำจะได้ไม่หยดลงหน้าขนม - ถ้าส่วนผสมข้นไป ให้นำขนมมาคนอีกหน ให้ส่วนผสมอ่อนตัวลงเล็กน้อย ไม่เช่นนั้น หน้าจะไม่แตก ปล.วันนี้เข้ามาโพสต์เร็วหน่อย เด๋วดึก ๆ ลูกค้าจาได้มาหม่ำกัน //Smile จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน - [ 2 ก.ย. 48 21:43:50 ]

ความคิดเห็นที่ 11 ตอนพักแป้งก็พักไปครึ่งชม.อ่ะค่ะ มั่วเอาอิอิ สูตรไม่ได้บอกอ่า ต้องอาศัยเวิบทูเดา ทำครึ่งสูตรใช้พิมพ์2816 ได้ 18 ถ้วยค่ะ  อ้อตอนนึ่งเนี่ยอย่าแอบดูน้องปุยฝ้ายน้า เค้าขี้อายอ่ะ รอให้ครบ12 นาทีก่อนแล้วค่อยเปิดทีเด๋วน้า ระวังอย่าให้น้ำหยดด้วยเด๋วน้องปุยฝ้ายหน้ายุบหมด อิอิ ใส่ถุงเรียบร้อยแย้ว มารับไปกันเร้ว อิอิ จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน - [ 2 ก.ย. 48 21:45:53 ]

ความคิดเห็นที่ 12 อ๊า... น่าทานมากๆ เลยค่ะพี่บูริน :D ...อิอิ อยากแอบหยอดกะทิสดลงในวุ้นพี่บูรินจังค่ะ แบบว่าชอบอ้วนๆ ค่ะ แหะ แหะ ^^' จากคุณ : ไม่กัดค่ะ - [ 2 ก.ย. 48 21:55:12 ]

ความคิดเห็นที่ 13 อิอิ คราวหน้าก็ว่าจะใส่กะทิด้วยจ้าน้องเปิ้ล จะได้หวาน ๆ มัน ๆ แถมอ้วน ๆ ด้วย จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน - [ 2 ก.ย. 48 22:23:39 ]

ความคิดเห็นที่ 14 ของโปรดทั้งสองรายการเลยค่ะ เกาะติด  ดูแถวหน้าเลยค่ะ จากคุณ : โสดในซอย - [ 2 ก.ย. 48 23:01:16 ]

ความคิดเห็นที่ 15 น้องปลาตัวใสกิ๊งเลย  ปุยฝ้ายเก๊าะน่ากินจ๊ะ จากคุณ : BOOKBANK - [ 2 ก.ย. 48 23:02:47 ]

ความคิดเห็นที่ 16 กรี้ดดดดดด น้องบาบิ ทำปุยฝ้ายได้เพอร์เฟค มากเลย  ....น่ากินมั่กมาก อยากชิมมากๆๆ เลย  บ้านพี่ทำปุยฝ้ายไม่ได้น่ะ ไม่มีลังถึงขนาดใหญ่ อดๆๆ จากคุณ : Kofschip - [ 3 ก.ย. 48 01:21:49 ]

ความคิดเห็นที่ 17 ดห น่าทานทุกอย่างเลยนะเนี่ย ขอชิมทุกอย่างเลยนะครับ ^ ^ จากคุณ : Zaezar - [ 3 ก.ย. 48 01:32:55 ]

ความคิดเห็นที่ 18 อ่า ต้องไปหาเอสพีซะแว้ว น่าทานทั้งสองอย่างเลยอะ จากคุณ : อินทรีทองคำ (อินทรีทองคำ) - [ 3 ก.ย. 48 02:42:24 ]

ความคิดเห็นที่ 19 วุ้นรูปปลาดูใสๆ น่ารักจังเลย น่าทานด้วย จากคุณ : ซวีเบลล์ - [ 3 ก.ย. 48 02:54:47 ]

ความคิดเห็นที่ 20 หุหุ เห็นของหวานแล้วมีความสุข วุ้นใสดีจังเลยอ่ะครับ จากคุณ : ลุงปลาทองสีน้ำเงิน (platong_trumpet) - [ 3 ก.ย. 48 08:10:50 ]

ความคิดเห็นที่ 21 ขอมะพร้าวลูกนึงเลยค่ะ  ชอบมะพร้าวมากๆเลย  ยิ่งได้ทานวุ้นด้วยคงเย็นชื่นใจแน่ๆเลยค่ะ จากคุณ : ลูกสน - [ 3 ก.ย. 48 08:31:20 ]

ความคิดเห็นที่ 22 หน่าย หน่าย มะเห็นวุ้นเรยซักชิ้น อย่างงี้ต้องขอชิมซัก 2 ลูก 5 5 5 จากคุณ : แชบ๊วย - [ 3 ก.ย. 48 10:13:12 ]

ความคิดเห็นที่ 23 ปุยฝ้ายฟูน่าทานจังเลยค่า^^ จากคุณ : A Little Catz - [ 3 ก.ย. 48 13:49:58 ]

ความคิดเห็นที่ 24 ว้าว............ ว้าว....... จากคุณ : totoekhung - [ 3 ก.ย. 48 15:01:39 ]

ความคิดเห็นที่ 25 อื้อหึ.....ขอทั้งถุงได้ป่ะ จากคุณ : saren - [ 3 ก.ย. 48 16:11:19 ]

ความคิดเห็นที่ 26 คุณโสดในซอย เราก็ชอบทั้ง 2 อย่างเลยค่ะ เสียอย่างเดียวอย่างแรกหวานไปหน่อย แต่ก็หมด อิอิ คุณ BOOKBANK ขอบคุณที่ชมค่าแบ่งให้ชิมทั้ง 2 อย่างเลย น่าเสียดายจังค่ะพี่ดาวที่ไม่มีลังถึงใหญ่ ๆ  แต่นู๋เชื่อว่าฝีมืออย่างพี่ดาวทำได้อยู่แล้นนน คราวก่อนนู้นนู๋ใช้หม้อเล็ก ๆ นึ่ง มันก็ออกมาแตกนะคะ ไว้เด๋วถ่ายรูปหม้อให้ดูดีก่า เผื่อพี่ดาวจาได้ทำกินมั่ง อิอิแต่คราวนี้ใช้อันใหญ่เบิ้ม เพราะหาอันเล็กไม่เจอ แหะ ๆ คุณZaezar เชิญเลยค่า หม่ำ ๆ อิอิ คุณอินทรีทองคำ หาSPมาเลยค่า อย่าลืมเอามาโชว์ด้วยน้า จารอหม่ำ //แพล่บๆ คุณซวีเบลล์ ใสกิ๊งเลยเนาะ ใสจนถ่ายรูปออกมากลัวดูไม่ออก คุณลุงปลาทองสีน้ำเงิน อิอิ เห็นของหวานแล้วมีความสุขเหมือนกันค่ะ ตัวถึงได้กลมไม่เลิกไงคะ แหะๆ^_^" เชิญเลยค่าคุณลูกสน แต่ต้องเอาขนมมาแลกกันน้า คุณแชบ๊วย แหะ ๆ มองไม่เห็นเลยหรอคะ งั้นต้องชิมสถานเดียว อิอิ อ้าปากกว้าง  ๆน้า เด๋วป้อนให้เลยค่า คุณA Little Catz อิอิ ปุยฝ้ายเนี่ยทำแล้วภูมิใจมากเลยค่า เป็นเมนูไม่กี่อย่างที่ทำแล้วไม่ขายหน้าเค้า *_* คุณtotoekhung ขอบคุณที่เข้ามาเยี่ยมกระทู้ค่า รับทั้ง 2 อย่างเลยมั้ยคะ คุณsaren ทั้งถุงได้เลยค่ะ แต่ระวังอ้วนเหมือนคนทำน้า เด๋วจะหาว่าไม่เตือน จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน - [ 3 ก.ย. 48 20:27:15 ]

ความคิดเห็นที่ 27 มาช้ากว่าเพื่อนเลย  มีเหลือให้สักถุงมั้ยคะเนี่ย จากคุณ : สาวขี้แยกับชายขี้อ้อน - [ 5 ก.ย. 48 14:42:02 ]

ความคิดเห็นที่ 28 เหลือค่า อ้าปากกว้าง ๆ น้า เด๋วจาป้อนให้เยย อิอิ จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน - [ 6 ก.ย. 48 23:22:46 ]